D o v n s h o k k a i d o 2012
This presentation is the property of its rightful owner.
Sponsored Links
1 / 59

D Ý Ň O V Á N Í S H O K K A I D O 2012 PowerPoint PPT Presentation


  • 46 Views
  • Uploaded on
  • Presentation posted in: General

D Ý Ň O V Á N Í S H O K K A I D O 2012. Eliška Binarová Pavla Lindovská Klub důchodců v Lesních Albrechticích dobrovolníci. Klub důchodců v Lesních Albrechticích vás zve na. D Ý Ň O V Á N Í S  H O K K A I D O. v sobotu 27. 10. 2012 od 14:00 hod .

Download Presentation

D Ý Ň O V Á N Í S H O K K A I D O 2012

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Presentation Transcript


D o v n s h o k k a i d o 2012

D Ý Ň O V Á N ÍS H O K K A I D O 2012

Eliška Binarová

Pavla Lindovská

Klub důchodců v Lesních Albrechticích

dobrovolníci


D o v n s h o k k a i d o 2012

Klub důchodců v Lesních Albrechticích vás zve na

D Ý Ň O V Á N Í

S  H O K K A I D O

v sobotu 27. 10. 2012 od 14:00 hod.

v Kulturním domě v Lesních Albrechticích

Představení dýně Hokkaidó spojené s ochutnávkou jídel z této populární zeleniny.

Možnost zakoupení výrobků z dýně (čatný, marmeláda, dýně, podzimní dekorace s dýničkami).

Pro děti jsou připraveny soutěže, výtvarná dílna – malování na textil, ukázka spřádání ovčí vlny na kolovrátku, včelař s výukovým úlem a samozřejmě občerstvení.

Přijďte s námi příjemně prožít pozdně říjnové sobotní odpoledne.

Kde nás najdete:

na hlavní silnici I/57 mezi Hradcem nad Moravicí a Fulnekem, ve směru z Opavy odbočit vpravo za označením obce Březová - Lesní Albrechtice, ze směru od Fulneku odbočit vlevo

za autobusovými zastávkami.


D o v n s h o k k a i d o 2012

To, co neznáme nemusí být

špatné,

je to pouze JINÉ …


D o v n s h o k k a i d o 2012

Dýně Hokkaido se neloupe,

jen se před použitím opláchne.


D o v n s h o k k a i d o 2012

Dýně Hokkaido

  • Chutí je Hokkaido blíže bramboru než dýni běžně pěstované u nás

  • sytá, moučná, sladší, s nižším obsahem vody (její chuť lze též přirovnat k jedlému kaštanu). Je většinou menší, běžně váží 0,7 – 2,5 kg, ale někdy se nám podaří vypěstovat i dýni o váze 5 kg (dle našich zkušeností na chuti svou rozměrností neztrácí). Široké uplatnění nalezne Hokkaido při přípravě jak slaných, tak sladkých jídel.


D o v n s h o k k a i d o 2012

Účinek na lidský organismus

Dýně obsahuje téměř všechny vitaminy (zejména pak A, betakarotén, B1, B2, B3), z minerálních látek především draslík, hořčík, železo a měď a to v optimálním poměru. Semena dýní, jsou velkou zásobárnou zinku, dále hořčíku, vápníku, železa a fosforu.• používá se k léčbě poruch funkce žaludku, sleziny a slinivky břišní, k léčbě cukrovky


D o v n s h o k k a i d o 2012

• vysoký obsah draslíku a nízký obsah sodíku činí z dýňové dužiny výborný lék na srdeční a ledvinové poruchy• má močopudné a žlučopudné účinky • snižuje hladinu cholesterolu v krvi • mírně opražená loupaná semínka příznivě ovlivňují problémy s prostatou• posiluje organismus, pomáhá při jeho detoxikaci (váže toxické látky, rozpouští je a usnadňuje jejich vyloučení z těla), je zdrojem vlákniny • pro nízký energetický obsah ji lze doporučit do jídelníčku redukčních diet


D o v n s h o k k a i d o 2012

Jak a kdy sklízet dýně?

  • Když dýním ponecháte alespoň 5 cmdlouhé stopky, vydrží déle. Pozor, aby se stopka při manipulaci neodlomila, vzniklé místo by bylo vstupní brankou pro mikroorganismy, jež podnítí rozklad.  

  • Dýně se sklízejí již začátkem podzimu, protože i první lehké přízemní mrazíky by je mohly poškodit. Měly by však být dobře vyzrálé.

  • Slupka zralých plodů je velmi tvrdá, matná (oproti nezralým lesklým plodům).

  • Na stonku se tvoří malé suché praskliny a postupně zasychá.


D o v n s h o k k a i d o 2012

Jak skladovat dýně

Dobře uskladněná dýně může vydržet dle našich zkušeností v nezměněném stavu do další sklizně (některé až 13 měsíců). Je zcela výjimečná svou trvanlivostí a schopností uchovat si původní vlastnosti po celou dobu skladování. Vhodné je sušší, chladné místo (bez mrazu), bez větších výkyvů teplot, ideální teplota pak kolem 10 °C. Osvědčily se suché sklepy či suterény, neobývané místnosti nebo chodby..

zdroje:

http://www.prodamy.cz/dynova-posedlost

www.dynovysvet.cz/

bio-life.cz

kucharka.cbmonitor.cz/

• Zapálená kuchařka Lenka Požárová: Dýně (v edici Což takhle dát si …)http://www.zapalena-kucharka.cz/• Iva Chourová: Makrobiotická kuchařka, Vyšehrad 2000

• Margit Slimáková, Josef Jonáš: Jonášův průvodce zdravou kuchyní, Eminent


Ochutn vka a prodej d ov ch produkt

Ochutnávka a prodej dýňových produktů


Ochutn vka

Ochutnávka

  • Na této akci jsme mohli OCHUTNAT:

  • Dýňovou polévku

  • Dyňové čatni

  • Topinkovou pomazánku

  • Dýňovou přesnidávku

  • Kandovanou dýni

  • Džus

  • Dýně pod maso

  • Moučník z dýně


Prodej

Prodej

  • K zakoupení bylo hodně

  • krásných dekorací z dýniček

  • Dýňová přesnidávka

  • Dýňové čatní

  • Topinková pomazánka

  • Perníčky


Sout me s p slov m

Soutěžíme s příslovím


D o v n s h o k k a i d o 2012

Dobrá hospodyňka

pro pírko i přes plot skočí.

Hospodyňka, na kterou se hodí toto přísloví, je šetrná. V její domácnosti nesmí nic přijít nazmar.


D o v n s h o k k a i d o 2012

Nosit dříví do lesa.

Ten, kdo nosí dříví do lesa, dělá zbytečnou práci. Je to stejné, jako kdyby nosil sovy do Atén.


D o v n s h o k k a i d o 2012

Komu se nelení,

tomu se zelení.

Ten, kdo není líný, bude mít bohatou sklizeň.


D o v n s h o k k a i d o 2012

Hledat jehlu v kupce sena.

Hledáte-li jehlu v kupce sena, budete hledat něco nebo někoho, co/koho není snadné najít.


D o v n s h o k k a i d o 2012

Babka

kořenářka


D o v n s h o k k a i d o 2012

Lesní skřítek

Albrechtík


Malov n na textil

Malování na textil


D o v n s h o k k a i d o 2012

Malování na textil.

- místo, kde chceš malovat voskovkou, fixem nebo foukacím fixem podlož kartonem /vlož karton do tašky/, aby se ti barva nepřenesla na zadní stranu,

- vybarvi si obrázek, nech si ho zažehlit a můžeš pokračovat v malování na druhou stranu tašky. I druhý obrázek si nech zažehlit.

- teď už máš vlastnoručně namalovanou tašku, kterou si v případě ušpinění můžeš vyprat v ruce ve vlažné vodě a obrázek zůstane pořád pěkný.


P i li jsme vid li jsme a bavili jsme se

Přišli jsme, viděli jsme, a bavili jsme se


D kujeme za pozornost

☺ Děkujeme za pozornost ☺


  • Login