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Les champignons microscopiques






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duncan
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Les champignons microscopiques. © M. Cavalla - 2009. Ce sont des microorganismes eucaryotes non phototrophes Morphologiquement, on distingue : les champignons filamenteux (moisissures) les champignons unicellulaires (levures) Le thalle désigne le corps du champignon.
Les champignons microscopiques

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Les champignons microscopiquesSlide 1

Les champignons microscopiques

© M. Cavalla - 2009

Les champignons microscopiquesSlide 2

  • Ce sont des microorganismes eucaryotes non phototrophes

  • Morphologiquement, on distingue :

    • les champignons filamenteux (moisissures)

    • les champignons unicellulaires (levures)

  • Le thalle désigne le corps du champignon.

Les champignons filamenteuxSlide 3

Les champignons filamenteux

  • On distingue les champignons filamenteux en fonction de la présence de cloisons le long du mycélium :

    • Mycélium cloisonné (ou septé, la cloison porte le nom de septum) => Septomycètes

    • Mycélium non cloisonné => Zygomycètes (Mucor)

L ments structuraux des fructificationsSlide 4

Éléments structuraux des fructifications

  • L’identification des champignons filamenteux repose encore en grande partie

    • sur l’aspect macroscopique du thalle, son élévation, sa couleur (face et revers)

    • sur la morphologie des organes de reproduction asexuée (ou sexuée lorsqu’elle existe).

  • Les différentes pièces de ces fructifications portent un nom spécifique.

Aspect macroscopique du thalleSlide 5

Aspect macroscopique du thalle

Aspergillus

Penicillium

Alternaria

Cladosporium

Aspergillus

Trichoderma

Aspect microscopiqueSlide 6

Aspect microscopique

  • Un peu de culture sur milieu Sabouraud est prélevée avec du ruban adhésif (technique du drapeau)

  • Déposée dans une goutte de bleu coton (ou lactofuchsine) sur une lame de verre

  • Après 5 minutes, l’observation à l’objectif 40 permet d’observer les fructifications.

    • Une autre technique consiste à prélever avec une spatule (culture + un peu de gélose), à déposer dans une goutte de colorant , recouvrir d’une lamelle puis à faire fondre doucement la gélose au dessus du bec.

PenicilliumSlide 7

Penicillium

Penicillium1Slide 8

Penicillium

Mycélium cloisonné

Ramification (verticille)

Phialide (cellule conidiogène)

Conidies ou conidiospores

AspergillusSlide 9

Aspergillus

Aspergillus1Slide 10

Aspergillus

Phialide

Vésicule

Mycélium cloisonné

Conidies

La forme de la v sicule et la disposition des conidies sont variables en fonction des esp cesSlide 11

La forme de la vésicule et la disposition des conidies sont variables en fonction des espèces :

Aspergillus clavatus

Aspergillus glaucus

Aspergillus terreus

Aspergillus niger

MucorSlide 12

Mucor

Mycélium non cloisonné

Spores dans un sporange

Columelle

Les spores sont lib r es lors de l clatement du sporangeSlide 13

Les spores sont libérées lors de l’éclatementdu sporange :

GeotrichumSlide 14

Geotrichum

Mycélium cloisonné

Arthrospore ou arthroconidie

FusariumSlide 15

Fusarium

Conidies

Mycélium cloisonné

AlternariaSlide 16

Alternaria

Mycélium cloisonné

Conidies

ScopulariopsisSlide 17

Stachybotrys

Scopulariopsis

Cladosporium

Paecilomyces

Les champignons unicellulaires ou levuresSlide 18

Les champignons unicellulairesou Levures

  • Il ne s’agit que d’une distinction morphologique, indépendante de la classification établie.

  • De nombreux champignons microscopiques se rencontrent le plus souvent sous forme unicellulaire.

  • Leur identification repose sur l’étude du métabolisme glucidique, ainsi que sur des critères morphologique (filamentation, chlamydosporulation, présence d’une capsule)

Aspect macroscopiqueSlide 19

Aspect macroscopique

  • Les colonies ne filamentent pas, elles ressemblent à celles formées par les bactéries.

  • Elles sont pour la plupart blanchâtres, mais certaines levures produisent des pigments :

Rhodotorula

rubra

Aspect microscopique1Slide 20

Aspect microscopique

Cryptococcus neoformans

(capsule révélée par coloration négative à l’encre de Chine)

Saccharomyces cerevisiae

(la levure de boulanger)

Chlamydosporulation sur milieu rat ou pcbSlide 21

Chlamydosporulationsur milieu RAT ou PCB

Chlamydospore (spore de résistance)

Blastospores

Pseudo-mycélium

Candida albicans

Chlamydosporulation sur milieu rat ou pcb1Slide 22

Chlamydosporulationsur milieu RAT ou PCB

Blastospores

Pseudo-mycélium

Candida sp.

(Ex. C. parapsilosis)

Test de blast se ou filamentation en s rumSlide 23

Test de blastèseou filamentation en sérum

Candida sp.

Identification biochimique auxanogramme du carbone sur galerie api 20 c auxSlide 24

Identification biochimiqueAuxanogramme du carbone sur galerie API 20 C Aux

Candida albicansSlide 25

Candida albicans

  • Mise en cause dans de nombreux cas de mycoses, cette levure est recherchée dans les produits pathologiques :

    Voir :

    http://pedagogie.ac-montpellier.fr/Disciplines/sti/biotechn/pages/candida_albicans.htm


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