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MEJORAMIENTO GENETICO DE AJO ( Allium sativum L. )

MEJORAMIENTO GENETICO DE AJO ( Allium sativum L. ). Situación mundial de la producción de ajo. Rendimiento 9.9 t/ha Producción Mundial 8.776.000 tm Africa 10.3 t/ha 178.000 tm N y C América 12.2 301.000 S América 8.1 316.000 Asia 10.7 7.280.000

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MEJORAMIENTO GENETICO DE AJO ( Allium sativum L. )

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Presentation Transcript

  1. MEJORAMIENTO GENETICO DE AJO (Allium sativum L.)

  2. Situación mundial de la producción de ajo Rendimiento 9.9 t/ha Producción Mundial 8.776.000 tm • Africa 10.3 t/ha 178.000 tm • N y C América 12.2 301.000 • S América 8.1 316.000 • Asia 10.7 7.280.000 • Europa 5.6 699.000 • Oceanía 7.1 1.000

  3. Situación de cultivo del ajo en América PAIS PRODUCCION RENDIMIENTO Argentina 181.000 TM 11.7 t/ha Brasil 63.000 5.6 Perú 30.000 5.9 Chile 20.000 7.1 Venezuela 12.000 7.4

  4. MEJORAMIENTO GENETICO • ALLIACEA • Allium sativum • AJO : Propagación vegetativa • ORIGEN

  5. LIMTACIONES DEL MEJORAMIENTO GENETICO DE AJO • PLANTA APOMICTICA OBLIGADA • COMERCIALMENTE SE REPRODUCE SOLO VEGETATIVAMENTE

  6. OBJETIVOS DEL MEJORAMIENTO DE AJO • Adaptación a diferentes condiciones Agroecológicas. • Rendimiento en fresco e industrial • Calidad • Efecto en Salud : Allina • Sabor • Sanidad : Nematodo (Ditylenchus dipsaci) Virus (OYDV)

  7. VARIABILIDAD GENETICA INDUCIDA EN AJO EMS • Mutagénesis química : dES SA • Mutagénesis Física : Radiaciones gama • Poliploidia : Colchicina

  8. VARIABILIDAD GENETICA NATURAL EN AJO • Disponibilidad de germoplasma

  9. MEJORAMIENTO DE AJO • Selección Clonal

  10. Las plantas libres de virus producen entre un 30 a 50 % más que plantas enfermas VIROSIS EN AJO AJOS LIBRES DE VIRUS

  11. CULTIVO DE TEJIDOS • CULTIVO DE MERISTEMAS APICALES • CULTIVO DE MERISTEMAS RADICULARES • PROPAGACIÓN MASIVA POR CALLOS EMBRIOGENICOS

  12. Efecto del cultivo de meristemas en ajo • Se ha visto que la respuesta tiene carácter clonal • La capacidad de regeneración a partir de meristemas y callos morfogénicos depende del clon

  13. INDUCCION DE LA VARIABILIDAD GENETICA A TRAVES DE SEMILLA VERDADERA • CAUSAS DE LA ESTERILIDAD 1. Hibridación natural entre dos especies desconocidas resultando en esterilidad 2. Problemas fitopatológicos a nivel del polen 3. Macho esterilidad genética debido a la degeneración del tapetum después de la formación de la microspora 4. Esterilidad femenina 5. Macho esterilidad citoplasmática 6. Acumulación de aberraciones cromosomalesdebido a su prolongada propagación vegetativa 7. Yemas florales incapaces de competir con el rápido desarrollo de los bulbilos

  14. La fertilidad del polen varía entre 0% y 16%

  15. VARIACION DEL PESO DE LOS BULBOS DE LOS INDIVIDUOS SEGREGANTES Y DEL CLON MADRE GRAMOS MEDIA 43.0 GR. DEST 47,6 CV 68.0% MEDIA 28,2 GR. DEST 6.9 CV 24.8% INDIVIDUOS

  16. Producción de semillas • Por las características de la planta la producción de semillas se rige por las mismas condiciones del mejoramiento, es decir, multiplicar clonalmente plantas libres de enfermedades. • Los clones madres se cultivan aislados y generalmente en áreas con bajas temperaturas • Mantención de clones libres de virus y problemas fitosanitarios

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