PENGUATAN PERTANIAN SKALA KECIL DI KAWASAN BEDUGUL DALAM MENDUKUNG KETAHANAN PANGAN

1. PENGUATAN PERTANIAN SKALA KECIL DI KAWASAN BEDUGUL DALAM MENDUKUNG KETAHANAN PANGAN Disampaikan oleh: I WAYAN WIDIA SILA ARTHA FARM & SUPPLIER Head office : Jalan Raya Denpasar - SingarajaSilaArtha MM Bedugul – Bali p: (0368) 2033106, f: (0368) 2033150 Branch Office : Jalan Raya Cargo No. SA 234 Denpasar – Bali e: supplier@thesilasagrotourism.com www.thesilasagrotourism.com 16 Oktober 2013

2. Latar Belakang • Indonesia negara Agraris • Iklim mendukung • Kondisi geografis sangat strategis • Masyarakat pertanian • Potensi alam Indonesia belum dimanfaatkan secara optimal • SDM belum diperdayakan • Pasar yang luas • Pengusaha pengusaha besar besar belum banyak mau bergerak dibidang pertanian ( Tanaman Pangan )

3. Potensi Kawasan Bedugul • Daerah subur • Geografis mendukung • Transportasi Lancar • Pusat PasarIndukhanya 30 menitperjalanan • Pasar kota dan obyek wisataditempuh 1 sampai 2 jam perjalanan • Pengepul dan supplier cukup banyak • Sebagian besar penduduknya petani • Petaninya inovatif & terbukaakanteknologi • Banyak produk yang tidak di produksi di daerah lain • Tamu/ wisatawan kebanyakan ingin menikmati produk lokal

4. Tantangan / Hambatan yang dihadapi petani : • Cuaca yang tidak menentu angin kencang, hujan, panas • Banyak hama penyakit yang belum bisa diatasi • Budidaya hanya tergantung pada iklim • Berproduksi tidak berorientasi pasar • Produksi terbatas • Keterbatasan sarana penunjang (transportasi, traktor, dsb) • Kurang mengetahui informasi pasar. • Pemasaran dikuasai oleh pengepul / supplier • Tidak bisa masuk pasar hotel dan super market karena, keterbatasan produksi ( kwalitas, kuwantitas dan kontinuuewitas ) dan keterbatasan sarana dan prasarana pendukung. • Lahan pertanian semakin mahal ( semakin sedikit / alih fungsi ) • Anak – anak muda banyak meninggalkan pertanian • Pendidikan petani rata – rata rendah (terhambat penyerapan teknologi) • Management terbatas • Mendapat kan akses modal cukup sulit / terbatas • Kalah bersaing dengan barang – barang import (Kwalitas, Kontinuwitas/Harga)

5. Untuk meningkatkan akan ketahanan pangan • Membuat sektor agribisnis menjadi menarik • Penghasilan / pendapatan harus ditingkatkan • Meningkatkan pengetahuan petani • Memperkenalkan tekhnologi tinggi maupun tekhnologi tepat guna • Membuat zonanisasi produksi • Menyediakan bibit unggul yang berkelanjutan • Menurunkan dan mempermudah untuk mendapatkan sarana pertanian • Mempermudah birokrasi dalam penyaluran pupuk ( bersubsidi ) • Menurunkan pajak • Memberi subsidi • Memperbaiki / menambah insprastruktur ( jalan, sumber air / cubang ) • Meningkatkan kemampuan kelompok / membentuk kelompok • Memperbanyak informasi – informasi pertanian melalui media massa • Mengoptimalkan petugas – petugas lapangan • Mendayagunakan organisasi pertanian ( HKTI , Kontak Tani ) • Meningkatkan dan memperluas kerja sama dengan perguruan tinggi • Membina dan memfasilitasi perusahaan yang mau dan mampu bekerjasama dengan yang terkait dan khususnya petani • Mencetak manusia berkwalitas (secara fisik maupun spiritual, yg mempunyai keseimbangan ilmu pengetahuan, moral dan etika)

6. KESIMPULAN • Dengan kekayaan alam yang melimpah, cuaca mendukung, Sumber Daya Manusia yang banyak maka kita mampu memenuhi kebutuhan pangan • Dengan mengangkat pengetahuan petani, segala masalah akan bisa diselesaikan, maka dari itu pengetahuan petani mutlak di perbaiki • Indonesia kaya akan berbagai jenis flora yang sangat dibutuhkan untuk memenuhi pangan • Untuk mempercepat bisa memenuhi akan pangan indonesia, semua pihak yang terkait harus duduk bersama bahu membahu untuk mendukung dan membantunya • Perguruan tinggi • Pemerintah • Organisasi / lsm • Pengusaha • Petani • Perbankan

7. TERIMAKASIH • CV. SILA DANI LESTARI • TOKO SILA ARTHA • SILA ARTHA MINI MARKET • FARM, VEGETABLE & FRUIT • SUPPLIER, HOTEL, RESTAURANT & SUPERMARKET • THE SILA AGROTOURISM