Alma malus x domestica
Download
1 / 33

Alma Malus X domestica - PowerPoint PPT Presentation


  • 134 Views
  • Uploaded on

Alma Malus X domestica. Alma ( Malus X domestica ). Ö kológiai igénye

loader
I am the owner, or an agent authorized to act on behalf of the owner, of the copyrighted work described.
capcha
Download Presentation

PowerPoint Slideshow about ' Alma Malus X domestica' - enan


An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Presentation Transcript
Alma malus x domestica

AlmaMalus X domestica


Alma malus x domestica1

Alma( Malus X domestica )

Ökológiai igénye

Hőmérséklet: évi középhőmérséklet: 9-10 oC, a vegetáció alatt 18-19 oC, -20 oC alatti hőmérsékleten károsodnak a szállító edények. Tavaszi fagyok károsítani tudják (perzselődés, gyümölcstorzulás, fagynyelv, fagygyűrű, vagy csésze körüli fagysapka jelentkezik a gyümölcsön –4- -7 oC-nál).

Vízigénye 600-800 mm évi csapadék, a vegetációs időszak alatt 350-550 mm.

Talajigénye: kémhatás 5,7-7,6 pH, Arany féle kötöttségi szám 25-50, humusz tartalom 1-2% min 0,5%.


Alma malus x domestica2

Ökológiai igénye

Alma( Malus X domestica )

Tengerszint feletti magasság. 800-1000 m.

Lejtő max 5%

Kitettség: déli, délkeleti, délnyugati

A fajták ökológiai igényeik alapján három csoportba sorolhatók:

- kozmopolita fajták: Jonathan, Idared, bármely termőtájra javasolhatók?    


Alma malus x domestica3

Ökológiai igénye

Alma( Malus X domestica )

- szélsőséges ökológiai adottságokat rosszul viselő fajták: pl. a Red Delicious alakkör a tenyészidőszak alatti lehűlésekre érzékeny, még a Granny Smith hosszú tenyészidejű fajta és az őszi fagyok nagy mértékű terméshullást idézhetnek elő nála.

- speciális termőhelyi igényű fajták: pl. a hűvös és csapadékos időjárást igénylő fajták sorolhatók ide mint a McIntosh és a Cox narancs renet.


Alma malus x domestica4

Ökológiai igénye

Alma( Malus X domestica )

A talajminta vétel és forgatás mélysége: 60 cm.

Elővetemény: kalászosok, egyéves pillangósok.

Ültetés ideje: ősz, koratavasszal a fagyok elmúltával.


Alma malus x domestica5

Alma( Malus X domestica )

A talajminta vétel és forgatás mélysége: 60 cm.

Elővetemény: kalászosok, egyéves pillangósok.

Ültetés ideje: ősz, koratavasszal a fagyok elmúltával.


Alma malus x domestica6

Alma( Malus X domestica )

  • Emberléptékű, ökonómiai és ökológiai célokat egyaránt figyelembe vevő legyen.

  • Alanyai: M-9. M-26 (MM-106).

  • Oltás magasság: 5-30 cm.

  • Koronaforma: karcsú orsó, szuper orsó.

  • Térállás: 0,8-1,8 X 3-4 m (2-3 X 5-6 m)

Művelési rendszer


Alma malus x domestica7

Alma( Malus X domestica )

Támrendszer: (lehetőleg ne legyen)

A végálló oszlop huzalfeszítővel van ellátva, és 90-120 cm mélyen van a földbe beásva. A soron belüli oszlopok egymástól 5-8 m-re és 70-90 cm – re vannak beásva. A huzalok száma. 1-3, a legfelső magassága 180 cm.

Művelési rendszer


Alma malus x domestica8

Alma( Malus X domestica )

  • Sebkezelés: nem széleskörű eljárás, cél hogy a metszés időpontja minél közelebb kerüljön a vegetáció kezdetéhez, vagy nyáron történjen – akkor is lehetőleg tépve - ,mert ilyenkor a kalus képződés gyorsabb.

  • Metszés: az a törekvés hogy minél kisebb mérvű , vagy egyáltalán ne legyen.

Fitotehnika


Alma malus x domestica9

Alma( Malus X domestica )

  • Alakító metszés karcsú orsó esetében:

  • Első év: 60-70 cm magasságban 3-4 erős a vízszinteshez közel álló ágat hagyunk, az alattuk lévőket eltávolítjuk,

  • Suháng telepítése esetén azt 75-85 cm magasan vissza vágjuk,

Fitotehnika


Alma malus x domestica10

Alma( Malus X domestica )

  • Koronás oltvány esetében, amennyiben a növekedési erély jó az oldalhajtásokat megritkítjuk (csonkolva), a sudarat pedig a legfelső másodrendű hajtásra vágjuk vissza, vagy metszetlenül hagyjuk. Amennyiben a növekedési erély gyengébb (csak 2-3 vessző áll rendelkezésre), a vezérvesszőt 80-90 cm magasságban egy másodrendű vesszőre vágjuk vissza.

Fitotehnika


Alma malus x domestica11

Alma( Malus X domestica )

  • Második év: Amennyiben a növekedés kielégítő a vezérvesszőt a felére vágjuk vissza. Az erős függőleges állású vesszőket tavasszal lekötözzük.

Fitotehnika


Alma malus x domestica12

Alma( Malus X domestica )

  • Harmadik év és a további években: A meredek és árnyékoló vesszőket el kell távolítani a koronából.

  • A vezérvesszőt a felére, túl hosszú vesszők esetén az elágazás serkentése érdekében 50 cm-re rövidítsük.

  • Túl erős növekedés esetén a vezérvesszőt az első vagy a második konkurens vesszőre vágjuk vissza.

  • Amikor a fák elérték a 2m magasságot a csúcsvesszőt le kel váltani egy gyenge oldalelágazásra.

Fitotehnika


Alma malus x domestica13

Alma( Malus X domestica )

  • Karbantartó metszés: szükségszerűen változó mértékű metszéssel biztosítjuk minden évben:

  • a fák szélességének és a magasságának térben tartását,

  • a fa kedvező megvilágítottságát,

  • az optimális hajtásnövekedést,

  • a fa kedvező megvilágítottságát,

  • az egyenletes gyümölcsberakódást magassági és mélységi vonatkozásban,

  • a kiegyenlített gyümölcs minőséget,

  • a korona jó permetezhetőségét.

Fitotehnika


Alma malus x domestica14

Alma( Malus X domestica )

  • Nyári metszés: A korona a gondosan elvégzett metszés ellenére gyakran nem a kívánalmainknak megfelelően fejlődik.

  • Előfeltétele a kiváló állapotban levő lombozat, ellenkező esetben termés csökkenéssel jár.

  • A vízhajtásokon és a hajtásokon túlmenően csak az 1-2 éves gallyazat eltávolítása engedélyezett.

  • Az erős növekedési hajlamú fákról a képleteket csonkmentesen távolítsuk el. A csonk ez esetben vesszőket nevel.

Fitotehnika


Alma malus x domestica15

Alma( Malus X domestica )

  • A mérsékelt növekedési erélyű fákat 1-3 cm csonkok hagyásával metsszük, mert ezek még az adott évben termőrészekkel rakodhatnak be.

  • A nyári metszés ideje akkor van mikor a hajtások zöme csúcsrügyben záródott. A gyenge növekedésű fajtáknál ez július második fele, míg a közepes vagy erős növekedésű fajtáknál ez augusztustus második felében van.

Fitotehnika


Alma malus x domestica16

  • A mindentekintetben jól elvégzett nyári metszés a gyümölcsök és a fa belső részeinek jobb megvilágításával az érésmenet lassításával:

  • - javítja a gyümölcs tárolhatóságát,

  • - fokozza gyümölcs színeződését

  • - fokozza a termés biztonságot,

  • -csökkenti a hajtásnövekedést,

  • -javítja a permetezhetőséget

  • - a kései virágzási csoportba tartozó fajták virágzása korábban következik be.

Alma( Malus X domestica )

Fitotehnika


Alma malus x domestica17

Alma( Malus X domestica )

  • Gyümölcsritkítás: a túlzott berakodás csökkenése a fán maradó gyümölcsök növekedését, valamint a következő évi jó virágzás megteremtését eredményezi.

  • Történhet kézzel, vegyszeres úton, illetve a kettő együttes alkalmazásával.

  • A ritkítás időpontja: minél korábban történjen.

  • A ritkítás mértékének a meghatározója a levél gyümölcs arány, ami alma esetében 25-70 (30-40)

Fitotehnika


Alma malus x domestica18

Alma( Malus X domestica )

  • A ritkítás sorrendje:

  • -  a csokrok megszüntetése,

  • - minden második virágzatot,

  • - apró, deformált, károsodott gyümölcs,

  • -a fák stabilitása érdekében a vesszők végein levő gyümölcsök kerüljenek eltávolításra.

Fitotehnika


Alma malus x domestica19

Alma( Malus X domestica )

  • Optimálisnak tekinthető a 15-20 darab gyümölcs / törzsméret centiméterre.

  • Vegyszeres termésritkításra alkalmazható pl naftilecetsav (NES), szirom hullás után 4 nappal, 10-20-30 ppm (1-2-3 g / 100 liter víz) töménységben alkalmazva.

Fitotehnika


Alma malus x domestica20

Alma( Malus X domestica )

  • 1.Hagyományos eljárások speciális alkalmazása

  • - Belső rügyes metszés

  • - Nitrogén őszi használata

  • 2. Vegyszer használat nélküli módszerek

  • -  A hajtások, vesszők lehajlítása

  • - A törzs gyűrűzése

  • - Gyökérmetszés

Termés szabályozás


Alma malus x domestica21

Alma( Malus X domestica )

  • 3. Vegyszeres termés szabályozás

  • A termőre fordítás gyorsítása: Paturyl 10 WSC (benziladenin) kevés elgazás, vegetatív túlsúly esetében 0,1-0,2% töménységben a hajtások 3-5 cm hosszúságánál alkalmazva.

  • A termőre fordítás gyorsítása történhet növekedés szabályozással is pl benziladenin ( Culta, Alar), használatával. A használatuk nem receptszerű.

Termés szabályozás


Alma malus x domestica22

  • 3. Vegyszeres termés szabályozás

  • A virágrügyképződés fokozása termőkorú ültetvényekben, végezhető Ethrellel (ethephon) 30-50 ml / 100 liter víz), kijuttatásával, először a sziromhullást követő 5 – 6. héten, majd 10 – 12 nap múlva megismételve.

  • A téli fagykárosodás regenerálása Frigocur (szintetikus auxinok) 15 ml /100 l víz töménységben történő kijuttatásával a zöldbimbós állapot végén, majd a sziromhullást követő 2.hét végén, 3. hét elején. A beavatkozás élettanilag a kambiumnak szállító edény képzésre ösztönző hatásával magyarázható.

Alma( Malus X domestica )

Termés szabályozás


Alma malus x domestica23

Alma( Malus X domestica )

  • -         Gyümölcs minőséget javító kezelést, a Golden Delicious gyümölcsein megjelenő parásodás mérsékelésére alkalmazzák, gibberellinek (GA 4+7) 10 ppm töménységű oldatának sziromhulláskor történő kijuttatásával. A kezelést még háromszor meg kel ismételni egy hetes intervallumokkal.

Termés szabályozás


Alma malus x domestica24

Alma( Malus X domestica )

  • Talajművelés: első három év fekete ugar, utána füvesítés.

  • Tápanyag gazdálkodás: a talaj és a levél analízis eredményein alapul.

  • Kedvezőnek mondható a levél minta alapján a

  • N 2,1 – 2,3%, P 0,12 – 0,13%, K1,2 –1,6% ellátottság.

Talajerő gazdálkodás


Alma malus x domestica25

Alma( Malus X domestica )

  • Az almatermesztésben a tápanyag ellátottság agrokémiai optimuma több elem esetében nem esik egybe a gyümölcsminőség optimumával. Ezzel magyarázható, hogy alacsony terméshozam rendellenességet idéz elő a tápanyag ellátottságban, az eredmény pedig a gyümölcs rossz tárolhatósága.

  • A műtrágyák kijuttatásának ideje:

  • - N - nyár vége – ősz eleje, kora tavasz,

  • - P és K ősszel 25 cm mélységre altalj lazító segítségével.

Talajerő gazdálkodás


Alma malus x domestica26

Alma( Malus X domestica )

  • Öntözés: A vegetációs időszakban 350 – 550 mm csapadékot igényel, (vidékünkön öntözésre szorul), a napi víz fogyasztása 1 – 5mm,

  • szélsőséges esetben 6,5 – 7mm.

  • Víz ellátottság tekintetében érzékeny fenofázis s júniusi gyümölcshullás, valamint a gyümölcsérés kezdete.

Talajerő gazdálkodás


Alma malus x domestica27

Alma( Malus X domestica )

  • Podosphaera leucitricha - almafalisztharmat

  • Venturia inaequalis almavarasodás

  • Pseudomonas syringae - levél és gyümölcsfoltosságot vált ki

  • Erwinia amylovora - tűzelhalás

  • Nectira galligena - rákosodás

  • Sphaeropsis mallorum - rákosodás

  • Phyllosticta mali - fillosztiktás levélfoltosság

Növényi kórokozók és betegségek


Alma malus x domestica28

Alma( Malus X domestica )

  • Anthonomus pomorum - bimbólikasztó

  • Melalontha melalontha - májusi cserebogér

  • Dysaphis plantageniea - levélpirosító almalevéltetű

  • Dysaphis plantaginea - almalevéltetű

  • Eriosoma lanigerum - vértetű

  • Dasyneura mali - almalevél-gubacsszúnyog

  • Synanthedon muopaeformis - almafaszitkár (üvegszárnyú almafalepke)

  • Cydia pomonella - almamoly

  • Totricidae - sodrómolyok

Állati kártevők


Alma malus x domestica29

Alma( Malus X domestica )

  • Panonynchus ulmi - piros gyümölcsfa- takácsatka

  • Tetranychus utricae - galagonya – takácsatka

  • Stigmella malella - almalevél – törpemoly

  • Lithocolletis blancardela -sátoros levélaknázó moly

Állati kártevők


Alma malus x domestica30

Alma( Malus X domestica )

  • Panonynchus ulmi - piros gyümölcsfa- takácsatka

  • Tetranychus utricae - galagonya – takácsatka

  • Stigmella malella - almalevél – törpemoly

  • Lithocolletis blancardela -sátoros levélaknázó moly

  • A vegyszeres növényvédelem a kórokozók és az állati kártevők életbiológiáján alapszik.

Állati kártevők


Alma malus x domestica31

Alma( Malus X domestica )

  • Betakarítás

  • termésbecslés

  • szedésre-érettség meghatározása (penetrometer, keményítő próba)

  • szedés

  • tárolás

  • árúvá készítés

Állati kártevők



ad