高雄縣特色
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高雄縣特色. 高雄中正湖介紹.

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高雄縣特色

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Presentation Transcript


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高雄縣特色


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高雄中正湖介紹

  • 中正湖位於美濃鎮的東北郊,佔地27公頃,原名為「中圳埤」、「美濃湖」、「瀰濃湖」或是「美湖」。這湖有27公頃,主要是讓提供美濃居民們灌溉之用,但是因為這裡美麗的風景,讓這裡自然而生觀光和遊憩的功能。說到這湖水的美,可不是只是其湖旁連綿的青山,和沈穩的湖水,而是這裡一畦畦恬靜的農田,一座座紅瓦的菸樓和散落在阡陌間的椰林,所一氣呵成的意境,農村所散發出來的味道將充滿整個胸腔。在民國四十五年時先總統 蔣公還曾造訪這美麗的田園湖泊,美濃當地的居民感到相當的榮幸,便集資在這裡建造了個亭子,期盼下次先總統 蔣中正先生來時,能有個在湖畔休憩的地方,而這亭子就是現在的「中正亭」,站在亭內,可見到湖水是那樣的清澈,山巒是如此的青翠清幽,對於美濃的情侶來說,這裡更每次佳節必來的地方。為了讓這裡有更多吸引遊客來的原因,後來又陸續的增建了, 蔣公的紀念公園和銅像,並在湖畔規劃種植花木,讓此處有如一座天然的大花園。


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高雄風景圖片


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甲仙芋頭簡介

  • 甲仙屬於熱帶地區,很適合山芋的生長,芋肉粉質充分,當地人製成芋頭冰,芋香餅,芋泥餅等特產,口味多樣性,經蒸煮的芋頭沾上蒜泥醬油吃味道更足。把芋頭去皮刨絲,並加入冰糖或麥芽,遵古法熬燉成泥、再急速冷凍等多道程序所製作完成甲仙芋冰,濃郁香純的芋頭香,加上甜而不膩的清爽口感,是到甲仙一遊必嚐冰品


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高雄虱目魚

  • 虱目魚名稱來源的傳說很多,主要的傳說是指鄭成功在台南登鹿耳門登陸時,漁民獻上魚表示歡迎,鄭成功問說是「甚麼魚」,諧音為虱目魚而得名,但全省各地對虱目魚,還是有許多不同的稱呼,台南地區稱為麻虱目、安平魚、國姓魚,東港地區稱為海草魚,台中地區則稱為殺目魚。虱目魚分布範圍很廣,偏布於太平洋、印度洋、紅海及非洲東部海岸等熱帶與亞熱帶水域,台灣早在荷蘭殖民統治期間,即已開始在台南鹿耳門一帶以原始粗放方式養殖虱目魚,至今仍是養殖面積最大,生產量最高,影響面最廣的養殖漁業。虱目魚肉質鮮美,為涼補聖品,行政院農委會已宣佈推動「大暑」節氣為「虱目魚夏令食補日」,使得虱目目魚小街提供各式虱目魚為主題的精緻小吃,虱目魚丸、蚵嗲、蚵仔煎、虱目魚暨牡蠣料理品嚐,也都各具特色。、


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烏魚子製作過程

  • 烏魚子的加工製造,已經有數百年的歷史,一直以鹽醃為主,在每年曝曬的旺季,配合沿海各漁港的捕魚盛期,展現出沿海地區烏魚汛期的熱潮,進入年度產製烏魚子的旺季,在沿海漁村內隨處可見烏魚子曝曬,展現出金黃色的光芒。烏魚子加工製造的過程如下:經過選擇雌魚→採取卵巢→清洗→去血→鹽漬→脫鹽→整形→乾燥→成品等過程。烏魚子嚐起來鹹鹹的味道、黏黏的卻不黏牙的口感;吃的時候可以直接切片沾著醬油或芥茉醬吃進去,也可以用油炸的方式。


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黃蝶翠谷

  • 黃蝶翠谷就位於美濃鎮的東北方,谷中終年青綠,長滿了鐵刀木,可供黃蝶的幼蟲食用,溪畔的草地則長滿了長穗草和野花,可供蝴蝶吸食花蜜,再加上氣候上又適合蝴蝶的生長,因而形成了全省唯一的黃蝶生長區。此外,沿雙溪分布的鐵刀木,可供黃蝶幼蟲食用。黃蝶翠谷每年4至6月,成群的燦黃小蝶翩翩起舞,使翠綠的山林,一時之間生動、絢爛起來,蝶兒流連花叢中,更有鳥鳴翠為其伴奏,頓時倒也熱鬧異常。除此之外,遊樂區內並闢有烤肉區、體能訓練區、露營區等,四周林木參天,綠意盎然,在此與蝶起舞,和鳥齊唱,同樹木呼吸,真是有遠離塵囂之樂。。而溪畔草地亦長滿長穗下、馬櫻丹等野花,是蝴蝶蜜源植物,再加上此地氣候宜爽,形成全省獨特、亮麗的黃蝶生長區。台灣一直有著蝴蝶王國的美稱,但是在國人們濫用這些天賜的資源之下,台灣蝴蝶的數目和種類銳減,台灣的蝴蝶早已不是在林中飛舞的彩衣,而是躺在硬梆梆盒子內的軀殼,這裡已是少數屬於他們的空間,請讓牠們自由吧!


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美濃 敬字亭

  • 敬字亭除了是焚燒字紙的場所,在與道教、風水學說結合後,敬字亭也具有鎮壓邪辟、扭轉風水、祈求文運昌盛的功能,美濃龍肚庄敬字亭即有風水傳說。

  • 龍肚四面環山,屬一山間盆地,東、西兩邊各有一長形綿延的山勢,兩山之間有龍肚庄老街,中間是平地,西邊一座又長又直的丘陵,形似一條龍,因此稱為「龍山」。

  • 地方耆老流傳,昔日庄內有一戶謝姓人家,生有一個孩子,耳朵特長垂肩,手臂修長過膝,大家認為他是有皇帝命的「龍子」,但在龍山破闕後,這個小孩隨即夭折,庄內也從此不平靜,後來有一位人稱「李古伯」的地理師,為彌補此一龍山缺口,募集資金在該缺口前地勢稍高處,磚砌建造一座小型敬字亭,以鎮壓缺口所帶來的邪氣、重振氣運,並處理字紙。


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美濃靈山步道

  • 靈山步道是由林務局規劃的步道,位於旗山鎮、美濃鎮、杉林鄉交界的靈山,最高點476公尺,步道長約1公里,爬升高度約為287公尺,是一條適合全家大小一同參與踏青的步道,靈山步道入口位於美濃窯旁,山腰有一寺廟名為雷音寺,通常登山健行的遊客會將車子停在此處,或停在入口旁的福德祠,登上靈山可眺望美濃鎮,另外福德祠後方有一條山路可到達三角點,路況雖然不是很好但景色更是美不勝收,靈山步道為旗山、美濃地區熱門的登山健行步道,每天都能夠吸引上百人到此,步道為水泥路以及柏油路,延途有竹林蔽陰,走來相當輕鬆愜意。


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新養女湖

  • 新養女湖為一座典型的噴泥盆形泥火山,延續著烏山頂泥火山脈,由於水分含量較多,因而聚集成湖,其又因湖心不斷的噴出黑水般的泥漿,聲響像滾水,又叫滾水湖。相傳很久很久以前,在養女湖附近有位養女,與同村莊的青年情投意合,兩人相愛極深,而其養母又逼迫嫁給異姓哥哥,兩人雙雙投湖殉情,後人感念這個不幸的故事,便有「養女湖」一名;新養女湖為一處私人土地,地主特別將湖的周圍設置觀賞台及休憩設施,遊客在此可以遠眺燕巢的景緻。


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蚵仔寮漁港

  • 蚵仔寮漁港位於梓官鄉南部靠高雄市的海岸,政府為了維持漁民的生計及加速漁業的現代化,因此於民國77年撥款開闢蚵仔寮漁港,漁港現今已成為高雄縣第二大港,每日下午漁船入港後,漁貨在此上市,人潮洶湧,熙來攘往,形成一個觀光漁市。


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