Departamento de ciencias naturales curso de microbiolog a general
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Vinculación Comunitaria. Análisis bacteriológico del agua: Detección de Coliformes Caño Martín Peña. Departamento de Ciencias Naturales Curso de Microbiología general. Caño Martín Peña Descríbelo sin palabras. Vinculación Comunitaria Experiencia + Reflexión= Crecimiento.

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Departamento de ciencias naturales curso de microbiolog a general

Vinculación Comunitaria

Análisis bacteriológico del agua:

Detección de Coliformes

Caño Martín Peña

Departamento de Ciencias Naturales

Curso de Microbiología general


Ca o mart n pe a descr belo sin palabras

Caño Martín PeñaDescríbelo sin palabras...


Vinculaci n comunitaria experiencia reflexi n crecimiento

Vinculación ComunitariaExperiencia + Reflexión= Crecimiento

  • “El proyecto de Vinculación Comunitaria hará más rica y dinámica la experiencia de enseñar. La educación debe usar la investigación y el servicio para aprender”.

    Dr. José Jaime Rivera, Presidente de la Universidad del Sagrado Corazón


Vinculaci n comunitaria experiencia reflexi n crecimiento1

Vinculación ComunitariaExperiencia + Reflexión= Crecimiento

  • “Gracias a la experiencia de vinculación comunitaria nos exponemos a escenarios reales para combinar la teoría con la práctica permitiéndonos aprender técnicas de investigación”.

    ´´Esta experiencia nos permite ver el lado humanístico

    de las Ciencias Naturales”.

    Estudiantes, Departamento de Ciencias Naturales,

    Universidad del Sagrado Corazón.


Departamento de ciencias naturales curso de microbiolog a general

Metas del Proyecto de limpieza del Caño Martín Peña

Mejorar la calidad de vida de miles de familias de escasos

recursos económicos en ocho comunidades especiales.

Todo esto incluye:

  • El descontaminar la laguna que bordea la comunidad.

  • Rehabilitar el Sistema del Estuario de la Bahía de San Juan.

  • Integrar el Caño al servicio de transportación colectiva del área metropolitana de San Juan.


Divisi n del proyecto en cinco fases

División del proyecto en cinco fases

  • Israel y Bitumul

  • La Marina, Barrio Obrero, Buena Vista, Santurce

  • Parada 27, Las Monjas, Buena Vista, Hato Rey

  • Dragado y mejoras al Caño Martín Peña

  • Transportación, recreación y turismo


Divisi n del proyecto en cinco fases1

División del proyecto en cinco fases

  • La Marina, Barrio Obrero, Buena Vista, Santurce


Objetivos del proyecto de vinculaci n comuntaria de los estudiantes

Objetivos del Proyecto de Vinculación Comuntaria de los Estudiantes

  • Adquirir conocimientos mediante la práctica.

  • Familiarizar al estudiante con técnicas básicas de investigación.

  • Tomar muestras de agua del Caño Martín Peña.

  • Detectar y cuantificar algunos indicadores de contaminación como son los coliformes.

  • Vincular a los estudiantes a una comunidad cercana a la Universidad.

  • Divulgación de los resultados a la comunidad.


Grupos de investigaci n 2000 2008

Grupos de Investigación 2000-2008

2001-2002

2000

2007 - 2008

2004

2005


Grupos de investigaci n 2000 2005

Grupos de Investigación 2000-2005

2000

2001-2002

2004

2005


Microbios indicadores

Microbios Indicadores

Marco Teórico:

  • Son importantes como sistema de alarma de la presencia de microbios patógenos.

  • Son organismos cuya presencia en el agua es evidencia de que está contaminada con materia fecal de humanos u otros animales de sangre caliente y con suelo contaminado.


Qu es un coliforme

¿Qué es un coliforme?

  • Son bacterias que viven y se replican en el intestino de humanos y otros animales de sangre caliente y son constituyentes normales de la materia fecal.

  • Se usan como indicadores de la presencia de microbios que causan enfermedades.

  • Si detectamos altos niveles de coliformes en el agua, se presume que también están presentes microbios patógenos.


Tipos de coliformes

Tipos de Coliformes:

  • Coliformes Totales:

    Enterobacter

    Klebsiella

    Citrobacter

    Escherichia coli

  • Coliformes Fecales:

    Escherichia coli


Escherichia coli

Escherichia coli

  • E. coli: bacteria coliforme fecal.

    Para su detección e identificación se utiliza entre otros métodos:

    • cultivo en lactosa y lauril triptosa

      • Pruebas de fermentación (producción de ácidos y gases)

    • Método de filtración

    • Análisis bioquímico


Coliform standards in colonies 100ml

Coliform Standards (in colonies/100ml)


Situaci n en el ca o mart n pe a

Situación en el Caño Martín Peña

  • Por décadas las aguas del Caño Martín Peña se han contaminado con muchos agentes biológicos, basura y escombros.

  • Construcción de comunidades a lo largo del canal sin servicios sanitarios tales como un sistema adecuado para disponer de los desperdicios sólidos.

  • Más de 3,000 residentes y comercios descargan aguas usadas en el Caño.


Resurge el ca o mart n pe a 2006

Resurge el Caño Martín Peña2006

  • Vecinos comienzan a tener esperanzas.

  • Ven cómo renace el cuerpo de agua.

  • Se estima que han recogido más de 253 toneladas de basura y escombros.

    y más de 600 libras de material reciclable.

  • Se comtempla dragar el Caño antes del 2012.


Metodolog a pruebas realizadas para el an lisis bacteriol gico

MetodologíaPruebas realizadas para el análisis bacteriológico


Muestreo

Muestreo

  • 12 muestras de 100ml para los análisis de:

    • diluciones en serie

    • filtración

    • fermentación de azúcares


Estudiantes trabajando en el laboratorio

Estudiantes trabajando en el laboratorio


Cultivos y pruebas de laboratorio realizadas

Cultivos y pruebas de laboratorio realizadas


Filtrado de membrana

Filtrado de Membrana


Pruebas de fermentaci n y cultivo en medios selectivos

Pruebas de fermentación y cultivo en medios selectivos


Modelo de la tabla mpn

Modelo de la tabla MPN


Estimado del n mero m s probable mpn 100ml de agua

Estimado del número más probable (MPN)/100ml de agua

  • Conteo basado en una estimación de microbios por cada 100 ml de agua.

  • Inoculación de 15 tubos con lactosa y de lauril

    con la muestra experimental.

    • Producción de ácidos y gases.

    • Cultivo en medios nutritivos selectivos para coliformes

  • En todas las muestras, todos los tubos fermentaron con gas. El número estimado fue mayor de 2,400 col/100ml de agua, según el manual de lab. del curso.


  • Resultados prueba de fermentaci n

    Resultados: Prueba de fermentación

    • 2000-2005→100% de las muestras analizadas dieron positivo para:

      • Producción de lactosa

      • Producción de gases

    Número estimado= más de 2,400 col/100 ml


    Diluciones en serie

    Diluciones en serie


    An lisis cuantitativo diluciones en series

    Análisis Cuantitativo: Diluciones en series

    • Diluciones en series a las muestras del Caño Martín Peña hasta de 10-2 hasta 10-7 .

    • Determinación del # de bacterias/ml de muestras.

      Se aplicó la fórmula: B= (D) (C)


    Identificaci n taxon mica enterotubos

    Identificación TaxonómicaEnterotubos

    • Consiste de un tubo con 12 sustratos químicos que se inoculan con el desconocido bacterial.

    • Utilizado para la confirmación del género y especie a través de su comportamiento metabólico.


    Resultados 2000 2005

    Resultados 2000-2005


    Departamento de ciencias naturales curso de microbiolog a general

    Análisis cuantitativo


    Resultados de bacterias identificadas en el ca o mart n pe a

    Resultados de bacterias identificadas en el Caño Martín Peña


    Portafolio estudiantil

    Portafolio estudiantil

    • Diario reflexivo

    • Grabación en video (VHS) de las visitas y de la toma de muestras

    • Grabación de testimonios de residentes

    • Actividades del estudiante

      • Registro de horas trabajadas

      • Pruebas de laboratorio realizadas

      • Presentaciones orales y divulgación a representantes de la Comunidad


    Conclusiones

    Conclusiones

    • La hipótesis fue confirmada. El Caño Martín Peña presenta alto grado de contaminación de bacterias coliformes.

    • La reducción del núm. de bacterias encontradas en el Caño en el año 2005 puede atribuirse a los intentos del gobierno de limpiar periódicamente las montañas de basura y escombros históricamente acumuladas en el Caño.


    Departamento de ciencias naturales curso de microbiolog a general

    • La eliminación de la descarga de desperdicios directamente a los cuerpos de agua reducirán los indicadores de contaminación.

    • El reemplazo de las instalaciones eléctricas y del alcantarillado sanitario serán determinantes en la salud ecológica del Caño.

    • Los grupos comunitarios y el proyecto enlace han sido claves en la concienciación y en ejercer presión gubernamental.


    Divulgaci n del trabajo comunitario

    Divulgación del trabajo comunitario

    • Conferencias de prensa: reseñas en periódicos

    • Presentaciones orales

    • Orientación a representantes de la comunidad.

    • Visitas a la escuela elemental

    • diseño de libro de colorear para orientar

      sobre la contaminación de los cuerpos de agua.


    Departamento de ciencias naturales curso de microbiolog a general

    Interacción entre estudiantes del curso de Microbiología y los niños de Kindergarden de la comunidad


    Interacci n con ni os

    Interacción con Niños

    • Diseño de un libro de colorear-informativo sobre la importancia de los microbios.

    • Orientación sobre prevención de enfermedades por contacto de agua contaminada.


    Interacci n con miembros de la comunidad de barrio obrero

    Interacción con miembros de la comunidad de Barrio Obrero.


    Departamento de ciencias naturales curso de microbiolog a general

    “Todo ser humano tiene el derecho de vivir en un ambiente que promueva la salud y el bienestar a todos por igual”

    Los sectores Marina y Buena Vista de Santurce tendrán por primera vez un alcantarillado sanitario, evitando que las aguas usadas se descarguen en el Caño.


    Referencias

    Referencias

    • Harley & Prescott. 2002. Laboratory Exercises in Microbiology. 5th Edition. WCB. Mc Graw Hill.

    • Madigan, Martinko, Parker. 2000. Biology of Microorganisms. Ninth edition. Prentice Hall.

    • Prescott, Harley & Klein. 2002. Microbiology. 5th Edition. WCB Mc Graw Hill.

    • Szewzyk, U.; Szewzyk,R.;Manz,W.;and Schleider,K. 2000.Microbiological safety of drinking water.Annu.Rev.Microbiol.54:81-127.

    • Volk, W.; Wheeler, M. 1996. Basic Microbiology. 8th Edition. Harper & Row Publishers.

    • http.//www.bact.wisc.edu/Bact303/Procaryotes

    • http://www.epa.gov


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