1 / 16

A szálláshely MINŐSÉGI követelményei

A szálláshely MINŐSÉGI követelményei. Vendégszoba Közös helyiség, konyha Egészségügyi helyiségek Somogyváriné Koncz Margit Minősítő 2011.05.16. A vendégszobák/lakrészek alapkövetelményei. A szoba nagysága: - egyágyas: legalább 8 négyzetméter,

deon
Download Presentation

A szálláshely MINŐSÉGI követelményei

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript


  1. A szálláshely MINŐSÉGI követelményei Vendégszoba Közös helyiség, konyha Egészségügyi helyiségek Somogyváriné Koncz Margit Minősítő 2011.05.16.

  2. A vendégszobák/lakrészek alapkövetelményei A szoba nagysága: - egyágyas: legalább 8 négyzetméter, - két- vagy több ágyas: legalább 12 négyzetméter, a harmadik ágytól ágyanként további 4 négyzetméter, • legmagasabb ágyszám: szobánként 4 ágy, gyermekek számára emeletes ágy használata is megengedett. Takarítás: - vendégszoba legalább hetente egyszer, ágyneműhuzat- és törülközőcserével egyidejűleg. (ágynemű: 1 db paplan, 1 db párna személyenként, törülköző: 1 db kéztörlő, 1 db nagyméretű törülköző személyenként), az új vendégek érkezése előtt minden esetben

  3. 2 napraforgós - éjjeliszekrény vagy polc- asztal (szobánként)- szék (a fekvőhely számának megfelelő)- akasztós, polcos ruhásszekrényruhaakasztókkal- tükör- dugaszolóaljzat- papírkosár- függöny- sötétítő, zsalu vagy roló- pohár- vasalási kellékek 3 napraforgós (alap a 2 napraforgós) - olvasólámpa- szőnyeg 4 napraforgós (alap a 2 és 3 napraforgós) - stílusos - sérülésmentes - tiszta - forma és szín harmónia

  4. Konyha berendezése, felszerelése 2 napraforgós - közös konyha használat- étkezőedények** - hibátlan főzőedények és eszközök**- mosogatókefe /szivacs- törlőruhák- kéztörlő- fedeles, műanyag zsákkal bélelt szemetes- seprű és szemétlapát- felmosó vödör és ruha- hűtőszekrény ** Ágyak számának megfelelő főző és tálalóedények 3 napraforgós (alap a 2 napraforgós) - elkülönített vagy beépített konyha- konyhaszekrény- lehetőség szerint mikrohullámú sütő- kenyérpirító 4 napraforgós (alap a 2 és 3 napraforgós) - vízforraló- kávéfőző- mosogatógép

  5. Étkező és közös helyiségek - konyha/étkező - társalgó/étkező - különálló étkező/étkezősarok - közösen használt helyiségek takarítása minden nap - kötelező kiírások (engedély, árlista, ügyeleti telefonszámok) - házirend - egyéb kiírások (tiltások pl.: dohányozni tilos, „ökoporta praktikák”) - prospektusok kihelyezése („mini könyvtár”)

  6. Vizesblokk és annak felszereltsége 2 napraforgós - a vendégek számára elkülönített fürdőszoba/zuhanyzó vagy mosdó, vízöblítéses WC - fedeles eü-i szemetes - piperepolc - törölközőtartó - dugaszolóaljzat 3 napraforgós (alap a 2 napraforgós) - a vendégek számára elkülönített fürdőszoba/zuhanyzó, vízöblítéses WC – ruhaszárító - kádelő 4 napraforgós (alap a 2 és 3 napraforgós) - fürdőszoba vagy zuhanyfülke és vízöblítéses WC a szobához tartozóan - hajszárító - zuhanyfüggöny helyett kabin (higiénia, praktikum) - zuhanykabin helyett padlóösszefolyós megoldás (mediterrán országok, mozgássérültek)

  7. A cél: egységes minőség - A lakás és ház berendezésénél személyes családi dolgok ne legyenek a vendégrészben. - A 3 és 4 napraforgós elvárások között nagyon kicsi a különbség. (apró, egyedi, stílusos vagy plusz szolgáltatások) - A minősítőknek közösen meg kell határozniuk a 4 napraforgós falusi szálláshelyek minimum pontszámát. - A minősítőknek nem érdeke felülminősíteni senkit. - A minőség elismerésével a színvonalas szállásadókat kell segíteni a piacon és a marketingben. - A minősítő készítsen fotókat. (bizonyítás, reklám) - Rendszeres, szúrópróbaszerű ellenőrzés. - A minősítő ne fogalmazzon meg szubjektív véleményt. Szakszerű, objektív, következetes, független elbírálást kell alkalmazni.

  8. Köszönöm a figyelmet! Somogyváriné Koncz Margit E-mail: somogyvarivackor@t-online.hu Tel.: +3630/9861078

More Related