1 / 12

Operasi dan Manajemen Persediaan

Operasi dan Manajemen Persediaan. Kelompok 10. Anggota Kelompok. Anggelia Hayu L 115030200111111 Intan Puspita 115030200111119 Muhammad Haris Arya 115030201111081 Farucha Indraningsih 115030201111089 Cempaka Dyah Pramita 115030201111091. Manajemen Operasi.

aulani
Download Presentation

Operasi dan Manajemen Persediaan

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Operasi dan Manajemen Persediaan Kelompok 10

  2. AnggotaKelompok • Anggelia Hayu L 115030200111111 • IntanPuspita 115030200111119 • Muhammad HarisArya 115030201111081 • FaruchaIndraningsih 115030201111089 • CempakaDyahPramita 115030201111091

  3. Manajemen Operasi Manajemen operasi adalah kegiatan yang berhubungan dengan perencanaan, pengkoordinasian, penggerakan dan pengendalian aktivitas organisasi atau perusahaan bisnis atau jasa yang berhubungan dengan proses pengolahan masukan menjadi keluaran dengan nilai tambah yang lebih besar.

  4. Model Konseptual Sistem Operasi Sumber : Maman Ukas (2004:369) Lingkungan Eksternal Input (sumber daya) Manusia Kapital Tanah Peralatan Bangunan Teknologi informasi Output Barang Jasa Ide ide Transformasi atauproses pengubahan Umpan balik

  5. Tiga Macam Sistem Operasi • Pemasaran (marketing Operation) • Keuangan (Finance) • Produksi atauOperasi (Operation )

  6. Manajemen Persediaan • Manajemen Persediaan adalah kegiatan pengelolaan persedian suatu perusahaan untuk memelihara dan mengendalikan, juga suatu teknik pemasaran dan pemantauan barang-barang persediaan dalam kuantitas, jumlah dan waktu sesuai dengan yang direncanakan.

  7. JenisPersediaan • MenurutFungsinya • Batch Stock/Lot Size Inventory • Fluctuation Stock • Anticipation Stock • MenurutJenisBarang • Persediaanbahanmentah (raw material) • Persediaankomponen-komponenrakitan (purchased parts/components) • Persediaanbahanbakuataupenolong (supplies) • Persediaanbarangdalamproses (work in process) • Persediaanbarangjadi (finished goods)

  8. BiayaPersediaan • BiayaPenyimpanan (Holding cost/carring costs) • Biayapemesananataupembelian (ordering costs atau procurement costs) • Biayapenyiapan (manufacturing) atau set up costs • Biayakehabisanataukekuranganbahan (shortage costs)

  9. MetodeManajemenPersediaan • EOQ (Economic Order Quantity) • Safety Stock (Persediaanpengaman) • ROP (ReOrder Point)

  10. Total Quality Management (TQM) • ManajemenKualitas Total (TQM) adalahkonsepdanmetoda yang memerlukankomitmendanketerlibatanpihakmanajemendanseluruhorganisasidalampengolahanperusahaanuntukmemenuhikeinginanataukepuasanpelanggansecarakonsisten. Dalam TQM tidakhanyapihakmanajemen yang bertanggungjawabdalammemenuhikeinginanpelanggan, tetapijugaperansecaraaktifseluruhanggotadalamorganisasiuntukmemperbaikikualitasprodukataujasa yang dihasilkannya (Bennett and Kerr, 1996).

  11. Total Quality Management (TQM) • TQM mencakupsemuaaktifitas-aktifitaskeseluruhanfungsimanajemen yang menentukankebijakankualitas, sasaran, dantanggungjawabnyadanmengimplementasikannyadenganmenggunakanperangkatsepertiperencanaankualitas, kontrolkualitas, pemastiankualitasdanperbaikankualitasdalamsistemkualitas (Wheaton danSchrott, 1999, p.188).

  12. Total Quality Management (TQM) • TQM yang baikharusmemilikikarakteristikberikut: kepemimpinan; kepuasanpelanggan total; keterlibatan total; pencegahan error; komitmen; perbaikanterus-menerus; pelatihandanpendidikan; penghargaandanpengakuan; dankerjasamadantimkerja. Terdapatkesesuaianpendapatdikalanganparaahlibahwakomitmenmanajemen, pelatihan, kerjatim, kepemimpinan, motivasi, dst; masing-masingmemilikiperan vital dankomplementeruntukmembangunlingkungankualitas total.

More Related