1 / 13

FENOMENA ANTARMUKA

FENOMENA ANTARMUKA. Farmasi Fisika By : Erindyah R.W., M .Si., Apt. Antarmuka : batas antara 2 fas e atau lebih. Klasifikasi :. Aplikasi dalam farmasi :. adsorpsi obat penetrasi molekul melalui membran biologis pembentukan dan kestabilan emulsi suspensi. A. ANTARMUKA CAIRAN.

conner
Download Presentation

FENOMENA ANTARMUKA

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript


  1. FENOMENA ANTARMUKA Farmasi Fisika By : Erindyah R.W., M.Si., Apt.

  2. Antarmuka : batas antara 2 faseatau lebih Klasifikasi :

  3. Aplikasi dalam farmasi : • adsorpsi obat • penetrasi molekul melalui membran biologis • pembentukan dan kestabilan emulsi • suspensi

  4. A. ANTARMUKA CAIRAN Tegangan permukaan (surface tension):  yaitu gaya per satuan panjang yang harus diberikan sejajar pada permukaan untuk mengimbangi tarikan ke dalam.

  5. Tegangan antarmuka (interfacial tension):  yaitu gaya per satuan panjang yang terdapat pada antarmuka 2 fase cair yang tidak bercampur.

  6. Tegangan permukaanModel 1 : Kawat 3 sisi L C B A D f Energi bebas permukaan : Tegangan permukaan :Perubahan energi bebas permukaan per satuan kenaikan luas.

  7. Model 2 : gelembung sabun.Perbedaan Tekanan Pada Antarmuka Yang Melengkung • W = 4 r2 • Mengkerut  r berkurang dr • W = 8 (r – dr)2 • = 8r2 - 8 r dr + 4(dr)2 • Perub. W = - 8 r dr • W = P x 4r2 x dr • Pada kesetimbangan : • -8  r dr = -4 P  r2 dr dr r

  8. Pengukuran tegangan muka dan tegangan antarmuka • Metode kenaikan kapiler Digunakan untuk mengukur tegangan permukaan. Prinsip : Bila suatu kapiler dimasukkan dalam labu berisi zat cair, maka pada umumnya zat cair akan naik di dalam tabung sampai jarak tertentu. Dengan mengukur kenaikan ini, tegangan muka dapat ditentukan.

  9. 2r h liquid

  10. Komponen gaya ke atas sebagai hasil tegangan muka zat cair pada sembarang titik di sekeliling dinding kapiler adalah : a =  . cos  • Gaya ke atas total di seputar keliling tabung bagian dalam= 2  r  cos  • Gaya gravitasi ( massa x percepatan) yang menentang gaya total ke atas =  r2 h ( - 0) g + W • Pada kesetimbangan : 2  r  cos  =  r2 h  g  = ½ r h  g

  11. Contoh soal : Suatu sampel kloroform naik 3,67 cm pada 200C dalam suatu tabung kapiler dengan jari-jari dalam 0,01 cm. Berapa tegangan muka kloroform pada suhu tersebut? Kerapatan kloroform adalah 1,476 g/cm3.

  12. 2. Metode Cincin Du Nouy • Dapat digunakan untuk mengukur tegangan muka dan tegangan antarmuka • Prinsip kerja: Gaya yang dibutuhkan untuk memisahkan (mengangkat) cincin platina-iridium yang dicelupkan pada permukaan atau antarmuka adalah berbanding lurus dengan tegangan muka atau tegangan antarmuka.

More Related