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Produits de montagne de qualité en Méditerranée

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Produits de montagne de qualité en Méditerranée. FAO. Un système d’information en appui à la démarche de recherche-développement Hélène Ilbert, Ma ïlys Luye (CIHEAM-IAMM) Annarita Antonelli (CIHEAM-IAMB) Séminaire FAO - Casablanca - novembre 2007. Plan. Présentation, historique

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produits de montagne de qualit en m diterran e

Produits de montagne de qualité en Méditerranée

FAO

Un système d’information en appui à la démarche de recherche-développement

Hélène Ilbert, Maïlys Luye (CIHEAM-IAMM)

Annarita Antonelli (CIHEAM-IAMB)

Séminaire FAO - Casablanca - novembre 2007

slide2
Plan
  • Présentation, historique
    • Institutions partenaires
    • Questions sur le mode de signalisation de la qualité
  • Le système d’information
    • Un outil de structuration des informations et de la réflexion
    • Le détail des fiches Produits/Services
    • Un outil collaboratif
objectifs et public
Objectifs et public
  • But :
    • Valoriser les produits de montagne générateurs de revenu
  • Objectif :
    • Construire un outil de formalisation des informations sur les produits du terroir dans le bassin Méditerranéen
    • Pour faciliter la réflexion sur la signalisation des produits en Méditerranée
  • Public cible :
    • ONG, syndicats, administrations territoriales, interprofession
www cybermontagne org
www.cybermontagne.org

Un système d’information qui offre une localisation intuitive des produits

le syst me d information

Le système d’information

www.cybermontagne.org

une d marche un outil
Une démarche & un outil
  • La méthode de travail repose sur les principes suivants :
    • Ne pas rechercher l’exhaustivité, ni la quantité
    • Appliquer une approche systémique localisée :
      • de quoi on parle ? à quelle échelle ?
      • un produit donné, dans son environnement
    • Fournir les supports permettant de mener la réflexion et de partager les connaissances :
      • une plate-forme Internet évolutive
      • des représentations (géographique, cartographique, photographiques, …)
    • Diffuser à chacun l’information utile
un outil structur et volutif
Un outil structuré et évolutif
  • Une plate-forme et son contenu en constante évolution
    • Un développement informatique qui suit l’avancée de la recherche et de la coopération
    • Des informations structurées
      • des cadres conceptuels, descripteurs et grilles de saisie construits par les partenaires
    • Des informations construites par les acteurs
      • un travail en réseau collaboratif
la saisie des fiches p s 5 onglets
La saisie des fiches P/S5 onglets
  • Elles visent à décrire le potentiel des produits de qualité en Méditerranée

Aspects généraux

Technique

Economie

Organisation

Terroir

economie la saisie des fiches p s
EconomieLa saisie des fiches P/S
  • Type de conditionnement
  • Prix local/export
  • Prix détail/gros
economie la saisie des fiches p s1
EconomieLa saisie des fiches P/S
  • Circuits de commercialisation
  • Signes distinctifs
technique la saisie des fiches p s
TechniqueLa saisie des fiches P/S
  • Quantité produite/an
  • Période d’activité
  • Type de matériel
  • Emballage
  • Etiquetage
  • Commentaires
technique la saisie des fiches p s1
TechniqueLa saisie des fiches P/S
  • Type de main-d’œuvre
  • Type d’entreprises
organisation la saisie des fiches p s
OrganisationLa saisie des fiches P/S
  • Réseau lié au produit
  • Sources de financement
  • Politiques de soutien
terroir fiches p s
Terroirfiches P/S
  • Histoire du produit et du savoir-faire
  • Réputation du produit
  • Environnement naturel
aspects g n raux la saisie des fiches p s1
Aspects générauxLa saisie des fiches P/S
  • Localisation administrative et intuitive
  • Edition décentralisée via GoogleEarth
  • Photos
un outil collaboratif
Un outil collaboratif
  • Une mutualisation des informations par la saisie ouverte…
    • …Aux personnes authentifiées :
      • fiches produits/services : création et modification
      • espaces de travail collaboratif : échange de fichiers, de messages
      • annuaire : les contacts utiles pour les partenaires
      • documents en ligne et références bibliographiques
    • …A tous :
      • liens utiles : possibilité pour chacun d’en proposer
une n cessaire validation
Une nécessaire validation
  • Les informations sont validées avant publication, grâce aux « sas »

SAS documents

SAS liens utiles

une information cibl e
Une information ciblée
  • Une diffusion ciblée des informations :
    • Documents de travail et base de données Références :
      • certains documents de travail, une fois validés, sont publiés parmi les « Références »
    • Annuaire :
      • seuls sont visibles les contacts qui ont un lien avec les travaux : liés à un produit, un espace de travail
    • Fiches produits/services :
      • seul l’onglet « Aspects généraux » est publié
      • quatre autres onglets sont pour l’instant accessibles uniquement sur authentification
un travail poursuivre
Un travail à poursuivre
  • De nouveaux développements sont à consolider (Signalimed)
    • par le biais de projets de recherche-action en réseaux
    • par le biais de formations
  • Des « sous-produits » du système d’information sont à construire
    • appui à l’animation et à la réflexion pour/avec des administrations, ONG, inter-profession, …
    • ressource de formation numérique en ligne
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