Mikroba sebagai agensia proses
Download
1 / 23

MIKROBA SEBAGAI AGENSIA PROSES - PowerPoint PPT Presentation


  • 217 Views
  • Uploaded on

MIKROBA SEBAGAI AGENSIA PROSES. I Nyoman P. Aryantha SITH-ITB. Mikroba dan Politik. Ide membuat karet sintetis melalui polimerisasi butadiene dari petroleum Chaim Weizmann 1914 (a chemistry professor at Manchester University in England ) Clostridium acetobutylicum  Aseton dan Butanol

loader
I am the owner, or an agent authorized to act on behalf of the owner, of the copyrighted work described.
capcha
Download Presentation

PowerPoint Slideshow about ' MIKROBA SEBAGAI AGENSIA PROSES' - blythe


An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Presentation Transcript
Mikroba sebagai agensia proses

MIKROBASEBAGAI AGENSIA PROSES

I Nyoman P. Aryantha

SITH-ITB


Mikroba dan politik
MikrobadanPolitik

  • Ide membuat karet sintetis melalui polimerisasi butadiene dari petroleum

  • Chaim Weizmann 1914 (a chemistry professor at Manchester University in England ) Clostridium acetobutylicum Aseton dan Butanol

  • August 1914 perang dunia-I  bubuk mesiu (cordite) dan bahan peledak nitrocellulose (terbuat dari acetone)

  • Atas jasanya  ISRAEL (1948)


Agen mikrobayang umum dipakai dalam industri berbasis mikroba
AGEN MIKROBAYANG UMUM DIPAKAI DALAM INDUSTRI BERBASIS MIKROBA

  • Bakteri : ensim, asam organik

  • Aktinomiset : antibiotik

  • Ragi : alkohol

  • Fungi : asam sitrat, ensim

  • Mushroom : pangan

  • Mikroalga : PST, biofuel

  • Lichen : antibiotik

  • Protozoa,Mikrocrustacea : live food (larviculture)

  • Nematoda : Biocontrol agent


Aktinomisetes
AKTINOMISETES MIKROBA


Aktinomisetes1
AKTINOMISETES MIKROBA


Streptomyces
Streptomyces MIKROBA

Streptomyces griseus

Streptomyces avermitilis


Sumber agen
SUMBER AGEN MIKROBA

  • Alamiah (spontan)

  • Sub-starter (bagian dari produk sebelumnya yang belum diproses hilir)

    • beslag, whey, yoghurt, kombucha dll.

  • Kultur murni atau campur

    • ISOLASI

    • KULTUR STOK



Sub starter
SUB STARTER MIKROBA

  • Berasal dari kultur proses sebelumnya

  • Praktis

  • Murah

  • Teradaptasi

  • Tidak tahan lama

  • Berisiko kontaminasi


Isolasi
ISOLASI MIKROBA

  • Sumber isolat dari lingkungan dengan substrat dan kondisi yang kaya materi organik

  • Untuk isolat tertentu substrat sesuai tujuan

  • Perlu skill dan fasilitas yang memadai

  • Perlakuan pra-isolasi

  • Penggunaan medium selektif / differensial


Pra isolasi
PRA-ISOLASI MIKROBA

  • Pengayaan (pengkondisian substrat alami)

  • Pemanasan

  • Filtrasi

  • Perkolasi sinambung

  • Pencucian


Karakteristik penting
KARAKTERISTIK PENTING MIKROBA

  • Kultur murni

  • Viabilitas tinggi

  • Produk akhir bersifat tunggal (homofermentatif)

  • Produktivitas cepat

  • Nilai kompetisi tinggi

  • Dapat mengeliminasi kontaminan

  • Stabil secara genetis

  • Life time yang panjang


Tahapan pengembangan agen
TAHAPAN PENGEMBANGAN AGEN MIKROBA

  • Wild type (seleksi dan skrining)

  • Optimasi

    • suhu

    • pH

    • jenis nutrien

    • komposisi nutrien

    • agitasi

    • aerasi

    • komposisi inokulum

  • Pemuliaan

    • breeding

    • fusi sitoplasma

    • mutasi

    • rekayasa DNA



Bioassay
BIOASSAY MIKROBA

  • Antibiotik : obyek bakteri

  • Anti fungi : obyek fungi

  • Anti serangga : obyek serangga

  • Anti gulma : obyek tanaman

  • Anti kolesterol : tikus (preklinis), manusia (klinis)

  • Anti kanker : kultur sel, tikus, manusia

  • Vitamin : fungi

  • Growth factor : tikus

  • SCP : tikus


Analisis kimia
ANALISIS KIMIA MIKROBA

  • Kandungan senyawa aktif (alkaloid, statin, fenol, peptida, dsb…)

  • Analisa TLC, HPLC, GC



Rotifer exploiting fungi the lethal lollipop zoophagus oomycetes trapping loricate rotifers
Rotifer-exploiting fungi - the lethal lollipop - MIKROBAZoophagus (Oomycetes) trapping loricate rotifers.


Nematode exploiting fungi adhesive knobs of nematoctonus basidiomycetes note the clamp connection
Nematode-exploiting fungi - adhesive knobs of MIKROBANematoctonus (Basidiomycetes - note the clamp connection).



ad