Elaborado por angie daniela hern ndez mu oz
Download
1 / 10

ELABORADO POR: Angie Daniela Hernández Muñoz - PowerPoint PPT Presentation


  • 115 Views
  • Uploaded on

PROCESO PARA OBTENER:AREQUIPE DE UCHUVA. ELABORADO POR: Angie Daniela Hernández Muñoz. UCHUPOSTRES. Pasos o etapas para fabricar el producto. 1.Recolectar.

loader
I am the owner, or an agent authorized to act on behalf of the owner, of the copyrighted work described.
capcha
Download Presentation

PowerPoint Slideshow about ' ELABORADO POR: Angie Daniela Hernández Muñoz' - carrieann-thompson


An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Presentation Transcript
Elaborado por angie daniela hern ndez mu oz

PROCESO PARA OBTENER:AREQUIPE DE UCHUVA

ELABORADO POR: Angie Daniela Hernández Muñoz

UCHUPOSTRES


Pasos o etapas para fabricar el producto
Pasos oetapas para fabricar el producto


1 recolectar
1.Recolectar

  • Este paso o etapa , consiste en obtener nuestra principal materia prima que son las uchuvas. La planta de uchuva nace de forma silvestre y podemos coger su fruto directamente.


2 cocinar
2.cocinar

  • Este paso consiste en cocinar las uchuvas con azúcar después de recogerlas . Las dejamos cocinar hasta que quede un dulce de uchuva y proseguimos al siguiente paso.


4 hacer arequipe tradicional
4.Hacer Arequipe tradicional

  • Este paso consiste en cocinar leche , que es otra de nuestras materias y la recolectamos de la vaca , azúcar y una pizca de bicarbonato.


3 licuar
3.Licuar

  • Este paso consiste en licuar el dulce de uchuva , para que adquiera una consistencia como si fuera mermelada.


5 mezclar
5.Mezclar

  • En un recipiente mezclamos el arequipe tradicional y la uchuva en mermelada y lo dejamos enfriar.


6 empacar
6.Empacar

  • Este paso consiste en empacar nuestro producto final que en mi caso es “Arequipe de uchuva” en un recipiente adecuado y debidamente marcado con el nombre que yo le coloque que es uchupostres.


7 comercializar
7.Comercializar

  • Mi producto se comercializara en carpas o toldos de las fiestas y basares de los pueblos.



ad