台中豐原
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台中豐原. 410124622 顏于寒. 廟 東 復興 商圈 台中 在地人必去的景點,集 傳 統 美食 與 流行服飾 於一體的 地 方 ,不僅在國內享有盛名, 甚 至 連國際旅遊介紹都必提及 的 觀光 天堂。. 蚵仔煎. 有花生味道的蚵仔 煎 ~~. 排骨酥麵. 排 骨肉嫩 而不澀還帶點 Q ,味道真的是 好吃 喔 !! 真的 !! 但一碗 85 元,貴死人不償命,要去吃喔 !!. 菱角酥. 外酥內 鬆軟 超 好 吃. 豐原廟東 一口悶三角圓.

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Presentation Transcript


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台中豐原

410124622

顏于寒


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廟東復興商圈

台中在地人必去的景點,集傳

統美食與流行服飾於一體的地

方,不僅在國內享有盛名,甚

至連國際旅遊介紹都必提及的

觀光天堂。


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蚵仔煎

有花生味道的蚵仔煎~~


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排骨酥麵

排骨肉嫩而不澀還帶點 Q,味道真的是好吃喔!!真的!!但一碗85元,貴死人不償命,要去吃喔!!


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菱角酥

外酥內鬆軟


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豐原廟東一口悶三角圓

內含鮮肉餡..他的三角圓真的很好吃,肉餡鮮甜還有湯汁...而且吃起來有濃濃胡椒香味..肉餡有做特別的醃製處理,吃起來特別好吃..外皮又軟Q有嚼勁..當場吃完還打包一份回家孝敬老爸..有機會來豐原廟東..可以來一碗三角圓吃吃看唷..值得一嘗!!!


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清蒸蝦仁肉丸

巷口的清蒸蝦仁肉丸已經是第二代經營,一份3粒40元,蒸得軟溜滑順的肉丸及清鮮內餡,澆上特製的清淡油膏,配上哇沙米芥末及蒜泥配料,是最道地的吃法。


O e c

O E C ! ! ! ! ! ! !


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翁來冰~~~~

古早味的鳳梨冰,超懷舊的滋味。

杏仁露鳳梨冰


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它是肉圓喔~

每一張桌上還附贈清湯一壺呢,讓我們自行加湯飲用,超貼心喔,這下真的吃到喉嚨囉~


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慈濟宮創建於清雍正年間,是早期豐原市街

的中心,因此廟宇四週四面商家緊鄰,往來

行人雜沓,好不熱鬧,廟宇主祀媽祖,香火

鼎盛,是市民的信仰中心

豐原慈濟宮


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東豐自行車綠廊是由台鐵縱貫東勢支線轉型而來,民國80年9月鐵路停駛後轉而規劃為自行車專用道,並且命名為「東豐自行車綠廊」。沿途景觀秀麗,綠意盎然,翠綠無垠,屬單線進出的廊道,目前有兩條線路可選擇,可以喜好選擇先苦或甘還是先甘後苦的路線,而在綠廊石岡段有設立旅客服務中心,可提供旅客擁有更豐富齊全的旅遊資訊。

東豐綠色走廊


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義華餅行創立於1935年,位於豐原

知名的糕餅街中正路上,老字號口碑

被列為豐原三大糕餅之一,研創改良

傳統的鹹蛋糕,口味聞名全台,打開

了義華鹹蛋糕的知名度,豎立在豐原

無人不知的獨特美味。

招牌鹹蛋糕‧傳承用心

主力產品「鹹蛋糕」由第二代老闆楊宗正先

生所精心研發而成,如三明治的蛋糕外型

、改良傳統蒸式蛋糕的粗糙口感,別具柔軟

的夾層蛋糕中,選用綠竹筍、香菇及蝦米等餡料

,綿密細膩的口感,讓人想一嚐再嚐,

成為來豐原必嚐的在地名特產。

豐原名產伴手禮‧七十年老店


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公老坪是中部最具規模的觀光果園,佔地約十公頃,亦是一座綜合性開發育樂園區,為紀念兩、三百年前開拓這一片美麗山坡的許公老先生,特別以「公老坪」命名之。園內栽種了百餘種的四季果樹,一年四季都有水果可摘食享用,其中以柑橘最為出名,還可供民眾享受採摘的果園之樂,尚提供了各種水果相關知識的解說,深具教育意義,適合親子前來參觀。

公老坪教育休閒農場


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三十多年來純手工、天然低脂原料製作的派皮,特色在於不甜不膩,表皮十分酥脆,一直受廣大消費者的肯定與愛好。口味多、餡料可口、百吃不膩及亮麗的外形,超好吃~

薔葳派


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百年糕餅老店傳承了百年的老雪花齋,現任經營者說「感受比吃更重要」,化入口不只美味,更多的是曾經的回憶,在早期烘焙業還是以日本為主流的年代,老雪花齋的創辦人就以手藝與堅持打下基礎,代代流傳到現在。

桂梅莊老雪花齋


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雪花月餅‧綠豆椪

雪花餅又稱綠豆椪,外型雪白,餅皮層次豐富,有如片片雪花。以單面烘烤方式製作,餡分兩層,外層為綠豆沙餡,內層由豬肉調和綠豆沙、豬油、紅蔥、麻仁等材料製成,咬下餅皮嚐的到雙重內餡,細細感受有如雪花在口中化開的滋味。


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魚翅螃蟹羹

一碗55元,螃蟹羹裡面除了一定會有的高麗菜熬湯底之外,店家也在裡面加進了大量柴魚片一起熬,吃起來有一種濃濃的柴魚香。湯料方面,有水翅(人工魚翅)、蟹管肉、金針、蛋花等等材料相當豐富。


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END~


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