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Gesunde Ernährung

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Gesunde Ernährung. EASY4ME. Quelle: Bundesministerium für Gesundheit, www.bmg.gv.at. Ernährungspyramide. G etränke. Viel trinken, 1,5 Liter/Tag Alkoholfrei! Eher Wasser, sonst ungesüßte Säfte oder stark verdünnte Fruchtsäfte Kaffee, Tees. Gemüse, Obst. Täglich

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gesunde ern hrung

Gesunde Ernährung

EASY4ME

Quelle: Bundesministerium für Gesundheit, www.bmg.gv.at

g etr nke
Getränke
  • Viel trinken, 1,5 Liter/Tag
  • Alkoholfrei!
  • Eher Wasser, sonst ungesüßte Säfte oder stark verdünnte Fruchtsäfte
  • Kaffee, Tees
gem se obst
Gemüse, Obst
  • Täglich
  • Ideal: Gemüse und Obst aus der Region, saisonabhängig
    • Z.b. Weintrauben im Sommer und Herbst
    • Äpfel das ganze Jahr (sind lagerfähig)
getreide und kartoffeln
Getreideund Kartoffeln
  • 4 Portionen Getreide, Brot, Nudeln, Reis oder Erdäpfel
  • Eine Portion entspricht z.b.:
    • Brot: 50 bis 70 g
    • Teigwaren: 65 – 80 g (roh)200 bis 250 g (gekocht)
    • Erdäpfel: 200 bist 250 g, gekocht
milch milchprodukte
Milch, Milchprodukte
  • Täglich 3 Portionen:
    • Eher fettarm
  • Eine Portion entspricht:
    • Milch 200ml
    • Joghurt 180 bis 250 g
    • Topfen 200 g
    • Käse 50 bis 60 g
fisch fleisch wurst und eier
Fisch, Fleisch, Wurst und Eier
  • 1 bis 2 Portionen Fisch
    • Kann fettreich sein, z.B.:
      • Makrele
      • Lachs
      • Thunfisch
  • 3 Portionen fettarmes Fleisch oder Wurstwaren
    • 350 bis 400 g /Woche
    • Rind, Schwein, Lamm eher selten
fette le
Fette, Öle
  • Hochwertige Öle enthalten wertvolle Fettsäuren:
    • Olivenöl
    • Rapsöl
    • Walnuss, Soja-, Lein-, Sonnenblumenöl etc.
  • 1 – 2 Esslöffel / Tag können konsumiert werden
  • Streich-, Back-, Bratfette sparsam verwenden
fettes s es salziges
Fettes, Süßes Salziges
  • Vermeiden:
    • Süßigkeiten,
    • Mehlspeisen
    • zucker- oder fettreiche Fastfoodprodukte
    • Knabbergebäck, gesalzene Nüsse, Fertigsaucen enthalten viel Salz!
ern hrungsbewusstsein
Ernährungsbewusstsein
  • Ernährung soll sein:
    • Vielfältig
    • Ausgewogen
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Gesunde Ernährung

Sportliche Aktivitäten

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