1 / 28

9.SINIF KİMYA BÖLÜM-5

9.SINIF KİMYA BÖLÜM-5. HAYATIMIZDA KİMYA. KİMYA HERYERDE. Temizlik Malzemeleri Yaygın Malzemeler Biyolojik Sistemlerde Kimya Çevre Kimyası. SABUNLAR DETERJANLAR ÇAMAŞIR SODASI ÇAMAŞIR SUYU. TEMİZLİK MALZEMELERİ.

brigid
Download Presentation

9.SINIF KİMYA BÖLÜM-5

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. 9.SINIFKİMYABÖLÜM-5 HAYATIMIZDA KİMYA

  2. KİMYA HERYERDE • Temizlik Malzemeleri • Yaygın Malzemeler • Biyolojik Sistemlerde Kimya • Çevre Kimyası

  3. SABUNLAR DETERJANLAR ÇAMAŞIR SODASI ÇAMAŞIR SUYU TEMİZLİK MALZEMELERİ

  4. Eski çağlarda insanlar temizlenmek için süt,bitki özleri,kül ve kili kullanmışlardır. Sabunun tarihi insanlık tarihi kadar eskidir.Pompei deki lav örtüsü altında kalan toprakta sabun kalıpları bulunmuştur. Modern sabun imalı 19.yy da Fransız kimyageri, Eugene Chevereul’un sabunun bir yağ asidi tuzu olduğunu göstermesinden sonra gelişmiştir.

  5. -SABUN- Katı ve sıvı yağların bazik ortamda hidrolizi ile oluşan tuzlara sabun ,bu olaya sabunlaşma denir.

  6. Sabun;Bitkisel veya hayvansal yağların NaOH(kostik) veya KOH ile tepkimesi sonucu elde edilen üründür.

  7. SABUN YAPIMI

  8. Hidrofil kısım:(suyu seven) Sabun moleküllerinin suda çözünmesini sağlar Hidrofob kısım:(suyu sevmeyen) Sabun moleküllerinin yağda veya kirlerde çözünmesini sağlar

  9. Sabunun en büyük dezavantajı sert sularda köpürmemesidir. Bu yüzden sabuna alternatif olarak deterjanlar üretilmiştir…

  10. SABUN

  11. -DETERJANLAR- • Kir sökücü anlamına gelen deterjan, petrol ve türevlerinden elde edilir. • En çok bilinen deterjan, sodyum lauril sülfattır. • Deterjenlar da genellikle benzen halkası bulunur.

  12. Deterjanlar da hidrofob ve hidrofil olmak üzere 2 kısımdan oluşur. • Ancak deterjanlar sabunların aksine sert sularda iyi köpürürler. • Deterjanlar yüzey aktif maddelerdir.

  13. SABUN Doğal kaynaklardan elde edilir Vücuda ve çevreye zararı yok denecek kadar azdır Sert sularda köpürmezler DETERJAN Petrol kaynaklı elde edilir Vücuda ve çevreye oldukça zararlıdır Sert sularda iyi sonuç verir SABUN VE DETERJANARASINDAKİFARKLAR

  14. Soru: Bitkisel yağ Yağ asidi X+su Yukarıdaki şematik gösterimdeki X maddesi için; I-Hidrofil ve Hidrofob uç bulundurur II- ile çökelek oluşturur III-Sert sabundur Yargılarından hangileri doğrudur?

  15. Cevap: I ve II

  16. -ÇAMAŞIR SODASI- • genel formülüne sahip iyonik bir bileşiktir • Sert sularda iyi sonuç verir • Suyun sertliğini giderir • Kirleri yumuştır

  17. -ÇAMAŞIR SUYU- • NaOClformülüne sahip iyonik bir bileşiktir • Temizlik ve hijyen amaçlı,aynı zamanda ağartma işleminde kullanılır • Klorlu ve oksijenli olmak üzere 2’ye ayrılır

  18. Soru: Çamaşır suyu hakkında; I-Beyazlatma ve ağartma amaçlı kullanılır II-Mikrop öldürücüdür III-Asitlerle kullanımı daha yararlıdır Verilen yargılardan hangileri doğrudur?

  19. Cevap: I ve II

More Related