Я пеку блины
This presentation is the property of its rightful owner.
Sponsored Links
1 / 17

Я пеку блины PowerPoint PPT Presentation


  • 110 Views
  • Uploaded on
  • Presentation posted in: General

Я пеку блины. Работу выполнила ученица 2 «А» класса Сотниченко Варвара Руководитель проекта Мягкова Марина Сергеевна, учитель начальных классов. Содержание работы: 1.Почему я выбрала эту тему для проекта? 2.Я планирую свою работу. 3.История блинов. 4.Масленица.

Download Presentation

Я пеку блины

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Presentation Transcript


3169701

Я пеку блины

Работу выполнила

ученица 2 «А» класса

Сотниченко Варвара

Руководитель проекта

Мягкова Марина Сергеевна,

учитель начальных классов


3169701

Содержание работы:

1.Почему я выбрала эту тему для проекта?

2.Я планирую свою работу.

3.История блинов.

4.Масленица.

5.Пословицы, поговорки, крылатые выражения о блинах.

6.Разные блины. Какие блины полезны?

7.Я пеку блины сама.


3169701

Кто из русских людей не любит блины?

Блины любят все!

Я решила выяснить

все

о блинах.

Я их обожаю.


3169701

Я решила собрать всю информацию о блинах:

1)История блинов.

2)Масленица

3)Фразеологизмы, пословицы и поговорки.

4)Разные блины.

5)Диетологи о блинах.


3169701

История блинов

Блины относят именно к русской кухне, само слово «блин» имеет явную связь с древнеславянским «млин», обозначающем изделие из молотого зерна. В украинском языке слово «млин» существует и сегодня – так называют мельницу.


3169701

История блинов

Блин для наших предков – не просто излюбленное блюдо, это полноправный участник множества обрядов и ритуалов. Сама форма блинов ясно указывает на их символическую связь с Солнцем.


3169701

Историки практически уверены, что еще в языческие времена блины были непременным атрибутом празднования Весеннего солнцеворота – поворотной точки, символизирующей победу дневного света над долгими зимними ночами.


3169701

Масленица

Процесс приготовления блинов было настоящим таинством. Накануне Масленицы хозяйки готовили опару, соблюдая особые ритуалы. Дождавшись, когда на небе появятся звезды, они выходили к водоему или колодцу и уже там замешивали тесто (иногда добавляя в него снег). После чего ставили опару на окошко, приговаривая:

Месяц ты месяц,

Золотые твои рожки,

Взгляни в окошко,

Подуй на опару


3169701

Наш язык до сих пор сохранил выражение «печь блины», хотя мы их давно не печем, а жарим. В те же времена блины готовились только в печи и обязательно на чугунных сковородках (часто это были несколько сковородочек, спаянных вместе), смазанных маслом. Настоящий русский блин должен был получиться пухлым, легким и ноздреватым.


3169701

Выражение «К теще на блины» хранит в себе старинную традицию, когда в среду Масляничной недели тещи звали полакомиться блинами зятьев с женами (день так и назывался – «лакомки»). В пятницу зять должен был сделать «ответный ход» – пригласить на блины тещу с тестем («тещины вечери»), а в субботу проходили «золовкины посиделки» – для свекра со свекровью. Завершало неделю Прощеное воскресенье. В этот день поминальные блины приносили на кладбища, а вечером, сжигали чучело Масленицы, вкладывая ему в руку всё тот же неизменный блин.


3169701

Крылатые выражения, пословицы и поговорки

oБлин — не клин, желудка не расколет.

oТот же блин, да подмазан.

oНе подбивай клин под овсяный блин: поджарится и сам отвалится.

oКому чин, кому блин, а кому и клин.

oНе рад и блину, как кирпичом в спину;

oГде блины, тут и мы; где оладьи, там и ладно;

oБез блина – не масленица, без пирога – не именины;


3169701

oС осени кисель да блины, а весной: сиди да гляди;

oБлинцы, блинчики, блины, как колеса у Весны;

oВрет – что блины печет;

oБлины брюху не порча;

oЕсть блин, так вместе съедим;

oБез блина не масляна, без пирога не именинник;

oКак на масляной неделе в потолок блины летели;

oНа горках покататься, в блинах поваляться, не житье, а масленица.


3169701

Первый блин комОм

Первый блин комАм

первый блин...медведям

У многих народов , в том числе и у славян существовал обычай отдавать первые блины комам (по–древнеславянски комы — медведи). Ведь древние славяне почитали праздник Комоедица, посвященный пробуждению медведей, которых они считали прародителями людей. Первые блины, которые выпекала хозяйка, приносили к берлоге медведей, которые просыпались от зимней спячки и были голодны как волки.


3169701

Главные компоненты блинного теста — мука, жидкость и яйца.


3169701

Людям, которые ведут сидячий образ жизни, диетологи не советуют питаться блинами.

Блинчики также могут есть люди, активно занимающиеся фитнесом: небольшая порция углеводного продукта, съеденная за час до тренировки, даст энергию и поможет сформировать красивую мускулатуру.


3169701

Я пеку блины


3169701

Интернет - источники:

1.http://ru.wikipedia.org/wiki/%C1%EB%E8%ED%FB

2.http://www.sobesednik.ru/archive/sb/10_2008/pancake_first/;

3.http://intesto.com/school/4828-bliny-po-pravilam.html

4.http://www.abcslim.ru/articles/834/bliny/

5.http://www.elitniy.ru/article/show/1017/

6.http://vitaportal.ru/zdorovoe-pitanie/bliny-na-vode-polza-i-vred-traditsionnogo-ugoscheniya.html

7.http://vecherniy.kharkov.ua/news/36676


  • Login