Я пеку блины
Download
1 / 17

Я пеку блины - PowerPoint PPT Presentation


  • 155 Views
  • Uploaded on

Я пеку блины. Работу выполнила ученица 2 «А» класса Сотниченко Варвара Руководитель проекта Мягкова Марина Сергеевна, учитель начальных классов. Содержание работы: 1. Почему я выбрала эту тему для проекта? 2. Я планирую свою работу. 3. История блинов. 4. Масленица.

loader
I am the owner, or an agent authorized to act on behalf of the owner, of the copyrighted work described.
capcha
Download Presentation

PowerPoint Slideshow about ' Я пеку блины' - glynis


An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Presentation Transcript

Я пеку блины

Работу выполнила

ученица 2 «А» класса

Сотниченко Варвара

Руководитель проекта

Мягкова Марина Сергеевна,

учитель начальных классов


Содержание работы:

1. Почему я выбрала эту тему для проекта?

2. Я планирую свою работу.

3. История блинов.

4. Масленица.

5. Пословицы, поговорки, крылатые выражения о блинах.

6. Разные блины. Какие блины полезны?

7. Я пеку блины сама.


Кто из русских людей не любит блины?

Блины любят все!

Я решила выяснить

все

о блинах.

Я их обожаю.


Я блины? решила собрать всю информацию о блинах:

1) История блинов.

2) Масленица

3) Фразеологизмы, пословицы и поговорки.

4) Разные блины.

5) Диетологи о блинах.


История блины? блинов

Блины относят именно к русской кухне, само слово «блин» имеет явную связь с древнеславянским «млин», обозначающем изделие из молотого зерна. В украинском языке слово «млин» существует и сегодня – так называют мельницу.


История блинов блины?

Блин для наших предков – не просто излюбленное блюдо, это полноправный участник множества обрядов и ритуалов. Сама форма блинов ясно указывает на их символическую связь с Солнцем.


Историки практически уверены, что еще в языческие времена блины были непременным атрибутом празднования Весеннего солнцеворота – поворотной точки, символизирующей победу дневного света над долгими зимними ночами.


Масленица что еще в языческие времена блины были непременным атрибутом празднования Весеннего солнцеворота – поворотной точки, символизирующей победу дневного света над долгими зимними ночами.

Процесс приготовления блинов было настоящим таинством. Накануне Масленицы хозяйки готовили опару, соблюдая особые ритуалы. Дождавшись, когда на небе появятся звезды, они выходили к водоему или колодцу и уже там замешивали тесто (иногда добавляя в него снег). После чего ставили опару на окошко, приговаривая:

Месяц ты месяц,

Золотые твои рожки,

Взгляни в окошко,

Подуй на опару


Наш что еще в языческие времена блины были непременным атрибутом празднования Весеннего солнцеворота – поворотной точки, символизирующей победу дневного света над долгими зимними ночами.язык до сих пор сохранил выражение «печь блины», хотя мы их давно не печем, а жарим. В те же времена блины готовились только в печи и обязательно на чугунных сковородках (часто это были несколько сковородочек, спаянных вместе), смазанных маслом. Настоящий русский блин должен был получиться пухлым, легким и ноздреватым.


Выражение «К теще на блины» что еще в языческие времена блины были непременным атрибутом празднования Весеннего солнцеворота – поворотной точки, символизирующей победу дневного света над долгими зимними ночами.хранит в себе старинную традицию, когда в среду Масляничной недели тещи звали полакомиться блинами зятьев с женами (день так и назывался – «лакомки»). В пятницу зять должен был сделать «ответный ход» – пригласить на блины тещу с тестем («тещины вечери»), а в субботу проходили «золовкины посиделки» – для свекра со свекровью. Завершало неделю Прощеное воскресенье. В этот день поминальные блины приносили на кладбища, а вечером, сжигали чучело Масленицы, вкладывая ему в руку всё тот же неизменный блин.


Крылатые выражения, пословицы и поговорки

o Блин — не клин, желудка не расколет.

o Тот же блин, да подмазан.

o Не подбивай клин под овсяный блин: поджарится и сам отвалится.

o Кому чин, кому блин, а кому и клин.

o Не рад и блину, как кирпичом в спину;

o Где блины, тут и мы; где оладьи, там и ладно;

o Без блина – не масленица, без пирога – не именины;


o поговоркиС осени кисель да блины, а весной: сиди да гляди;

o Блинцы, блинчики, блины, как колеса у Весны;

o Врет – что блины печет;

o Блины брюху не порча;

o Есть блин, так вместе съедим;

o Без блина не масляна, без пирога не именинник;

o Как на масляной неделе в потолок блины летели;

o На горках покататься, в блинах поваляться, не житье, а масленица.


Первый блин поговоркикомОм

Первый блин комАм

первый блин...медведям

У многих народов , в том числе и у славян существовал обычай отдавать первые блины комам (по–древнеславянски комы — медведи). Ведь древние славяне почитали праздник Комоедица, посвященный пробуждению медведей, которых они считали прародителями людей. Первые блины, которые выпекала хозяйка, приносили к берлоге медведей, которые просыпались от зимней спячки и были голодны как волки.


Главные компоненты блинного теста — мука, жидкость и яйца.


Людям теста — мука, жидкость и яйца. , которые ведут сидячий образ жизни, диетологи не советуют питаться блинами.

Блинчики также могут есть люди, активно занимающиеся фитнесом: небольшая порция углеводного продукта, съеденная за час до тренировки, даст энергию и поможет сформировать красивую мускулатуру.


Я пеку блины теста — мука, жидкость и яйца.


Интернет - источники: теста — мука, жидкость и яйца.

1. http://ru.wikipedia.org/wiki/%C1%EB%E8%ED%FB

2. http://www.sobesednik.ru/archive/sb/10_2008/pancake_first/;

3. http://intesto.com/school/4828-bliny-po-pravilam.html

4. http://www.abcslim.ru/articles/834/bliny/

5. http://www.elitniy.ru/article/show/1017/

6. http://vitaportal.ru/zdorovoe-pitanie/bliny-na-vode-polza-i-vred-traditsionnogo-ugoscheniya.html

7. http://vecherniy.kharkov.ua/news/36676


ad