Kolloide kleine Welt – große Wirkung?

1. Kolloidekleine Welt – große Wirkung? Begriffserklärung: Kolla = Leim Eidos = Streuung Kolloidales System: größere Partikel können sich zwischen kleineren Molekülen frei bewegen. F. Langsam, I. Wottle Workshop of Excellence

2. Kolloidekleine Welt – große Wirkung? Einordnung kolloidaler Systeme F. Langsam, I. Wottle Workshop of Excellence

3. Kolloidekleine Welt – große Wirkung? Mögliche Einstiege mit authentischem Bezug: • Opalvarietäten F. Langsam, I. Wottle Workshop of Excellence

4. Kolloidekleine Welt – große Wirkung? • Gold- und Silberkolloide → Gesundheitsaspekt (Konservierung, Desinfektion) → Design (Kirchenglas) F. Langsam, I. Wottle Workshop of Excellence

5. Wolken Kolloidekleine Welt – große Wirkung? atmosphärische Phänomene F. Langsam, I. Wottle Workshop of Excellence

6. Kosmetika (Cremes, Zahnpasta) Nahrungsmittel Pharmazeutika  Rheologie und Thixotropie Kolloidekleine Welt – große Wirkung? F. Langsam, I. Wottle Workshop of Excellence

7. Blut als kolloidale Flüssigkeit  Kriminalistik? Kolloidekleine Welt – große Wirkung? F. Langsam, I. Wottle Workshop of Excellence

8. Mögliches Stundenbild narratives Element als Einstieg: Was haben der Wilde Westen und Indische Süßspeisen gemeinsam? Kolloidekleine Welt – große Wirkung? F. Langsam, I. Wottle Workshop of Excellence

9. Forschungsfrage an die Schüler: Einfluss auf das Frischhaltevermögen von Milch: Silbermünze / Kunststoff / keine Behandlung Kolloidekleine Welt – große Wirkung? F. Langsam, I. Wottle Workshop of Excellence

10. Lehrerinteraktion - Input Erklärung des Wesens der Kolloide Wahrnehmungseffekte (Tyndall-Effekt, Rastertunnelmikroskop, …) Kolloidekleine Welt – große Wirkung? F. Langsam, I. Wottle Workshop of Excellence

11. Schülerinteraktion – Experiment Herstellung von Schwefelkolloiden Herstellung von Silberkolloiden (Ag-Generator), ev. Goldkolloiden Tyndall-Effekt (optional: Teilchengröße) Kolloidekleine Welt – große Wirkung? F. Langsam, I. Wottle Workshop of Excellence

12. Kolloidekleine Welt – große Wirkung? Weiterführende Fragestellung: Abhängigkeit der Farbe vom Teilchendurchmesser F. Langsam, I. Wottle Workshop of Excellence

13. Kolloidekleine Welt – große Wirkung? Weiterführende Fragestellung: Abhängigkeit der Farbe vom Teilchendurchmesser F. Langsam, I. Wottle Workshop of Excellence

14. Kolloidekleine Welt – große Wirkung? Didaktische Komponente: Untersuchung nach Leitlinien des kontextorientierten Unterrichts • Situierte bzw. authentische Bezüge • Multiple Kontexte • Multiple Perspektiven • Sozialer Kontext F. Langsam, I. Wottle Workshop of Excellence

15. Kolloidekleine Welt – große Wirkung? • Didaktische Komponente: • „Gendersensitive“ Themen: • Zum Beispiel: • Edelsteine • Kosmetik F. Langsam, I. Wottle Workshop of Excellence

16. Lehrplanbezug: Neue Materialien Moderne Physik, Anwendung Optische Phänomene Umweltaspekte Gesundheitliche Aspekte Kolloidekleine Welt – große Wirkung? Quervernetzung F. Langsam, I. Wottle Workshop of Excellence

17. Bildungsrelevanz: Kritikfähigkeit Alltagsphänomene erklären Moderne (?) Technologien Kolloidekleine Welt – große Wirkung? F. Langsam, I. Wottle Workshop of Excellence