บทเรียนคอมพิวเตอร์ช่วยสอน
Download
1 / 157

Cell - PowerPoint PPT Presentation


  • 339 Views
  • Updated On :

บทเรียนคอมพิวเตอร์ช่วยสอน. เรื่อง. หน่วยของสิ่งมีชีวิต. โดย. นางแสงอรุณ สง่าชาติ. วิชาวิทยาศาสตร์พื้นฐาน รหัส ว21101 ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1. โรงเรียนนวมินทราชินูทิศ สตรีวิทยา พุทธมณฑล. ความหมายของเซลล์. เซลล์ ( Cell). เซลล์เป็นหน่วยพื้นฐานที่เล็กที่สุดของสิ่งมีชีวิต

loader
I am the owner, or an agent authorized to act on behalf of the owner, of the copyrighted work described.
capcha
Download Presentation

PowerPoint Slideshow about ' Cell' - chaylse


An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Presentation Transcript

บทเรียนคอมพิวเตอร์ช่วยสอนบทเรียนคอมพิวเตอร์ช่วยสอน

เรื่อง

หน่วยของสิ่งมีชีวิต

โดย

นางแสงอรุณ สง่าชาติ

วิชาวิทยาศาสตร์พื้นฐาน รหัส ว21101 ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1

โรงเรียนนวมินทราชินูทิศ สตรีวิทยา พุทธมณฑล


ความหมายของเซลล์บทเรียนคอมพิวเตอร์ช่วยสอน

เซลล์ (Cell)

เซลล์เป็นหน่วยพื้นฐานที่เล็กที่สุดของสิ่งมีชีวิต

ทำหน้าที่หรือกระบวนการต่าง ๆ ในการดำรงชีวิตซึ่งรูปร่างของเซลล์แต่ละอย่างจะแตกต่างกันมากแต่จะมีโครงสร้างที่คล้ายคลึงกัน


ประวัติของเซลล์บทเรียนคอมพิวเตอร์ช่วยสอน

ประมาณ พ.ศ. 2133 (ค.ศ. 1590) Zaccharias Janssen และ Hans Janssen ในการประดิษฐ์เครื่องมือสำหรับส่องและขยายภาพของสิ่งที่มีขนาดเล็กให้สามารถมองเห็นได้ชัดเจนขึ้น เรียกเครื่องมือชนิดนี้ว่า"กล้องจุลทรรศน์"


ประวัติของเซลล์บทเรียนคอมพิวเตอร์ช่วยสอน

ค.ศ. 1673 (พ.ศ. 2216 อันตน ฟัน เลเวนฮุก (Anton Van Leeuwenhoek)นักวิทยาศาสตร์ชาวฮอลันดา

ผลงาน

ประดิษฐ์แว่นขยายธรรมดา ให้มีกำลังขยายมากขึ้น และใช้ส่องดูสิ่งต่างๆ เช่นเลืด อสุจิ น้ำจากแหล่งน้ำ

พบแบคทีเรีย สาหร่าย โพรโตซัวเป็นผู้ค้นพบจุลินทรีย์เป็นคนแรก


ประวัติของเซลล์บทเรียนคอมพิวเตอร์ช่วยสอน

โรเบิร์ตฮุค พ.ศ.2208

ใช้กล้องจุลทรรศน์ที่ประดิษฐ์ขึ้นตรวจดูชิ้นไม้คอร์คที่ฝานบางๆพบว่าชิ้นไม้คอร์กประกอบด้วยช่องขนาดเล็มมากมายเขาจึงตั้งชื่อแต่ละช่องว่างเรียกว่าเซลล์(CELL) ชิ้นไม้คอร์กเป็นเซลล์ที่ตายแล้วเหลืออยู่แต่ผนังเซลล์(cell wall) ที่แข็งแรงประกอบไปด้วยสารพวกเซลลูโลสและซูเบอริน


ประวัติของเซลล์บทเรียนคอมพิวเตอร์ช่วยสอน

ธีออร์ดอร์ ชวานน์ (Theodor Schwan) พ.ศ.2382

และแมทเธียส ชไลเดน (Matthias Schleiden) นักชีววิทยา

ชาวเยอรมัน ได้เสนอทฤษฎีของเซลล์ ( Cell theory) มีใจความว่า

“สิ่งมีชีวิตทั้งปวงประกอบด้วย เซลล์ และผลิตภัณฑ์ของเซลล์”


ประวัติของเซลล์บทเรียนคอมพิวเตอร์ช่วยสอน

พ.ศ. 2378 (ค.ศ. 1835) Dujardin เป็นผู้พบว่าภายในเซลล์มีส่วนประกอบที่มีลักษณะเป็นของเหลวและสำคัญต่อชีวิต


ประวัติของเซลล์บทเรียนคอมพิวเตอร์ช่วยสอน

- Hugo Von Mohl ได้ตั้งชื่อของเหลวดังกล่าวว่า "โพรโทพลาซึม" (Protoplasm)

- ในปี พ.ศ. 2374 โดย Robert Brown ยังมีการค้นพบก้อนโพรโทพลาซึมที่เรียกว่า "นิวเคลียส" (Nucleus)


สรุปทฤษฎีเซลล์บทเรียนคอมพิวเตอร์ช่วยสอน

ได้ดังนี้1. เซลล์เป็นหน่วยหนึ่งในทางโครงสร้างของสิ่งมีชีวิตทั้งหลาย

2. เซลล์เป็นหน่วยหนึ่งในทางหน้าที่ต่าง ๆ ของสิ่งมีชีวิตทั้งหลาย

3. เซลล์ทั้งหลายเกิดมาจากเซลล์ที่มีชีวิตอยู่ก่อนแล้ว (โดยการแบ่งเซลล์)


โครงสร้างของเซลล์บทเรียนคอมพิวเตอร์ช่วยสอน

แหล่งข้อมูล http://www.nkpw.ac.th/pornsak/cell/page02.htm


ทฤษฎีของเซลล์บทเรียนคอมพิวเตอร์ช่วยสอน

สิ่งมีชีวิตทั้งหลายประกอบขึ้นด้วยเซลล์และเซลล์คือหน่วยพื้นฐานของสิ่งมีชีวิตทุกชนิดและทฤษฎีเซลล์ในปัจจุบันยังครอบคลุมถึงใจความสำคัญ 3 ประการคือ


ทฤษฎีของเซลล์บทเรียนคอมพิวเตอร์ช่วยสอน

1. สิ่งมีชีวิตทั้งหลายอาจมีเซลล์เดียวหรือหลายเซลล์และภายในเซลล์มีสารพันธุกรรมและมีกระบวนการเมแทบอลิซึมทำให้สิ่งมีชีวิตนั้นดำรงอยู่ได้


ทฤษฎีของเซลล์บทเรียนคอมพิวเตอร์ช่วยสอน

2. เซลล์เป็นหน่วยพื้นฐานที่เล็กที่สุดของสิ่งมีชีวิตที่มี

การจัดระบบการทำงานภายใจเซลล์และโครงสร้างของ

เซลล์

     2.


ทฤษฎีของเซลล์บทเรียนคอมพิวเตอร์ช่วยสอน

3. เซลล์ต่าง ๆมีกำเนิดมาจากเซลล์เริ่มแรกโดยการแบ่ง

เซลล์ของเซลล์เดิม (ตามทฤษฎีวิวัฒนาการของสารอินทรีย์

พบว่าสิ่งมีชีวิตแรกเริ่มเกิดมาจากสิ่งไม่มีชีวิต) โดยนักชีววิทยา

แหล่งข้อมูล http://www.aksorn.com/webguide/webguide_detail.php?content_id=129


ชนิดของเซลล์บทเรียนคอมพิวเตอร์ช่วยสอน

1. Prokaryotic cellsเซลล์ของสิ่งมีชีวิตชั้นต่ำ พวก

แบคทีเรีย สาหร่ายสีเขียว แกมน้ำเงิน และไมโครพลาสมาลักษณะเด่นคือ เซลล์ไม่มีเยื่อหุ้มแบ่งแยกต่างหาก ลักษณะเซลล ์จะค่อนข้างเล็กมีขนาด 0.2-10 ไมโครเมตร

แหล่งข้อมูล http://www.aksorn.com/webguide/webguide_detail.php?content_id=129


ตัวอย่างสัตว์ บทเรียนคอมพิวเตอร์ช่วยสอนProkaryotic cells

อะมีบา เป็น โปรโตซัวสามารถเคลื่อนไหวได้ด้วยส่วนของลำตัวที่ยื่นออกมาชั่วคราว เรียกว่า เท้าเทียม(pseudopods)และถือว่าเป็นตัวแทนของ สิ่งมีชีวิตเซลล์เดียวที่รู้จักกันดี

อะมีบา (amoeba)


ตัวอย่างสัตว์ บทเรียนคอมพิวเตอร์ช่วยสอนProkaryotic cells

เป็นโปรโตซัวที่มีคลอโรพลาสต์สามารถสังเคราะห์แสงสร้างอาหารเองได้เช่นเดียวกับพืช นักพฤกษาศาสตร์จึงมักจัดเป็นสาหร่ายสีเขียวชนิดหนึ่งด้วย เซลล์มีลักษณะเรียวยาว ด้านหน้ามีแส้ 1 เส้น ช่วยโบกพัดช่วยเคลื่อนที่ พบอยู่ทั่วไปในแหล่งน้ำ

ยูกลีนา


ตัวอย่างสัตว์ บทเรียนคอมพิวเตอร์ช่วยสอนProkaryotic cells

เป็นจุลินทรีย์อีกชนิดหนึ่งที่อยู่อย่างอิสระซึ่งมีทั้ง Chlorophyll และ nitrogenaneenzymeสามารถสังเคราะห์แสง ตรึงไนโตรเจนได้ เปลี่ยนวัตถุดินที่มีอยู่ในอากาศมาเป็น organic matter และเมื่อสลายตัวลงก็จะปลดปล่อยสารประกอบนี้ให้กับพืชที่ปลูกตามมาได้ นับว่าเป็นแหล่งผลิตปุ๋ยที่มีราคาถูกมาก

สาหร่ายสีเขียว


ตัวอย่างสัตว์ บทเรียนคอมพิวเตอร์ช่วยสอนProkaryotic cells

เป็นโปรโตซัวเช่นเดียวกับอะมีบา แต่มีขนสั้นอยู่รอบเซลล์ช่วยในการเคลื่อนที่ได้อย่างรวดเร็ว เซลล์มีรูปร่างคล้ายรองเท้าแตะ ด้านข้างมีร่องปาก สืบพันธุ์ได้ทั้งแบบไม่อาศัยเพศและอาศัยเพศพบอยู่ทั่วไปในแหล่งน้ำจืดนับเป็นโพรโตซัวที่มีอยู่มากอีกชนิดหนึ่ง

พารามีเซียม


ตัวอย่างสัตว์ บทเรียนคอมพิวเตอร์ช่วยสอนProkaryotic cells

เทาน้ำเป็นสาหร่ายสีเขียวชนิดหนึ่ง ลักษณะเป็นสาหร่ายไม่แตกแขนงแต่ละสายประกอบด้วยเซลล์เพียงแถวเดียว ภายในเซลล์มีคลอโรพลาสเป็นเกลียวในภาพเป็นเทาน้ำ 2 สายจับคู่เพื่อสืบพันธ์แบบอาศัยเพศ โดยมีการปล่อยสารพันธุกรรมเข้าร่วมกับอีกสายหนึ่งพบอยู่ในแหล่งน้ำจืด

เทาน้ำหรือสไปโรไจรา


ชนิดของเซลล์บทเรียนคอมพิวเตอร์ช่วยสอน

2. Ukaryotic cells ได้แก่ เห็ด รา เซลล์ของพืช และสัตว์ทั่วๆไป มีขนาด 10-100 ไมโครเมตร


ตัวอย่าง บทเรียนคอมพิวเตอร์ช่วยสอนUkaryotic cells

โปรติสตาที่ประกอบขึ้นด้วยสาหร่ายและราอยู่ร่วมกัน ซึ่งเป็นการอยู่แบบที่สิ่งมีชีวิตทั้ง 2 ชนิดต่างก็ได้รับประโยชน์ โดยสาหร่ายสามารถใช้สังเคราะห์แสง สร้างอาหารได้ ส่วนราดูดซึมความร้อนได้ แต่ก็ไม่สารารถสังเคราะห์แสงได้ ราจึงต้องการอาหารจากสาหร่าย และสาหร่ายต้องการความชื้นจากรา

เห็ดรา(ไลเคนส์)


ตัวอย่าง บทเรียนคอมพิวเตอร์ช่วยสอนUkaryotic cells

กบเป็นสัตว์ครึ่งบกครึ่งน้ำที่มีผิวหนังค่อนข้างขรุขระหรือเป็นเส้นยาวมีสีออกสีน้ำตาลหรือสีน้ำตาลเขียวมักอยู่ในบริเวณที่ลุ่มน้ำขังเช่นในท้องนาหนองบึงซึ่งได้แก่กบนากบหนองกบทูตและกบอกหนาม

กบ

เขียด


ตัวอย่าง บทเรียนคอมพิวเตอร์ช่วยสอนUkaryotic cells

เซลล์สัตว์


ตัวอย่าง บทเรียนคอมพิวเตอร์ช่วยสอนUkaryotic cells

เซลล์พืช


ข้อแตกต่างระหว่างยูคาริโอตและโปรคาริโอตข้อแตกต่างระหว่างยูคาริโอตและโปรคาริโอต


ข้อแตกต่างระหว่างยูคาริโอตและโปรคาริโอตข้อแตกต่างระหว่างยูคาริโอตและโปรคาริโอต


ข้อแตกต่างระหว่างยูคาริโอตและโปรคาริโอตข้อแตกต่างระหว่างยูคาริโอตและโปรคาริโอต


ข้อแตกต่างระหว่างยูคาริโอตและโปรคาริโอตข้อแตกต่างระหว่างยูคาริโอตและโปรคาริโอต


ข้อแตกต่างระหว่างยูคาริโอตและโปรคาริโอตข้อแตกต่างระหว่างยูคาริโอตและโปรคาริโอต


ขนาดของเซลล์ข้อแตกต่างระหว่างยูคาริโอตและโปรคาริโอต

เซลล์ของสิ่งมีชีวิตแต่ละชนิดมีขนาดแตกต่างกันมาก ตั้งแต่มองไม่เห็นด้วยตาเปล่า เช่น เซลล์ของพวกแบคทีเรีย ไปจนกระทั่งเซลล์ที่มีขนาดใหญ่ สามารถมองเห็นได้ชัดเจน เช่นเซลล์ของไข่พวกสัตว์ปีก สัตว์เลื้อยคลาน หน่วยที่ใช้วัดขนาดของเซลล์ที่มีหลายชนิด เช่น อังสตรอม (Angstrom ) นาโนเมตร (Nanometer:nm) ไมโครเมตร (Micrometer : mm) และมิลลิเมตร (millimeter : mm) ซึ่งแต่ละหน่วยสามารถเปรียบเทียบได้

http://student.nu.ac.th/u46410320/lesson%201.html


ตารางแสดงการเปรียบเทียบหน่วยที่ใช้วัดขนาดของเซลล์ ตารางแสดงการเปรียบเทียบหน่วยที่ใช้วัดขนาดของเซลล์


ตัวอย่างขนาดของเซลล์ ตารางแสดงการเปรียบเทียบหน่วยที่ใช้วัดขนาดของเซลล์


ตัวอย่างขนาดของเซลล์ ตารางแสดงการเปรียบเทียบหน่วยที่ใช้วัดขนาดของเซลล์


ตัวอย่างขนาดรูปร่างของเซลล์ตัวอย่างขนาดรูปร่างของเซลล์

เซลล์ประสาท เป็นโครงสร้างทั่วร่างกาย และการทำหน้าที่ของระบบประสาท ขนาดของเซลล์ประสาทโดยทั่วไป มีเส้นผ่านศูนย์กลางของตัวเซลล์แค่ 0.1 มิลลิเมตรโดยประมาณ แต่ใยประสาทมีความยาวได้หลายเมตร

เซลล์ประสาท


ตัวอย่างขนาดรูปร่างของเซลล์ตัวอย่างขนาดรูปร่างของเซลล์

มีขนาดประมาณ 6-8ไมครอน มีลักษณะค่อนข้างกลม เว้าบริเวณกลางคล้ายโดนัท ไม่มี นิวเคลียส มีสีแดง เนื่องจากภายในมีสารฮีโมโกลบิน โดยในกระแสเลือดคนปกติจะพบเม็ดเลือดแดงที่เจริญเติบโตเต็มที่ (Mature red cell) มีเพียงไม่เกิน 2% ที่สามารถพบเม็ดเลือดแดงตัวอ่อน (Reticulocyte) ได้

เซลล์เม็ดเลือดแดง


ตัวอย่างขนาดรูปร่างของเซลล์ตัวอย่างขนาดรูปร่างของเซลล์

เซลล์อสุจิ (sperm)เป็นเซลล์สืบพันธุ์เพศชาย

ทำหน้าที่ สร้างอสุจิและสร้างฮอร์โมนเพศชายควบคุมลักษณะต่างๆของเพศชาย เช่น เสียงห้าว มีหนวดเครา มีขนหน้าแข้ง

เซลล์อสุจิ


ตัวอย่างขนาดรูปร่างของเซลล์ตัวอย่างขนาดรูปร่างของเซลล์

เยื่อบุผิวเรียงตัวชั้นเดียว (simple epithelium) ประกอบด้วยเซลล์รูปร่าง 3 แบบ คือ เซลล์รูปร่างแบนบาง (simple spuamous epithelium) เช่น พบที่ท่อของหลอดไต ทำน้ำดี และเซลล์ทรงสูง (simple columnar epithelium) เช่น พบที่ผนังลำไส้เล็ก ท่อนำไข่

เซลล์เยื่อบุข้างแก้ม


ตัวอย่างขนาดรูปร่างของเซลล์ตัวอย่างขนาดรูปร่างของเซลล์

เซลล์กล้ามเนื้อมีรูปร่างพิเศษอาจเป็นเส้นใยทรงกระบอกยาว ( fiber shape) หรือรูปกระสวยยาว ( spindle shape) มีการจัดตัวกันแน่นวางตัวขนานกัน รวมตัวเป็นมัด ทำหน้าที่แตกต่างจากเซลล์ทั่วๆ ไป

เซลล์กล้ามเนื้อ

กายวิภาคศาสตร์ คณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พิมพ์ครั้งที่ 2โรงพิมพ์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย 239 หน้า


ส่วนประกอบของเซลล์ตัวอย่างขนาดรูปร่างของเซลล์

Cell Structure


เซลล์พืชตัวอย่างขนาดรูปร่างของเซลล์

ไซโทพลาสซึม

ผนังเซลล์

เยื่อหุ้มเซลล์

แวคิวโอล

นิวเคลียส

นิวคลีโอลัส

ไรโบโซม

คลอโรพลาสต์

กอลจิ บอร์ดี้

ไมโทคอนเดรีย


เซลล์สัตว์ ตัวอย่างขนาดรูปร่างของเซลล์


โครงสร้างพื้นฐานของเซลล์โครงสร้างพื้นฐานของเซลล์

1. ส่วนที่ห่อหุ้มเซลล์

2. ไซโทพลาสซึม

3. นิวเคลียส


โครงสร้างพื้นฐานของเซลล์โครงสร้างพื้นฐานของเซลล์

1. ส่วนที่ห่อหุ้มเซลล์ (Cell Structure)

เมื่อศึกษาลักษณะโครงสร้างภายในภายใต้กล้องจุลทรรศน์แบบอิเล็กตรอน สามารถมองเป็นได้จัดเจนทำให้เห้นส่วนประกอบในส่วนที่ห่อหุ้มเซลล์ ในนิวเคลียส กับไซโทพลาสซึม


1. ส่วนที่ห่อหุ้มเซลล์โครงสร้างพื้นฐานของเซลล์(Cell Structure)

1.1 เยื่อหุ้มเซลล์ (Cell membrane ,plasma membrane)


1.1 เยื่อหุ้มเซลล์ (โครงสร้างพื้นฐานของเซลล์Cell membrane ,plasma membrane)

ลักษณะ

- ห่อหุ้มส่วนต่าง ๆ ที่อยู่ภายในเซลล์

- ควบคุมปริมาณและชนิดของสารที่ผ่านเข้า-ออกจากเซลล์ เช่น

อาหาร อากาศ สารละลายเกลือแร่ต่างๆ

เป็นเยื่อบาง ๆ เหนียวล้อมรอบเซลล์ ประกอบด้วยสารประเภทไขมันและโปรตีนมีสมบัติเป็นเยื่อเลือกผ่าน (Semipermeable membrane)

หน้าที่


1. ส่วนที่ห่อหุ้มเซลล์ (Cell Structure)

  • 1.2 ผนังเซลล์ (cell wall)


- ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงและป้องกันอันตรายให้แก่

เซลล์พืช

- ทำให้เซลล์พืชคงรูปอยู่ได้ ( เซลล์สัตว์ไม่มี )

ลักษณะ

อยู่นอกสุด พบเฉพาะในเซลล์พืชเท่านั้นส่วนใหญ่เป็นสารพวกเซลลูโลส ซึ่งสร้างมาจากน้ำตาล

หน้าที่


2 cytoplasm
2.ไซโทพลาสซึม ( Cytoplasm)

ลักษณะ

เป็นของเหลว มีความข้นโปร่งแสง ประกอบด้วย น้ำประมาณ 75 – 90 % ที่เหลือเป็นสารชนิดอื่น เช่น โปรตีน คาร์โบไฮเดรท ไขมัน และสารอนินทรีย์ที่อยู่ในรูปสารละลาย ส่วนสารอินทรีย์ มักอยู่ในรูปของคอลลอยด์ (colloid)


2.ไซโทพลาสซึม ( Cytoplasm)

ประกอบด้วย

ออร์แกนเนลต่าง ๆ มากมาย เช่น

  • ไมโทคอนเดรีย

  • คลอโรพลาสต์

  • กอลจิบอดี

  • ไรโบโซม

  • แวคิวโอล

  • สารอาหารต่าง ๆ ได้แก่ โปรตีน ไขมัน น้ำตาล แก๊ส

  • รวมทั้งของเสีย แต่ไม่รวมนิวเคลียส


2.ไซโทพลาสซึม ( Cytoplasm)

หน้าที่

- เป็นบริเวณที่เกิดปฏิกิริยาเคมีของเซลล์

- เป็นที่เก็บสะสมวัตถุดิบสำหรับเซลล์

- สังเคราะห์สารที่จำเป็นสำหรับเซลล์

- เกี่ยวข้องกับกระบวนการขับถ่ายของเสียของเซลล์

- สลายวัตถุดิบเพื่อให้ได้พลังงานและสิ่งที่จำเป็นสำหรับเซลล์


2. ส่วนที่อยู่ในไซโทพลาสซึม

2.1ไมโทคอนเดรีย(mitochondria)


2.1ไมโทคอนเดรีย ส่วนที่อยู่ในไซโทพลาสซึม(mitochondria)

ลักษณะ

มีลักษณะก้อนกลมหรือก้อนรีและยืดหยุ่นได้ มีความยาวแตกต่างกันไป มีจำนวนไม่เท่ากันใน แต่ละเซลล์ ขึ้นอยู่กับหน้าที่ของเซลล์นั้น

หน้าที่

เป็นแหล่งสร้างพลังงานให้แก่เซลล์


2.1ไมโทคอนเดรีย ส่วนที่อยู่ในไซโทพลาสซึม(mitochondria)

หน้าที่

1. สร้างสารให้พลังงานสูง คือ ATP (Adenosine triphosphate)

โดยแยกเป็น 2 ส่วน คือ

1. เยื่อหุ้มด้านนอก ทำหน้าที่เกี่ยวข้อง กับการสร้างสารประกอบ ฟอสโฟลิปิด

2. เยื่อหุ้มด้านใน มีเอนไซม์เกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์ ATP

2.ภายในเมทริกซ์มีของเหลว ที่ทำหน้าที่เป็นเอนไซม์ ซึ่งเกี่ยวข้อง กับปฏิกิริยาเคมี ต่างๆ ในวัฏจักรเครปส์ ( Krebs cycle)

3. มี DNA (Deoxyribonucleic acid) RNA (Ribonucleic acid) เอนไซม์ และ

ไรโบโซมอยู่ภายในออร์แกเนลล์ ทำหน้าที่สังเคราะห์โปรตีนขึ้น ภายในออร์แกเนลล์


2. ส่วนที่อยู่ในไซโทพลาสซึม

2.2 คลอโรพลาสต์

(chloroplasts)


2.2 คลอโรพลาสต์ (chloroplasts) ส่วนที่อยู่ในไซโทพลาสซึม

ลักษณะ

เป็นโครงสร้างที่พบในพืชและสาหร่าย มีลักษณะเป็นเม็ดกลมรีภายในมีสารสีเขียวเรียกว่า คลอโรฟิลล์

ช่วยในกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงของพืช

หน้าที่


2.2 คลอโรพลาสต์ ส่วนที่อยู่ในไซโทพลาสซึม(chloroplasts)

ลักษณะ

เป็นพลาสติดที่มีสีเขียวเนื่องจากมีสารคลอโรฟิลล์  เป็นองค์ประกอบเป็นส่วนใหญ่เป็นแหล่งสร้างอาหารของเซลล์พืชและโพรทิสต์บางชนิดภายในคลอโรพลาสต์มีโครงสร้างที่มีลักษณะคล้ายถุงแบนๆที่มีเยื่อหุ้มเรียกว่าไทลาคอยด์(thylakoid)  และไทลาคอยด์เรียงซ้อนกันเรียกว่า  กรานุม(granum)  แต่ละกรานุมมีโครงสร้างเชื่อมต่อถึงกันบนไทราคอยด์มีสารสีที่ใช้ในกระบวนการ สังเคราะห์ด้วยแสง

เช่น  คลอโรฟิลล์แคโรทีนอยด์(carotenoid)  และมีของเหลวที่เรียกว่า  สโตรมา(stroma)  อยู่โดยรอบไทลาคอยด์ในของเหลวนี้มีเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการสังเคราะด้วยแสง


2. ส่วนที่อยู่ในไซโทพลาสซึม

2.3 กอลจิบอดี, กอลจิคอมแพล็กซ์

(golgi body, golgicomplex)


2.3 กอลจิบอดี, ส่วนที่อยู่ในไซโทพลาสซึมกอลจิคอมเพล็กซ์ (golgi body,golgicomplex)

ลักษณะ

ประกอบด้วยถุงเยื่อบาง ๆ เรียงซ้อนกันเป็นกลุ่มของถุงกลมแบนขนาดใหญ่ บริเวณตรงขอบโป่งพองใหญ่ขึ้น มักพบอยู่ใกล้กับ ER มีในเซลล์พืชและสัตว์ชั้นสูงเกือบทุกชนิด


2.3 กอลจิบอดี, ส่วนที่อยู่ในไซโทพลาสซึมกอลจิคอมเพล็กซ์ (golgi body)

ลักษณะ

ยกเว้นเซลล์เม็ดเลือแดงที่โตเต็มที่ของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม ทำหน้าที่เติมกลุ่มคาร์โบไฮเดรต ให้กับโปรตีนหรือลิพิดที่ส่งมาจาก ER เกิดเป็นไกลโคโปรตีน และไกลโคลิพิด แล้วสร้างเวสิเคิลบรรจุสารเหล่านี้ไว้ เพื่อส่งออกไปภายนอกเซลล์

หน้าที่

เก็บสารที่ร่างแหเอนโดพลาสมิคสร้างขึ้นสะสมฮอร์โมน เอนไซม์

และสารอื่น ๆ


2. ส่วนที่อยู่ในไซโทพลาสซึม

2.4 ไรโบโซม (Ribosome)


2.4 ไรโบโซม ( ส่วนที่อยู่ในไซโทพลาสซึมRibosome)

ลักษณะ

เป็นออร์แกแนลล์ขนาดเล็กที่ไม่มีเยื่อหุ้ม รูปร่างเป็นก้อน ประกอบด้วยโปรตีนและ RNA สัดส่วนเท่ากันโดยน้ำหนัก

หน้าที่

สังเคราะห์โปรตีน ประกอบด้วยหน่วยย่อย 2 หน่วยคือ หน่วยย่อยขนาดเล็กและหน่วยย่อยขนาดใหญ่หน่วยย่อยทั้งสองชนิดของไรโบโซมอยู่แยกกัน และจะประกอบติดกันขณะที่มีการสังเคราะห์โปรตีน


2.4 ไรโบโซม ( ส่วนที่อยู่ในไซโทพลาสซึมRibosome)

ไรโบโซมที่เกาะอยู่ที่ผิวนอกของ RER ทำหน้าที่เป็นแหล่งสร้างโปรตีน ที่ใช้เป็นองค์ประกอบของเยื่อหุ้มเซลล์และส่งออกนอกเซลล์ นอกจากนี้ยังมีไรโบโซมอิสระที่ไม่เกาะอยู่กับ ER กระจายอยู่ในไซโทซอล ทำหน้าที่สร้างโปรตีนสำหรับใช้ภายในเซลล์ พบมากในเซลล์เม็ดเลือดแดงที่มีอายุน้อย ทำหน้าที่สร้างฮีโมโกบิน

หน้าที่


2. ส่วนที่อยู่ในไซโทพลาสซึม

2.5 ไรโซโซม (Risosome)


2.5 ไลโซโซม ( ส่วนที่อยู่ในไซโทพลาสซึมRisosome)

ลักษณะ

ไลโซโซม เป็นเวสิเคิลที่สร้างมาจากกอลจิคอมเพล็กซ์ มีลักษณะเป็นถุงกลมมีเยื่อหุ้มชั้นเดียว ไม่พบในเซลล์พืช แต่พบในเซลล์สัตว์เกือบทุกชนิด


2.5 ไลโซโซม ( ส่วนที่อยู่ในไซโทพลาสซึมRisosome)

หน้าที่

มีเอนไซม์สำหรับย่อยอาหาร ด้วยจะไปรวมกับเวสิเคิลหรือแวคิวโอที่มีอาหารอยู่ภายในนอกจากนี้ไลโซโซมของสัตว์มีกระดูกสันหลัง ยังมีเอนไซม์ทำลายสิ่งแปลกปลอม โดยไปรวมกับเวสิเคิลที่มีสารแปลกปลอม เมื่อเซลล์เสื่อมสภาพ ไลโซโซมมีหน้าที่ทำลายออร์แกแนลล์ในเซลล์ เมื่อเซลล์ได้รับอันตรายหรือจะตาย ไลโซโซมจะปล่อยเอนไซม์ออกมาสู่ ไซโตพลาสซึมเพื่อสลายเซลล์ทั้งหมด


2. ส่วนที่อยู่ในไซโทพลาสซึม

2.6 แวคิวโอล (Vacuole)


2.6 แวคิวโอล ( ส่วนที่อยู่ในไซโทพลาสซึม Vacuole)

ลักษณะ

มีลักษณะเป็นถุงใส ภายในมีของเหลวเรียกว่า น้ำเลี้ยงเซลล์

ในเซลล์พืชทั่วไปมักมีแวคิวโอลขนาดใหญ่


2.6 แวคิวโอล ( ส่วนที่อยู่ในไซโทพลาสซึม Vacuole)

ลักษณะ

แวคิวโอลมีหลายชนิดทำหน้าที่แตกต่างกันไป คือ

1. คอนแทร็กไทล์แวคิวโอล(contractile  vacuole)ทำหน้าที่รักษาสมดุลของน้ำ  พบในเซลล์ของสิ่งมีชีวิตเซลล์เดียว  เช่น อะมีบา  พารามีเซียม เป็นต้น

2. ฟูดแวคิวโอล(food  vacuole) ทำหน้าที่บรรจุอาหารที่รับมาจากภายนอกเซลล์เพื่อย่อยสลายต่อไปพบในเซลล์เม็ดเลือดขาวและสิ่งมีชีวิตเซลล์เดียว

3. แซบแวคิวโอล(sap  vacuole) เป็นแวคิวโอลที่พบในเซลล์พืชขณะที่เซลล์พืชอายุน้อยมีแวคิวโอลขนาดเล็กจำนวนมากแต่เมื่อเซลล์มีอายุมากขึ้นแวคิวโอลเหล่านี้จะรวมเป็นถุงเดียวกันทำให้มีขนาดใหญ่ขึ้นทำหน้าที่สะสมสารบางชนิด  เช่น  สารอออน  น้ำตาล  กรดอะมิโนผลึกและสารพิษต่างๆ


2.6 แวคิวโอล ( ส่วนที่อยู่ในไซโทพลาสซึม Vacuole)

หน้าที่

ควบคุมปริมาณน้ำในเซลล์ เก็บอาหารและของเสียก่อนถูกขับออก

นอกเซลล์ ในอะมีบา พารามีเซียม มีแวคิวโอลทำหน้าที่รับสารซึ่งเป็นของเสียปนอยู่แล้วกำจัดออกนอกเซลล์


2. ส่วนที่อยู่ในไซโทพลาสซึม

2.7. ร่างแหเอ็นโดพลาสมิกเรติคูลัม

(Endoplasmic  reticulum:ER)


2.7. ร่างแหเอ็นโดพลาสมิกเรติคูลัม

(Endoplasmic  reticulum:ER)

ลักษณะ

เป็นท่อแบนใหญ่บางบริเวณโป่งออกเป็นถุงเรียงขนานและเรียงซ้อนกันเป็นชั้นๆภายในมีของเหลวบรรจุอยู่และมีท่อเชื่อมถึงกันเป็นร่างแหอยู่ล้อมรอบนิวเคลียสและเชื่อมกับเยื่อหุ้มนิวเคลียสที่ผิวนอกของเอนโดพลาสมิกเรติคูลัม

Biological_cell.svg‎

แหล่งข้อมูล Biological_cell.svg‎


2.7. ร่างแหเอ็นโดพลาสมิกเรติคูลัม

(Endoplasmic  reticulum:ER)

บางบริเวณมีไรโบโซมเกาะอยู่ทำให้มองดูคล้ายผิวขรุขระ เรียกว่าเอนโดพลาสมิกเรติคูลัมแบบผิวขรุขระ(Rough  Endoplasmic  RER ) บางบริเวณไม่มีไรโบโซมเกาะอยู่ เรียกว่า เอนโดรพลาสมิกเรติคู-ลัมแบบผิวเรียบ ER  ทั้งสองชนิดมีท่อเชื่อมติดต่อกัน

ลักษณะ(ต่อ)

แหล่งข้อมูล Biological_cell.svg‎


2.7.1 ร่างแหเอ็นโดพลาสมิกเรติคูลัมแบบผิวเรียบ

 (Endoplasmic  reticulum:ER)

ลักษณะ/หน้าที่

พบมากในเซลล ์ที่มีหน้าที่กำจัดสารพิษ และสร้างสารสเตอรอยด์ จึงพบในเซลล์ที่ต่อมหมวกไต ในอัณฑะ เซลล์รังไข่ และในเซลล์ของตับ และยังทำหน้าที่ คือ ลำเลียงสารต่างๆ เช่น RNA ลิพิด โปรตีน เนื่องจากผนังของ ER ยอมให้สารประกอบโมเลกุลใหญ่บางชนิด รวมทั้ง ลิปิด เอนไซม์ และโปรตียผ่านเข้าออกได้ จึงเป็นทางผ่านของสาร และเกลือแร่เข้าไปกระจายทั่วเซลล์ รวมทั้งสารต่างๆ ยังอาจสะสมไว้ใน ER อีกด้วย และการขับของเสีย ออกจากเซลล์ โดยผ่านทาง ER เรียกว่า เอกโซไซโทซิส (exocytosis)

แหล่งข้อมูล Biological_cell.svg‎


2.7.2 ร่างแหเอ็นโดพลาสมิกเรติคูลัมแบบผิวขรุขระ (Rough  Endoplasmic  RER )

ลักษณะ/หน้าที่

เป็นบริเวณที่ไรโบโซมสังเคราะห์จะบรรจุอยู่ในเวสิเคิล และมีการลำเลียงส่งออกไปนอกเซลล์ หรือส่งต่อไปยังกอลจิคอมเพล็กซ์ หรือไปเป็นส่วนประกอบของเยื่อหุ้มเซลล์ เป็นต้น เช่น เซลล์ตับอ่อนที่ทำหน้าที่สร้างเอนไซม์ย่อยสารอาหารต่างๆ

Biological_cell.svg‎

แหล่งข้อมูล Biological_cell.svg‎


2. ส่วนที่อยู่ในไซโทพลาสซึม

2.8 เซนทริโอล (centriole)


2.8 เซนทริโอล ( ส่วนที่อยู่ในไซโทพลาสซึมcentriole)

ลักษณะ

เป็นออร์แกเนลล์ที่ไม่มีเยื่อหุ้มพบในเซลล์สัตว์และสิ่งมีชีวิตเซลล์เดียว  ไม่พบในเซลล์พืชและพวกเห็ดราเป็นบริเวณที่ยึดเส้นใยสปินเดิลช่วยในการเคลื่อนที่ของโครโมโซมและแยกโครมาติดแต่ละคู่ออกจากกันเซนทริโอลพบอยู่โดยวางตั้งฉากกัน

Biological_cell.svg‎

แหล่งข้อมูล Biological_cell.svg‎


2.8 เซนทริโอล ( ส่วนที่อยู่ในไซโทพลาสซึมcentriole)

ลักษณะ

อยู่ใกล้ๆกับเยื่อหุ้มนิวเคลียสเซนทริโอลแต่ละอันประกอบด้วยหลอดเล็กๆเรียกว่า  ไมโครทิวบลู(microtubule)  เรียงตัวกันเป็นกลุ่มๆกลุ่มละ 3 หลอด มีทั้งหมด 9 กลุ่มแต่ละกลุ่มเชื่อมต่อกันเป็นแท่งทรงกระบอกบริเวณไซโตรพลาซึมที่อยู่ล้อมรอบเซนทริโอลแต่ละคู่เรียกว่า  เซนโทรโซม(centrosome)  ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดเส้นใยสปินเดิล

Biological_cell.svg‎

แหล่งข้อมูล Biological_cell.svg‎


3. ส่วนที่อยู่ในไซโทพลาสซึมนิวเคลียส


3 nucleus
3.นิวเคลียส ( ส่วนที่อยู่ในไซโทพลาสซึมNucleus)

ลักษณะ

เป็นส่วนประกอบที่สำคัญของเซลล์ มีลักษณะค่อนข้างกลม ภายในของเหลวมีนิวคลีโอลัส และโครมาตินโครงสร้างของเซลล์ที่เห็นชัดอยู่ตรงกลางเซลล์ทำหน้าที่เป็นศูนย์ควบคุม กิจกรรมต่างๆภายในเซลล์ถูกควบคุมโดยคำสั่งจากนิวเคลียส


3 nucleus1
3.นิวเคลียส ( ส่วนที่อยู่ในไซโทพลาสซึมNucleus)

1. เป็นศูนย์กลางควบคุมการทำงานของเซลล์2. เป็นแหล่งสังเคราะห์  DNA  และ  RNA3. ควบคุมการสังเคราะห์โปรตีนภายในเซลล์4. ควบคุมการถ่ายทอดลักษณะทางพันธุกรรม จากบรรพบุรุษไปสู่ลูกหลาน

หน้าที่

แหล่งข้อมูลhttp://student.nu.ac.th/phitsanu_edu/


3 2 nucleoplasm
3.2 ส่วนที่อยู่ในไซโทพลาสซึม นิวคลีโอพลาซึม( nucleoplasm )

โครงสร้างของนิวเคลียสประกอบด้วย

3.1 เยื่อหุ้มนิวเคลียส (nuclear membrane)

3.3 นิวคลีโอลัส (Nucleous)


3. ส่วนที่อยู่ในไซโทพลาสซึม1 เยื่อหุ้มนิวเคลียส (nuclear membrane)

ลักษณะ

เป็นเยื่อบาง ๆ 2 ชั้นเรียงซ้อนกัน ที่เยื่อนี้จะมีรู เรียกว่า  นิวเคลียร์พอร์ (nuclear pore) หรือแอนนูลัส (annulus) มากมาย  รูเหล่านี้ทำหน้าที่เป็นทางผ่านของสารต่างๆ ระหว่างไซโทพลาซึมและนิวเคลียสนอกจากนี้เยื่อหุ้มนิวเคลียสยังมีลักษณะเป็นเยื่อเลือกผ่านเช่นเดียวกับเยื่อหุ้มเซลล์เยื่อหุ้มนิวเคลียสชั้นนอกจะติดต่อกับเอนโดพลาสมิก เรติคูลัม  และมีไรโบโซมมาเกาะเพื่อทำหน้าที่ลำเลียงสารต่าง ๆ ระหว่างนิวเคลียสและไซโทพลาซึมด้วย


3 2 nucleoplasm1
3.2 ส่วนที่อยู่ในไซโทพลาสซึมนิวคลีโอพลาซึม ( nucleoplasm )

คือส่วนที่อยู่ภายในเยื่อหุ้มนิวเคลียส ประกอบด้วย           - นิวคลิโอลัส ( Nucleolus ) เป็นแหล่งสังเคราะห์และรวบรวม           - กรดไรโบนิวคลีอิค ( ribonucleic acid ) เรียกย่อว่า RNA ทำหน้าที่นำคำสั่งจากนิวเคลียสไปยังเซลล์ส่วนอื่นๆและสร้างไรโบโซมเพื่อไปทำหน้าที่สังเคราะห์โปรตีน           - โครมาติน ( Chromatin ) คือร่างแหโครโมโซม

แหล่งข้อมูลhttp://student.nu.ac.th/phitsanu_edu/


3 3 nucleous
3.3 นิวคลีโอลัส ( ส่วนที่อยู่ในไซโทพลาสซึมNucleous)

3.นิวคลีโอลัส  (nucleolus) เป็นส่วนของนิวเคลียสที่มีลักษณะเป็นก้อนอนุภาคหนาทึบ พบเฉพาะเซลล์ของพวกยูคาริโอตเท่านั้นเซลล์อสุจิ เซลล์เม็ดเลือดแดงที่เจริญเต็มที่ของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยน้ำนม และเซลล์ไฟเบอร์ของกล้ามเนื้อจะไม่มีนิวคลีโอลัส  

แหล่งข้อมูลhttp://student.nu.ac.th/phitsanu_edu/


3.3 นิวคลีโอลัส ( ส่วนที่อยู่ในไซโทพลาสซึมNucleous)

ประกอบด้วยโปรตีนและ RNA  โดยโปรตีนเป็นชนิดฟอสโฟโปรตีน (Phosphoprotein)

และไม่พบโปรตีนฮีสโตนเลย  ในเซลล์ที่มีกิจกรรมสูงจะมีนิวคลีโอลัสขนาดใหญ่ส่วนเซลล์ที่มีกิจกรรมต่ำจะมี นิวคลีโอลัสขนาดเล็ก นิวคลีโอลัสมีหน้าที่ในการสังเคราะห์  RNA  ชนิดต่าง ๆและถูกนำออกทางรูของเยื่อหุ้มนิวเคลียส  เพื่อสร้างเป็นไรโบโซมต่อไปดังนั้นนิวคลีโอลัสจึงมีความสำคัญต่อการสร้างโปรตีนเป็นอย่างมากเนื่องจากไรโบโซมทำหน้าที่สร้างโปรตีน

แหล่งข้อมูลhttp://student.nu.ac.th/phitsanu_edu/


ข้อแตกต่างระหว่าง ส่วนที่อยู่ในไซโทพลาสซึมเซลล์พืชและเซลล์สัตว์

แหล่งข้อมูลhttp://student.nu.ac.th/phitsanu_edu/


ข้อแตกต่างระหว่าง ส่วนที่อยู่ในไซโทพลาสซึมเซลล์พืชและเซลล์สัตว์

เซลล์พืช เซลล์สัตว์

  • มีรูปร่างเป็นเหลี่ยม มีรูปร่างกลมหรือรี

  • มีผนังเซลล์อยู่ด้านนอก ไม่มีผนังเซลล์ แต่มีสารเคลือบ

    ด้านนอก

  • มีคลอโรพลาสต์ภายในเซลล์ ไม่มีคลอโรพลาสต์

  • แวคิวโอลขนาดใหญ่ แวคิวโอลขนาดเล็ก

  • ไม่มีไลโซโซม มีไลโซโซม

แหล่งข้อมูลhttp://student.nu.ac.th/phitsanu_edu/


เซลล์สัตว์ ส่วนที่อยู่ในไซโทพลาสซึม


เซลล์สัตว์ ส่วนที่อยู่ในไซโทพลาสซึม


สิ่งมีชีวิต ส่วนที่อยู่ในไซโทพลาสซึม

ระบบอวัยวะ

อวัยวะ

เนื้อเยื่อ

เซลล์


เนื้อเยื่อ

อวัยวะ

กลุ่มของเนื้อเยื่อที่ทำงานร่วมกัน

กลุ่มของอวัยวะที่ทำงานร่วมกัน

ระบบอวัยวะ


ใบงาน ลักษณะขนาดใกล้เคียงกัน ทำหน้าที่ร่วมกัน

คำสั่งให้เรียนเติมข้อความลงในกรอบให้ตรงกับรูปภาพ

9

1

10

2

11

3

12

4

5

13

6

14

7

15

8


กิจกรรม ลักษณะขนาดใกล้เคียงกัน ทำหน้าที่ร่วมกัน

เรื่อง รูปร่างและส่วนประกอบของเซลล์

เซลล์เยื่อหอม


กิจกรรม ลักษณะขนาดใกล้เคียงกัน ทำหน้าที่ร่วมกัน

เรื่อง รูปร่างและส่วนประกอบของเซลล์

1. จุดประสงค์

1.สังเกตส่วนประกอบและหน้าที่ของเซลล์พืชและเซลล์สัตว์

2.สามารถเตรียมสไลด์ของเซลล์พืชและเซลล์สัตว์

3.บอกความแตกต่างระหว่างเซลล์พืชและเซลล์สัตว์ได้

4.ใช้กล้องจุลทรรศน์ศึกษาเซลล์พืชและเซลล์สัตว์ได้


2. อุปกรณ์ ลักษณะขนาดใกล้เคียงกัน ทำหน้าที่ร่วมกัน

1.กล้องจุลทรรศน์ 1 กล้อง

2.กระจกสไลด์ 3 อัน

3.กระจกปิดสไลด์ 3 อัน

4.หลอดหยด 1 อัน

5.มีดโกน 1 ใบ

6.บิกเกอร์ขนาด 100 cm31ใบ


2. อุปกรณ์(ต่อ) ลักษณะขนาดใกล้เคียงกัน ทำหน้าที่ร่วมกัน

7.น้ำ 50 cm3

8.สารละลายไอโอดีน

9.สารละลายเมทิลีนบลู

10.สาหร่ายหางกระรอก หัวหอม ใบว่านกาบหอย

11.สำลีพันปลายไม้


3.วิธีทำ ลักษณะขนาดใกล้เคียงกัน ทำหน้าที่ร่วมกัน

3.1 เซลล์สาหร่ายหางกระรอก

1.เตรียมเซลล์เยื่อหอมโดยใช้ใบมีดโกนค่อยๆลอกเยื่อด้านในของใบ ส่วนที่เป็นหัวซึ่งมีสีขาว แล้วใช้ใบมีดโกนตัดให้มีขนาดประมาณ 0.5 cmx 0.5 cm และหยดสารละลายไอโอดีนลงไป 2 หยด

2. ปฎิบัติการเช่นเดียวกับข้อ 4-5


3.วิธีทำ (ต่อ) ลักษณะขนาดใกล้เคียงกัน ทำหน้าที่ร่วมกัน

4.นำสไลด์ที่เตรียมเสร็จแล้วไปส่องดูด้วยกล้องจุลทรรศน์ปรับภาพ

ให้ชัดเจน

5.วาดรูปเซลล์สาหร่ายหางกระรอก


3.2 เซลล์ใบว่านกาบหอย ลักษณะขนาดใกล้เคียงกัน ทำหน้าที่ร่วมกัน

1. เตรียมใบว่านกาบหอย โดยนำใบว่านกาบหอยมาฉีกด้านในหลังใบซึ่งมีสีม่วงให้ได้เยื่อบางๆ แล้วใช้ใบมีดโกนตัดให้มีขนาด0.5 cmx 0.5 cm

2. ปฎิบัติการเช่นเดียวกับข้อ 4-5


3.3 เยื่อบุข้างแก้ม ลักษณะขนาดใกล้เคียงกัน ทำหน้าที่ร่วมกัน

1. เตรียมลำสีพันปลายไม้ใช้ปลายข้างที่พันสำลีถูข้างแก้มด้านในเบาๆ

2. ป้ายสำลีบนแผ่นสไลด์ หยดสารลายเมทิลีนบลูบริเวณที่ป้ายสำลีไว้ และค่อยๆปิดทับด้วยกระจกสไลด์

3. ปฎิบัติการเช่นเดียวกับข้อ 4-5


4. ตารางบันทึกผลการทดลอง


5. สรุปผลการทดลอง ตารางบันทึกผลการทดลอง

.....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................


เฉลยผลการทดลอง ตารางบันทึกผลการทดลอง

สาหร่ายหางกระรอก

เซลล์สาหร่ายหางกระรอก


เฉลยผลการทดลอง ตารางบันทึกผลการทดลอง

เซลล์คุม

เซลล์เยื่อบุข้างแก้ม


เฉลยผลการทดลอง ตารางบันทึกผลการทดลอง

ว่านกาบหอย


กิจกรรมที่ 2 ตารางบันทึกผลการทดลอง

เรื่อง ผลัดกันถามผลัดกันตอบ

จุดประสงค์

เพื่อตรวจสอบความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับความเหมือนและความแตกต่างของเซลล์พืชและเซลล์สัตว์


คำสั่ง ตารางบันทึกผลการทดลอง

ให้นักเรียนจับคู่กับเพื่อนถาม – ตอบเกี่ยวกับลักษณะของเซลล์พืชกับเซลล์สัตว์ โดยสลับกับเพื่อนเป็นคนตั้งคำถาม และตอบคำถามลงในตารางข้างล่างนี้


กิจกรรม ตารางบันทึกผลการทดลอง

เรื่อง คนค้นพบเซลล์

1. จุดประสงค์

1. เพื่อตรวจสอบความเข้าใจเกี่ยวเรื่องเซลล์

2. เพื่อศึกษาโครงสร้างภายในและภายนอกของสัตว์

เซลล์เดียว


2. วิธีทำ ตารางบันทึกผลการทดลอง

1.ให้นักเรียนศึการูปเซลล์สัตว์เซลล์เดียวจากสไลด์สำเร็จรูปด้วยกล้องจุลทรรศน์

2. บันทึกและวาดภาพที่สังเกตเห็นจากกล้องจุลทรรศน์


3. ตารางบันทึกผล ตารางบันทึกผลการทดลอง


คำถาม ตารางบันทึกผลการทดลอง

1. ให้นักเรียนวาดภาพสิ่งมีชีวิตเซลล์เดียวคนละ 1 ชนิด พร้อมทั้งชี้ส่วนประกอบต่างๆภายในเซลล์ให้ถุกต้อง


คำถาม ตารางบันทึกผลการทดลอง

2. จงวาดภาพรูปเซลล์ที่กำหนดให้ต่อไปนี้และชี้บ่งส่วนประกอบ

2.1

รูปเซลล์กล้ามเนื้อ


คำถาม ตารางบันทึกผลการทดลอง

2. จงวาดภาพรูปเซลล์ที่กำหนดให้ต่อไปนี้และชี้บ่งส่วนประกอบ

2.2

รูปอะมีบา


คำถาม ตารางบันทึกผลการทดลอง

2. จงวาดภาพรูปเซลล์ที่กำหนดให้ต่อไปนี้และชี้บ่งส่วนประกอบ

2.3

รูปเซลล์ประสาท


คำถาม ตารางบันทึกผลการทดลอง

2.4 ยูกลีนาเป็นสิ่งมีชีวิตประเภท..............................................

เคลื่อนที่โดย.............................................................................


คำถาม ตารางบันทึกผลการทดลอง

2.5 โครงสร้างที่พบในเซลล์พืชแต่ในเซลล์สัตว์ไม่พบคือ

..........................................................

2.6 นิวเคลียสทำหน้าที่อะไร....................................................

............................


คำถาม ตารางบันทึกผลการทดลอง

2.7 เยื่อหุ้มเซลล์มีลักษณะและทำหน้าที่.......................

.....................................................


คำถาม ตารางบันทึกผลการทดลอง

3. จงจับคู่ลักษณะการทำงานของเซลล์ต่อไปนี้

  • ดูดซึมปุ๋ยและน้ำเข้าสู่รากและลำต้น

  • ส่งความรู้สึกเจ็บจากปลายนิ้ว

  • ทำให้แขนและขาเกิดการเคลื่อนไหว

  • เป็นสิ่งมีชีวิตเซลล์เดียว

  • เมื่อมีแสงสามารถสร้างน้ำตาลกลูโคส

....1.เซลล์พาลิเสด

....2. เซลล์ประสาท

....3. เซลล์ขนราก

....4. เซลล์กล้ามเนื้อ

....5. เซลลือะมีบา

***********************


กิจกรรม ตารางบันทึกผลการทดลอง

เรื่อง น้ำในบ่อหนึ่งหยด

1.คำชี้แจง

กิจกรรมน้ำในบ่อหนึ่งหยดเป็นกิจกรรมที่ต้องการให้นักเรียนได้ฝึกปฎิบัติจริง โดยแบ่งนักเรียนกลุ่มละ 5-6 คน แล้วแต่ละกลุ่มส่งตัวแทนไปตักน้ำรอบๆบริเวณโรงเรียนโดยครูเป็นผู้พาไปกลุ่มละ 20 cm3แล้วนำมาส่งดูด้วยกล้องจุลทรรศน์ (ซึ่งนักเรียนที่เหลือได้เตรียมไว้)


2. จุดประสงค์ ตารางบันทึกผลการทดลอง

  • เพื่อศึกษาสิ่งมีชีวิตเซลล์เดียวในบ่อน้ำรอบโรงเรียน

  • เพื่อศึกษาการดำรงชีวิตของสิ่งมีชีวิตเซลล์เดียวในน้ำ

  • บอกลักษณะของสิ่งมีชีวิตเซลล์เดียวและวาดภาพชี้ส่วนประกอบได้


3. อุปกรณ์ ตารางบันทึกผลการทดลอง

  • กล้องจุลทรรศน์ 1 กล้อง

  • สไลด์และกระจกปิดสไลด์ 1 ชุด

  • บิกเกอร์ขนาด 50 cm31 ใบ

  • หลอดหยด 1 อัน

  • น้ำจากบ่อ 20 cm3

  • แบบบันทึกกิจกรรมชุดที่ 1


4. วิธีทำ ตารางบันทึกผลการทดลอง

  • ตักน้ำจากบ่อหรือสระรอบๆบริเวณโรงเรียน 20 cm3 แล้วนำมาหยดลงบนกระจกสไลด์ ปิดด้วยกระจกปิดสไลด์

  • นำไปส่องดูด้วยกล้องจุลทรรศน์

  • สังเกตและบันทึกกิจกรรม

  • นักเรียนส่งตัวแทนออกมานำเสนอหน้าชั้นเรียน


5. บันทึกกิจกรรม ตารางบันทึกผลการทดลอง

.......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

.................................................


6. คำถาม ตารางบันทึกผลการทดลอง

1. นักเรียนพบสิ่งมีชีวิตหรือไม่.............................................

ถ้าพบมีลักษณะอย่างไร........................................................

2. สิ่งมีชีวิตที่นักเรียนพบเป็นสิ่งมีชีวิตเซลล์หรือหลายเซลล์

...........................เรียกว่าอะไร................................

3.มีนักเรียนกลุ่มอื่นพบสิ่งมีชีวิตเหมือนกับนักเรียนหรือไม่......

...........................................................


7. สรุปผลกิจกรรม ตารางบันทึกผลการทดลอง

.....................................................................................................................................................................................................................................................

****************************


แบบฝึกหัด ตารางบันทึกผลการทดลอง

1. ลักษณะสำคัญของสิ่งมีชีวิต คือข้อใด

1. ต้องการอาหาร

2. สามารถเจริญเติบโตได้

3. สืบพันธุ์หรือขยายพันธุ์ได้

4. ถูกทุกข้อ


แบบฝึกหัด ตารางบันทึกผลการทดลอง

2. ข้อใดเป็นสิ่งมีชีวิต

1. ก้อนหิน

2. ซากพืช

3. สาหร่ายหางกระรอก

4. ซากสัตว์


แบบฝึกหัด ตารางบันทึกผลการทดลอง

3. พืชเป็นสิ่งมีชีวิตที่ต่างไปจากสิ่งมีชีวิตอื่น ๆ ในข้อใด

1. พืชต้องการอาหาร

2. พืชเคลื่อนไหวได้

3. พืชเจริญเติบโตได้ไม่จำกัด

4. พืชสร้างอาหารได้เอง


แบบฝึกหัด ตารางบันทึกผลการทดลอง

4. หน่วยชีวิตเล็ก ๆ ที่เป็นองค์ประกอบของพืชทุกชนิด

หมายถึงข้อใด

1. คลอโรพลาสต์

2. เซลล์

3. ไซโทพลาสซึม

4. ผนังเซลล์


แบบฝึกหัด ตารางบันทึกผลการทดลอง

5. เยื่อหุ้มเซลล์พบได้ ในข้อใด

1. เฉพาะในเซลล์พืช

2. เฉพาะในเซลล์สัตว์

3. ทั้งเซลล์พืชและเซลล์สัตว์

4. เฉพาะเซลล์พืชและเซลล์สัตว์บางชนิด


แบบฝึกหัด ตารางบันทึกผลการทดลอง

6. องค์ประกอบใดที่พบเฉพาะในเซลล์พืชเท่านั้น

1. เม็ดคลอโรพลาสต์

2. เยื่อหุ้มเซลล์

3. ผนังเซลล์

4. เม็ดคลอโรพลาสต์และผนังเซลล์


แบบฝึกหัด ตารางบันทึกผลการทดลอง

7.เซลล์จากโครงสร้างของพืชที่มีคลอโรพลาสต์อยู่มากที่สุดคือ

ข้อใด

1. ใบ

2. ลำต้น

3. ราก

4. ผล


แบบฝึกหัด ตารางบันทึกผลการทดลอง

8. ส่วนประกอบของเซลล์ในข้อใดที่ไม่ได้อยู่ในไซโทพลาสซึม

1. เยื่อหุ้มเซลล์

2. เม็ดคลอโรพลาสต์

3. นิวเคลียส

4. คลอโรฟิลล์


แบบฝึกหัด ตารางบันทึกผลการทดลอง

9. ส่วนประกอบใดของเซลล์ ทำหน้าที่ควบคุมการทำงานของเซลล์และควบคุมลักษณะทางพันธุกรรมจากพ่อแม่ไปสู่ลูกหลาน

1. คลอโรฟิลล์

2. นิวเคลียส

3. ผนังเซลล์

4. ไซโทพลาสซึม


แบบฝึกหัด ตารางบันทึกผลการทดลอง

10. คลอโรฟิลล์ที่อยู่ภายในเม็ดคลอโรพลาสต์ เป็นปัจจัยที่สำคัญ

ในกระบวนการใดของพืช

1. กระบวนการหายใจ

2. กระบวนการสืบพันธุ์

3. กระบวนการสร้างอาหาร

4. กระบวนการคายน้ำ


แบบฝึกหัด ตารางบันทึกผลการทดลอง

11. ส่วนใดของพืชที่เป็นทางผ่านเข้าออกของสารละลายหรือ

แก๊สต่าง ๆ

1. ผนังเซลล์

2. เยื่อหุ้มเซลล์

3. นิวเคลียส

4. ไซโทพลาสซึม


แบบฝึกหัด ตารางบันทึกผลการทดลอง

12. องค์ประกอบของเซลล์หมายเลขใดที่พบเฉพาะในเซลล์พืช

1. ( 2 ) กับ ( 5 )

2. ( 1 ) กับ ( 3 )

3. ( 1 ) กับ ( 2 )

4. ( 3 ) กับ ( 4 )


แบบฝึกหัด ตารางบันทึกผลการทดลอง

13. หมายเลขใดเป็นองค์ประกอบที่สร้างความแข็งแรงให้กับเซลล์

1. ( 1 ) 2. ( 2 )

3. ( 3 ) 4. ( 5 )

14. หมายเลขใดเป็นที่อยู่ของคลอโรฟิลล์ ( สารสีเขียว )

1. ( 2 ) 2. ( 3 )

3. ( 4 ) 4. ( 5 )


แบบฝึกหัด ตารางบันทึกผลการทดลอง

15. ข้อใดถูกต้อง

1. กล้องจุลทรรศน์ช่วยให้การศึกษาทางด้าน

จุลชีววิทยาได้พัฒนาก้าวหน้าขึ้นไปเรื่อยๆ 2. เซลล์คือพื้นฐานของสิ่งมีชีวิต 3. ไวรัสก็จัดเป็นสิ่งมีชีวิตแต่ไม่จัดเป็นรูปเซลล์ 4.  ถูกทุกข้อ


แบบฝึกหัด ตารางบันทึกผลการทดลอง

16. ข้อใดที่ดูด้วยกล้องจุลทรรศน์ธรรมดาไม่เห็น

1. เอนโดพลาสมิคเรติคูลัมและไรโบโซม 2. ไซโทพลาสซึมและนิวเคลียส 3. เยื่อหุ้มเซลล์และโครโมโซม 4.  นิวเคลียสและผนังเซลล์


แบบฝึกหัด ตารางบันทึกผลการทดลอง

17. ออร์แกเนลล์ใดเปรียบได้เป็น " รถบรรทุกบริการแบบเร่งด่วน "

1. กอลจิบอดี 2. ไมโทคอนเดรีย 3. เอนโพลาสมิกเรติคูลัม 4. ไลโซโซม


แบบฝึกหัด ตารางบันทึกผลการทดลอง

18. ข้อใดที่ไม่สามารถอธิบายทั้งคลอโรพลาสต์และไมโทคอนเดรีย ได้ถูกต้องและครบถ้วน

1. สังเคราะห์ ATP จากวัฏจักรเครปส์ 2. เพิ่มจำนวนได้ 3. มี DNA เป็นองค์ประกอบ 4.  มีเยื่อหุ้มสองชั้น


แบบฝึกหัด ตารางบันทึกผลการทดลอง

19. สารในข้อใดผ่านผนังเซลล์ได้

1. ตัวถูกละลายทุกชนิด 2. ตัวทำละลาย 3. ตัวถูกละลายบางชนิด 4. อนุภาคของสารบางชนิด


แบบฝึกหัด ตารางบันทึกผลการทดลอง

20. ออร์แกเนลล์ใดที่ไม่มีเยื่อหุ้ม

1. ไมโครโซม เซนตริโอล ไรโบโซม 2. ไรโบโซม เซนตริโอล นิวคลีโอลัส 3. ไลโซโซม เพอโรซิโซม นิวคลีโอลัส 4.  เซนตริโอล เพอโรซิโซม นิวคลีโอลัส


แบบฝึกหัด ตารางบันทึกผลการทดลอง

21. ชื่อคู่ใดที่ไม่สอดคล้องกัน

1. ไลโซโซม ซินทีซิส2. นิวคลีโอลัส rRNA  3. เยื่อหุ้มเซลล ไลพิด ไบเลเยอร์ 4. ไซโทสเคลลาตอน ไมโครทูบูล


แบบฝึกหัด ตารางบันทึกผลการทดลอง

22. โครงสร้างใดที่มีบทบาทสำคัญเกี่ยวกับการเคลื่อนไหวแบบอะมีบอยด์และการทำงานของเซลล์กล้ามเนื้อ

1. ไมโครทูบูล

2. ไมโอไฟบริน

3. ไมโครฟิลาเมนต์

4.  ไมโครไฟเบอร์


แบบฝึกหัด ตารางบันทึกผลการทดลอง

23.คลอโรพลาสต์และไมโทคอนเดรียสามารถทำกิจกรรมในข้อใดที่ไม่พบในออร์แกเนลล์อื่นในไซโทพลาสซึม

1.การแบ่งตัวเอง 2. การควบคุมการสังเคราะห์โปรตีนบางชนิด

การเคลื่อนย้ายตำแหน่งภายในเซลล์ 4. การเปลี่ยนแปลงรูปร่าง1.ข้อ 1 และ 2 2.ข้อ 2 และ 33.ข้อ 3 และ4 4.ข้อ 1 และ 3


แบบฝึกหัด ตารางบันทึกผลการทดลอง

24. ข้อใดจับคู่แสดงหน้าที่ไม่ถูกต้อง

ก.ไซโตพลาสซึม – ควบคุมการเจริญเติบโต

ข.นิวเคลียส – ควบคุมการทำงานของเซลล์

ค.เยื่อหุ้มเซลล์ – มีสมบัติเป็นเยื่อเลือกผ่าน

ง.ผนังเซลล์ -- สารส่วนใหญ่สามรถซึมผ่านได้


คำสั่ง ตารางบันทึกผลการทดลอง

25. จงเติมข้อความในหมายเลขให้สมบูรณ์

แหล่งที่มาhttp://student.nu.ac.th/phitsanu_edu/


เฉลย ตารางบันทึกผลการทดลอง

(1) nucleolusnucleolus (2) nucleus (3) ribosome (4) vesicle (5) rough endoplasmic reticulum (ER) (6) Golgi apparatus (7) Cytoskeleton (8) smooth ER (9) mitochondria (10) vacuole (11) cytoplasm (12) peroxisome(13) centrioles

แหล่งที่มาhttp://student.nu.ac.th/phitsanu_edu/


แบบฝึกหัด ตารางบันทึกผลการทดลอง

ตอนที่ 2

คำสั่ง ให้นักเรียนตอบคำถามให้ได้ใจความสมบูรณ์

1.ผู้ตั้งทฤษฎีเซลล์คือใคร ………………………………………….

2.นักวิทยาศาสตร์ผู้ประดิษฐ์กล้องจุลทรรศน์ และนำไปส่องดูไม้คอร์ก พบว่ามีลักษณะเป็นช่องว่างมากมาย คือใคร...........................

.........................................................................................................

3.ช่องว่างที่นักวิทยาศาสตร์ในข้อ 2 พบนี้ นักวิทยาศาสตร์ท่านนี้เรียกชื่อว่าอะไร และมีความหมายว่าอย่างไร

.............................................................................................................

...........................................................................................................


แบบฝึกหัด ตารางบันทึกผลการทดลอง

5.จงบอกหน้าที่ของส่วนประกอบของเซลล์ต่อไปนี้

5.1 ผนังเซลล์........................................................................

5.2 เยื่อหุ้มเซลล์..........................................................................

- นิวเคลียส..................................................................

- คลอโรพลาสต์.................................................................

- ไมโตคอนเดรีย…….........................................................


แบบฝึกหัด ตารางบันทึกผลการทดลอง

4. เซลล์พืชและเซลล์สัตว์แตกต่างกันอย่างไร


แบบฝึกหัด ตารางบันทึกผลการทดลอง

6. ส่วนประกอบใดของเซลล์ที่ทำหน้าที่เกี่ยวกับการสร้างพลังงาน แก่เซลล์....................................................

7. โครงสร้างใดของเซลล์ทำหน้าที่ควบคุมการผ่านเข้าออกของสารภายในเซลล์............................................................

8. เซลล์ของใบสาหร่ายหางกระรอกมีโครงสร้างอะไรที่ไม่พบในเซลล์สัตว์.......................................................................

9. สิ่งมีชีวิตเซลล์เดียวได้แก่อะไรบ้าง.....................................................


แบบฝึกหัด ตารางบันทึกผลการทดลอง

10. ตำแหน่งใดที่จะพบสารพันธุกรรม......................................................................................................................................................................

11. นักเรียนคิดว่าส่วนประกอบใดของเซลล์ที่สำคัญที่สุด เพราะเหตุใด….............................................

************************


ad