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Termodin mica Biol gica

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Termodin mica Biol gica

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Presentation Transcript


    1. Termodinâmica Biológica

    2. Termodinâmica biológica A energia não é criada nem perdida, ela é transformada Processos irreversíveis ocorrem naturalmente A termodinâmica considera que qualquer sistema físico tenderá espontaneamente a uma condição estável chamada de equilíbrio No equílíbrio: A probabilidade da distribuição da energia cinética das moléculas é máxima A entropia do sistema é máxima A energia livre é mínima

    3. Termodinâmica biológica A entropia (S) é uma medida da energia que não pode ser transformada em trabalho A energia livre de Gibbs (G) é a quantidade de energia capaz de realizar trabalho a temperatura e pressão constantes

    4. Termodinâmica biológica Assume-se que os organismos vivos estão à temperatura e pressão constantes, para que haja a adequação dos processos biológicos à termodinâmica, apesar de que se sabe que estas propriedades podem variar em organismos vivos

    5. Termodinâmica biológica Sendo a temperatura e pressão constantes, a energia livre de Gibbs é o próprio potencial químico: U = U(S, V, N) -> dU = Tds – pdV + µdN G = G(T, P, N) -> dG = -sdT + Vdp + µdN dG = dU – Tds – sdT + pdV + Vdp dG = Tds – pdV + µdN - Tds – sdT + pdV + Vdp dG = -sdT + Vdp + µdN p/ T = 0 e p = 0 ? dG = µdN

    6. Potencial Químico O potencial químico de uma substância expressa a energia livre parcial por mol desta substância. Uma maior ou menor capacidade de uma substância sofrer reações químicas e outros processos dependerá do valor do seu potencial químico. O potencial químico mede a velocidade de mudanças de G em função do número de moléculas. Energia livre parcial = ?G ?n

    7. Difusão É a passagem de moléculas ou íons de uma substância de um local de maior concentração para um local de menor concentração desta substância Entre as células e o meio existe um gradiente de concentração das substâncias para permitir a passagem das mesmas para dentro e para fora das células

    8. Osmose A osmose é um fenômeno de equilíbrio, onde a água movimenta-se entre meios com gradientes de concentração, separados por uma membrana semi-permeável Movimento espontânea de um meio menos concentrado em soluto para um meio mais concentrado em soluto, até atingir o mesmo potencial químico em ambos os meios

    9. Osmose

    10. Osmose A osmose colabora com o controle do gradiente de concentração de sais em todas as células vivas

    11. Osmose A diferença de potencial químico do solvente entre um lado puro (que contém apenas solvente) e o lado impuro (que contém solvente e soluto) é uma situação termodinamicamente instável Um sistema sempre tende a um estado termodinâmico estável, por isto, a água move-se do lado puro cujo potencial químico solvente é maior para o lado de seu menor potencial químico, até que, após tempo suficiente, o sistema atinja o equilíbrio. De um ponto de vista entrópico, o fluxo de água para o lado com soluto aumenta a entropia do soluto, fazendo a situação mais estável

    12. Pressão osmótica O fluxo do solvente ocorre porque a solução mais concentrada encontra-se em um estado de maior energia livre. No ponto de equilíbrio (em um tubo-U), a coluna de solução menos concentrada estará relativamente abaixo da coluna do lado da solução mais concentrada A pressão osmótica pode ser explicada como uma força no sentido inverso ao da osmose que é exercida sobre um sistema formado por duas soluções separadas por uma membrana semipermeável, impedindo o fenômeno da osmose

    13. Diálise O processo de diálise pode ser definido como um processo físico-químico onde duas soluções, separadas por uma membrana semipermeável (acetato celulósico), interagem entre si, influenciando em suas composições. fluxo molecular baseado em forças dirigidas de concentração

    14. Diálise

    15. Diálise

    16. Diálise RIM: órgão que tem a função de filtrar o sangue

    17. Diálise - Hemodiálise O transporte de solutos, ou o mecanismo de transferência de massa, na diálise pode ocorrer através de : Difusão Ultrafiltração e convecção

    18. Biologia e Complexidade

    19. Biologia e Complexidade Termodinâmica do NÃO-equilíbrio de Schrödinger: “Um organismo mantém-se vivo no seu estado altamente organizado retirando energia de alta qualidade do meio externo e processando-a para produzir, dentro de si, um estado mais organizado” “A vida é um sistema longe do equilíbrio que mantém seu nível local de organização às custas de um maior orçamento global de entropia”

    20. Biologia e Complexidade Organismos - reações químicas

    21. Biologia e Complexidade

    22. REGULAÇÃO GÊNICA Diversidade celular Pontos chaves Mutações Doenças Biologia e Complexidade

    23. Envelhecimento e morte processos biológicos complexos e irreversíveis Variações na capacidade celular de processar informações teorias idade determinada geneticamente aumento gradual de mutações no DNA Biologia e Complexidade

    24. Sthepen Hawking: “ A complexidade – ou número de unidades de informação – codificada no DNA corresponde, mais ou menos, ao número de ácidos nucléicos na molécula” “ Nas próximas décadas seremos capazes de aumentar a complexidade do nosso DNA sem ter que esperar pelo lento processo da evolução biológica” “ Se moléculas químicas muito complexas podem agir em seres humanos para torná-los inteligentes, circuitos eletrônicos igualmente complexos podem também fazer os computadores atuar de forma inteligente. E, se forem inteligentes, eles poderão supostamente projetar computadores com complexidade e inteligência ainda maiores” Biologia e Complexidade

    25. Biologia e Complexidade O ser humano é um produto da evolução, mas isto talvez não determine se os mesmos tenham maior capacidade de sobrevivência, nem mesmo que sejam mais complexos do que outros organismos vivos. A inteligência parece não ter grande valor de sobrevivência

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