a gomb k fejl d st rt nete s k rnyezettani szempontb l fontos taxonok
Download
Skip this Video
Download Presentation
A Gombák fejlődéstörténete, és Környezettani szempontból fontos taxonok

Loading in 2 Seconds...

play fullscreen
1 / 36

A Gombák fejlődéstörténete, és Környezettani szempontból fontos taxonok - PowerPoint PPT Presentation


  • 196 Views
  • Uploaded on

A Gombák fejlődéstörténete, és Környezettani szempontból fontos taxonok. A mikológia mint tudományág A gombák származása: Körülbelül egymilliárd évvel ezelőtt, a földtörténeti őskor utolsó harmadában jelentek meg az első többsejtű eukarióta szervezetek

loader
I am the owner, or an agent authorized to act on behalf of the owner, of the copyrighted work described.
capcha
Download Presentation

PowerPoint Slideshow about ' A Gombák fejlődéstörténete, és Környezettani szempontból fontos taxonok' - elvin


An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Presentation Transcript
slide2

A mikológia mint tudományág

A gombák származása:

Körülbelül egymilliárd évvel ezelőtt, a földtörténeti őskor utolsó harmadában jelentek meg az első többsejtű eukarióta szervezetek

A három fő evolúciós irányvonal; a növényvilág, a gombák világa és az állatvilág kialakulása

Legrégebbi maradványaik a devon korszakból maradtak ránk, ez kialakulásuk időszaka is

Ma a Földön élő gombafajok becsült száma 1500000, az ismert fajok száma 100000

slide3

A gombák rendszertana (taxonómia) és nevezéktana (nomenklatura):

 ORSZÁG TÖRZS OSZTÁLY

 PROTOZOA Sejtes nyálkagombák Acrasiomycetes

(Acrasiomycota)

Dictyosteliomycota Dictyosteliomycetes

Valódi nyálkagombák Myxomycetes

(Myxomycota) Protosteliomycetes

Élősködő nyálkagombák Plasmodiophoromycetes

(Plasmodiophoromycota)

 CHROMISTA Hyphochytriomycota

Labirintus gombák Hyphochytriomycetes

(Labyrinthulomycota) Labyrinthulomycetes

Petespórás gombák Oomycetes

(Oomycota) Chytridiomycetes

slide4

ORSZÁG TÖRZS    OSZTÁLY

 FUNGI Rajzóspórás gombák Trichomycetes

(valódi gombák) (Chytridiomycota) Zygomycetes

Járomspórás gombák Ascomycetes

(Zygomycota) Bazídiumos gombák

(Basidiomycetes)

Tömlősgombák Rozsdagombák

(Ascomycota) (Teliomycetes)

Bazídiumos gombák Üszöggombák

(Basidiomycota) (Ustomycetes)

slide5

A gombarendszertanban használatos nevezéktan:

- mycota: törzs

- mycotina: altörzs

- mycetes: osztály

- mycetidae: alosztály

- ales: rend

- acea: család

Fajkoncepciók: morfológiai fajkoncepció

biológiai fajkoncepció

filogenetikai fajkoncepció

Faj alatti rendszertani kategóriák: Változat (varietas)

Specializálódott forma (forma specialis)

Törzs

Izolátum

A gombákra jellemző nevezéktani probléma a pleomorf fajok létezése:

- Pleomorf holomorfák - Meiotikus holomorfák

- Mitotikus holomorfák

slide6

A gombasejt felépítése:

A citoplazma sejtalkotói:

sejtmag

sejtszervecskék

riboszómák és az endoplazmatikus retikulum

mitokondriumok

diktioszómák

sejtvakuólumok és tartalék anyagok

Sejtfal

A gombák alkotóanyagai:

Szervetlen anyagok Szerves anyagok

Víz Aminosavak és fehérjék

Ásványi anyagok Szénhidrátok

Lipidek

Egyéb vegyületek

slide7

A gombák növekedése és fejlődése:

Hifa növekedése

Micéliumnövekedés

A világ legnagyobb élőlénye

slide8

A gombák testszerveződési típusai:

1. Amöboid alak:

- nyálkagombák sejtfal nélküli állábas sejtje

- sokmagvú plazmódiuma

2. Egysejtű alak:

- a vízigombák egysejtű rajzóspóra típusai egy hátsó sima ostorral

- két csúcsi vagy oldalsó, vagy különböző ostorral

- mozdulatlan bimbózó élesztősejtek

3. Soksejtű fonalas alak:

- soksejtmagvú osztatlan hifa

- osztott hifa

- termőtest állszövetes szerveződése

slide9

A gombák szaporodása, életciklusa:

A tömlősgombák egyedfejlődése

slide11

A gombák alaktana (morfológia):

a; termőtestek morfológiai típusai

A tömlősgombák termőtesttípusai:

slide13

b; gombák termőtestének fő határozóbélyegei

- a kalap fő határozóbélyegei

A gombák kalapformái

slide17

A gombák Ökológiája

A gombák életmód típusai:

Szaprotróf gombák

A gombák a hasznosított szubsztrátum alapján lehetnek:

- Szaprofita cukorhasznosítók: Csak egyszerű szerves molekulákat pl. monoszaharidokat képesek hasznosítani, de ezeket igen hatékonyan és gyorsan, pl. Mucor fajok

- Cellulolitikus gombák: Az egyszerű felépítésű poliszaharidokat képesek bontani.

- Lignin degradálók: A legbonyolultabb szerves polimereket is hasznosítani tudják.

- Másodlagos szaprofita cukorhasznosítók: A polimereket lebontó organizmusokkal együtt fordulnak elő

slide18

A komposztálás folyamata:

1-5. nap: Gyenge paraziták és pionír szaprotrófok jelennek meg. Pl. Cladosporium, Fusarium spp.

5-10. nap: a hőmérséklet eléri a 70-80°C-ot. Minden korai kolonizáló elpusztul.

10-20. nap: Cellulolitikus kolonizálók pl. Aspergillus fumigatus. A kiindulási száraztömeg 50%-a, a növényi sejtfal poliszaharidok 2/3-a elhasználódik.

20-40. nap: Mezofil kolonizálók tünnek fel. A megtelepedő basidiomyceták rendkívül antagonisták más gombákkal szemben és lebontják a lignincellulóz jelentős hányadát.

slide19

Parazita gombák

  • Növények parazitái:
  • - fiatal rossz állapotban lévő szövetek patogénjei
  • érett, jó állapotú szövetek nekrotróf és biotróf patogénjei
  • Emberek, rovarok és nemtódák parazitái:
  • I. emberek:
  • dermatofiták az obligát paraziták:
  • a; human parazita dermatofiták:
  • tinea pedis (atlétaláb)
  • lábfertőzések
  • kopaszító sömör (ótvar)
slide20

b; zoofil dermatofiták:

macskák (Microsporum canis)

szarvesmarha

c; geofil fajok:

a keratint tartalmazó szövetek lebontásáért felelősek a talajban

Kommenzalist, eseti patogének:

Candidiasisok

Opportunista patogének:

bőrön át, sérülések útján: pl. Sporothrix schenkii „rózsatermesztők betegsége”

tüdőn át: pl. Aspergillus fumigatus - tüdő aspergillómák

II. rovarok:

enthopatogének

endoparaziták

slide21

Mikorrhizás gombák

A mikorrhiza-kapcsolatok két fő típusa:a külső (ekto) és a belső (endo) mikorrhiza

Az arbuszkuláris infekció jellegzetes képződményei:

E – extracelluláris hifa Ap – apresszoriumV – vezikulum A – arbuszkulum

slide22

A mikorrhiza gombával oltott kukorica (jobbra) magasabbra nô és nagyobb a foszfortartalma, mint a kontroll kukoricáé (balra)

slide23

A zuzmó (Lichenophyta), mint szinbiózis

Rétegezett zuzmótelep keresztmetszete

slide24

A zuzmótelepek fő növekedési formái:

- kéregzuzmó

- lemezes zuzmó apotéciumokkal

- lemezes zuzmó szorédiumokkal

- bokroszuzmó

slide25

A gombák kapcsolata környezetükkel :

  • I. Hőmérséklet: a baktérimokhoz viszonyítva kevés a hőkedvelő, illetve hőtűrő gombafaj, a gombák növekedésének a felső határa 62-65°C.
    • - mezofilek: a leggyakoribbak, 10-35°C között nőnek jól
    • - termofilek: kb 100 faj nő csak 40°C optimum mellett, 50- 60°C-ig, pl. komposztban, madárfészekben
  • - pszichrofilek: igen kevés gomba nő 0°C körül, vagy az alatt
  • II. pH: általában 4.0 és 8.5 pH között nőnek, egyes fajok esetében 3.0 és 9.0 között.
  • - Savtűrő fajok: Aspergillus, Penicillum, Fusarium spp., míg az Acontium velatum savkedvelő gombafaj 1,25 M kénsavban is növekedést mutat.
  • - Alkalikus fajok: igen kevés gomba tolerálja, pl. pH 10-11 még nő a Penicillum variable
slide26

III. Oxigén:

- obligát aerobok

- fakultatív anaerobok (etanol, esetleg laktát fermentáció)

- obligát fermentatív gombák (mitokondrium nincs, vagy a működés defektes)

- obligát anaerobok kérődzők bendőjében, kevert savas fermentációt végeznek)

IV. Víz: A gombák igen eredményesen képesek a környezetből a vizet megszerezni, kivéve a vízigombákat.pl.:

- növények: - 1.5 MPa vízpotenciálig

- tengervíz: - 2.5 MPa

- aszeptált gombák: - 4.0 MPa-ig

- szeptált gombák: - 5-10 MPa-ig

- stressz-toleráns gombák: - 50 MPa-ig

V. Fény

slide27

Gomba – gomba kölcsönhatások:

  • - Kompetíció: Más néven versengés, melyik a gyorsabb, hatékonyabb kolonizáló.
  • - Kommenzalizmus (+0) és mutualizmus (++): A kölcsönhatásnak nincs negatív következménye egyik félre sem.
  • Antagonizmus: melyik tudja kiszorítani a másikat és milyen módon
  • Antibiotokumok:

Alexander Fleming

slide28

Alkalmazás Termék Gomba Felhasználás

Gyógyászati Penicillinek Penicillum Antibakteriális chrysogenum szer

Cephalosporinok Acremonium Antibakteriális

chrysogenum szer

Ergot alkaloidok Claviceps Vérzésekre,

pupurea migrén ellen

Mezőgazdaság Zearalenon Gibberella zeae Növekedésserkentő

Gibberelinek Gibberella Növényi hormonok

fujikuroi

Kutatás Gliotoxin Trichoderma Immunrepresszáns

virens

slide29

A gombák növekedésének prevenciója és kontrollja:

  • Védekezés raktári kártevők ellen: ezek elsősorban toxintermelésük miatt veszélyesek
  • - fokozott higiénia
  • - hőmérséklet szabályozás
  • - éretlen formában történő szállítás
  • - fungicides kezelés
  • - kolonizáció veszélytelen mikroorganizmusokkal
  • - kezelés kitozánnal
  • 2. Védekezés mezőgazdasági kártevő gombák ellen:
  • - vetésforgó
  • - meszezés, foszfát műtrágya alkalmazás
  • - meteorológiai megfigyelések
  • - rezisztens növények kitenyésztése
  • - mikoparaziták alkalmazása
  • - karantén
slide30

Gyakorlati szempontból fontos taxonok:

I. Környezetszennyezések felszámolása gombákkal:

A zuzmók és a gombák, mint a környezetszennyezés indikátorai.

Gaeumannomyces graminis: rosz talajszerkezet, felborult vízháztartás, kedvezőtlenül alakuló Ph, sótartalom

- Zúzmók: SO2, fluoridok, NH3, nehézfémek, radioaktív szennyezés

- Lisztharmatok, rozsdagombák: légszennyezés

- Mikorrhizák: SO2 pusztítja, CO2 serkenti

Fungicidek fertőtlenítőszerek, ózon hatása lehet serkentő

A mikorrhizát képező fajokban bekövetkező változások lehetnek a légszennyezés indikátorai.

- Endofiták: növelhetik a gazdanövény érzékenységét

slide31

II. A gombák szerepe a rekultivációban, a különféle xenobiotikumok inaktiválásában

  • Nehézfém-szennyezők kilúgozása: Penicillum, Trichoderma fajok.
  • A növények védelme
  • Lignint bontó gombák: policiklusos aromás szénhidrogének, halogénezett, nitro- és szulfovegyületek lebontása, pl. a DDT eliminálása
  • A gombák háromszor annyi céziumot és stronciumot halmoznak fel, mint a növények!
slide32

III. Hulladékok melléktermékek újrahasznosítása gombák segítségével

- Fahulladékok komposztálása: Pleurotus, Penicillum, Antrodia fajok.

- Mezőgazdasági hulladékok, melléktermékek hasznosítása: Ehető gomba termesztése fűrészpor, rizs korpa, oliva olaj pogácsa, kókuszdióhéj, gyapotszalma, letermett Pleurotus komposzt felhasználásával. Pleurotus, Agaricus, Lyophyllum fajok.

- Etanol és takarmányfehérje előállítása melasz hasznosításával. Saccharomyces, Candida, Aspergillus, Sclerotium, Polyporus, Trichoderma fajok.

- Etanol előállítása a lignocellulóz hulladékok bontásával: Pichia, Candida fajok.

- Szennyvizek tisztítása: nehézfémek (Cd, Co, As), valamint nitrit és nitrát megkötése gombákkal, illetve micéliumtömeggel. pl. Mucor és Aspergillus fajok

slide33

IV. Élelmiszeriparban felhasznált gombák:

- kovász, kenyér, bor, sör, desztillált italok: Saccharomyces cerevisiae

- márványsajtok: Penicillum roqueforti, Penicillum camamberti

- vörös sajtok: Monascus fajok

- szójamártás: Aspergillus oryzae és Aspergillus sajae majd halofil tejsavbaktériumok és halofil élesztők.

- szofu: Mucor racemosus, Mucor hiemalis, Actinomucor elegans

- szalámiérlelés: Penicillum nalgiovense és Penicillum chrysogenum

slide34

Érdekességek a gombák világából:

  • - Hallucinogén gombák
  • CD-evő gomba
  • Sugárzó gombák
  • - Gyógyhatású gombák
  • - Örökítőanyag

A népszerű, vadon termő kékhátú galambgomba radioaktív terhelése az elkövetkezendő esztendőkben még növekedni fog

slide35

Pék- vagy sörélesztőgomba (Saccharomyces cerevisiae, Ascomycetes, Saccharomycetaceae) sarjsejtjei

ad