Download
1 / 19
190 likes | 497 Views
Prezentacija trgovačko- ugostiteljske škole. TRGOVAČKO - UGOSTITELJSKA ŠKOLA Radićeva 8 i 10, Karlovac U Trgovačko-ugostiteljskoj školi obrazuju se učenici za zanimanja:. Komercijalist Turističko-hotelijerski komercijalist. 4 godine.
E N D
TRGOVAČKO - UGOSTITELJSKA ŠKOLA Radićeva 8 i 10, Karlovac U Trgovačko-ugostiteljskoj školi obrazuju se učenici za zanimanja: Komercijalist Turističko-hotelijerski komercijalist 4 godine Prodavač Kuhar Konobar Slastičar od slijedeće godine 3 godine
Boduju se sljedeći predmeti u četvorogodišnjim zanimanjima 1.komercijalist2.turističko-hotelijerski komercijalist: hrvatski jezik, matematika,prvi strani jezik povijest, geografija, tehnička kultura U trogodišnjjim zanimanjima boduju se: prodavač: hrvatski jezik, strani jezik, matematika kuhar: hrvatski jezik, strani jezik, matematika konobar: hrvatski jezik, strani jezik, matematika Za zanimanje komercijalsti i turističko-hotelijerski komercijalist bodovni prag je 44 boda. Za ostala zanimanja bodovnog praga nema.
Područje rada – ekonomija i trgovina ŠTO UČIMO I KAKO ?
U okviru stručnih predmeta izvodi se i praktična nastava za zanimanja – prodavač i komercijalist: • prvi razred komercijalist i prodavač (3 god.) u djelatnosti maloprodaje, klasičnim i suvremenim prodavaonicama • drugi razred komercijalist u djelatnosti skladištenja robe i različitim vrstama prometa • treći razred komercijalist u djelatnosti špedicije, carine, osiguranja i komercijalnog poslovanja unutrašnje trgovine • četvrti razred komercijalist na komercijalnim poslovima vanjske i unutrašnje trgovine
ŠTO MOŽEMO RADITI? • Prema podacima Zavoda za zapošljavanje ova zanimanja tražena su za rad u struci i to za poslove: • prodavač • nabavno i prodajno poslovanje • poslove špeditera • Veći broj učenika komercijalista nastavlja dalje školovanje na različitim fakultetima i veleučilištima: • Ekonomski fakultet, Filozofski fakultet, Visoka učiteljska škola, Viša pedagoška škola, Sveučilište u Zagrebu, Pravni fakultet, Menadžment (VERN), Hotelijerstvo Opatija, Veleučilište u Karlovcu i druge...
Da bismo upoznali učenike sa organizacijom i radom tvrtke te poticali kreativno razmišljanje i poduzetništvo u tome nam pomaže preko 100 gospodarstvenika područja Karlovca, Duga Rese i Ozlja. PRODAVAČI STARS TRG. OBRT LADY TRG. OBRT MARKO TRG. OBRT LANTEA D.D JOKER TRG. OBRT STELLA MARIS TRG. OBRT FLAMA D O.O. MALI PRINC TRG. OBRT ERA TORNADO D.D. – MEGA CENTAR ADUT MONI TRG. OBRT MERCATOR D.O.O. KRAŠ D.D. MEĐIMURJE PLET D.O.O. GALETIĆ TRG. OBRT VULJANIĆ TRG. OBRT MOZAIK TRG. OBRT AUTOBUSNI KOLODVOR D.D. ADRIA D.O.O. VBZ D.O.O. VARTEKS D.D. VARAŽDIN, POSL. KARLOVAC RIO D.O.O. PEKO D.D. IGM TRG. OBRT ANDY DEKOR D.O.O. 3 M TRGOV. OBRT MUSTANG D.O.O. BIG STAR D.O.O. LISCA D.D. LIN TRADE D.O.O. ANIĆ KEMOBOJA D.O.O. HARGO D.O.O. S.P. TRGOV. OBRT PLANIKA D.D. BENEFIT D.O.O. DUGA INTERIJER D.O.O. BETI D.D. NORTHLAND D.O.O. MOTIVO TRGOV. OBRT
BABY JUNIOR TRG. OBRT PPK D.D. KIM D.D. ŽITOPROIZVOD D.D. PAMUČNA INDUSTRIJA D.D. – DUGA RESA KORDUN D.D. ŽE-ČE NOVI D.O.O. ANA TRADE D.O.O. MEDUZA D.O.O. DOMINION IN D.O.O. KLEMENIĆ D.O.O. INA D.D. HEP D.D. FAS CENTAR D.O.O. ALSTOM D.D. ADRIADIESEL D.D. ŽEGER TRANSPORTI I NISKOGRADNJA D.O.O. INTERTONI ŠPED D.O.O. UNKOVIĆ D.O.O. AUTOTRANSPORT D.D. – ROBNI PROMET ČIK D.O.O. DUBBOR D.O.O. ZAGREBŠPED D.O.O. – ZAGREB, POSL. KARLOVAC GETRO D.O.O. –SESVETE, POSL. KARLOVAC GRAND ALTEKS D.O.O. ZAGREB, POSL. KARLOVAC LIN TRGOVINA D.O.O. – DUGA RESA, POSL. KARLOVAC VARTEKS D.D. VARAŽDIN, POSL. KARLOVAC SPAINTEX TRADE D.O.O. ĐURĐA TRG. OBRT PEKO – DAL D.O.O. – SPLIT ADRIA D.O.O. ZAGREB, POSL. KARLOVAC TTM TRGOVAČKI OBRT BOND D.O.O. GOLD TRGOV. OBRT MARKOVIĆ D.O.O. KNJIŽARA KARLOVČANKA TRGOV. OBRT PLANIKA TRG. OBRT LAGUNA TRG. OBRT EUROPA 2002 D.O.O. – BREGANA, POSL. KARLOVAC TRITON D.O.O. ANDY D.O.O. DUŠEVIĆ-KRŠOVNIK D.O.O. – RIJEKA, POSL. KARLOVAC ERA TORNADO D.D. MERKATOR D.D. NARODNE NOVINE D.D. GRAND ALTEKS D.O.O. ZAGREB, POSL. – KARLOVAC GOLD TRG. OBRT, PROD. BAD MAD KOMERCIJALISTI EUROTRADE D.O.O. LANA KARLOVAČKA TISKARA D.D. GAVRANOVIĆ D.O.O. ZAGREB POSLOVNICA KARLOVAC AUTOBUSNI KOLODVOR D.D. WIENENBERGER D.D. DIP D.D. KARLOVAČKA PIVOVARA D.D. LAGER BAŠIĆ D.O.O. EUROTRADE D O.O. I. L. RIBAR D.D. RETA D.O.O. AMI TRADE D.O.O. BAN D.O.O. BRAZIL D.O.O. AUTO KUĆA NOVOSEL TRG. OBRT TRGOING D.O.O. ETT D.O.O. KREDIGS D.O.O. PLETIX OBRT ZA KROJ. PLET. I TRGOV. DJELATNOST – KAMANJE GEA D.O.O. SORKO D.O.O. ODETA D.O.O. ROBERT ING D.O.O. ŠOFKO INTERNATIONAL D.O.O. KREŠIMIR D.O.O. TRANSADRIA D.D. – RIJEKA, POSL. KARLOVAC GEBRUDER WEISS D.O.O. BONAMI D.O.O. KARLŠPED D.O.O. RBS D.O.O. MIG TRANS D.O.O. CARINARNICA ZAGREB-CARIN. ISPOSTAVA KARLOVAC
Područje rada – ugostiteljstvo i turizam ŠTO UČIMO I KAKO ?
Što je potrebno da postanem konobar? • Ljubav prema zanimanju • Fizička spremnost i uredan izgled,uglađeno ponašanje • Spretnost,snalažljivost, okretnost, govorne i komunikacijske sposobnosti • Upornost u savladavanju nastavnog gradiva • Sposobnosti rada u timu,poštovanje, • Odgovornost,kreativnost
Kako postati dobar kuhar? • Ljubav prema zanimanju • Fizička spremnost i uredan izgled • Spretnost,snalažljivost,urednost,smisao za lijepo • Upornost u savaldavanju nastavnog gradiva • Sposobnosti rada u timu, poštovanje,odgovornost,kreativnost...
Kako postati dobar slastičar? • Ljubav prema zanimanju • Fizička spremnost i uredan izgled,uglađeno ponašanje • Spretnost,snalažljivost, okretnost,urednost • sposobnosti estetskog oblikovanja,kreativnost • Upornost u savladavanju nastavnog gradiva • Sposobnosti rada u timu,poštovanje, odgovornost
Što radi turističko -hotelijerski komercijalist? • Priprema i poslužuje hranu i piće • Organizira rad u kuhinji • Sastavlja dnevni jelovnik • Dogovara i organizira domjenke, bankete • Kontrolira rad i finacijsko poslovanje kuhinje i restorana • Brine o prezentaciji objekta, ekonomičnosti rada, estetskom izgledu prostora, radi sve organizacijske i tehnološki zahtjevnije poslove u hotelu-objektu...
Praktična nastava – tjedno 3 sata, ljetna praktična nastava 182 sata
