¿Por que hablamos de Huella de Carbono cuando deberíamos hablar de economía?

1. ¿Por que hablamos de Huella de Carbono cuando deberíamos hablar de economía? “La Huella de carbono en el sector Pesca-Acuicultura -Industria”

2. Presentación DET NORSKE VERITAS Fundada en 1864 comofundacionindependiente. MISIÓN: Proteger la vida, la propiedad y el medioambiente. Oficina Central: Oslo, Noruega. Más de 300 oficinas en más de 100 países Líder en servicios de gestión de riesgos: DNV Business Assurance DNV Maritime DNV KEMA Con 9000 empleados en más de 100 países

3. DNV Business Assurance. Servicios. • ResponsabilidadCorporativa • EvaluaciónGobiernoCorporativo. • GestiónÉtica de la Cadena de Suministro (normas SA 8000, BSCI, etc.). • Verificación de Informes de Sostenibilidad (GRI, AA1000AS). • Rating de RC y GC • CertificaciónSostenibilidad: EFR, SGE21 • ISO 26000 • Certificación de Producto • Certificación de Sistemas de Gestión. • ISO 9001, ISO 14001, OSHAS 18000, ISO 27001, • Seguridadalimentaria: ISO 22000, FSSC 22000, IFS, BRC • Servicios de CambioClimático / Medioambiente • VerificaciónEmisiones CO2. • CuantificaciónEmisiones Gases EfectoInvernadero 3

4. Proyectos de huella de carbono

5. Huella de carbono en el contextoeconómico ¿Porquéhablar de un aspectoMEDIOAMBIENTALsideberíamoshablar de ECONOMÍA?

6. Huella de carbono en el contextoeconómico 1 de mayo de 2012 120 $ barril Si bienlasproyecciones de la AgenciaInternacional de Energíaindicanque los precios del petróleoseránconsiderablementemásbajosdurante la mayor parte de los próximos 20 años, lasincertidumbresquedespierta la capacidad de producciónadicional de compensar el declive de la producción de los campospetrolíferosexistentespodrántraducirse en un acentuadoaumento de los precios del petróleo antes de 2015 (IEA, 2007a). ¿Cualserá la evolución de precio de la energía?

7. Huella de carbono en el contextoeconómico El fuel puedeconstituir hasta el 60% de los costes de unapesqueria ACV Filetes de Bacalaocongelado de Islandiavendido en RU (Fuente: Sarah Fulton 2010) ¿Y queimporta el precio del petroleo?

8. Huella de carbono en el contexto económico ¿Habrá que pagar impuestos por emisiones de GEI (CO2) en sectores difusos como el agroalimentario?

9. Huella de carbono en el contexto económico ¿Habrá que pagar impuestos por emisiones de GEI (CO2) en sectores difusos como el agroalimentario?

10. Huella de carbono en el contextoeconómico ¿Habrá que competir por el derecho a emitir CO2 (GEI) igual que por el uso del agua? • Objetivo 2020 de la UE: -10% emisiones sectores difusos • respecto 2005. • Supone reducciones en ESPAÑA de 26 Mt CO2 • El Ministro Arias Cañete ha advertido que las emisiones en los sectores difusos “no se han reducido lo suficiente” y que son el “verdadero talón de Aquiles” y se van a implantar 19 medidas con el fin de reducir las emisiones en estos sectores. Entre ellas: • Impulso de la huella de carbono • Proyectos de ámbito nacional (Proyectos Clima) Españaaumento sus emisiones en 2011 en un 9,2% en sectoresregulados

11. Huella de carbono en el contexto económico ¿Habrá que competir por el derecho a emitir CO2 (GEI) igual que por el uso del agua? Los alimentos representan un tercio del aporte a las emisiones de CO2 de los consumidores en la Unión Europea y los lácteos el 50%. Luke Upchurch, de CI, 2ª Cumbre Mundial de la Huella de Carbono en Productos (23-24 de septiembre, Fundación Heinrich-Böll, Berlín). Fuente: Consumer International

12. Huella de carbono en el contexto económico ¿Habráquecompetirpor el derecho a emitir CO2 (GEI) igualquepor el uso del agua? Fuente: Caso de estudio: ESPAÑA (2008) CAR/PL

13. Huella de carbono en el contexto económico ¿Habrá que competir por el derecho a emitir CO2 (GEI) igual que por el uso del agua? Fuente: entrevista a Ignacio Madridejos Fernández. Consejero “Director de CEMEX España” en el momento de la entrevista y hoy “President CEMEX Western Europe Region”.

14. Uso del ACV en el mercado En general no debería utilizarse ACV para crear barreras comerciales ni arancelarias (dado que estas están prohibidas) , o para incrementar o cambiar las obligaciones legales de una organización. nota: criterios de barreras arancelarias según Órgano Solución de Diferencias de la Organización Mundial del Comercio En realidad … 14

15. Uso del ACV en el mercado En realidad … 15

16. Huella de carbono en el mercado ¿Venderealmente lo verde?

17. Huella de carbono en el mercado ¿Venderealmente lo verde? Animación cálculo “indice carbone”: http://www.groupe-casino.fr/fr/Un-nouveau-repere-pour-acheter.html

18. Huella de carbono en el mercado ¿Venderealmente lo verde? Productos de Japón

19. ¿Qué es la Huella de Carbono? • Ciclo de vida de FIJI WATER

20. ¿Qué es la Huella de Carbono? 43,10 gr CO2 eq Proyecto CO2 verificado Pommes noisettes Casino Walkers

21. Requisitos de normas HC Hay varias normas y protocolos, pero todas, existentes o en desarrollo, tienen en común lo básico: • Basadas en Análisis de Ciclo de Vida • Hacen referencia a PCR´s (ProductCategory Rules) si existen para ése producto. Hay elementos técnicos suficientes para empezar a trabajar con fiabilidad en calculo de huella de carbono

22. ¿Cómoreducirlasemisiones de GEI? Principalespotencialesimpactos en la huella de carbono del sector de la pesca: • Combustible de barcospesqueros, y en relacion con esto • Salud de los stocks pesqueros • Habilidad de los patrones • Esquemasregulatorios (ej. TAC) • Piensos (acuicultura) • Envases • Medios de transporte (mas importante el tipoque los km) • Tipo de refrigerantes • Mermas de producto

23. ¿Cómoreducirlasemisiones de GEI? Fuente: North Sea Foundation Fuente: Global Salmon LCA No todaslasalternativasemiten la mismacantidad de GEI

24. ¿Cómoreducirlasemisiones de GEI? No todaslasalternativasemiten la mismacantidad de GEI

25. Razones para afrontar un cálculo de HC • Cumplir las expectativas de Consumidores / Clientes / Administración (ej. Ley Grenelle en Francia). • Mejorar la imagende la organización. • Diferenciación del producto. • Mejorarlas condiciones ambientales en las comunidades locales aledañas a los proyectos de la organización. • Identificación de los procesoscon mayores emisiones de CO2, su costo y los potenciales ahorros en emisiones de GEI, energía y dinero. • Armonizar el cambio climático con la política y estrategia de la organización, para que pueda contribuir a los beneficios económicos que actualmente existen por la reducción de emisiones de GEI internacionalmente. • Mejora de los indicadores de la información relacionada con la sostenibilidad posibilitando el acceso a créditos verdes y de responsabilidad social.

26. Conclusiones • La huella de carbonoyaestámuydesarrollada en Europa, especialmente en Francia, ReinoUnido y Alemania • Es un parámetromásquemide el comportamienntoambiental, aunqueno el únicoperoquetienemuchasconnotaciones de marketing (+/-) • Hay normasdisponibles, por lo queconvieneestarpreparados y formados. • Sectores en el ojo del huracán son los quemásdebenesforzarsepararatificar o rechazarciertasafirmaciones • Asegurar los límites de cadaestudioparapodercompararlos • Esmuyadecuadosometer a opiniónexternaindependiente los cálculosrealizados • Y sobretodo…transparencia.

27. Beneficios de una Verificación Independiente

28. Propuesta de Acciones • Conocer • Calcular • Verificar • Actuar (reducir) • Comunicar

29. Javier Soria Bartolomé___________________________ Food ManagerDNV Business Assurance. Iberia javier.soria.bartolome@dnv.com Tel.: +34 914 561 600Móvil: +34 610 528 338Fax: +34 914 561 599 ¡Gracias por su atención! www.dnvba.es www.dnvba.com