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Curso de Bioqu ímica Vegetal Avanzada

Departamento de Química (Feb/2009). Curso de Bioqu ímica Vegetal Avanzada. Tema 2 (cont.). “La absorción de nutrientes”. - Introducción. - Factores energéticos. - Factores cinéticos. Dr. C. Fernando Guridi Izquierdo. Bilbliog: “Nutrição Mineral de Plantas” Fernandes, M. (2006).

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Presentation Transcript

  1. Departamento de Química (Feb/2009) Curso de Bioquímica Vegetal Avanzada Tema 2 (cont.) “La absorción de nutrientes” - Introducción - Factores energéticos - Factores cinéticos Dr. C. Fernando Guridi Izquierdo Bilbliog: “Nutrição Mineral de Plantas” Fernandes, M. (2006)

  2. Contenidos medios de algunos elementos en la masa seca foliar de plantas superiores (Dechen & Nachtigall, 2006)

  3. Transporte a través de las membranas.

  4. (Función de estado y propiedad extensiva) Energía libre (G) Si D G < 0 Proceso espontáneo Si D G > 0 Proceso no espontáneo d G = (dG / dT)P,NdT + (dG / dP) T,N dP + S (dG / dN)T,PdN ( m ) Potencial químico de una sustancia Aporte (por mol) de esa sustancia a la energía libre de un sistema Para la sustancia “j” mj = (dG / dN j )T,P,Ni i ≠ j

  5. - Composición (Estructura) - Actividad (Concentración) Factores que determinan el potencial químico de una sustancia - Presión - Potencial eléctrico - Fuerza gravitacional µ j = µ j* + RT ln a j + V j P + z j F E + m j g h

  6. En una especie neutra como la glucosa Concentración de glucosa (mmol L-1) Externa Interna D G (kJ mol-1) 0,01 0,1 5,61 16,83 10,0 0,01 D G = RT ln c(int.)/c(ext.) Para que ocurra el influjo de glucosa desde el compartimiento externo hacia el interno se requerirá consumo de energía TRASPORTE ACTIVO

  7. En especies con cargas (iones) D G = RT ln c(ext.)/c(int.) + z F D Diferencia de potencial eléctrico a través de la membrana.(siempre negativas) D A favor del gradiente de potencial electroquímico TRASPORTE PASIVO Para especies con carga tiene que cumplirse que: DEion > D DEion = (RT/zF) ln c(ext.)/c(int.) Ejemplo: Una célula de c(K+) interna de 89 mmol L-1 se coloca en una disolución de c(K+) 1 mmol L-1. El potencial de membrana de la célula es de – 109 mV. DEK+ = - 114 mV No habría transporte pasivo

  8. Supongamos que en las condiciones anteriores se estimulen las bombas de protones (consumiendo ATP) Salida de H+ => D mas negativo ? Si D descendiera hasta – 150 mV DEK+> D Entonces se cumpliría Habría transporte pasivo (En el trasportador del K+ no se há consumido energía)

  9. - Factores cinéticos

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