Facultad de Ingeniería Química

1. Facultad de Ingeniería Química 3er Informe de Labores Gestión 2004-2008 José Ignacio Rojas González

2. POBLACIÓN ESCOLAR El 49.9% de la población escolar son mujeres

3. SERVICIO SOCIAL En 2007 se incorporaron 183 estudiantes a programas de Servicio Social Se emitieron 340 cartas de liberación de Servicio Social

4. BECAS PRONABE

5. TITULACIÓN El CUA aprobó la opción de Reporte Técnico (Experiencia Profesional) para la titulación

7. 329 alumnos realizaron visitas de estudio

8. DEPORTE Y CULTURA • Rally Universitario (Septiembre 2007). Se atendió una de las 16 estaciones • Carrera Nocturna Universitaria (Septiembre 2007). Participaron 50 maestros y alumnos FIQ • XVI Universiada BUAP (Octubre 2007) Resultados - 6º. lugar general en la Universiada - Campeones en Baloncesto varonil 2ª división - Primer lugar en Box femenil - 2º lugar por equipos en boxking y full contact - Se alcanzaron semifinales en Fut bol rápido varonil - 3er. lugar por equipos en natación.

9. DEPORTE Y CULTURA • Concurso de ofrendas Mortuorias y Calaveras Literarias (Noviembre). • Talleres culturales en coparticipación con la Vicerrectoría de Extensión y Difusión de la Cultura, en disciplinas como chocolatería, bailes de salón,y danzas polinesias. • Se logró un convenio con el Conservatorio de Música del estado y se inició con el taller de Guitarra Clásica. • Organización de los campeonatos internos y selectivos. • Baloncesto, Futbol Rápido y Futbol, como anteriores a la participación en la Universiada.

10. VINCULACIÓN FIQ-CUV La BUAP recibió en 2007 el Premio a la Vinculación Universidad-Empresa, segunda edición, en la categoría Licenciatura, Maestría, Doctorado e Investigación, por los proyectos de vinculación del CUV Otorgado por la STPS y la ANUIES FELICIDADES

11. VINCULACIÓN FIQ-CUV Dependencias que colaboran con el CUV • Facultades de Ingeniería Química y Físico Matemáticas de la BUAP • Centro de Física Aplicada y Tecnología Avanzada (UNAM) • Universidad Iberoamericana (Campus Santa Fe) • Instituto Nacional de Investigaciones Nucleares El 90% de estudiantes que participan en proyectos del CUV son alumnos de la Facultad de Ingeniería Química Fuente: CUV

12. VINCULACIÓN FIQ-CUV El convenio FIQ-CUV ha permitido la incorporación de estudiantes de licenciatura y maestría a la práctica profesional, al campo laboral y a la obtención del grado correspondiente ÁREA DE PROYECTOS DE DESARROLLO “INVESTIGACIÓN” • Biomateriales. • Catálisis Heterogénea. • Cerámicos Avanzados. • Nanomateriales. • Materiales Híbridos. • Materiales Mesoporosos.

18. VINCULACIÓN FIQ-CUV Fuente: CUV

19. DIPLOMADOS Dirigidos al personal responsable de las áreas afines, en la producción de bienes y servicios, organismos gubernamentales, y a estudiantes Diplomado 2007 en Gestión Ambiental Seguridad y Salud Ocupacional (30 asistentes) Diplomado en Sistemas de Gestión de la Calidad Integral (48 asistentes)

20. PLANTA ACADÉMICA El 75.7% de los académicos cuenta con nivel maestría o doctorado

21. CUERPOS ACADÉMICOS • CA: Innovación en tecnología para el desarrollo de productos alimenticios • - Responsable: M.C. María Leticia Calderón Fernández. • Líneas de investigación que desarrollan: • Generación de tecnologías y nuevos productos alimenticios acordes con las tendencias globales. • Tecnologías tradicionales y emergentes, aseguramiento de calidad, productos nutracéuticos y aprovechamiento de recursos naturales regionales.

22. CUERPOS ACADÉMICOS Proyectos financiados La producción de hongos comestibles. Homogenización con altas presiones de leche para la elaboración de queso. “Expresión del AI-2 y biopelículas microbianas en jitomate (Lycopersicum esculentum), cultivado en invernadero en la región de Aquixtla, Puebla”. Evaluación sensorial de hongos comestibles.

23. CUERPOS ACADÉMICOS CA: Operaciones y procesos en Alimentos • Responsable: C. Dra. Claudia Santacruz Vázquez Líneas de investigación que desarrollan: • Caracterización de macro y microestructura en alimentos • Aplicación de tecnologías térmicas y no térmicas en la conservación de alimentos • Industrialización de productos agrícolas regionales.

24. CUERPOS ACADÉMICOS • 24 trabajos de investigación en Congresos Nacionales e Internacionales • 6 artículos de investigación en revistas indexadas • 2 libros científicos en el área.

25. CUERPOS ACADÉMICOS Proyectos Financiados • “Diseño y caracterización de productos a base de harinas enriquecidas a partir de cultivos del Estado de Puebla, con alto valor nutritivo”. Convocatoria Fondos Mixtos Gobierno del estado de Puebla-CONACyT. Proyecto No.- 32. Vigencia: Agosto 2005 a Mayo 2008. Responsable: Verónica Santacruz Vázquez • Agroidustrialización de pithaya y pitaya en la Mixteca Poblana”. Convocatoria Fondos Mixtos Gobierno del estado de Puebla-CONACyT. Proyecto No.- 9034. Vigencia: Agosto 2003 a Diciembre 2006. Responsable: Claudia Santacruz Vázquez :

26. CUERPOS ACADÉMICOS CA: Operaciones y procesos en Alimentos • Responsable: Dr. Heriberto Hernández Cocoletzi Líneas de investigación que desarrollan: - Obtención de Materiales Avanzados.

27. Artículos • Con arbitraje: 9 artículos publicados, 4 enviados. • En extenso: 5 publicados. Participación en congresos • Internacionales: 31 trabajos presentados en 6 diferentes congresos • Nacionales: 33 trabajos en 5 diferentes congresos Formación de recursos humanos • Tesis de licenciatura: 9 tesis presentadas, 26 tesis en proceso 6 de ellas en etapa final • Tesis de maestría: 4 en proceso • Tesis de doctorado: 2 en proceso Organización de eventos • Organización del primer simposio Ingeniería en Materiales • Apoyo en la organización de otros eventos tales como el International Materials Research Congress.

28. CUERPOS ACADÉMICOS CA: PROYECTOS Y PROCESOS • Responsable: Dr. Oscar Sánchez Daza Líneas de investigación que desarrollan: • Estudio y Valoración de Procesos y Bio-procesos

29. Artículos • Internacionales: 1 • Memorias en extenso: 2 (nacionales) Participación en congresos • Internacionales: 1 • Nacionales: 2 Formación de recursos humanos • Tesis de licenciatura: 3 • Tesis de maestría: 1 Organización de eventos • Cursos extracurriculares: 1 Proyectos de Investigación • Proyectos VIEP: 1 • Megaproyectos BUAP: 2 • Fondos Mixtos: 2

30. CUERPOS ACADÉMICOS CA: Fisicoquímica de Procesos Ambientales • Responsable: Dr. José Alberto Galicia Aguilar Líneas de investigación que desarrollan: • Evaluación de la Calidad del Agua. • Impacto Ambiental de Residuos Energéticos.

31. CUERPOS ACADÉMICOS Participación en congresos • Internacionales: 3 • Nacionales: 4 Formación de recursos humanos • Estancias estudiantes: 3 Proyectos de Investigación • Proyectos VIEP: 2 • Megaproyectos BUAP: 1 • CONACYT: 1 • Se contó con la estancia 2007 del Dr. Octavio Olivares Xómetl mediante programa de retención CONACYT

32. POSGRADO • La Facultad ofrece la maestría en Ingeniería Química con especialidad en Ingeniería de Proyectos. • ALUMNOS • Desde su fundación el programa ha inscrito 95 alumnos y ha alcanzado un índice de titulación de 45 % con una eficiencia terminal de las tres últimas generaciones de 57.35 %. • Actualmente se tiene una matrícula vigente de 16 estudiantes y está en proceso de evaluación la generación 2008 con 9 aspirantes. • RECURSOS ECONÓMICOS • El financiamiento del programa principalmente se lleva a cabo por colegiatura de estudiantes y apoyo de la Institución.

33. POSGRADO PLANTA ACADÉMICA El núcleo académico que apoya al posgrado se fortaleció durante el año 2007. • 15 PTC, de los cuales 12 tienen el grado de doctor y nueve pertenecen al SNI. • Participación de un grupo de profesores corresponsables del sector industrial y centros de investigación externos. • El programa se ha vinculado con el sector productivo a través del Centro Universitario de Vinculación. • Se solicitó ingresar al PADRÓN NACIONAL DE POSGRADOS DE CALIDAD conforme a los requisitos establecidos en la convocatoria de Octubre de 2007.

34. DESARROLLO ESTRATÉGICO El CUA aprobó la Visión y Misión de la FIQ, así como los Objetivos Estratégicos y su despliegue a primer nivel, acorde con los principios del Modelo Minerva

35. VISIÓN DE LA FIQ AL 2010 • Desarrolla investigación intra e interdisciplinar aplicada, con impacto regional, nacional e internacional; • Sus profesores tienen un alta formación disciplinar y docente, reconocida a nivel nacional e internacional; • Cuenta con programas de licenciatura y postgrado actualizados, pertinentes y acreditados por las instancias correspondientes; • Tiene un sistema de gestión académica y administrativa que responde y da soporte de manera eficiente a la oferta académica; • Su planta física está actualizada de acuerdo a los programas y servicios que ofrece; • Sus egresados cuentan con la preparación científico-práctica y humanista que el sector productivo y la sociedad demandan; • Sus programas de vinculación con todos los sectores de la población arrojan beneficios tangibles y permanentes para la sociedad, la FIQ, sus egresados y para la BUAP.

36. MISIÓN • Formar profesionistas que satisfagan de manera integral, las necesidades de los sectores relacionados con la producción y el desarrollo de bienes y servicios en los procesos químicos, físicos y biotecnológicos que la sociedad demanda. • Mantener vínculos con todos los sectores de la sociedad, para el continuo mejoramiento de la misma y de la comunidad FIQ.

37. Objetivos Estratégicos para el 2010 • Contar con recursos humanos de alto nivel en su ámbito de trabajo, con compromiso social y conciencia ambiental; • Ofrecer programas social y académicamente pertinentes, a nivel licenciatura y postgrado, que cumplan con los estándares de organismos acreditadores; • Contar con los espacios óptimos, infraestructura física y equipamiento de punta para las actividades que se desarrollan en la FIQ; • Tener Líneas de Generación y Aplicación del Conocimiento, pertinentes y de impacto social; • Tener un programa de mejora continua en los sistemas de gestión académica, administrativa y de vinculación.

38. Conmemoración del Día Mundial de Medio Ambiente. • Eventos masivos de Cultura Ambiental y Plantación de Árboles en el marco del Programa PROARBOL, en el Estado de Puebla. • Elaboración de Proyectos Ejecutivos de Rellenos Sanitarios para el Manejo y Disposición de Residuos Sólidos Urbanos en Municipios Marginados.

39. Foro sobre efectos del cambio climático • Conferencia Magistral “La Verdad Incómoda” de Al Gore.

40. F A C U L T A D FNX QU M CA I C N I PROYECTOS • Evaluación de Impactos Ambientales para la planta procesadora de aves. Bachoco S.A. de C.V. • Manifestación de Impacto Ambiental modalidad particular (en base a la guía estatal) para una nave industrial procesadora de viruta metálica. • Propuesta de Servicios de Consultoría y Capacitación para la Formulación y Desarrollo de los Permisos Generales de Descarga para Propiedades Industriales • Implementación de un Sistema de Gestión para la Calidad en el Hospital Universitario de la BUAP

41. EQUIPAMIENTO • Reactores Biológicos • Sistema de Recirculación • Unidad de Fluidización • Equipo de Ósmosis Inversa

42. REMODELACIÓN Y ADECUACIÓN DE ESPACIOS • Cambio de piso y pintura en sala de conferencias • Impermeabilización de azoteas en Planta Química • Habilitación de aula y cubículo en edificio 147 • Remodelación de Laboratorios de Alimentos La FIQ requiere de espacios físicos para continuar su desarrollo

45. MENSAJE FINAL Las metas alcanzadas en 2007 sólo fueron posibles debido a: • Una comunidad comprometida con su desarrollo • El apoyo decidido del Rector Mtro. Enrique Agüera Ibáñez

46. F A C U L T A D FNX QU M CA I C N I Facultad de Ingeniería Química MUCHAS GRACIAS 70 Años 1938-2008