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A Table !

A Table !. Cliquez pour COMMENCER. TEST QUIZ. 5KNA Productions 2008. ERREUR. CONTINUER. QUITTER. Quelles sont ces baies ?. Cassis. Genièvre. Myrtilles. Quel est le saint patron des boulangers ?. Saint Christophe. Saint Honoré. Saint Nicolas. Saint Thomas.

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Presentation Transcript

  1. A Table ! Cliquez pourCOMMENCER TEST QUIZ 5KNA Productions 2008

  2. ERREUR CONTINUER QUITTER

  3. Quelles sont ces baies ? Cassis Genièvre Myrtilles

  4. Quel est le saint patron des boulangers ? Saint Christophe Saint Honoré Saint Nicolas Saint Thomas

  5. Quel poisson fournit le caviar ? Esturgeon Saumon Silure

  6. Quel est l’apport calorique de 100 g de beurre ? 350 kcal 550 kcal 750 kcal

  7. Quel peuple a inventé le tonneau ? Chinois Gaulois Sumériens

  8. Quel bois est utilisé pour la fabrication des tonneaux ? Cèdre Chêne Sapin

  9. Quelle matière grasse est utilisée dans la préparation des pommes de terre sarladaises ? Beurre Graisse d’oie Huile de noix

  10. Avec quelle céréale est fabriqué le pop-corn ? Blé Maïs Riz

  11. Quel pays est le premier producteur de cacao ? Brésil Côte d’Ivoire Indonésie

  12. Que fabriquait-on dans les burons de l’Aubrac ? Fromage Jambon Saucisson

  13. De quelle ville est originaire la paella ? Barcelone Séville Valence

  14. Quelle est la durée minimum de vieillissement en fût de chêne d’un whisky ? 1 an 2 ans 3 ans

  15. Avec quel alcool est préparé un Margarita ? Gin Rhum Tequila

  16. Avec quel alcool est préparé un Daiquiri ? Gin Rhum Tequila

  17. Quel département bénéficie d’une appellation d’origine contrôlée pour son rhum agricole ? Guadeloupe Martinique Réunion

  18. Quelle est cette plante aromatique ? Basilic Estragon Laurier

  19. Quelle est cette herbe de Provence ? Estragon Romarin Thym

  20. Où se trouve le restaurant de la Mère Poulard ? Avignon Grenoble Mont St-Michel

  21. De quel pays est originaire le goulasch ? Hongrie Pologne Russie

  22. Qui est le chef de la Bastide Saint-Antoine à Grasse ? Chibois Ducasse Loiseau

  23. D’où vient la Guinness ? Angleterre Belgique Ecosse Irlande

  24. Quel est ce coquillage ? Palourde Pétoncle Praire

  25. Avec quelle viande est préparée la moussaka ? Bœuf Mouton Porc

  26. Quel est ce fromage ? Camembert Livarot Maroilles Reblochon

  27. Quel est ce fromage ? Camembert Livarot Maroilles Reblochon

  28. Quel est ce fromage ? Camembert Livarot Maroilles Reblochon

  29. Quel est ce crustacé ? Ecrevisse Homard Langoustine

  30. Quelle huile est utilisée dans la salade niçoise ? Arachide Olive Tournesol

  31. Quelle est la contenance d’un Pot Lyonnais ? 46 cl 56 cl 66 cl

  32. Qui est ce chef cuisinier ? Bocuse Robuchon Vergé

  33. Quel est ce champignon ? Amanite Bolet Cèpe Girolle Morille

  34. Quelle ville a pour spécialité le « Tablier de Sapeur » ? Lyon Marseille Toulouse

  35. Quel est ce légume ? Betterave Rutabaga Topinambour

  36. D’où est originaire le haricot ? Afrique Amérique Asie

  37. Quel fromage est utilisé dans la tartiflette ? Beaufort Cantal Reblochon

  38. Avec quels fruits est préparée la Tarte Tatin ? Pêches Poires Pommes

  39. Quel fruit est utilisé dans les calissons ? Figue Melon Raisin

  40. Quelle eau-de-vie est utilisée dans le Grand Marnier ? Armagnac Calvados Cognac

  41. Dans quelle région de France produit-on la mimolette ? Alpes Bourgogne Nord Périgord

  42. Quelle est cette plante ? Haricot Tomate Topinambour

  43. De quel pays est originaire le minestrone ? Espagne Italie Portugal

  44. Quelles sont ces fleurs ? Amandier Cerisier Poirier Pommier

  45. Quel est ce poisson ? Daurade Sole Turbot

  46. De quels fruits est généralement composé un clafoutis ? Cerises Fraises Framboises

  47. Quelle ville a pour spécialité les canelés ? Bordeaux Nantes Strasbourg

  48. BRAVO !

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