慕醍酒业
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慕醍酒业. 金 狮. AUX LIONS D'OR. 国家Country: 法国/France 产区/Region: 朗格多克产区/Languedoc 酒庄/Winery: 金狮酒庄/Aux Lions D'or 类型/Type: 干型红葡萄酒/Dry red wine 等级/Grade:VD F 酒精度/Alcohol:12%VOL 葡萄品种/variety: 40%西拉/Syrah ,40%梅乐/Merlot ,20%歌 海娜/Grenache. 品鉴说明: 颜色:深红色带有紫色光泽

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Presentation Transcript


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慕醍酒业


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金 狮

AUX LIONS D'OR

国家Country: 法国/France

产区/Region: 朗格多克产区/Languedoc

酒庄/Winery: 金狮酒庄/Aux Lions D'or

类型/Type: 干型红葡萄酒/Dry red wine

等级/Grade:VDF

酒精度/Alcohol:12%VOL

葡萄品种/variety: 40%西拉/Syrah ,40%梅乐/Merlot ,20%歌 海娜/Grenache

品鉴说明:

颜色:深红色带有紫色光泽

香气:花香浓郁、清新淡雅的红色水果、香气很直接 口感:轻柔的单宁配有果味的花香、甜美柔顺

搭配: 熏鸡、烤鸭、家常菜等


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雪山干红

Les Combelles

国家Country: 法国/France产区/Region: 朗格多克/Languedoc‎酒庄/Winery: 雪山酒庄/Les Combelles类型/Type: 干型红葡萄酒/Dry red wine 等级/Grade: VDP 酒精度/Alcohol:12.5%VOL葡萄品种/variety: 50%梅洛,20%佳希酿,30%歌海娜

品鉴说明:

佳希酿带给她迷人的红色浆果气息,她容易讨喜却不轻佻,踏实的酒体让人迷恋她的口感,平衡与新鲜的果味是她的优质表现。

颜色: 深紫色

香气:香气奔放新鲜,带有浓郁的红色浆果、樱桃的味道

口感:入口均衡典雅,非常讨喜。

搭配:红烧肉、狮子头、铁板牛肉等


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雪山干白

Les Combelles

国家Country: 法国/France产区/Region: 朗格多克/Languedoc‎酒庄/Winery: 雪山酒庄/Les Combelles类型/Type: 干型白葡萄酒/Dry white wine 等级/Grade:VDP 酒精度/Alcohol:12.5%VOL葡萄品种/variety: 30%白歌海娜,20%长相思,50%乌妮白

品鉴说明:

这款酒的香气直接而新鲜,热带水果的味道久久不会挥发,她把长相思的香气发挥到了极致。如果稍加冰镇后饮用,会使她充分体现出自己的魅力所在。

颜色: 柠檬黄色

香气:香气奔放,带有热带水果的香气,富有浓郁柠檬和蜂蜜的味道,

口感:酸度中高,香气持久,稍加冰镇口感更好。

搭配:可与鸡肉、鱼肉、海鲜共同享用。


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雪山桃红

Les Combelles

国家Country: 法国/France产区/Region: 朗格多克/Languedoc‎‎酒庄/Winery: 雪山酒庄/Les Combelles类型/Type: 干型桃红葡萄酒/Dry rose wine 等级/Grade:VDP 酒精度/Alcohol:12.5%VOL葡萄品种/variety: 30%歌海娜,50%仙索,20%佳希酿

品鉴说明:

桃红是很容易搭配中餐的一种葡萄酒,可与米饭、很多海鲜、白肉、新鲜红肉搭配。她平衡意接受,她收敛不张扬,杯中醒酒后会呈现迷人的花朵味道。

颜色: 粉红色

香气:酒香气奔放,有花朵的香气

口感:清新爽口、甜美柔润

搭配:海鲜、白肉、新鲜红肉,适合搭配中餐。


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皇石堡

La Tour de Pierre

国家Country: 法国/France

产区/Region: 朗格多克-米内瓦小产区/Languedoc-Minervois

酒庄/Winery: 皇石酒庄/La Tour de Pierre

类型/Type: 干型红葡萄酒/Dry red wine

等级/Grade:AOC

酒精度/Alcohol:12.5%VOL

葡萄品种/variety: 50%歌海娜/Grenache 30%西拉/Syrah 20%慕合怀特/Mourvedre

品鉴说明:

颜色:明亮的红宝石色。

香气: 有成熟的水果、果脯浓郁的香气

口感:单宁顺滑,中等均衡的酒体,鲜活的酸度

搭配:羊肉、牛肉等红色肉类。


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奥特菲

Chateau d'Hautefeuile

国家Country: 法国/France

产区/Region: 波尔多/Bordeaux

酒庄/Winery: 奥特菲酒庄/Chateau d'Hautefeuile

类型/Type: 干型红葡萄酒/Dry red wine

等级/Grade: AOC

酒精度/Alcohol:12.5%VOL

葡萄品种/variety: 60%梅乐/Merlot 40%赤霞珠/Cabernet Sauvignon

品鉴说明:

颜色:深红色,伴有胭脂红光泽。

香气:香气很奔放,有巧克力、成熟水果和果脯味道

口感:酒体丰满圆润,回味中长。

搭配:牛肉,羊肉,烤鸡,鸭肉或鹅肉。


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老教堂

La Loge

国家Country: 法国/France

产区/Region: 波尔多/Bordeaux

酒庄/Winery: La Loge

类型/Type: 干型红葡萄酒/Dry red wine

等级/Grade: AOC

酒精度/Alcohol:13%VOL

葡萄品种/variety: 50%梅乐/Merlot 30%品丽珠/Cabernet Franc 20%赤霞珠/Cabernet Sauvignon

品鉴说明:

赤霞珠带给这瓶酒比较结实的体魄,梅乐赋予了她妩媚的个性,这是一款刚柔并济性价比高的波尔多产品,光滑,平衡且不做作,耐人寻味。

颜色:深红色带有紫色光泽

香气:香气浓郁奔放,有橡木和浆果的味道

口感:丹宁中高、酒体结实,平衡感很好,余味中长。

搭配:牛肉、羊排及各种红肉


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品鉴说明:

西拉目前是澳洲人的骄傲,可法国人视乎比澳洲人更懂得如何淋漓尽致的体现西拉的特点。她酒体适中,酿酒师有意的让黑胡椒与薄荷的味道减弱后,却充分体现着西拉应有的李子和桑葚的水果味道,巧妙之做。

颜色:深紫色

香气:香气奔放直接,带有青椒、红色水果和薄荷的香气

口感:中高的单宁,李子、橡木烟熏的味道,余味持久。

搭配:西餐、红色肉食、一般辣味菜品。

国家Country: 法国/France产区/Region: 朗格多克产区/Languedoc酒庄/Winery: 蒙塔纳克酒庄/Montagnac类型/Type: 干型红葡萄酒/Dry red wine 等级/Grade:IGP酒精度/Alcohol:13%VOL葡萄品种/variety: 100%西拉/Syrah

Syrah

蒙塔那·西拉


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品鉴说明:

梅乐经常有千变万化的表现,这款梅乐淋漓尽致体现着低酸、柔顺与蓝莓气息的典型特征的同时,却包藏了淡淡的香草,雪茄的混合香气。

颜色:明亮的红宝石色。

香气:蓝莓、香草的香气,混合一些雪茄的味道 口感:酸度和单宁都适中,平衡感强,中等的酒体。

搭配:烤鸭、烧鸡、如淮扬菜等口味清淡菜肴。

蒙塔那·梅乐

Merlot

碧贝干红

国家Country: 法国/France

产区/Region: 朗格多克/Languedoc‎

酒庄/Winery: 蒙塔那克酒庄/Montagnac

类型/Type: 干型红葡萄酒/Dry red wine

等级/Grade: VDP

酒精度/Alcohol:13%VOL

葡萄品种/variety: 100%梅乐/Merlot


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碧贝干红

Château Bibey Rouge

国家Country: 法国/France

产区/Region: 波尔多/Bordeaux

酒庄/Winery: 碧贝城堡/Chateau Bibey

类型/Type: 干型红葡萄酒/Dry red wine

等级/Grade: AOC

酒精度/Alcohol:13%VOL

葡萄品种/variety: 60% 赤霞珠/Cabernet Sauvignon,

20% 美乐/Merlot, 20% 品丽珠/ Cabernet Franc

品鉴说明:

严格的种植、采摘、精湛的传统酿酒工艺和将三种比例葡萄完美融合、橡木桶内长达十二个月的陈酿、香气以黑色浆果为主夹杂着香草、橡木桶等香气、口感圆润、平衡、酒体强劲浑厚、是一款具有特色代表性的波尔多产品。

颜色:中等紫色

香气:香气浓郁,带有橡木、黑色浆果和香草的味道

口感:赤霞珠、美乐、品丽珠三种葡萄的混酿达到均衡,酒体强劲浑厚,回味持久而复杂。

搭配:口味较重的菜品、鱼类、微辣食品。


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Château Bibey blanc

碧贝干白

国家Country: 法国/France

产区/Region: 波尔多/Bordeaux

酒庄/Winery: 碧贝城堡/Chateau Bibey

类型/Type: 干型白葡萄酒/Dry white wine

等级/Grade:AOC

酒精度/Alcohol:12.5%VOL

葡萄品种/variety: 90% 长相思/Sauvignon Blanc, 10% 赛美龙/ Sémillon

品鉴说明:

碧贝酒庄为著名的酿酒世家梅特威家族拥有、其历史可追溯到1826年、家族拥有葡萄园200多公顷、现由第17代梅特威人悉心经营。

颜色:清澈的柠檬黄色酒体

香气:香气奔放,带有浓郁的热带水果如柠檬、芒果香气

口感 : 口感清爽、酸度适中,回味复杂有层次,香气持久,稍加冰镇有更大魅力

搭配:白色肉类、海鲜类


L ataste

lataste

莱 特

国家Country: 法国/France

产区/Region: 波尔多第一丘陵/Premières Cotes de Bordeaux

酒庄/Winery: 拉塔斯酒庄/Chateau Lataste

类型/Type: 干型红葡萄酒/Dry red wine

等级/Grade: AOC

酒精度/Alcohol:13.5%VOL

葡萄品种/variety: 70% 梅洛/Merlot, 30%赤霞珠/Cabernet Sauvignon

品鉴说明:

颜色:石榴红色并带有宝石红光泽

香气:成熟的草莓、红李子等红色水果和黑加仑的香气浓 郁,品味中可感觉到甘草和香料的香气,并有复杂的矿物的香气

口感:酒体结构浓烈而饱满,非常均衡,回味复杂持久

搭配:家常肉类、油腻食品、西餐等。


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朗格之花

DEVOIS DE PERRET

国家Country: 法国/France

产区/Region: 朗格多克产区/Languedoc

酒庄/Winery: 郎峰山酒庄/Montagnac

类型/Type: 干型红葡萄酒/Dry red wine

等级/Grade: AOC

酒精度/Alcohol:13%VOL

葡萄品种/variety: 40%西拉/Syrah ,30%歌海娜/Grenache, 30%磨合怀特/Mourvedre

品鉴说明:

颜色:迷人的红宝石色酒体泛着剔透的光芒,边缘微微泛紫色红色

香气:黑莓、樱桃等红色水果香气、花香浓郁奔放 口感:酒体比较厚重,酸度中等、单宁柔顺、经典的GSM葡萄组合使酒体均衡,余味持久荡漾

搭配:各种肉类、家常菜、西餐


Gres marin

Gres Marin

格蕾玛林

国家Country: 法国/France

产区/Region: 朗格多克产区/Languedoc

酒庄/Winery: 蒙塔纳克酒庄/Montagnac

类型/Type: 干型红葡萄酒/Dry red wine

等级/Grade: AOC

酒精度/Alcohol:13%VOL

葡萄品种/variety: 50%西拉/Syrah ,30%歌海娜/Grenache ,20%佳丽酿/Cariñena

品鉴说明:

颜色:饱满的紫色

香气:新鲜浓郁的黑色水果香气,橡木和烟熏的香气浓郁, 隐隐的矿物香 ,

口感:适中的单宁结构感,酒体厚重,回味复杂,余味持久弥香

搭配:各种红色肉类,家常菜、西餐、牛排等


C hene

Chene

奢妮庄园

国家Country: 法国/France

产区/Region: 马贡/Macon

酒庄/Winery: 奢妮酒庄/Chene

类型/Type: 干型红葡萄酒/Dry red wine

等级/Grade: AOC

酒精度/Alcohol:13%VOL

葡萄品种/variety: 100%黑皮诺/Pinot Noir

品鉴说明:

颜色:宝石红色

香气:香气奔放,带有樱桃、草莓、皮革、覆盆子和松 露的香气

口感:酸度中等,酒体中高,单宁光滑而有个性,余味持久复杂

搭配:烤三文鱼、烤金枪鱼、鸭肉、烤牛肉、蔬菜等


Chateau laborde

Chateau Laborde

拉博德

国家Country: 法国/France

产区/Region: 波尔多/Bordeaux

酒庄/Winery: 石堡庄园/Chateau Laborde

类型/Type: 干型红葡萄酒/Dry red wine

等级/Grade: AOC(中级庄)

酒精度/Alcohol:13%VOL

葡萄品种/variety: 50%美乐/Merlot、40%赤霞珠/Cabernet Sauvignon、10%品丽珠/Cabernet Franc

品鉴说明:

这是一款波尔多左岸的中级庄,多次获得波尔多挑战赛奖项。她拥有左岸普遍带有的力道和典雅,橡木桶的陈酿给她带来了丰富的味道。

颜色:中等石榴红色

香气:带有橡木烟熏、焦糖、香草、黑加仑、樱桃等红色水果以及矿物的浓郁香气

口感:酒体厚重饱满,回味复杂持久,淋漓尽致体现了波尔多优质葡萄酒的特征

搭配:烤鸭、牛排、烤乳猪、意大利面等味道浓厚的菜品


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米隆格芙

Chateau Milon La Grave

国家Country: 法国/France

产区/Region: 波尔多-圣爱美隆/Bordeaux Saint- Emilion‎

酒庄/Winery: 米隆格夫酒庄/Chateau Milon La Grave

类型/Type: 干型红葡萄酒/Dry red wine

等级/Grade:AOC

酒精度/Alcohol:14.5%VOL

葡萄品种/variety: 赤霞珠/Gamay ,梅乐/Merlot

品鉴说明:

只有经常喝红酒的人才会懂得欣赏这款来自圣爱美隆的佳酿。大量单宁的丰富口感平衡着强劲酒精14.5%带给口感的力道,浓郁而醇厚饱满的酒体,带着绵长活泼的水果香气。

颜色:紫色至宝石红色

香气:复杂而富有层次的香气,有草莓、红李子、青椒、黑樱桃的香气

口感:右岸难得的14.5度的酒精收敛的很别致,酒体醇厚饱满均衡,单宁强劲,回味悠长

搭配:中等偏低油腻的食物,各种肉类、牛排等


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Louis Latour

路易拉图

国家Country: 法国/France产区/Region: 勃艮第/Bourgogne‎酒庄/Winery: 路易拉图酒庄/Maison Louis Latour类型/Type: 干型红葡萄酒/Dry red wine 等级/Grade: AOC酒精度/Alcohol:13%VOL葡萄品种/variety: 100%佳美/Gamay

品鉴说明:

颜色:宝石红色酒体

香气:100%的佳美,香气复杂浓郁,草莓、黑加仑中夹杂着诱人的樱桃、蓝莓、桑葚香气。

口感:酒体饱满浑厚,回味复杂悠长,单宁高而顺滑,是柔顺而典雅的勃艮第葡萄酒风格的完美体现。

搭配:口味较重的鱼类、火鸡、烤鸭、西餐等


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戈 德

Chateau Gaudin

国家Country: 法国/France产区/Region: 波尔多/Bordeaux酒庄/Winery: Chateau Gaudin类型/Type: 干型红葡萄酒/Dry red wine 等级/Grade:AOC酒精度/Alcohol:13%VOL葡萄品种/variety: 90%赤霞珠(Cabernet Sauvignon),梅乐10%(Merlot)

品鉴说明:

波亚克村庄级佳酿,酒庄位于寸土寸金的波亚克产区中心地带,与拉菲庄园隔街相望。树龄平均50年,全新橡木桶陈酿12个月。陈年能力很强。

颜色:深紫红色

香气:丰富的橡木、黑醋栗、黑莓、香草、薄荷、烤面包、矿物的香气复杂奔放

口感:酒体饱满,酸度中高,口感复杂而有层次,单宁强劲, 回味悠长

搭配:筋道的肉类菜品,各种西餐肉类、重口味海鲜等


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李斯安娜

Chateau les Annereaux

国家Country: 法国/France产区/Region: 波尔多/Bordeaux酒庄/Winery: Chateau les Annereaux类型/Type: 干型红葡萄酒/Dry red wine 等级/Grade: AOC酒精度/Alcohol:13%VOL葡萄品种/variety: 85%梅乐(Merlot),11%品丽珠(Cabernet Franc),4%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

品鉴说明:

颜色:石榴红色

香气:草莓、红李子、薄荷以及黑色水果,矿物的香气弥漫

口感:入口柔顺且集中,酒体饱满而丰富,回味复杂绵长,均衡、柔美典雅

搭配:红色肉类菜品、西餐、烤肉等


20 09 igt 12 5

castelmarcosicilia

西西里黑达沃拉

产地:意大利西西里采摘年份:2009年级别:IGT酒精度:12.5%酒庄:卡斯特马克酒庄葡萄品种:黑达沃拉

品鉴说明:

颜色:石榴红色

香气:黑莓和胡椒的香气

口感:单宁顺滑,肉桂和果脯的在舌尖绽放,鲜活的酸, 非常适合佐餐。

搭配:适合搭配各种食物,尤其搭配烤肉和野味等红肉类


20 0 8 igt 13

梅鹿辄干红

castelmarco merlot

产地:意大利威尼托采摘年份:2008年级别:IGT 酒精度:13% 酒庄:卡斯特马克酒庄 葡萄品种:梅洛

品鉴说明:

颜色:石榴红色

香气:成熟的樱桃等红色水果的香气

口感:稳重的单宁结构,平衡感出色,使这款酒具有深邃的 优越感。

搭配:西餐、红色肉食、一般辣味菜品。


20 09 igt 13

蒙蒂普尔查诺

Castelmarco Montepulciano D’abruzzo

产地:意大利西西里采摘年份:2009年级别:IGT酒精度:13%酒庄:卡斯特马克酒庄葡萄品种:威尼托

品鉴说明:

颜色:宝石红色

香气:奇异的花香果香丰富而直接

口感:口感圆润且单宁柔弱而顺滑。

搭配: 适合搭配各种类型的食物,也可朋友聚会畅饮


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laguat

杜洛城堡

国家Country: 法国/France

产区/Region: 波尔多/Bordeaux

酒庄/Winery: 杜洛城堡/laguat

类型/Type: 干型红葡萄酒/Dry red wine

等级/Grade:AOC

酒精度/Alcohol:13%VOL

葡萄品种/variety: 40%赤霞珠、60%美乐

品鉴说明:

它渗透着波尔多典型的气息,赤霞珠与梅乐的混酿让人无数次的称赞。无论是葡萄酒的爱好者想选一款典型的波尔多让味蕾带你重游故地,亦或是葡萄酒的初学者想感受传说中最具魅力的波尔多葡萄酒,它都是一款非常好的选择。


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海果城堡

Chateau La Hargue

国家Country: 法国/France产区/Region: 波尔多/Bordeaux酒庄/Winery: Chateau La Hargue类型/Type: 甜型白葡萄酒/Sweet white wine 等级/Grade: AOC酒精度/Alcohol:10%VOL葡萄品种/variety: 33%长相思/Sauvignon Blanc,33%赛美隆/ Sémillon,34%麝香/Muscatelle

品鉴说明:

颜色:清爽的柠檬黄色

香气:鼻息间弥漫着青草、芒果和菠萝的香气

口感:晶莹剔透及中等偏上的酒体,中等甜度,口中回味着蜂蜜甜而不腻的余韵会让人心情愉悦

搭配:各种甜品、咸味菜品


Chateau malagar

金玛高城堡

国家Country: 法国/France产区/Region: 波尔多/Bordeaux‎酒庄/Winery: Chateau Malagar类型/Type: 干型白葡萄酒/Dry White Wine 等级/Grade:AOC酒精度/Alcohol:12.5%VOL葡萄品种/variety: 70%赛美隆/ Sémillon,33%长相思/Sauvignon Blanc

Chateau Malagar

品鉴说明:

颜色:中等的柠檬黄色,

香气:香气直接、复杂而有层次,饱含蜂蜜、柠檬、芒果和椴树花的味道

口感:适中的酸度完全支撑了这款酒的骨架,中等偏高的酒体给予味蕾丰富满足的体验,回味悠长均衡

搭配:白色肉类菜品、海鲜、油腻食物


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巴伦

原产国:法国

产区:法国朗格多克 葡萄品种:50%添帕尼优Tempranillo、50%赤霞珠Cabernet Sauvignon 葡萄年份:2012 酒精度:12%vol级别:VDF

产品类型:干红葡萄酒

品鉴说明:

一款果香浓郁、口感柔和、的酒,香气中带有红色水果的气息简单直接、入口柔和平衡、适合配餐,高性价比的酒。

Baron de Tillac


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克洛斯半甜白起泡酒

Clos Amador

国家Country: 西班牙/Spain产区/Region: CAVA酒庄/Winery: Clos Amador类型/Type: 半干型气泡酒/Half Dry Sparking wine 等级/Grade:D.O酒精度/Alcohol:%VOL葡萄品种/variety:35%马卡贝奥、35%沙雷洛、30%帕雷亚达

品鉴说明:

CAVA起泡酒与法国香槟产区的香槟酿造工艺完全一致,但价格相差几倍。瓶中二次发酵9个月以上,由百年历史的CAVA酒庄生产。

颜色:柠檬黄色

香气:气泡细腻持久带来丰富的花香、以及蜂蜜的香气

口感:柔顺的酒体在口中回旋,体验丰富且不做作,入口微甜,酸甜度均衡典雅。

搭配:开餐小点、冷盘、水果塔、海鲜等


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克洛斯半甜桃红起泡酒

Clos Amador

国家Country: 西班牙/Spain产区/Region: CAVA酒庄/Winery: Clos Amador类型/Type: 半甜型桃红气泡酒等级/Grade:D.O酒精度/Alcohol:%VOL葡萄品种/variety:100%特雷帕特

品鉴说明:

CAVA起泡酒与法国香槟产区的香槟酿造工艺完全一致,但价格相差几倍。瓶中二次发酵9个月以上,由百年历史的CAVA酒庄生产。

颜色:晶莹的玫瑰红色

香气:气泡细腻持久带来丰富的樱桃等红色水果、以及蜂蜜的香气

口感:柔顺的酒体在口中回旋,体验丰富且不做作,入口微甜,收尾淡雅清新

搭配:开餐小点、冷盘、辣子鸡丁、海鲜、甜品等


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