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ALIMENTAÇÃO ESCOLAR

PREFEITURA MUNICIPAL DE ERECHIM SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO SECRETARIA MUNICIPAL DE AGRICULTURA, ABASTECIMENTO E SEGURANÇA ALIMENTAR SETOR DE COMPRAS COOPERATIVA CENTRAL NOSSA TERRA SUTRAF E ENTIDADES. ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. COMERCIALIZAÇÃO E NEGÓCIOS. ASSISTÊNCIA TÉCNICA

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Presentation Transcript

  1. PREFEITURA MUNICIPAL DE ERECHIM SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO SECRETARIA MUNICIPAL DE AGRICULTURA, ABASTECIMENTO E SEGURANÇA ALIMENTAR SETOR DE COMPRAS COOPERATIVA CENTRAL NOSSA TERRA SUTRAF E ENTIDADES. ALIMENTAÇÃO ESCOLAR

  2. COMERCIALIZAÇÃO E NEGÓCIOS ASSISTÊNCIA TÉCNICA E ASSESSORIA GESTÃO E PLANEJAMENTO CENTRAL REGIONAL DE PRODUTOS E ATIVIDADES INOVADORAS

  3. OBJETIVO GERAL Apoiar e organizar atividades que busquem a viabilização dos empreendimentos da agricultura familiar da região Alto Uruguai do Rio Grande do Sul.

  4. - Central de Serviços de apoio: a – Serviços burocráticos; b – Apoio à gestão; c – Propaganda e marketing (rótulos, marcas,...) d – Certificação, marca regional; e – Outros. - Central de Negócios: a - Agenciamento comercial: i - Venda virtual; ii - Venda à programas institucionais; iii - Venda de roteiros de turismo rural. b - Armazém c - Representação comercial (equipe de venda) - Setor de fomento à organização social (cooperativismo/ associativismo) a - Apoio às feiras e cooperativas locais; - Setor de fomento à produção: a - ASTEC e Extensão rural b - Apoio à organização de grupos de produção c - Planejamento da produção

  5. Agroindústrias Núcleos Comunitários AGENTES DE DESENVOLVIMENTO LOCAL (sindicato, Cresol, Prefeitura,...) COOPERATIVA LOCAL

  6. ORGANIZAÇÃO MUNICIPAL ORGANIZAÇÃO MUNICIPAL ORGANIZAÇÃO MUNICIPAL ORGANIZAÇÃO MUNICIPAL SISTEMA CENTRAL DE COMERCIALIZAÇÀO 03 – CENTRAL DE NEGÓCIOS 04 – SETOR DE FOMENTO À PRODUÇÃO DAS ASSOCIAÇÕES E COOPERATIVAS 01 – LOJAS DA COOPERATIVA 02 – CENTRAL DE SERVIÇOS DE APOIO

  7. ORGANIZAÇÕES ENVOLVIDAS ATUALMENTE: COOPERFAMILIA- Cooperativa de Desenvolvimento Regional Ltda NOSSA TERRA– Cooperativa de Produção e Consumo Familiar Nossa Terra COOPERFLOR– Cooperativa de Agricultores Familiares de Floriano Peixoto COCEL MARCELINO RAMOS- Cooperativa da Agric. Fam. Marcelino Ramos COOPAL- Cooperativa de Produção Agrícola Ltda – Aratiba COOPERVAL – Cooperativa dos Pequenos Agropecuaristas de Erval Grande COOPAVE– Cooperativa dos AgricultoresFfamiliares Benjamin Constant Sul; COPERITA- Cooperativa dos Agricultores Familiares de Itatiba do Sul ECOTERRA – Associação Regional de Cooperação e Agroecologia COOPASUL– Cooperativa dos Agricultores Agropecuaristas Campinas do Sul COPERMATE– Cooperativa dos Agricultores Familiares de Getulio Vargas COPERVITA – Cooperativa Terra e Vida de Tapejara SECRETARIAS MUNICIPAIS DA AGRICULTURA DA AMAU AMAU– Associação dos Municípios do Alto Uruguai SUTRAF-AU – Sindicato Unificado dos Trabalhadores da Agr. Fam. A.U. AGRICOOP– Cooperativa Central Agrofamiliar Ltda CRESOL – Cooperativas de Credito Solidário CRERAL – Cooperativa Regional de Eletrificação Rural Ltda OUTRAS– A serem definidas pelo Conselho de entidades

  8. MERENDA ESCOLAR COMPRA DIRETA (DISPENSA DE PROCEDIMENTO LICITATÓRIO) DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA AGRICULTURA FAMILIAR PARA COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO DA MERENDA ESCOLAR.

  9. ELABORAÇÃO DO CARDÁPIO • NUTRICIONISTA: ADAPTAÇÃO DO CARDÁPIO RESPEITANDO A CULTURA LOCAL. • PRODUÇÃO LOCAL OU DA REGIÃO. • ADEQUAÇÃO DO CARDÁPIO CONFORME SAZONALIDADE DOS PRODUTOS.

  10. CHAMADA PÚBLICA • OBRIGATORIEDADE DA PUBLICAÇÃO DA CHAMADA PÚBLICA (JORNAIS E INTERNET)‏. • DEFINIÇÃO DE PREÇOS • LEVANTAMENTO EM NO MÍNIMO TRÊS FORNECEDORES E TRABALHAR COM O PREÇO MÉDIO, • OU BASE NOS PREÇOS DA CONAB

  11. FORMA DE ENQUADRAMENTO • GRUPOS FORMAIS • COOPERATIVAS • ASSOCIAÇÕES • GRUPOS INFORMAIS, COM ENTIDADE ARTICULADORA • SUTRAF/ SINDICATOS TRABALHADORES RURAIS/ EMATER • ARTIGO 22 – RES. CD/FNDE Nº 38, DE 16 JULHO 2009

  12. CADASTRO DOS AGRICULTORES OU COOPERATIVA • CADASTRO NO COMPRAS • CONTA BANCÁRIA • CPF • ENDEREÇO • NOTAS DE PRODUTOR

  13. DOS VALORES POR AGRICULTOR • O VALOR PARA CADA AGRICULTOR FAMILIAR É DE R$=9.000,00 POR DAP ANO.

  14. DEFINIÇÃO DOS PRODUTORES • ELABORAÇÃO DO PROJETO DE VENDA • ANALISE DAS AMOSTRAS APRESENTADAS • LEGALIDADE DOS PRODUTOS SIM / VISA / OU AFIM • REGULARIDADE DE ENTREGA • E CAPACIDADE DE PRODUÇÃO PARA ATENDER A DEMANDA

  15. DIVISÃO DOS PRODUTOS • CONFORME APTIDÃO • INFRAESTRUTURA DO PRODUTOR • OS PRODUTOS QUE TÊM MAIOR VALOR EM R$ FOI DIVIDIDO EM PARTES IGUAIS AOS AGRICULTORES ENQUADRADOS (DERIVADOS DE LEITE E PANIFÍCIOS)‏

  16. LOGÍSTICA DE ENTREGA • CONFORME RELAÇÃO DOS LOCAIS E QUANTIDADE DE PRODUTOS (FORNECIDA PELA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO)‏ • OS PRODUTORES ENTREGAM EM UM ÚNICO LOCAL E A COOPERATIVA CENTRAL NOSSA TERRA FAZ A ENTREGA EM TODAS AS ESCOLAS

  17. PRODUTOSCOLONIAIS

  18. TRANSPORTE QUALIFICADO

  19. PRODUÇÃO:AGROINDÚSTRIAS FAMILIARES

  20. PRODUTOS DE QUALIDADE E RESPEITO AO MEIO AMBIENTE

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