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Les maladies vasculaires du Fusarium

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Les maladies vasculaires du Fusarium. Exemple de la Tomate Céline PAUCHARD, Claire PERROT, Christophe PANIAGUA, Pierre-Marie PERAN, Hubert PERNES. PLAN. Introduction Description et Classification Plantes hôtes Conditions climatiques favorables Le cycle biologique Symptomatologie

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Presentation Transcript
les maladies vasculaires du fusarium

Les maladies vasculaires du Fusarium

Exemple de la Tomate

Céline PAUCHARD, Claire PERROT, Christophe PANIAGUA, Pierre-Marie PERAN, Hubert PERNES

slide2
PLAN

Introduction

  • Description et Classification
  • Plantes hôtes
  • Conditions climatiques favorables
  • Le cycle biologique
  • Symptomatologie
  • Moyens de lutte
  • Bibliographie
introduction
Introduction
  • Obstruction du système vasculaire de la plante
  • Nous nous intéresserons à deux maladies fusariennes:
    • La flétrissure fusarienne dues à Fusariumoxysporum f. sp. Lycopersici (FOL)
    • La pourriture des racines et du collet due à Fusariumoxysporum f. sp. radicis-lycopersici (FORL)
description et classification
Description et Classification
  • Classification

Règne :Fungi

Division :Ascomycota

Classe :Sordariomycetes

Sous-classe:Hypocreomycetidae

Ordre:Hypocreales

Famille:Nectriaceae

Genre:Fusarium

Espèce:Fusariumoxysporum (FOL) ou (FORL)

slide5

Description

    • La flétrissure fusarienne ou fusariose vasculaire :

->Fusariumoxysporum f. sp. Lycopersici (FOL)

    • S’attaque à la tige
    • La première souche a été découverte à la fin du XIXème siècle
    • Présente partout dans le monde
    • Aujourd’hui, beaucoup de variétés sont résistantes

maladie peu fréquente

slide6

Description

    • La pourriture de la racine et du collet :

->Fusariumoxysporum f. sp. radicis-lycopersici (FORL)

    • S’attaque aux racines et au collet
    • Introduite dans le Sud de la France à la fin des années 70
    • Culture en plein champ ou sous abris
    • Aujourd’hui, utilisation de variétés et porte-greffes résistants

maladie peu fréquente

plantes h tes
Plantes hôtes

Fusariumoxysporum touche nombre de plantes tout autour du monde.

Parmi celles-ci:

  • Plantes maraîchères (tomate, melon…)
  • Grandes cultures (lin, luzerne...)
  • Plantes tropicales (bananier, palmier...)
iii conditions climatiques favorables
III. Conditions climatiques favorables

Le développement des champignons est majoritairement observé sous des climats tropicaux ou subtropicaux, et sur des cultures sous serre.

  • La flétrissure fusarienne ou fusariose vasculaire :->FusariumOxysporum f. sp. Lycopersici (FOL)
    • Températures élevées (optimal de 28°C)
    • Humidité élevée
    • Faible luminosité
    • Durée de jours courte
    • Sols acides
    • Manque d’azote et de calcium
iii conditions climatiques favorables1
III. Conditions climatiques favorables
  • La pourriture de la racine et du collet :->FusariumOxysporumf.sp. RadicisLycopersici (FORL)
    • Températures élevées (optimal de 28°C)
    • Humidité élevée
    • Faible luminosité
    • Durée de jours courte
    • Sols froids
    • Richesse en fer
symptomatologie
Symptomatologie

La flétrissure fusarienne ou fusariose vasculaire: ->FusariumOxysporum f. sp. Lycopersici (FOL)

  • Tige décolorée : lésions longitudinales (chlorotiques puis nécrose sur 1 coté de la tige)
  • Brunissement marqué des vaisseaux internes (teinte brun sombre du système vasculaire)
  • Jaunissements unilatéraux du rachis, de folioles sur un coté des feuilles ou même une feuille entière
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La pourriture de la racine et du collet :->FusariumOxysporumf.sp. RadicisLycopersici (FORL)

- Brunissement de nombreuses

racines: pourriture du système

racinaire (cylindre central et cortex)

- Flétrissement folioles et feuilles à

l’apex ou jaunissement des feuilles

à la base des plantes.

- Base tige lésion brune, humide et

bien délimité

- Chancre recouvert d’un mucus

rose saumon

- S’exprime quand plante chargée en

fruits (avant récolte)

- Les fruits n’ont pas leur brillance

normale.

vii moyens de lutte
VII. Moyens de lutte
  • La flétrissure fusarienne ou fusariose vasculaire : ->FusariumOxysporum f. sp. Lycopersici (FOL)
    • Moyens de lutte culturaux:

Utiliser des variétés résistantes (DIPLOM, ALEXANDROS...)

Éviter les conditions qui favorisent la maladie : les sols légers et acides, trop arrosés et les températures trop élevées

Avoir un sol riche en azote => importante fertilisation azotée

Avoir un pH du sol entre 6,4 et 7,0

Avoir de la lumière intense et sur une certaine durée

    • Moyens de lutte physiques:

Traiter les racines à l\'eau chaude à 48-49°C pendant 30 secondes avant de transplanter au moins de 48 heures après

stimule

slide14

La pourriture de la racine et du collet :->FusariumOxysporumf.sp. RadicisLycopersici (FORL)

    • Moyens de lutte culturaux:

Préventif : - Produire des plants sur substrats désinfectés

- Si une culture est contaminée =>désinfecter la serre avant la nouvelle culture afin d’éviter la dissémination.

- Utiliser des variétés résistantes

- Transplanter en sol chaud (+20°C)

- Pailler le plus tard possible de façon à garder le sol

chaud

- Eviter d\'arroser à l\'eau froide

Hygiène : - Butter les plants

- Enlever les plantes mortes au complet, racines et

collets compris

slide15

Rotation:

Éviter une rotation avec des espèces pouvant porter la maladie telle l\'aubergine et le piment.

Préférer des plantes qui produisent de l\'acide cichorique telles que la laitue, le pissenlit ou l\'épinard. L\'acide cichorique lie le fer du sol et celui ci n\'est alors plus disponible pour la fusariose.

Retirer ou broyer finement tous les résidus de récolte

  • Lutte Biologique :

Inoculation de la semence avec Trichodermaharzianum

plus efficace que les traitements fongicides et permet

d\'accroître les rendements de 26% dans un sol infecté

vii bilbliographie
VII. Bilbliographie
  • Web:
    • http//eap.mcgil.ca/agrobiolab320-05.htm
    • http://membres.multimania.fr/congresagadir2006
  • Livres :
    • Les maladies de la tomate: identifier, connaître, maitriser.

D.Blancard, édition QUAE 2009

    • Les maladies des plantes maraichères

3èmeedition ,MESSIAEN C.M.- LAFON R.

    • Plant Pathology

Georges.N. Agrios

    • Revue suisse

Vitic.Arboric.Hortic.Vol28 (4): 243-246, 1996

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