1 / 22

Trávicí soustava

Trávicí soustava. Přehled. Dutina ústní Rozmělnění potravy Hltan Úsek společný s dýchacími cestami Jícen Doprava potravy do žaludku Žaludek Shromáždění potravy a její důkladné promíchání. Dvanáctník Ústí sem vývod slinivky břišní a žlučovod z jater Probíhá zde trávení Tenké střevo

ember
Download Presentation

Trávicí soustava

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Trávicí soustava

  2. Přehled • Dutina ústní • Rozmělnění potravy • Hltan • Úsek společný s dýchacími cestami • Jícen • Doprava potravy do žaludku • Žaludek • Shromáždění potravy a její důkladné promíchání

  3. Dvanáctník • Ústí sem vývod slinivky břišní a žlučovod z jater • Probíhá zde trávení • Tenké střevo • Potrava se posouvá díky peristaltickým pohybům • Trávení a vstřebávání živin • Tlusté střevo • Vstřebávání vody • Konečník • Shromažďování stolice

  4. Funkce trávicí soustavy • Příjem potravy • Rozklad látek složitých na jednoduché (= živiny) • Převedení živin a vody do krve

  5. Dutina ústní - funkce • Příjem potravy • První mechanické zpracování potravy • Rozdrcení a rozmělnění • První chemické zpracování potravy • Natrávení pomocí slin

  6. Dutina ústní - jazyk • Svalnatý orgán • Vyztužený jazylkou • Chuťové buňky • Mluvení • Mechanické zpracování potravy

  7. Dutina ústní - zuby • Ukotveny v čelisti a zčásti překryty dásní Označení Dospělý Dítě ŘezákyIncisivi (1,2) 8 8 ŠpičákyCanini (3) 4 4 TřenovéPremol. (4,5) 8 0 StoličkyMolares (6,7,8) 12 8

  8. Vnější stavba zubu • Korunka • Vyčnívá z dásně • Krček • Překryt dásní • Kořeny • Vklíněny do čelisti

  9. Vnitřní stavba zubu • Sklovina • Nejtvrdší hmota v těle • Zubovina • Měkčí • Zubní dřeň • Protkaná cévami i nervy

  10. Poškození zubů • Kaz • Bakterie rozkládají organické látky na zubech • Vznikají kyseliny (mléčná), poškozují sklovinu i zubovinu • Obnažení dřeni – bolest a zánět • Zubní kámen • Vzniká usazováním minerálních látek na zubech • Pod ním se snadno tvoří kaz

  11. Paradentóza • Krvácení z dásní • Dásně se odchlipují od zubních krčků • Viklání a posléze vypadávání zubů • Prevence • Zuby jsou poškozovány • Kyselinami z nápojů – Coca-cola apod. • Pokud na zubech zůstávají zbytky potravy • Ochrana • Správné stravování • Pravidelné čištění zubů • Dvakrát ročně k zubaři

  12. Dutina ústní: Slinné žlázy • 3 páry • Funkce slin: • Dezinfekce potravy • Obalení sousta hlenem, aby snáze prošlo jícnem • Rozmělnění potravy • První chemické zpracování (např. štěpení cukrů)

  13. Hltan • Křížení trávicích a dýchacích cest • Vzduch přichází z dutiny nosní (ústní) a je nasáván hrtanem do plic • Potrava pokračuje jícnem do žaludku • Vstupu potravy do dýchacích cest brání hrtanová záklopka, která se zavře při polknutí

  14. Jícen • Trubice mající ve stěně hladkou svaloviny • Potrava je posouvána do žaludku peristaltickými pohyby

  15. Žaludek • Dutý svalnatý orgán - hladká svalovina • Ve stěně jsou žlázy vylučující šťávy a kyselinu • Kyselina rozkládá přijaté maso na jednotlivá vlákna, dezinfikuje potravu • Ostatní šťávy napomáhají rozmělnění potravy • Stěna žaludku je chráněna proti kyselině vrstvou hlenu – při narušení této vrstvy vznikají vředy • Potrava se v žaludku důkladně rozmělní a promíchá a vzniká tak trávenina (chymus) • Po 4 – 6 hodinách propouští svěrač vrátník potravu postupně do dvanáctníku

  16. Dvanáctník • První oddíl tenkého střeva • Ústí sem vývod slinivky břišní a žlučovod • Trávení potravy díky přítomností trávicích enzymů ze slinivky a žluči

  17. Slinivka břišní • Velká žláza • Vylučuje mnoho trávicích enzymů • Vylučuje hormony

  18. Játra • Největší žláza v těle • Funkce: • Tvorba žluči • Odebírají z krve žlučová barviva z rozpadlých červených krvinek a z nich tvoří žluč • Žluč se shromažďuje ve žlučníku • Pomáhá při trávení tuku tak že je rozpustí, aby k nim mohly trávicí enzymy za všech stran • Pokud přestanou játra správně fungovat (při hepatititdě, mononukleóze,…) objeví se žloutenka • Detoxikace organismu • Odstraňují z krve jedovaté látky • Tyto látky mohou v játrech již zůstat, a když se jich nahromadí víc, mohou játra poškodit

  19. Tenké střevo • Trávení a vstřebávání živin do krve • Délka 3 – 5 metrů • Průměr cca 3 cm • Ve stěně hladká svalovina • Peristaltické pohyby – posouvání tráveniny • Vnitřní povrch je zvětšen klky a mikroklky • To jsou výběžky zvětšující povrch pro vstřebávání živin do krve • Jsou opředeny hustou sítí krevních vlásečnic

  20. Tlusté střevo • Délka asi 1,5 m • Nemá klky • Začíná slepým střevem, na kterém je červovitý výběžek (apendix) • Končí konečníkem, který ústí z těla ven řitním otvorem • Žije zde mnoho bakterií • Dokončují rozklad tráveniny • Vznik plynů • Produkují některé vitamíny • Vstřebávání vody a některých minerálních látek • Stolice se v konečníku shromáždí 18 – 20 hodin po jídle

  21. Výživa • Cukry • Zdroj energie • Játra, ovoce, zelenina • Tuky • Zásobní látky, v případě potřeby se v nás mění na cukry • Jsou v nich rozpuštěny některé vitamíny • Bílkoviny • Stavební látky • Ne všechny umíme sami vyrobit, je tedy třeba jíst i maso – rostliny ho nenahradí • Maso, mléko, vejce, luštěniny

  22. Vitamíny • Organické látky nezbytné v malém množství • Mnoho i málo škodí • Minerální látky • Anorganické látky nezbytné v malém množství • Vápník, fluor, železo, jód,… • Voda • Vypít min. 1,5 – 2 l denně, v horku více • Nestravitelné zbytky • Důležité pro správnou činnost střev • Hlavně v zelenině

More Related