טקסט מידע ומאפייניו –מבנה ולשון

1. טקסט מידע ומאפייניו –מבנה ולשון עברית שפה שנייה – כיתות ז-ט מרצה:ד"ר רמה מנור אוקטובר 2011

2. טקסטמידע מציג עובדות, רעיונות, דמויות, מושגים, תופעות או תהליכים באופן אובייקטיבי, בלא נקיטת עמדה של הכותב.

3. סוגים של טקסט מידע • ערך אנציקלופדי • הגדרה במילון • דוח • ידיעה עיתונאית • דף מידע • מאגרי ידע ממוחשבים • טקסט חזותי: טבלה, תרשים, גרף, מפה • המטרה • למסור מידע לקוראים

4. מִחְזוּר תהליך שבו הופכים פסולת לחומרי גלם מועילים נקרא מחזור. ממחזרים ניר משומש, בקבוקים ואריזות העשויים פלסטיק או אלומיניום, גרוטות ברזל ועוד . כמו כן מטהרים מי שפכים וחוזרים ומשתמשים בהם להשקיה או להעשרת מי התהום . לתהליך המחזור יש חשיבות רבה בימינו משתי סיבות: ראשית, אורח החיים המודרני גורם להיווצרות כמויות גדולות של פסולת בתעשייה ובמשק הבית, העלולה לזהם את הסביבה ולסכן את בריאותנו. שנית, חומרי הגלם בעולם - מתכות , מינרלים , עץ , דלק וכדומה - מנוצלים בקצב גובר והולך ומקורותיהם עלולים להידלדל. על כן חשוב להחזיר לשימוש כל פסולת שאפשר לנצלה שוב . המחזור הפך בשנות ה - 70 לנושא חשוב מבחינה אקולוגית וכלכלית כאחד. ממשלות וחברות גדולות משקיעות כסף רב בפיתוח שיטות מחזור יעילות , והשקעות אלו כבר החלו להניב פרות. אולם המחזור הוא רק אחד מהשלבים לטיפול בבעיית הפסולת. הפתרון הרצוי משלב בתוכו גורמים נוספים כגון : הפחתת הצריכה, צמצום השימוש באריזות חד - פעמיות ושימוש חוזר במוצרים. הפסולת שתיוותר תטופל לאחר מכן על ידי מחזור, הפקת אנרגיה ממנה והטמנתה באדמה . אפשרויות המחזור ושימושיו ברוב הארצות נהגו בעבר לקבור או לשרוף את הפסולת הביתית מבלי להפיק ממנה תועלת . בשנות ה - 80 הנהיגו במקומות שונים בעולם, בעיקר באירופה ובאמריקה הצפונית, וגם בכמה יישובים בישראל, שיטות שונות לטיפול בפסולת זו , והמחזור הוא לרוב מרכיב מרכזי בהן. השיטות משתנות לפי הרכב האשפה המצויה באותו מקום, לפי הרגלי הצריכה של התושבים, לפי יעילות השימוש במרכיבים השונים של האשפה ולפי אפשרויות האיסוף והמיון הנוסף שלה . חומרי פסולת אחדים כמו נייר, בקבוקים ואריזות למיניהן , אפשר למיין עוד בבית או במתקן מיון שכונתי. פסולת הנייר מנוצלת לצורך ייצור נייר חדש, הבקבוקים עוברים לשימוש חוזר או ליצור בקבוקים חדשים, וכך גם פחיות וקופסאות העשויות אלומיניום או פלסטיק. כאשר מצליחים להשיג פסולת אורגנית נקייה ממזהמים, משתמשים בה לייצור קומפוסט. קומפוסט הוא דשן עשיר המיוצר משרידי צמחים ובעלי - חיים שמשתמשים בו כדי להחזיר לקרקע את החומרים שנלקחו ממנה. הוא מטיב את הקרקע ומשפר את האוורור שלה, ובכך מחזק את בריאותם של הצמחים ואת עמידותם בפני מחלות ומזיקים . המחזור בישראל כמחצית מכמות הפסולת הביתית בישראל היא שיירי מזון, חומר אורגני רקבובי רטוב. בישובים אחדים מפרידים משנות ה - 80 את הפסולת לחומרים שאפשר למחזר ושאר הפסולת נשלחת להטמנה. משנת 1995 נעשה ניסיון לשנות את הכיוון ולהפריד ראשית פסולת אורגנית נקייה - ליצור קומפוסט באיכות טובה, כאשר יתר הפסולת ממוינת למרכיבים נוספים, שחלקם ניתנים למחזור . בארצנו מצויים גם מכונים לטיהור מי שפכים. לאחר שמסננים מן השפכים את הפסולת המוצקה וקוטלים את החיידקים שבהם בדרכים שונות, אפשר להשתמש בהם להשקיה בחקלאות או להחדירם אל הקרקע לשיפור מפלס מי התהום. עורך/כים: יואב בן-דב, אילנה שמיר וזהבה כנעןשם הספר: אביב חדש : האנציקלופדיה הישראלית לנוער - כרך 11 : מחול - מצפןשם ההוצאה: אנציקלופדיה אביב בע"מ , שנת ההוצאה: 2004, עמוד: 16 דוגמה לערך אנציקלופדי

5. גל ירוק – הגנת הסביבה בישראל 2011 רק אחד מכל שלושה ממחזר עיתונים ובקבוקים – הרבה פחות מאשר במדינות אחרות בעולם : תחרות "המשפחה הירוקה של המדינה" יוצאת לדרך רק אחד מכל שלושה ישראלים ממחזר באופן קבוע עיתונים ובקבוקים, ורק אחד מכל חמישה מודע להשלכת סוללות משומשות לפח האשפה. כך עולה ממחקר ישראלי שבדק את מצבנו בכל הקשור לשמירה על הסביבה. המשרד להגנת הסביבה, "ידיעות אחרונות" ו-YNET החליטו להתגייס לטובת העלאת המודעות לחשיבות המחזור ולסכנות שבזיהום הסביבה, וקוראים לציבור בישראל להצטרף לגל הירוק שיחל בימים הקרובים. אולי זה המצב הביטחוני או אולי אלה הקשיים הכלכליים, אבל בישראל 2011 עדיין לא הפנימו לגמרי את המהפכה הירוקה. על פי המחקר שערכו רוני בר-צורי ונדב שרצקי ממנהל המחקר והכלכלה בתמ"ת, בכל הקשור לשמירה על הסביבה יש לציבור בישראל עוד הרבה מה ללמוד. מהמחקר עולה כי בישראל ממחזרים הרבה פחות מאשר במדינות מפותחות, משתמשים הרבה פחות בשקיות רב- פעמיות ורוכשים הרבה פחות מוצרים אורגניים (ראו ציור). נכון, יש בישראל פחות מתקני מחזור זמינים, והמוצרים האורגניים עדיין יקרים, אבל גם עד שכל זה ישתנה יש הרבה דברים שהציבור יכול לעשות. כמעט לכל פעולה שאנו עושים בחיי היום יום – אכילה, קניות, נסיעה, שימוש במכשירי חשמל – יש מחיר סביבתי. לאופן שבו האזרחים מבצעים את הפעולות האלה יש השפעה אדירה על הסביבה. כך, למשל, אם מזמינים טייק-אווי במקום לבשל, אז "תורמים" לסביבה אריזות פלסטיק רבות שאינן מתכלות, אם נוסעים במכונית במקום ללכת ברגל גורמים פליטה של גזים מזהמים לאוויר, ואם מפעילים מייבש כביסה במקום לייבש בשמש, מבזבזים חשמל שתהליך ייצורו גורם זיהום של הסביבה. אם בארץ יש משפחות המודעות לאתגרים ולסכנות ומקפידות לשמור על הסביבה, למחזר ולקיים אורח חיים ירוק, הן מוזמנות להשתתף בתחרות "המשפחה הירוקה של המדינה", לזכות בפרסים וגם לשתף אחרים ברעיונות הירוקים שלהם. "מטרת התחרות היא להציג לציבור את כל הפעולות היום יומיות שכל אדם וכל משפחה יכולים לבצע בבית, ושבעזרתן אפשר גם למנוע פגיעה בסביבה וגם לחסוך הרבה כסף", אומר השר להגנת הסביבה גלעד ארדן, שיזם את הפרויקט. (איריס בר-לב, מעובד מתוך " ידיעות אחרונות" 2.9.2011) דוגמה לידיעה עיתונאית

6. דוגמה לטקסט חזותי (מתוך: "ידיעות אחרונות" 2.9.2011)

7. מרכיבי המסגרת של הטכסט • כותרת • מִחזור (אנציקלופדיה) • גל ירוק – הגנת הסביבה (עיתון) • התנהגות ירוקה בישראל (טבלה) • הכותרת מציגה את נושא הטקסט. • כותרת בטקסט מידע, בדרך-כלל, עובדתית, עניינית, אינפורמטיבית ושקופה. • הכותרת מתייחסת גם לתחום החיים שבו עוסק הטקסט.

8. כותרתמשנה • אפשרויות המחזור ושימושיו (אנציקלופדיה) • המחזור בישראל (אנציקלופדיה) • בישראל 2011 רק אחד מכל שלושה ממחזר עיתונים ובקבוקים– הרבה פחות מאשר במדינות אחרות בעולם : תחרות "המשפחה הירוקה של המדינה" יוצאת לדרך (עיתון) כותרת משנה מוסיפה מידע לכותרת הראשית. משמשת חלק ממבנה של טקסט מידע, למשל, בידיעה עיתונאית בערך אנציקלופדי, בספר לימוד.

9. ידע עולם מוקדם • מה הם המושגים המוזכרים בכותרת? • מה יודעים על הנושא? • כדאי לעיין בספרי עזר ובאינטרנט (מרשתת). • כדאי להיעזר בהורים או במורים.

10. נסיבות השיח • מוען ונמען - בדרך כלל בלתי מפורשים, אינם ידועים. המוען לאמזכיר את עצמו וגם לא פונה לנמען. בטקסט מידע אין מתמקדים במוען ובנמען אלא במסר! עורך/כים: יואב בן-דב, אילנה שמיר וזהבה כנעןשם הספר: אביב חדש : האנציקלופדיה הישראלית לנוער - כרך 11 : מחול - מצפןשם ההוצאה: אנציקלופדיה אביב בע"מ שנת ההוצאה: 2004 עמוד: 16

11. עובדות • כתיבה אובייקטיבית ככל האפשר. • המוען אינו מביע את רגשותיו ואת התרשמותו. • הוא אינו מוסר ביקורת או הערכה. ברוב הארצות נהגו בעבר לקבור או לשרוף את הפסולת הביתית מבלי להפיק ממנה תועלת (אנציקלופדיה) רק אחד מכל שלושה ישראלים ממחזר באופן קבוע עיתונים ובקבוקים (עיתון) 22% מחזירים תמיד סוללות משומשות לנקודות האיסוף (טבלה)

12. ערך אנציקלופדי פסולת הנייר מנוצלת לצורך ייצור נייר חדש, הבקבוקים עוברים לשימוש חוזר או ליצור בקבוקים חדשים, וכך גם פחיות וקופסאות העשויות אלומיניום או פלסטיק. בשנות ה - 80 הנהיגו במקומות שונים בעולם , בעיקר באירופה ובאמריקה הצפונית , וגם בכמה יישובים בישראל , שיטות שונות לטיפול בפסולת, והמחזור הוא לרוב מרכיב מרכזי בהן. השיטות משתנות לפי הרכב האשפה המצויה באותו מקום. ידיעה עיתונאית מהמחקר עולה כי בישראל ממחזרים הרבה פחות מאשר במדינות מפותחות, משתמשים הרבה פחות בשקיות רב- פעמיות ורוכשים הרבה פחות מוצרים אורגניים. אם נוסעים במכונית במקום ללכת ברגל גורמים פליטה של גזים מזהמים לאוויר, ואם מפעילים מייבש כביסה במקום לייבש בשמש, מבזבזים חשמל שתהליך ייצורו גורם זיהום של הסביבה. עובדות, עובדות ועוד עובדות

13. מרכיבי המסגרת של הטקסט כותרת מוען ונמען ידע עולם כותרותמשנה תוכן: עובדות רבות המרחיבות את נושא הטקסט, והן מופיעות ברצף לוגי.

14. המבנה של ערך באנציקלופדיה מודפסת או באינטרנט (מרשתת): פסקת פתיחה: הגדרה או הכללה תמציתית של הנושא באותיות מודגשות פסקות מידע רבות. כל פסקה מתמקדת בנושא מרכזי אחד. פסקות המידע מוסרות פירוט, הסבר, נימוק ודוגמאות להבהרת הנושא. לעתים יופיעו בערך גם כותרות משנה. הן עוזרות במציאת הנושאים באופן ממוקד יותר

15. מִחְזוּר תהליך שבו הופכים פסולת לחומרי גלם מועילים נקרא מחזור. ממחזרים ניר משומש, בקבוקים ואריזות העשויים פלסטיק או אלומיניום, גרוטות ברזל ועוד . כמו כן מטהרים מי שפכים וחוזרים ומשתמשים בהם להשקיה או להעשרת מי התהום . לתהליך המחזור יש חשיבות רבה בימינו משתי סיבות: ראשית, אורח החיים המודרני גורם להיווצרות כמויות גדולות של פסולת בתעשייה ובמשק הבית, העלולה לזהם את הסביבה ולסכן את בריאותנו. שנית, חומרי הגלם בעולם - מתכות , מינרלים , עץ , דלק וכדומה - מנוצלים בקצב גובר והולך ומקורותיהם עלולים להידלדל. על כן חשוב להחזיר לשימוש כל פסולת שאפשר לנצלה שוב . המחזור הפך בשנות ה - 70 לנושא חשוב מבחינה אקולוגית וכלכלית כאחד. ממשלות וחברות גדולות משקיעות כסף רב בפיתוח שיטות מחזור יעילות , והשקעות אלו כבר החלו להניב פרות. אולם המחזור הוא רק אחד מהשלבים לטיפול בבעיית הפסולת. הפתרון הרצוי משלב בתוכו גורמים נוספים כגון : הפחתת הצריכה, צמצום השימוש באריזות חד - פעמיות ושימוש חוזר במוצרים. הפסולת שתיוותר תטופל לאחר מכן על ידי מחזור, הפקת אנרגיה ממנה והטמנתה באדמה . אפשרויות המחזור ושימושיו ברוב הארצות נהגו בעבר לקבור או לשרוף את הפסולת הביתית מבלי להפיק ממנה תועלת . בשנות ה - 80 הנהיגו במקומות שונים בעולם, בעיקר באירופה ובאמריקה הצפונית, וגם בכמה יישובים בישראל, שיטות שונות לטיפול בפסולת זו , והמחזור הוא לרוב מרכיב מרכזי בהן. השיטות משתנות לפי הרכב האשפה המצויה באותו מקום, לפי הרגלי הצריכה של התושבים, לפי יעילות השימוש במרכיבים השונים של האשפה ולפי אפשרויות האיסוף והמיון הנוסף שלה . חומרי פסולת אחדים כמו נייר, בקבוקים ואריזות למיניהן , אפשר למיין עוד בבית או במתקן מיון שכונתי. פסולת הנייר מנוצלת לצורך ייצור נייר חדש, הבקבוקים עוברים לשימוש חוזר או ליצור בקבוקים חדשים, וכך גם פחיות וקופסאות העשויות אלומיניום או פלסטיק. כאשר מצליחים להשיג פסולת אורגנית נקייה ממזהמים, משתמשים בה לייצור קומפוסט. קומפוסט הוא דשן עשיר המיוצר משרידי צמחים ובעלי - חיים שמשתמשים בו כדי להחזיר לקרקע את החומרים שנלקחו ממנה. הוא מטיב את הקרקע ומשפר את האוורור שלה, ובכך מחזק את בריאותם של הצמחים ואת עמידותם בפני מחלות ומזיקים . המחזור בישראל כמחצית מכמות הפסולת הביתית בישראל היא שיירי מזון, חומר אורגני רקבובי רטוב. בישובים אחדים מפרידים משנות ה - 80 את הפסולת לחומרים שאפשר למחזר ושאר הפסולת נשלחת להטמנה. משנת 1995 נעשה ניסיון לשנות את הכיוון ולהפריד ראשית פסולת אורגנית נקייה - ליצור קומפוסט באיכות טובה, כאשר יתר הפסולת ממוינת למרכיבים נוספים, שחלקם ניתנים למחזור . בארצנו מצויים גם מכונים לטיהור מי שפכים. לאחר שמסננים מן השפכים את הפסולת המוצקה וקוטלים את החיידקים שבהם בדרכים שונות, אפשר להשתמש בהם להשקיה בחקלאות או להחדירם אל הקרקע לשיפור מפלס מי התהום. פתיחה פסקת מידע פסקת מידע פסקת מידע

16. מבנה של ידיעה עיתונאית דיווח חדשותי דומה לפירמידה הפוכה מבחינת כמות המידע. כותרת כותרת משנה פתיח גוף הידיעה כותרת – מציגה את המידע החשוב ביותר במעט מילים מודגשות וגדולות כותרת משנה –מציגהמידע נוסף פתיח –חמש המ"מים באותיות גדולות ומודגשות גוף הידיעה – פסקות מידע אחדות כתובות באותיות קטנות יחסית.

17. כותרת גל ירוק – הגנת הסביבה בישראל 2011 רק אחד מכל שלושה ממחזר עיתונים ובקבוקים – הרבה פחות מאשר במדינות אחרות בעולם : תחרות "המשפחה הירוקה של המדינה" יוצאת לדרך רק אחד מכל שלושה ישראלים ממחזר באופן קבוע עיתונים ובקבוקים, ורק אחד מכל חמישה מודע להשלכת סוללות משומשות לפח האשפה. כך עולה ממחקר ישראלי שבדק את מצבנו בכל הקשור לשמירה על הסביבה. המשרד להגנת הסביבה, "ידיעות אחרונות" ו-YNET החליטו להתגייס לטובת העלאת המודעות לחשיבות המחזור ולסכנות שבזיהום הסביבה, וקוראים לציבור בישראל להצטרף לגל הירוק שיחל בימים הקרובים. אולי זה המצב הביטחוני או אולי אלה הקשיים הכלכליים, אבל בישראל 2011 עדיין לא הפנימו לגמרי את המהפכה הירוקה. על פי המחקר שערכו רוני בר-צורי ונדב שרצקי ממנהל המחקר והכלכלה בתמ"ת, בכל הקשור לשמירה על הסביבה יש לציבור בישראל עוד הרבה מה ללמוד. מהמחקר עולה כי בישראל ממחזרים הרבה פחות מאשר במדינות מפותחות, משתמשים הרבה פחות בשקיות רב- פעמיות ורוכשים הרבה פחות מוצרים אורגניים (ראו ציור). נכון, יש בישראל פחות מתקני מחזור זמינים, והמוצרים האורגניים עדיין יקרים, אבל גם עד שכל זה ישתנה יש הרבה דברים שהציבור יכול לעשות. כמעט לכל פעולה שאנו עושים בחיי היום יום – אכילה, קניות, נסיעה, שימוש במכשירי חשמל – יש מחיר סביבתי. לאופן שבו האזרחים מבצעים את הפעולות האלה יש השפעה אדירה על הסביבה. כך, למשל, אם מזמינים טייק-אווי במקום לבשל אז "תורמים" לסביבה אריזות פלסטיק רבות שאינן מתכלות, אם נוסעים במכונית במקום ללכת ברגל גורמים פליטה של גזים מזהמים לאוויר, ואם מפעילים מייבש כביסה במקום לייבש בשמש, מבזבזים חשמל שתהליך ייצורו גורם זיהום של הסביבה. אם בארץ יש משפחות המודעות לאתגרים ולסכנות ומקפידות לשמור על הסביבה, למחזר ולקיים אורח חיים ירוק, הן מוזמנות להשתתף בתחרות "המשפחה הירוקה של המדינה", לזכות בפרסים וגם לשתף אחרים ברעיונות הירוקים שלהם. "מטרת התחרות היא להציג לציבור את כל הפעולות היום יומיות שכל אדם וכל משפחה יכולים לבצע בבית, ושבעזרתן אפשר גם למנוע פגיעה בסביבה וגם לחסוך הרבה כסף", אומר השר להגנת הסביבה גלעד ארדן, שיזם את הפרויקט. (איריס בר-לב, מעובד מתוך " ידיעות אחרונות" 2.9.2011) כותרת משנה פתיח גוף הידיעה

18. הפתיח בדווח העיתונאי פרטים חשובים ביותר. (חמש המ"מים): מי השתתף? מה קרה? מתי התרחש? באיזה מקום התרחש? מדוע התרחש? רק אחד מכל שלושה ישראלים ממחזר באופן קבוע עיתונים ובקבוקים, ורק אחד מכל חמישה מודע להשלכת סוללות משומשות לפח האשפה, כך עולה ממחקר ישראלי שבדק את מצבנו בכל הקשור לשמירה על הסביבה. המשרד להגנת הסביבה, "ידיעות אחרונות" ו-YNET (מי)החליטו להתגייס (מה מתרחש) לטובת העלאת המודעות לחשיבות המחזור ולסכנות שבזיהום הסביבה (מדוע התחרות מתרחשת), וקוראים לציבור (המשך: מה מתרחש) בישראל (מקום) להצטרף לגל הירוק שיחל בימים הקרובים (מתי).

19. טקסט חזותי: טבלה

20. בהצלחה