HAZIRLAYANLAR

1. HAZIRLAYANLAR GIZEM KARAMAN FATMA M�GE BATI S�MEYYE BAYRAM S�MEYYE YESILYURT EMINE DILAN DEMIRKIRDI RABIA ADEVIYE DEMIRALAY

2. T�RKIYE DIYETISYENLER DERNEGI

4. Diyetisyenligin T�rkiye�ye Gelis Hikayesi 1933 yilinda Erich Frank Almanya�dan Istanbul�a gelir. Yaninda diyetisyeni ve biyokimyacisini da getirir.Diyetisyeni Elsa Wolf�tur. Vakif Gureba Hastanesi�nin mutfagini kurmakla g�revlendirilmistir. 1942 basimli bir kitap yayinlamistir.(Bu kitap halen Istanbul �niversitesi K�t�phanesi�nde mevcuttur.)

5. DERNEGIN KURULUSU Amerikan Diyetetik Dernegi yayin organi olan Journal of American Dietetic Association dergisi sayesinde diyetisyenligin tarih�e ve uygulamalari ile ilgili bilgi edinilerek dernek kurmak i�in aktivitelere baslanmis ve 1969 yilinda T�rkiye Diyetisyenler Dernegi kurulmustur.

6. Dernegin Kuruculari; ����Dyt. T�rkan E. KUTLUAY�����Dyt. Sevin� Y�CECAN�����Dyt. Ufuk G�NEYLI�����Dyt. G�nes SOYSAL�����Dyt. Senda HASEKI TUNCA

7. Dernek �alismalarina hizli bir sekilde baslanmis ve hemen Beslenme ve Diyet adi ile bir dergi �ikarmanin uygun olacagi g�ndeme getirilmis ve 1970 yilinda dergimizin ilk sayisi yayinlanmistir. (Ilk Yayin Kurulu: T�rkan Kutluay Merdol, G�lden K�ksal, Sevil Yeginobali, Vahide �zbayer ve Merih Beygo'dur)

8. 1980 � 1981 D�NEMI Baskan Nazan BOZKURT 2.Baskan Senda TUNCA 1981 - 1982 D�NEMI Baskan Nazan BOZKURT 2.Baskan: Yersu G��MEN

9. 1982 - 1983 D�NEMI Baskan Bahtiyar �NVER 2.Baskan S�nd�s PAKER 1983 - 1984 D�NEMI Baskan Bahtiyar �NVER 2.Baskan G�lg�n KASAP

10. 1984 - 1985 D�NEMI Baskan Sevin� Y�CECAN 2.Baskan Sevim KE�ECIOGLU 1985 - 1986 D�NEMI Baskan Sevin� Y�CECAN 2.Baskan Sevim KE�ECIOGLU

11. 1986 - 1987 D�NEMI Baskan Sevin� Y�CECAN 2.Baskan G�lten MELIKOGLU 1987 - 1988 D�NEMI Baskan G�lg�n ERSOY 2.Baskan A. T�lay BAGCI

12. 1988 - 1989 D�NEMI Baskan T�rkan KUTLUAY 2.Baskan G�lten MELIKOGLU 1990 - 1991 D�NEMI Baskan T�rkan KUTLUAY 2.Baskan Leyla AVAR / �zlem G�NAYDIN

13. 1991 - 1992 D�NEMI Baskan:Tanju BESLER / Funda SENSOY 2.Baskan:Funda SENSOY / Nesrin SENOZAN 1993 � 1994 D�NEMI Baskan:Funda SENSOY 2.Baskan:Serdar MERCIMEKCI

14. 1995 - 1996 D�NEMI Baskan:Sema ATILLA 2.Baskan:Fatma AKDAG / Seyit M. MERCANLIGIL 1997 - 1998 D�NEMI Baskan:Sema ATILLA 2.Baskan:Seyit M. MERCANLIGIL

15. 1999 � 2000 D�NEMI Baskan:Sema ATILLA 2.Baskan:Emine AKAL 2001� 2003 D�NEMI Baskan:Seyit MERCANLIGIL 2.Baskan:Emine AKAL YILDIZ

16. 2003 - 2004 D�NEMI Baskan:Seyit MERCANLIGIL 2.Baskan:Emine AKAL YILDIZ 2005 � 2006 D�NEMI Baskan:Emine AKAL YILDIZ 2.Baskan:Neslihan EROGLU

17. 2007 � 2008 D�NEMI Baskan:Sacide G�M�SEL 2.Baskan:Murat BAS / Nihal Z. ERDEM 2009 � 2010 D�NEMI Baskan:Yasemin BEYHAN / Mine AKIN 2.Baskan:Mine AKIN / H�lya �ST�N

18. � Dr. Dyt. Ayhan DAGY�NETIM KURULU BASKANI Hacettepe �niversitesi Beslenme ve Diyetetik B�l�m� 1985 yili mezunu, Bilkent �niversitesi'nde Kafeteryalar Isletmesi M�d�r� olarak g�rev yapiyor.

19.  Uzm. Dyt. �mran YILMAZ2. BASKAN Hacettepe �niversitesi Beslenme ve Diyetetik B�l�m� 1989 yili mezunu, T.C. Ziraat Bankasi'nda Y�netici Diyetisyen olarak g�rev yapiyor.

20.  Dyt. Pelin PEK�Z ASLANGENEL SEKRETER Hacettepe �niversitesi Beslenme ve Diyetetik B�l�m� 1997 yili mezunu, �zel Bilgi Hastanesi'nde Diyetisyen olarak g�rev yapiyor.

21.  Dr. Dyt. Evrim G�NG�R T�RKMENSAYMAN Hacettepe �niversitesi Beslenme ve Diyetetik B�l�m� 1991 yili mezunu, Hacettepe �niversite Hastanesinde Y�netici Diyetisyen olarak g�rev yapiyor.

22. � Dyt. H�lya SAFAKVEZNEDAR Hacettepe �niversitesi Beslenme ve Diyetetik B�l�m� 1993 yili mezunu, GATA Genel Cerrahi Klinigi'nde Diyetisyen olarak g�rev yapiyor.

23.  Dyt. Bur�ak YABANLI�YE Hacettepe �niversitesi Beslenme ve Diyetetik B�l�m� 1994 yili mezunu, Bilkent �niversitesi Kafeteryalar Isletmesi M�d�rl�g�'nde Diyetisyen olarak g�rev yapti.

24. � Dyt. Mine AKIN�YE Hacettepe �niversitesi Beslenme ve Diyetetik B�l�m� 1980 yili mezunu, Ibn-i Sina Hastanesi'nde sorumlu Diyetisyen olarak �alisti

25. KAYSERI TEMSILCILIGI Prof.Dr. Mualla AYKUT� Erciyes �niversitesi Tip Fak�ltesi Halk Sagligi Anabilim Dali / KAYSERI

26. DERNEGIN HEDEFI �yelerin sayisini ve katilimini arttirarak dernek-�ye bagini g��lendirmeyi, �yelerinin katilimi ve destegi ile ulusal saglik politikalarinin gelistirilmesinde yaptirimi olmayi,

27. �lke genelinde t�m toplumun beslenme ve diyetetik hizmetlerinden yararlanabilmesini ger�eklestirmeyi ve diyetisyenlerin bagimsiz olarak mesleklerini ger�eklestirebilme serbestisine sahip olmalarini saglamayi hedeflemektedir.

28. DERNEGIN AMACI Meslek etigi kurallari �er�evesinde g�ncel bilimsel verilerin isiginda beslenme ve diyet uygulamalarinin yapilmasini saglamak,

29. toplumda yeterli ve dengeli beslenme bilincini gelistirme odakli �alismalarla saglikli toplum olusumuna katkida bulunmak,

30. T�rkiye diyetisyenlerinin hukuksal haklarini koruma ve gelistirmesini saglayarak diyetisyenlik mesleginin kamuoyu nezdinde temsili ve tanitimini ama�lamaktadir.

31. DERNEGIN POLITIKALARI Halkimizin, bilimsel ve d�nya standartlarinda daha kaliteli bir beslenme ve diyetetik hizmeti alabilmesi i�in �alismalar yapmak.

32. DERNEGIN POLITIKALARI Yapilan �alismalarda Uluslararasi standartlar g�zetilerek halkimiza ulasabilen ve etkin hizmet sunumu saglamaya �alismak.

33. DERNEGIN POLITIKALARI �lkemizin ihtiyaci olan diyetisyen sayisina ulasilabilmesi i�in gerekli �alismalari yapmak ve sorunlarin ��z�m�ne �neri sunarak katkida bulunmak.

34. DERNEGIN POLITIKALARI Diyetisyenlerin bilimsel ve mesleki gelisimini desteklemek �zere proje hazirlamak �zere �esitli politikalar olusturmak ve g�ncel ihtiya�lar dogrultusunda politikalarin g�ncellenmesini saglamak.

35. SORUMLULUKLARIMIZ Sorumluluklarimizi meslektaslarimiza ve �yelerimize karsi sorumluluklarimiz ve toplumumuza iliskin sorumluluklarimiz olmak �zere iki baslik altinda inceleyebiliriz.

36. Toplumumuza Iliskin Sorumluluklarimiz; Temel beslenme bilgilerinin toplumda yayginlasmasi i�in yeterli ve dengeli beslenme konusunun temel egitim i�inde yer almasini saglamak.

37. Toplumun dogru bilgiye ulasmasini saglayacak ve toplumun sorularina cevap verecek mekanizmalari saglamak.

38. Beslenme ve Diyetetik hizmetlerinden toplumun tamaminin yararlanmasi ve bu hizmetin koruyucu saglik hizmetleri kapsaminda yayginlastirilmasi ile �nlenebilir saglik sorunlarinin �n�ne ge�ilmesine katki saglamak.

39. Meslektaslarimiz ve �yelerimize Karsi Sorumluluklarimiz; 1.T�m diyetisyenlerin �ye kaydedilerek, �yeler arasi birlik ve dayanismayi saglamak. 2.�yelerin mesleki alanlarindaki sorumluluk, yetki ve haklarini tanimlamak, bu sorumluluk, yetki, haklar �er�evesinin korunmasi ve genisletilmesi y�n�nde �alismalar y�r�tmek. Bunlarin meslek ve �ye onurunun korunarak uygulanmasini saglamak.

40. 3.Meslek alanlari ile ilgili standartlar, teknik sartnameler, tip s�zlesmeler vb. teknik belgeleri hazirlamak, diger kuruluslarca hazirlananlari incelemek, gelistirmek, gerekli degisikliklerin yapilmasini saglamak ve uygulanmasini denetlemek.

41. 4.Meslekle ilgili kanun, t�z�k, y�netmelik vb. mevzuatin hazirlanmasinda, y�r�rl�ge konmasinda ilgili kuruluslarla isbirligi yapmak, kendisinden istenen veya alternatif g�r�s ve raporlari hazirlamak.

42. 5.Beslenme ve Diyetetik egitimi yapan �niversiteler ile isbirligi yaparak g�ncel kosullarin ve saha uygulamalarinin gerektirdigi nitelik ve nicelikte diyetisyen yetistirilmesi konusunda �neri ve katkida bulunmak.

43. 6.�yelerin mesleki bilgi ve g�r�s� arttirmak �zere, ilgili kuruluslarla isbirligi yaparak hizmet i�i egitimler d�zenlenmek ve belgelendirmek.

44. DERNEGE �YELIK Dernege �ye olmak i�in gerekli belgeleri bildirilen adrese g�ndermek gerekmektedir. �yelik basvurulari dernek y�netim kurulunda g�r�s�ld�kten sonra tarafiniza bilgi verilecektir.

45. �yelik i�in gerekli belgeler: 1. �yelik basvuru formu�2. Iki adet vesikalik fotograf3. Diploma fotokopisi4. Dernek hesabina yatirilmis 2011 yili i�in 50 TL �yelik �creti, 10 TL basvuru �creti dekont fotokopisi. (Toplam 60 TL)

46. Dernek T�z�g� Madde 5 � Dernegin 2 �esit �yeligi vardir.a.�Asli �yelikb.�Fahri �yelik

47. a. Asli �yelik:�T�rkiye i�inde veya disinda Fak�lte veya Y�ksekokuldan Beslenme ve Diyetetik Mezunu olup "DIYETISYEN" �nvanini alanlarla Beslenme ve Diyetetik konusunda master ve doktora yapanlar bu �yelige ait mali m�kellefiyetini yerine getirme taahh�d� ile �ye olma talebinde bulunurlar.

48. b. Fahri �yelik:�Bil fiil Beslenme ve Diyetetik mesleginde �alismayan fakat dernege �alismalariyla yardimci olan kisiler dernegin fahri �yesi sayilirlar.

49. Dernege asli �ye olmak isteyenler 2 fotografla birlikte sekli Y�netim Kurulunca belirtilecek basvuru formunu imza ederek yilda 50 YTL aidat �demeyi taahh�t ederler. Yillik aidat genel kurulca belirlenir.

50. �ye olmak i�in Y�netim Kurulu Baskanligina m�racaatta bulunulur. Y�netim Kurulu, �yelik i�in yapilan m�racaatlari en �ok 30 g�n i�inde �yelige kabul veya istegin reddi seklinde karara baglayip sonucu m�racaat sahibine yazi ile duyurulur.

51. a.�Basvurulari kabul edilenler asli ve fahri �ye olarak deftere kayit edilir ve kendilerine birer �yelik karti verilir.

52. b.�Asli �yeligi isteme, bu t�z�k ile �ng�r�len maddi ve manevi y�k�ml�l�klerin muntazaman yerine getirilecegini ve Y�netim Kurulu'nca alinan ve ilan edilen kararlara tamamen uygulanacagi kabul ve taahh�t anlamini tasir.

53. Madde 7 � Fahri �yeler istedikleri taktirde aidat verebilirler, fakat bu �yelerin oy kullanma hakki yoktur. Toplantilara dinleyici olarak katilabilirler.

54. Madde 8 � Her �esit �ye, dernegin y�netimi ile ilgili dileklerini yazili olarak Y�netim Kurulu Baskanligi'na verme yetkisine haizdirler.

55. MESLEK YASAMIZ 11.04.1928 tarihli ve 1219 sayili yasa �Tababet ve Suabati Sanatlarinin Tarzi Icrasina� Dair Kanuna eklenen saglik meslek mensuplarinin tanimlarini i�ermektedir.

56. MESLEK YASAMIZ Yasa tanimini takiben, �alisma sartlari, is ve g�rev tanimlarina iliskin us�l ve esaslar ise �ikarilacak y�netmelikle d�zenlenecektir. Yani isimiz hen�z bitmis degil y�netmeligin ihtiya�lara cevap verecek sekilde d�zenlenebilmesi i�in b�t�n meslektaslarimizin destegine ihtiyacimiz oldugunu bilmenizi isteriz.

57. 18 Mart 2011 tarihinde hizlanan s�re� yasa teklifinin TBMM�ne verilmesi ile basladi, 06 Nisan 2011 tarihinde mutlu sonla noktalandi. S�reci sizleri umutlandirmamak, daha sonrada hayallerinizi yikmamak adina paylasamadik, bunun i�in sizlerden �z�r diliyoruz.

58. Ancak, ge�mis yillarda da buna benzer s�re�ler �ok yasandi ��ikti�, ��ikiyor�, �az kaldi� gibi ve sonunda yikilan hayaller... Bu s�re� bir kez daha yasanabilir endisesi ile sizlerle paylasmadik, paylasamadik, paylasamamanin sikintisini ise hep i�imizde yasadik.

59. Yasanin Ek Madde 13 - (1) �d� fikrasinda �Diyetisyen; beslenme ve diyetetik alaninda lisans egitimi veren fak�lte veya y�ksekokullardan mezun; saglikli bireyler i�in saglikli beslenme programlarini belirleyen, hastalar i�in hekimin y�nlendirmesi �zerine gerekli beslenme programlarini d�zenleyen, toplu beslenme yapilan yerlerde beslenme programlarini hazirlayan ve besin g�venligini saglayan saglik meslek mesubudur.� seklinde ifade edilmektedir.

60. Taslakta yer almayan, ancak komisyon g�r�smelerinde TDD olarak bize s�z verildiginde taslaga ilave edilmesini istedigimiz �.....toplu beslenme yapilan yerlerde saglikli beslenmenin planlamasini, uygulamasini yapan ve besin g�venligini saglayan......� ifadesinin k���k degisiklikle yasada yer almis olmasi bizleri sevindirmistir.�

61. Yasanin genel olarak beklentilerimize cevap verdigini s�yleyebiliriz, ancak bununla birlikte �st�nde �ok sey s�ylenebilir, tartisilabilir.�

63. Beslenme ve Diyet Dergisi Dergi 1970 yilinda yayimlanmaya baslamistir ve derginin edit�rl�g� halen Ayse Baysal tarafindan yapilmaktadir.

64. Prof. Dr. Ayse BAYSAL

65. Hasip PEKTAS�in Ayse BAYSAL s�ylesisinden bir par�a

66. -Toplum Ayse Baysal�i mercimek konusundaki a�iklamalariyla yakindan taniyor. �Mercimekci� lakabiniz bile var. Dahasi o yillarda bazilari, TMO depolarinda �ok fazla mercimek stogu varmis, onu erittirmeye �alisiyorlar gibi yorumlar da yapiyordu. Oysa benim gibi pek �ok kisi, eminim bu konusmalarinizla mercimek unundan yapilan �orbanin, mercimekli k�ftenin, b�regin tadina vardilar.

67. - Eskiden mercimek G�neydogu�da yetisirdi. Sonra Anadolu�da da yayginlasti. Topragi nadasa birakacagimiza mercimek ekelim dendi. Bu kararla t�ketimin on kati �retim oldu. Devlet ne yapsin? Bunu kullanmak gerekiyor. �Ne yapabiliriz? Mercimegi tanitan bir seyler yapabilir miyiz?� diye bana geldiler. Ben buna varim, fakat bir beslenme programi �er�evesinde olursa olur dedim.

68. �ocuk beslenmesini, iyotlu tuzun kullanimini, ishal olunca, kabiz olunca nasil beslenecegini, bulgurun pirin�ten daha degerli oldugunu anlatirsam insanlara, b�yle bir beslenme programiyla ben varim dedim. Beslenme bilincini aktarmam i�in bir firsat olacakti.

69. Bu programin i�inde �zellikle derledigimiz y�resel yemek tariflerini verirken mercimekle yapilanlara da yer verdik. Aslinda mercimekle ilgili bir k�lt�r gelismis. Afyon b�regini yapmis, Eskisehir mantisini yapmis, Antep k�ftesini yapmis. Ama bunlari bir Karadenizli, bir Istanbullu bilmiyor

70. Mercimek konusunda orta tabakadan memnuniyetini ifade edenlere �ok rastladim. Sizin tarifiniz �zerine yaptigim yemegi esim de �ok begendi, pek de lezzetli oldu diyenler vardi. Mercimegi degerinde satma olanagi bulan k�yl�ler, beni kutluyordu. Tesekk�r ediyordu. 

71. Onun yaninda bir ihracat�i da �Siz bana zarar ettirdiniz, �ift�i farkina vardi. Degerinden asagi vermiyor artik� diye serzeniste bulunuyordu. Ben de en �ok buna sevinmistim. �Siz, mercimek yolmanin ne kadar zor bir is oldugunu bilseniz bunu s�yleyemezsiniz. Izin verin �reticiler de biraz kazansin� demistim.

72. BIZI DINLEDIGINIZ I�IN TESEKK�R EDERIZ