1 / 18

Calorimetria Indireta

Calorimetria Indireta. Cristina Maria Mendes Resende. Gasto Energético de 24 horas. Taxa de Metabolismo Basal (TMB). Efeito térmico da atividade física e do alimento. Termogênese facultativa. Taxa de Metabolismo Basal (TMB). 60 a 75% do gasto energético diário.

Download Presentation

Calorimetria Indireta

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript


  1. Calorimetria Indireta Cristina Maria Mendes Resende

  2. Gasto Energético de 24 horas • Taxa de Metabolismo Basal (TMB). • Efeito térmico da atividade física e do alimento. • Termogênese facultativa.

  3. Taxa de Metabolismo Basal (TMB) • 60 a 75% do gasto energético diário. • Quantidade mínima de energia dispendida para manter os processos corpóreos vitais do organismo, como respiração, circulação, metabolismo e conservação da temperatura corpórea. Quando a taxa de metabolismo basal é extrapolada para 24 horas, tem-se o gasto energético basal. Cuppari, 2005

  4. Como a Taxa de Metabolismo Basal deve ser medida? • Medida por 30 a 60 minutos • Indivíduo acordado • Logo após uma noite de sono (8 horas) • Jejum de 12 a 14 horas • Posição supina • Temperatura agradável Esses cuidados devem ser tomados para que os efeitos da atividade física, do alimento e da temperatura ambiente tenha mínima influência sobre o metabolismo.

  5. Taxa de Metabolismo de Repouso ≠ Taxa de Metabolismo Basal Taxa de Metabolismo de Repouso Pode ser realizada após o indivíduo se deslocar até o local do exame e não requer um período de jejum de 12 a 14 horas. Repouso de 30 minutos antes do exame – neutralizar os efeitos da atividade física exercida Cuppari, 2005

  6. A taxa de metabolismo em repouso tende a ser de 10 a 20 % maior do que a TMB e tem sido mais utilizada em razão de suas condições menos restritas. Quando a taxa de metabolismo de repouso é extrapolada para 24 horas, tem-se o gasto energético de repouso. Cuppari, 2005

  7. Componentes do gasto energético

  8. Como medir o gasto energético? As necessidades energéticas podem ser medidas ou estimadas por fórmulas.

  9. Calorimetria indireta é um dos métodos utilizados para medir o gasto energético • Estima o calor gerado pelo organismo a partir da mensuração de oxigênio (O2) consumido, do dióxido de carbono (CO2) produzido e do nitrogênio urinário excretado por determinado período. • Esses valores são incluídos na equação de Weir (1949), que fornece o gasto energético do indivíduo. Cuppari, 2005

  10. EQUAÇÃO DE WEIR (1949)

  11. Exemplo de um laudo de GER de um indivíduo saudável obtido pelo método da calorimetria indireta Data:29/03/2001 Paciente: F B H Gênero: feminino Estatura: 152cm Nitrogênio urinário: não medido Idade: 46 anos Resultados do teste Volume de oxigênio inspirado: 0,155 L/min Volume de dióxido de carborno expirado: 0,133L/min Quociente respiratório: 0,86 Gasto energético de repouso medido: 1.081 kcal/dia Taxa de metabolismo basal predita pela fórmula de Harris & Benedict: 1.144 kcal/dia GER (percentual da taxa de metabolismo basal predita):94,5%

  12. Quociente Respiratório • A troca gasosa medida pelo calorímetro permite o cálculo do quociente respiratório (volume de CO2 produzido ÷ volume de O2 consumido). • Possibilita conhecer o substrato ou a mistura de substrato oxidado como fonte de energia no momento em que o exame é realizado. Cuppari, 2005

  13. RELAÇÃO ENTRE O2 CONSUMIDO E CO2 PRODUZIDO QR: quociente respiratório; O2: oxigênio; CO2: dióxido de carbono. Fonte: Poehlman & Horton, 1999

  14. Execução do exame • O ambiente deve ser silencioso, com pouca iluminação e estar em temperatura confortável, para evitar alterações causadas por frio ou ansiedade. • O paciente deve estar em repouso há pelo menos 30 minutos e observar um jejum de 2 a 3 horas. Mulleni, 1991; Dickerson, Vehe, Mulle, 1991

  15. Execução do exame • O monitor deve ser ligado, no mínimo trinta minutos antes do exame para aquecimento e estabilização adequados. • A calibração do volume de ar é feita somente uma vez por dia. • Os analisadores de O2 e CO2 devem ser calibrados com gás de concentração conhecida antes de cada determinação (calibração dos gases). Damash et al., 1982

  16. Duração do exame • Obtenção de um estado de equilíbrio metabólico e respiratório, caracterizado pela estabilidade das leituras obtidas. • Condição de equilíbrio recomendado: VO2 e VCO2 variam menos de 10% e o QR menos de 5% num intervalo de tempo de 5 minutos. • O dispêndio energético medido nesse intervalo de 5 minutos extrapolado para 24 horas é considerado como representativo do dispêndio energético de repouso diário. Mulleni, 1991; Van Lanschot et al., 1986; Mc Clave et al., 1992

  17. Duração do exame • Alguns pesquisadores recomendam um período inicial de adaptação de 5 a 10 minutos, para estabilização das leituras, e um período de 20 minutos. • Quando a leitura não se estabiliza, recomenda-se estender a determinação para 25 minutos. Isbell TR et al., 1991; Stokes and Hill, 1991; Cunningham et al., 1994

  18. Obrigada

More Related