养牛应考虑的几个问题
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养牛应考虑的几个问题. 肉牛养殖作为畜牧业结构调整的重点,已成为广大农友和许多养殖企业看好的热门养殖项目。但也见到许多肉牛养殖场亏损甚至倒闭,究其原因主要是事前没有进行充分的论证就盲目发展。那么,在建场之前都要充分考虑几个方面的问题,这里提供几条建议 : 1 、饲养规模问题:饲草资源、资金、技术经验 2 、牛源引进问题:地点、品种、季节、年龄、性别 3 、场地选择问题:三通、草场、周边环境 4 、饲养模式问题:放牧或舍饲 5 、市场定位问题:外贸、宾馆、超市、牛贩 6 、饲草准备问题:种草、建青贮池、资源利用 7 、栏舍建设问题:原则、方式、大小. 肉牛的饲养管理.

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养牛应考虑的几个问题

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养牛应考虑的几个问题

肉牛养殖作为畜牧业结构调整的重点,已成为广大农友和许多养殖企业看好的热门养殖项目。但也见到许多肉牛养殖场亏损甚至倒闭,究其原因主要是事前没有进行充分的论证就盲目发展。那么,在建场之前都要充分考虑几个方面的问题,这里提供几条建议:

1、饲养规模问题:饲草资源、资金、技术经验

2、牛源引进问题:地点、品种、季节、年龄、性别

3、场地选择问题:三通、草场、周边环境

4、饲养模式问题:放牧或舍饲

5、市场定位问题:外贸、宾馆、超市、牛贩

6、饲草准备问题:种草、建青贮池、资源利用

7、栏舍建设问题:原则、方式、大小


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肉牛的饲养管理

随着人们生活水平的提高和肉食结构的改善,具有高蛋白、低脂肪、少胆固醇的牛肉食品越来越受人们的青睐,牛的皮、毛、骨、血、内脏都是轻工业及医药工业的重要原料,因此,发展肉牛生产具有极好的综合经济效益和广阔的市场前景,而对于广大农民来说,发展肉牛生产是一项发家致富的好途径,要多养肉牛、养好肉牛,必须要改变过去那种传统落后的粗犷的饲养方式,用科学养牛的新方法,下面我给大家简单介绍一些养牛的新技术、新方式:


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一、养好肉牛选好优良的肉牛品种

因为杂交牛具有生长速度快、体型大、肉质好,饲料报酬高等特点。利用西门塔尔、利木赞、夏洛来、安格斯、摩拉水牛等国外优良品种与本地牛进行杂交,杂交牛初生重可达20-30kg,一年可达 200 kg,分别比本地牛提高 40 %、 30 %左右,每头牛可增加效益 1000-2000元,今后随着杂交改良的普及推广,养牛技术的提高,高代杂交牛每头牛可增加效益几千元以上,所以要大力开展品种改良工作,如当地没有条件开展品种改良,可直接到外地引种(高代杂交牛),或引杂交公牛进行本交。


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二、抓好肉牛的繁殖

(配种、妊娠、产犊前后护理三个环节)

1、满足母牛的营养需要,保证母牛正常发情、配种。一般初产母牛1.5-2岁、水牛3岁开始发情配种,经产母牛产后2个月发情配种,做到一年一胎,仔细观察牛的正常发情,发现母牛发情要及时配种。

2、妊娠期间母牛饲养管理的基本要求。重点满足蛋白质、矿物质和维生素的营养需要 ,在管理上要加强刷拭和运动,特别是头胎母牛,还要进行乳房按摩,以利产后犊牛哺乳。舍饲妊娠母牛每日运动2小时左右,妊娠后期要注意做好保胎工作。与其他牛分开,单独组群饲养,严防母牛之间挤撞。雨天不放牧,不鞭打母牛,不让牛采食幼嫩的豆科牧草,不在有露水的草场上放牧,不采食霉变饲料,不饮脏水。


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3、产犊前后护理:

哺乳母牛的管理 :母牛产后10天内,身体虚弱,消化机能差,尚处于身体恢复阶段,要限制精饲料及根茎类饲料的喂量。此期若营养过于丰富,特别是精料量过多,可引起母牛食欲下降,产后瘫痪,加重乳房炎和产乳热等病。因此,对于产犊后过肥或过瘦的母牛必须适度饲养,要求产后3天内只喂优质干草和少量以麦麸为主的精料,4天后喂给适量的精料和多汁饲料,随后每天适当增加精料喂量,每天不超过1千克,1周后增至正常喂量。

4、犊牛的饲养管理:

初乳要早喂,喂足。犊牛出生后第一次初乳应在0.5-1小时内喂给,量要喂足,喂2公斤,每天3-4次,每次1.5-2公斤,日喂量占体重的15%。初乳对初生犊的营养、消化、胎粪排出、增强抵抗力有重要作用。母牛产后1小时内初乳的抗体含量最高,犊牛胃肠吸收抗体的能力最强,24小时后失去利用抗体的能力。犊牛每天哺乳时不低于5千克,否则生长发育受阻。哺乳期6个月,即6月龄断奶。为促进瘤胃发育和补充养分,犊牛应提早采食青粗饲料和精料,并随着采食时的增加,保证充足的饮水。


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三、抓好肉牛的科学育肥

肉牛的育肥包括直线育肥(断奶后直接育肥)和架子牛的快速育肥 。

科学育肥措施:一是采取桩栓站立式喂养,改变了传统的放牧散养的习惯,减少了过渡运动带来的不必要的消耗,增重快;二是定期为育肥牛打虫健胃,增加食欲;三是严格防疫程序,注重防病抗病,确保了肉牛产品的安全性。四是合理配方配料,科学喂养,采用配合饲料喂养,定期饮水,保证了育肥牛生长发育的物质需要。饲喂精料量根据牛的大小、牧草的供应情况和季节来定(北方育肥牛按体重0.5-1%添加精料)


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育肥牛精料配方

① 玉米65%麦麸18%菜子饼9%,豆饼2%鱼粉2.5%尿素2%添加剂1%食盐0.5%

②玉米74%,豆粕14%,麦麸10%,食盐1%,骨粉1%。

③玉米53%,麸皮28.5%,棉籽饼16%,骨粉1.5%,食盐1%。

④玉米57%,麸皮10%,油饼30%,石粉2%,食盐1%,维生素A10000IU/千克。每日补饲一般1.0千克/头精料的饲养标准,使牛尽快育肥。


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四、抓好肉牛的疾病防治

在肉牛生产中,只要预防工作、卫生工作做得好,疾病的发生较少,所以在日常工作中,搞好常见传染疾病疫苗注射(口蹄疫、传染性胸膜肺炎、牛出败、流行热),搞好牛体内外的驱虫和栏舍内外的卫生消毒工作也很重要。要防止发生牛传染病,需要采取措施保证牛生活环境的卫生。常用的防疫方法有:隔离、消毒、杀虫灭鼠和粪便处理。驱虫的程序是:每年3月份用伊维菌素或者阿维菌素驱虫,一周后再进行一次;每年4月份用左旋咪唑和丙硫苯咪唑驱虫一次;每年9月份用伊维菌素驱虫,一周后再进行一次。同时平常要学会观察牛的健康情况。


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五、科学种草,学会贮草技术

1、牧草种植地的准备:牧草的生长同其它农作物一样也离不开光、热、空气、水分和养分,其中水分和养分主要是通过土壤供给的。因此,在牧草播种以前要选地、清理地面、耕地、施底肥、整地。

2、牧草品种的选择:在选择种什么品种牧草时,一定要搞清楚这个品种的适宜种植区域。湖南适宜种的牧草有美国矮象草、扁穗牛鞭草、墨西哥玉米、桂牧一号等。


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六、氨化与青贮技术

氨化秸杆可先将秸杆用铡草机铡碎,再按每100kg秸杆加6kg尿素、80kg水、1.5kg生石灰,将后三者混成溶液,然后与秸杆搅拌均匀,装入氨化池中,并压实密封。一般夏季需10天左右,春秋季20-30天,冬季2个月左右。

青贮技术就是把新鲜的秸秆填入密闭的青贮窖或青贮塔内,经过微生物发酵作用,达到长期保存其青绿多汁营养特性之目的的一种简单、可靠、经济的秸秆处理技术。


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七、建设(规划)好肉牛栏舍

牛舍建筑 , 要根据当地的气温变化和牛场生产、用途等因素来确定。建牛舍因陋就简 , 就地取材 , 经济实用 , 还要符合兽医卫生要求 , 做到科学合理。有条件的,可建质量好的、经久耐用的牛舍。牛舍以坐北朝南或朝东南好。牛舍要有一定数量和大小的窗户,以保证太阳光线充足和空气流通。房顶有一定厚度,隔热保温性能好。  我省建半开放牛舍为宜: 半开放牛舍三面有半墙,向阳一面敞开,有部分顶棚,在敞开一侧设有围栏,水槽、料槽设在栏内,肉牛散放其中。每舍(群) 15 ~ 20 头,每头牛占有面积 4 ~ 5m 2 。这类牛舍造价低,节省劳动力,但冷冬防寒效果不佳。冬天可棚布拉盖。


Kg 10800 a b g h

体重(估算kg)=胸围(厘米) ×胸围×体长(厘米) /10800.A-B为体长,G-H一圈为胸围


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牛常见病防治

  • 牛肺炎(咳嗽久治不愈):氟苯尼可治疗无效,可用舒巴塔钠+克林霉素+Vc静脉注射(人用药的6—8倍)治疗

  • 拉稀:黄连素或痢菌净+补5%葡萄糖生理盐水3000—4000ml

  • 驱虫:伊维菌素、丙硫咪唑、(有吸虫的地区)+吡喹酮


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