Ismertesse a ty k teny sz llat felnevel s nek s toj stermel s nek technol gi j t
This presentation is the property of its rightful owner.
Sponsored Links
1 / 15

Ismertesse a tyúk tenyészállat felnevelésének és tojástermelésének technológiáját! PowerPoint PPT Presentation


  • 53 Views
  • Uploaded on
  • Presentation posted in: General

Ismertesse a tyúk tenyészállat felnevelésének és tojástermelésének technológiáját!.

Download Presentation

Ismertesse a tyúk tenyészállat felnevelésének és tojástermelésének technológiáját!

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Presentation Transcript


Ismertesse a ty k teny sz llat felnevel s nek s toj stermel s nek technol gi j t

Ismertesse a tyk tenyszllat felnevelsnek s tojstermelsnek technolgijt!


Ismertesse a ty k teny sz llat felnevel s nek s toj stermel s nek technol gi j t

  • Keltet tojs termels esetn tenyszllattartsrl beszlhetnk, mely komolyabb szakismeretet ignyel, mint a vgtermk (pecsenyecsirke, rutojs) elllts. A szigorbb technolgiai fegyelem kockzatosabb teszi a termelsi folyamatot.

  • Ezen tl az llomny rtke is nagyobb, az llategszsggyi kockzat is magasabb.

  • A szaportsi munka vgzshez tenyszti engedly szksges.

  • Tartstechnolgia szempontbl keltettojs ellltsa sorn mlyalmos tartsmd a javasolt s egyben elterjedt.

  • Az egy tykra jut tojsmennyisg alacsonyabb, mint az rutojs ellltsra hasznlt llomnynl, azonban a keltettojs egysgra magasabb


A teny sz llom nyok tart si k r lm nyei

A tenyszllomnyok tartsi krlmnyei

  • J minsg tenysztojst csak optimlisan klimatizlt istllban lehet ellltani, mert csupn gy rhet el, hogy az alom llapota olyan maradjon, amely nem veszlyezteti a tojs higiniai sznvonalt. A tl szraz s a nedves alom egyarnt elsegti a tojsok szennyezdst, fertzdst. Az alom vkonyan trtn tertsvel gondoskodni lehet a minden esetben fertztt, esetleg szennyezett s tenysztojsnak nem minsl alomtojsok szmnak cskkentsrl.

  • Az itatk s az etetk szakszer elhelyezse, kifogstalan mkdse hozzjrul az alom rendeltetsszer llapotnak megrzshez, a takarmny szrdsmentes kiosztsa ltal a tojsok optimlis keltethetsgnek biztostshoz.

  • Naposllatok fogadsa

  • -takarts, ferttlents, almozs, istll felftse(32-34C)

  • Teleptsi srsg

    • Elnevels:10-14db/m2jrce, 10db/m2kakas

    • Utnevels: 5-8db/m2 jrce, 2-5db/m2 kakas


A takarm ny s az iv v z

A takarmny s az ivvz

  • A kels utni els napon a csibe a szikzacskjbl merti tpllkt. Ez az "ntpllkozsi" idszak 24 rig tart, azt kveten etetni kell. A csibk optimlis elltsa az els kt htben azt jelenti, hogy 22-23 % nyersfehrje- tartalm tpot etetnk velk.

  • A neveltpokban kiegyenltett optimlis energia: fehrje-arnyra kell trekednnk.

  • A tenyszrettsg elrsekor, 150 napos letkorban az llatok (vonalaktl fggen) hozzvetlegesen 1,5 kg slyak.

  • Knny test tojtpusok tvgy szerinti takarmnyozs a nevels egsz ideje alatt.

  • Kzpnehz test tojtpusok hajlamosak az elhzsra 7-9hetes korig tvgy szerint, utna adagolt.

  • Hstpusuak: 5 hetes kortl adagolt, korltozott takarmnyozs.

  • A korltozott takarmnyozs clja, hogy takarmnyozssal ksleltetni kell az ivarrst.


Ismertesse a ty k teny sz llat felnevel s nek s toj stermel s nek technol gi j t

  • Akkor termelik a legtbb tojst, ha a tojtpusuak 20-23, a hstpusuak 23-25 hetes korban kezdik el.

  • A korltozs lehet mennyisgi, minsgi.

  • 6.httl kavics etetse javasolt, a 7 httl mszk vagy kagylzzalkot is adnak.

  • Takarmnyvisszatarts idejn bizonyos mrtkig az ivvizet is korltozzk.

  • A tojstermels megindulsa idejn szksges nagy figyelmet fordtani a takarmny vitamin, nyomelem s svnyi anyag tartalmra.


Az ivarar ny

Az ivararny

  • A helytelen ivararny rontja a termkenysgi eredmnyeket. Az optimlisnl kevesebb hm llat esetn termszetes, hogy romlik a termkenysg s cskken a kelsi szzalk, az elrtnl tbb hmllat pedig a kialakul versengs miatt rontja a szaporodsi mutatkat.

  • A nevels kt formban trtnhet:

    • jrck, kakasok egyttes nevelse

    • jrck, kakasok kln nevelse.(kakasokat 20 htig kln neveljk)

  • Hshibrid szlpr 100 jrcre 10 kakas, toj tpusnl 100 jrcre 7-10kakas.


A toj f szek

A tojfszek

  • Az llomnyok szmra olyan tojfszkeket kell belltani, amelyek biztostjk, hogy az oda rakott tojsok a krnyezetkbl a lehet legkisebb mrtkben szennyezdhessenek, illetve fertzdhessenek. Az ignyeknek leginkbb az automata tojfszkek felelnek meg, de a hagyomnyos tojfszkek is megfeleleen zemeltethetk, ha azokat is higinikusan kezelik.

  • Ha az llomny ltszmhoz kpest kevs tojfszket helyeznek el, jelentsen megemelkedik az alomtojsok szma, melyek mg tisztts utn sem minsthetk tenysztojsnak. Az automata tojfszkek egy rszt manyag sznyegbl ksztett padozattal szerelik. Ezek tisztntartsrl is folyamatosan gondoskodni kell, de a hagyomnyos tojfszkekben a puhafa-forgcs almot is legalbb hetenknt cserlni szksges. A szalmval trtn almozst kerlni kell, mert a szalma gyakran fertztt pensz-fajokkal melyek elpusztthatjk az embrit.


Ismertesse a ty k teny sz llat felnevel s nek s toj stermel s nek technol gi j t

  • Megfelel kelsi eredmnyt s j vitalits napos baromfit csak akkor lehetsges ellltani, ha a baromfiistllbl tiszta fellet tojsok kerlnek a keltetbe. A tenysztojs akkor tekinthet tisztnak, ha hjnak felletrl 3 000-3 500 csrnl tbbet nem lehet kimutatni. Az alomra rakott tojsok hjnak felletn a mikroorganizmusok szma ennek akr a 8-10 szerese is lehet, ami nveli az embrio elhalsnak eslyt.


A teny sztoj sok sszegy jt se

A tenysztojsok sszegyjtse

  • A tojshj prusos szerkezete mg akkor sem kpes teljesen megakadlyozni klnbz mikroorganizmusok behatolst a tojsba, ha a kutikula rteg p.

  • A tojs az llat testhmrskletn kerl a klvilgba, amely magasabb, mint a krnyezeti hmrsklet. A tojs megtojsa pillanattl kezdve hlni kezd s vkuum hatsra kialakul a lgkamra.

  • Ha a tojs hja szennyezett, a vkuum segtsgvel krokozk is behatolhatnak a tojs belsejbe, ahol elszaporodvn krostjk vagy meg meglik az embrit.


Ismertesse a ty k teny sz llat felnevel s nek s toj stermel s nek technol gi j t

  • A tojsokat minl elbb el kell tvoltani a szennyezett krnyezetbl, optimlisan akkor, amikor hmrskletk mg nem rte el a krnyezet hmrsklett, st a hj fellett mielbb ferttlenteni is kell, hogy a hjon megtelepedett csrk lehetsg szerint elpusztuljanak, vagy szmukban cskkenjenek.

  • Indokolt a tojst mihamarabb 27 C fok al hteni, mert az embrionlis sejtek szaporodsa csak ebben az esetben ll le. Ha a 27C fok alatti hmrsklet a tojs szmra csak hosszabb id alatt biztosthat, megnvekszik a korai embrionlis elhals kvetkeztben kilmpzott tojsok arnya.


Ismertesse a ty k teny sz llat felnevel s nek s toj stermel s nek technol gi j t

  • A tenysztojsokat, amennyiben azokat kzzel gyjtik ssze, ms clra mg nem hasznlt, tiszta papr, vagy hitelt rdemlen ferttlentett manyag tojstlckra szabad csak gyjteni s semmi esetre sem szabad a tojsokat kosrba vagy vdrbe szedni, mert az gy keletkezett hajszlrepedseken t krokozk juthatnak a tojsba. A tojstlckra a tojst hegyes vgvel lefordtva kell elhelyezni.

  • Az automata tojfszkekkel felszerelt istllkban a vlogat asztalt s a szlltszalagot folyamatosan meg kell tiszttani minden szennyezdstl.

  • A brojler szlprok tojstermelsket 3-5 httel ksbben kezdik meg, mint a tojhibridek. A kezdst kveten hat hten bell 80 % krlire emelkedik a termelsk. Ez utn tojsraksukban gyorsabb tem mrsklds kvetkezik be, mint a tojhibridek esetn. A termels vgre 45-50 %-os intenzitssal szmolhatunk.


Ismertesse a ty k teny sz llat felnevel s nek s toj stermel s nek technol gi j t

  • A testslyk is gyarapszik mg. A 42-44 hetes tojsraksi idszak alatt hozzvetleg 1 kg tbbletslyt vesznek fel, 2,00-2,20 kg-rl 3,0-3,2 kg-ra gyarapodnak.

  • A brojler szlprokkal keltettojst lltunk el, vagyis nemcsak az arnylag sok, 150-170 darab tojs ellltsa a cl, hanem tojsaiknak az embrifejlds zavartalansgt is szavatolni kell. Ehhez elegend mennyisg esszencilis zsrsavra, nyomelemre s vitaminra is szksg van a takarmnyban, illetve a tojsaikban.


Ismertesse a ty k teny sz llat felnevel s nek s toj stermel s nek technol gi j t

  • A felnevels sorn alkalmazott szakszer takarmnyozsnak nagyobb befolysa van a keltettojs-termels eredmnyessgre s a tojskezdsre, mint az tkezsi tojstermels sorn. A kistmeg, keltetsre alkalmatlan tojsok s a tlzott lsly elkerlsrl van sz, amelyet a takarmnyok, benne az energia s fehrje korltozsval, megfelel adagolsval rhetnk el.


A toj sok fert tlen t se

A tojsok ferttlentse

  • A tojsokat a telepen, sszegyjtsk, osztlyozsuk s vlogatsuk utn azonnal ferttlenteni kell.

  • A tenysztojst mg akkor kell ferttlenteni, amikor mg nem hlt le krnyezete hmrskletre, s ezzel megakadlyozhat a krokozk beszaporodsa a tojs tmegbe.

  • A leginkbb elterjedt mdszer az un. formalin-gzos ferttlents, de szmos ms, hatkony ferttlent anyag s mdszer is rendelkezsre ll, mint a spray vagy kdgenertorral trtn beavatkozs.


A teny sztoj sok t rol sa

A tenysztojsok trolsa

  • A telepen a tojsokat csak olyan helyisgben szabad trolni, amelyet ms clra nem hasznlnak, amely knnyen tisztthat s ferttlenthet, klimatizlhat s zrhat.

  • A telepi trolban a tojsokat ltalban 1-3 napon traktrozzk. 15-16 C fokos hmrskleten, 80 % rel. pratartalom mellett.

  • Hosszabb ideig tart trolst alacsonyabb hmrskleten kell vgezni.

  • A tojs a trols sorn sok vizet prologtat el, tmege cskken, lgkamrja nvekszik, ami negatv hatssal van a keltethetsgre.

  • Helytelen hmrskleten trolt tojsok fehrjjnek kmhatsa a trols tartamnak arnyban lgosodik is, s a kelsi szzalk cskken.


  • Login