1 / 35

Türkiye’de Sığırcılık

Türkiye’de Sığırcılık. Dr. Hüseyin VELİOĞLU Türkiye Damızlık Sığır Yetiştiricileri Merkez Birliği Genel Sekreteri. Çalışmadan, öğrenmeden, yorulmadan rahat yaşamanın yollarını aramayı alışkanlık haline getirmiş milletler, evvela haysiyetlerini, sonra

colman
Download Presentation

Türkiye’de Sığırcılık

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript


  1. Türkiye’de Sığırcılık Dr. Hüseyin VELİOĞLU Türkiye Damızlık Sığır Yetiştiricileri Merkez Birliği Genel Sekreteri

  2. Çalışmadan, öğrenmeden, yorulmadan rahat yaşamanın yollarını aramayı alışkanlık haline getirmiş milletler, evvela haysiyetlerini, sonra hürriyetlerini ve daha sonra da istikballerini kaybetmeye mahkumdurlar. Mustafa Kemal ATATÜRK Dr. Hüseyin VELİOĞLU TDSYMB Genel Sekreteri

  3. MEVCUT DURUM-1 Kaynak: www fao org Dr. Hüseyin VELİOĞLU TDSYMB Genel Sekreteri

  4. MEVCUT DURUM-2 Kaynak: www fao org Dr. Hüseyin VELİOĞLU TDSYMB Genel Sekreteri

  5. Türkiye'de tarımsal işletmeyapısı Kaynak: TÜİK, 2010 Dr. Hüseyin VELİOĞLU TDSYMB Genel Sekreteri

  6. Türkiye’de GSMH’dasektörlerin payları (%) Kaynak: TÜİK, 2011 Dr. Hüseyin VELİOĞLU TDSYMB Genel Sekreteri

  7. Türkiye’de yıllar itibariyle hayvan varlığı (1000 baş) Kaynak: TÜİK, 2011 Dr. Hüseyin VELİOĞLU TDSYMB Genel Sekreteri

  8. Türkiye’de yıllar itibariyle Sığır ve koyun-keçi varlığı (1000 baş) Dr. Hüseyin VELİOĞLU TDSYMB Genel Sekreteri

  9. Hayvan varlığı1990 yılı 100 kabul edildiğinde Kaynak: TÜİK, 2011 Dr. Hüseyin VELİOĞLU TDSYMB Genel Sekreteri

  10. Genotipler itibariyle sığır varlığı Kaynak: TÜİK, 2011 Dr. Hüseyin VELİOĞLU TDSYMB Genel Sekreteri

  11. Türkiye’de türler itibariylesüt üretimi (1000 ton) Kaynak: TÜİK, 2010 Dr. Hüseyin VELİOĞLU TDSYMB Genel Sekreteri

  12. Türkiye’de türler itibariyleet üretimi (1000 ton) Kaynak: TÜİK, 2011 Dr. Hüseyin VELİOĞLU TDSYMB Genel Sekreteri

  13. Sığırın üretimdeki payı (%) Kaynak: www.fao.org Dr. Hüseyin VELİOĞLU TDSYMB Genel Sekreteri

  14. AB işletme büyüklüğü (%) * http://ec europa eu/agriculture/agrista/2009/table_en/C5-3-3536 pdf ** E-Islah Veri Tabanı, 2011 Dr. Hüseyin VELİOĞLU TDSYMB Genel Sekreteri

  15. Türkiye işletme büyüklüğü oranları ( % ) Kaynak: TÜİK, 2011 Dr. Hüseyin VELİOĞLU TDSYMB Genel Sekreteri

  16. DESTEKLEMELER • 24 Şubat 2011 tarih ve 27856 sayılı Resmi Gazete 2011 Yılında Yapılacak Tarımsal Desteklemelere İlişkin Karar (2011/1430) Dr. Hüseyin VELİOĞLU TDSYMB Genel Sekreteri

  17. İthal edilen damızlık hayvan sayısı (baş) Dr. Hüseyin VELİOĞLU TDSYMB Genel Sekreteri

  18. İthal edilen damızlıkların ülkelere dağılımı (%) Dr. Hüseyin VELİOĞLU TDSYMB Genel Sekreteri

  19. Yıllar itibariyle ülkelerin süt fiyat değişimi Kaynak http://www.clal.it/en/index.php?section=latte_europa ve e-ıslah veri tabanı Dr. Hüseyin VELİOĞLU TDSYMB Genel Sekreteri

  20. 2011 yılında ülkelerin süt fiyat değişimi -1 Kaynak http://www.clal.it/en/index.php?section=latte_europa ve e-ıslah veri tabanı Dr. Hüseyin VELİOĞLU TDSYMB Genel Sekreteri

  21. 2011 yılında ülkelerin süt fiyat değişimi -2 Kaynak http://www.clal.it/en/index.php?section=latte_europa ve e-ıslah veri tabanı Dr. Hüseyin VELİOĞLU TDSYMB Genel Sekreteri

  22. 2011 yılı canlı kasaplık sığır ve çiğ süt fiyat değişimi Kaynak: http://borsa.tobb.org.tr/fiyat_sorgu1.php?ana_kod=13&alt_kod=202ve e-ıslah veri tabanı Dr. Hüseyin VELİOĞLU TDSYMB Genel Sekreteri

  23. Aylar itibariyle birim fiyat değişimi 1,0 1,12 0,91 0,94 0,91 0,90 0,90 0,90 0,90 Kaynak: Yem sanayi ve e-ıslah veri tabanı 2011 yılı kayıtları Dr. Hüseyin VELİOĞLU TDSYMB Genel Sekreteri

  24. Yıllar itibariyle süt – yem paritesi Dr. Hüseyin VELİOĞLU TDSYMB Genel Sekreteri

  25. ÖNERİLER - 1 • Çiğ süt ve Kırmızı et piyasası, serbest piyasa yaklaşımından kurtarılarak, stratejik ürün ilan edilmeli ve hayvancılıkla ilgili asgari 5 yıllık politikalar belirlenmeli, • Oluşturulması düşünülen Piyasa Düzenleme Kurumu’nda üreten, işleyen ve tüketen tarafların eşit şekilde ve aktif rol alması sağlanmalıdır, • Sığırlarda Irk ıslahı çalışmalarına hız verilmeli, • Anaç sığır, suni tohumlamadan doğan buzağı, anaç koyun ve süt desteklemeleri artırılarak damızlıkların kesimi engellenmeli, Dr. Hüseyin VELİOĞLU TDSYMB Genel Sekreteri

  26. ÖNERİLER - 2 • Kaliteli boğa sperması, damızlık koç ve teke kullanımı özendirilerek bu alanda faaliyet gösteren örgütler teşvik edilmeli, • Koyun ve keçi türleri için ıslah hedefleri belirlenerek çalışmalar bu yönde yoğunlaştırılmalı, kırmızı et üretimi açısından sığır türü üzerindeki baskı azaltılmalı, • Zoonoz ve Salgın hastalıklarla mücadele için yeterli bütçe ayrılmalı ve tazminat fonu oluşturulmalıdır. Dr. Hüseyin VELİOĞLU TDSYMB Genel Sekreteri

  27. ÖNERİLER - 3 • Canlı hayvan, kırmızı et ve süt perakende fiyatlarındaki KDV oranı geçici olarak %8’den %1’e indirilmeli, • Canlı hayvan ve kırmızı et ve süt ürünleri (süt tozu, tereyağı vb.) ithalatında yerli üretim kesiminin ve piyasanın hassasiyetleri dikkate alınmalı, • Girdi maliyetleri yüksekliği (elektrik, akaryakıt, yem, gübre, ilaç ) ile ilgili üretim kesimini koruyucu gerekli tedbirler alınmalı, Dr. Hüseyin VELİOĞLU TDSYMB Genel Sekreteri

  28. ÖNERİLER - 4 • Kaliteli kaba yem bitkisi üretimi arttırılmalı, meraların korunması ve ıslah edilmesi çalışmalarına hız verilmeli, mera yönetimi amaçlı örgütler kurulmalı, • Yem hammaddelerinin ithalatındaki vergi oranları dönemsel olarak düşürülmeli, • Kredilendirmede gerçek yetiştirici kesiminin kalkındırılması hedeflenmeli ve bu yönde tedbirler alınmalıdır. Dr. Hüseyin VELİOĞLU TDSYMB Genel Sekreteri

  29. Hedefler - Üretim Dr. Hüseyin VELİOĞLU TDSYMB Genel Sekreteri

  30. Hedefler – Yem Bitkileri Üretimi • Kaliteli kaba yem bitkisi üretiminin arttırılması, • Meraların korunması ve ıslah edilmesi, • Mera yönetim birliklerinin kuruluşu, • Yetiştiricilerin eğitimi, Dr. Hüseyin VELİOĞLU TDSYMB Genel Sekreteri

  31. Hedefler – Hayvan Sağlığı • Zoonoz ve salgın hastalıkların eradike edilmesi, • Salgın hastalıklarla mücadele ve Tazminat Fonu oluşturulması, Dr. Hüseyin VELİOĞLU TDSYMB Genel Sekreteri

  32. Hedefler - Desteklemeler • Ekonomik etkinlik, • Bölgesel farklılıkların giderilmesi, • Gıda güvenliği ve güvenilirliği, • Sürdürülebilirlik, • AB ve DTÖ kurallarıyla uyum, • Piyasa mekanizmasının korunması, Dr. Hüseyin VELİOĞLU TDSYMB Genel Sekreteri

  33. Hedefler - Desteklemeler Desteklemede öne çıkması gereken konular; • Hayvan sağlığı, • Hayvan Islahı, • Yeterli kaliteli yem bitkisi üretimi, • Ürün kalitesi ve hijyeni, • Yetiştirici örgütlerinin teşviki, Dr. Hüseyin VELİOĞLU TDSYMB Genel Sekreteri

  34. Türk Tarımını kalkındırmadan Türkiye’yi kalkındıramayız. Recep Tayyip ERDOĞAN Başbakan Dr. Hüseyin VELİOĞLU TDSYMB Genel Sekreteri

  35. TEŞEKKÜRLER Dr. Hüseyin VELİOĞLU TDSYMB Genel Sekreteri

More Related