Overview praktikum biokimia enzim saliva empedu
This presentation is the property of its rightful owner.
Sponsored Links
1 / 16

Overview Praktikum Biokimia : Enzim , Saliva, Empedu PowerPoint PPT Presentation


  • 197 Views
  • Uploaded on
  • Presentation posted in: General

Overview Praktikum Biokimia : Enzim , Saliva, Empedu. Yoseph L. S. www.redboxmedicalplus.wordpress.com @ dokteryoseph. Tata tertib. Overview praktikum disertai dengan pretes , tidak ada perbaikan atau susulan pretes .

Download Presentation

Overview Praktikum Biokimia : Enzim , Saliva, Empedu

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Presentation Transcript


Overview praktikum biokimia enzim saliva empedu

Overview PraktikumBiokimia: Enzim, Saliva, Empedu

Yoseph L. S.

www.redboxmedicalplus.wordpress.com

@dokteryoseph


Tata tertib

Tata tertib

  • Overview praktikumdisertaidenganpretes, tidakadaperbaikanataususulanpretes.

  • Praktikumharusdikerjakandengansungguh-sungguh, danberpakaiansertabertingkahlakuilmiahdansopan.

  • Setiapmahasiswawajibmembuatkerangkakerja (work plan) sebelummengikutipraktikumdanlaporansementarasetelahmengikutipraktikum.

  • Kerangkakerjadibuatsecaraskematis/bergambar, maksimalpadasatulembarkertasukuran folio.


Tata tertib1

Tata tertib

  • Toleransiketerlambatanadalahsepuluhmenit. Lewatdarisepuluhmenitmakamahasiswa yang bersangkutanmasihdiperbolehkanmengikutipraktikum, tetapiakanmendapatkantugastambahan.

  • Laporanpraktikum per kelompokdikumpulkandalambentuktulisantangan di kertas folio bergaris, paling lambathariKamis, 13 Feb 2014, jam 14.00. Tidakadatoleransiuntukketerlambatanpengumpulanlaporan.

  • Tata tertib lain mengikutitatatertibpraktikumbiomedikFakultasKedokteranUniversitas Kristen Duta Wacana.


Tujuan praktikum

TujuanPraktikum

  • Memahamiaktivitasenzim

  • Mengetahuikomponendansifat saliva

  • Mengetahuikomponendansifatempedu


Enzim

Enzim

  • Biokatalis mempercepatsuatureaksikimiatanpameleburpadasubstratuntukmenghasilkanproduk

  • KasusMiwon

  • Kerjaenzimdipengaruhioleh: suhu, pH, kofaktor


Amilase saliva

Amilase Saliva

  • Memecahamilummenjadimaltosa

  • Hasilpemecahanamilumakanmemberikanwarna yang berbeda-bedasaatditambahkandenganyodium


Cara kerja

Cara kerja

  • Lihat di buku

  • Bilaperluasamlakukan di lemariasam

  • 5: Tambahkan 1 ml HCl 1M

  • 6: Amati warnapadamenit 0, lalusetelahdiinkubasi 10 menitI, II, III, dsthinggaada yang mencapaiakrodekstrin/maltosa

     Ambilsetetes (prosesinkubasijalanterus), teteskandi plate, tetesidenganyodium, amati


Saliva

Saliva

  • Terdiriatas air (99,5%) danberbagaikomponen

  • Untukmengetahuikandungan protein  tes biuret

  • Untukmengetahuikandungankarbohidrat  tesmolisch

  • Untukmengetahuikandunganmucin  tesasamasetat


Cara kerja1

Cara kerja

  • Siapkan saliva 20 ml

  • Ukur pH

  • Bagimenjadi 3 untukmasing-masingpercobaan


Empedu

Empedu

  • Ingatkembalipraktikumbiokimia lipid

  • Empedumanusiakuningkeemasan, bilateroksidasi hijau, biru, coklat

  • Komponen: air, pigmenempedu, garamempedu, dll


Overview praktikum biokimia enzim saliva empedu

Tes

  • TesGmelin: untukmengetahuiadanyapigmenempedu

  • TesPettenkofer: untukmengetahuiadanyaasamempedu

  • Tesemulsifikasi: untukmembuktikanempedusebagaiemulgator (mengemulsikanminyakdan air)


Workplan

Workplan

  • Visual bukantekstual

  • Bukuberukuranbesar mengganggu

  • Di kertas

  • Bergambar, skematis, menggunakantandapanah, ringkas

  • DikumpulkanpadahariKamis, 6 Februari 2014, sebelumpukul 15.00.


Laporan

Laporan

  • Per kelompok, dalambentuktulisantangan di kertas folio bergaris

  • Paling lambathariKamis, 13 Feb 2014, jam 14.00. Tidakadatoleransiuntukketerlambatanpengumpulanlaporan.

  • Gunakanpensilwarnauntukmelaporkanhasilpercobaan.

  • WajibmenggunakanbukuteksBiokimiaterbarusebagaisalahsatudaftarpustaka.


Pretes

Pretes

  • Tutupbuku, kerjakansendiri

  • TuliskanNama, NIM, tanggal

  • Tuliskanberurutkebawah, nomor 1 hingga 10

  • Jawablahdari 2 pilihan: BenaratauSalah

  • JawabanBenartidakbolehhanyaditulis B

  • Jawaban Salah tidakbolehhanyaditulis S

  • Telitidalammemahamisoal


Overview praktikum biokimia enzim saliva empedu

1-5

  • Enzimakansangatmempercepatreaksikimiatertentu

  • Maltosadapatlangsungdiserapuntukmenghasilkanenergi

  • Amilumadalaholigosakarida

  • Suhurendahdapatmemicukoagulasienzim

  • Maltosa + yodium birutua


Overview praktikum biokimia enzim saliva empedu

6-10

  • Rangsanganpsikistidakmempengaruhiproduksi saliva

  • Saliva + biuret  endapanamorfhitam

  • Penambahanasamdilakukan di mejapraktikum

  • Selamaberada di laboratoriumharusmemakaisarungtangankaret

  • UjiGmelindanPettenkoferharusmemiringkantabungreaksi


  • Login