1 / 9

Soiuri de măr

Soiuri de măr. Ardelean. Descriere Pomul: vigoare medie; coroana piramidal - globuloasă

andrew-ortega
Download Presentation

Soiuri de măr

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Soiuri de măr

  2. Ardelean Descriere • Pomul: vigoare medie; coroana piramidal - globuloasă • Fructul: Forma: sferică spre tronconică Epiderma: roşu - bordo intens pe aproape toată suprafaţa, cu puncte subcutanate alburii, cu pruină multă Calibru: 150-160 g Pulpa: albă - gălbuie; crocantă Gust: dulce - acrişor; aroma fină • Aprecieri generale: soiul este rezistent la ger şi secetă, la făinare şi rapăn. • Recoltarea → Epoca de maturare: a IlI-a decadă septembrie - I-a decadă octombrie. • Productivitate medie • Polenizatori → Este autofertil, dar este bine să i se asigure un polenizator dintre soiurile: Jonathan, Golden delicious, Golden spur, Starkrimson. • Originea →România, SCDP Cluj

  3. Frumos de Voineşti Descriere • Pomul: vigoare mare • Fructul Forma: sferică; uşor turtită; contur aproape regulat Epiderma: roşie - portocalie, spre purpurie, cu puncte şi pete ruginii; subţire şi lucioasă Calibru: 150- 160 g Pulpa: albă-crem; crocantă; la maturarea deplină fondantă; structura fină Gust: dulce; aroma discretă • Aprecieri generale: soi de toamnă; relativ rezistent la rapăn şi făinare. • Recoltarea → Epoca de maturare: octombrie • Productivitate medie • Polenizatori: Jonathan, Generos, Pionier • Originea → România, SCDP Voineşti

  4. Starkrimson Descriere • Soiul de vigoare redusă, sensibil la rapăn, cu fructe mari de culoare roşu intens, de foarte bună calitate, mult cultivat în USA, face parte din selecţiile clonale ale soiului Red delicious. • Se păstrează bine până în luna martie. • Ca defecte i se pot imputa supraîncărcarea cu fructe în unii ani (situaţie în care fructele rămân mici dacă nu se procedează la o normare severă prin tăiere şi prin rărire) şi sensibilitate la rapăn. • Altoirea → Recomandat a se altoi pe portaltoiul M106. • Polenizatori: Golden, Idared, Romus 3

  5. Granny Smith Descriere • Pomul: mediu - viguros; port semierect • Fructul Forma: sferică uşor alungită; uşor costată în partea calicială Epiderma: verde; adesea suflată cu brun - roşcat pe partea însorită, cu lenticele albicioase, evidente; netedă, tare; cerată Calibru: 130-150 g Pulpa: albă-verzuie, tare; crocantă; foarte suculentă; acidulată şi astrigentă Gust: plăcut • Aprecieri generale: necesită rărire; moderat sensibil la rapăn; dar sensibil la făinare. Bun polenizator pentru soiurile cu pulpa roşie. • Recoltarea → Epoca de maturare: sfârşit de octombrie - început de noiembrie • Productivitateafoarte mare • Polenizatori → soiurile: Idared, Golden delicios, Gloster, Jonathan. • Originea: Austria

  6. Golden Delicious Descriere • Pomul: vigoare medie • Fructul Forma: ovoidală, atenuată la vârf; uşor costată spre cavitatea calicială Epiderma: verde - gălbuie spre galbenă - aurie, parţial suflată cu roşu; netedă, uneori cu urme de rugină Calibru: 120- 150 g Pulpa: galbenă; crocantă; fină, suculentă Gust: dulce; aciditate slabă; puternic şi caracteristic aromată • Aprecieri generale: soi bun polenizator pentru toate soiurile; foarte sensibil la rapăn şi mediu rezistent la făinare. • Recoltarea → Epoca de maturare: sfârşit de septembrie • Productivitatea medie • Polenizatori: Pionier, Florina, Jonathan, Idared • Originea → SUA

  7. Jonathan Descriere • Pomul: vigoare medie - mare, soi sensibil la rapan si foarte sensibil la fainare; este bun polenizator pentru alte soiuri; cel mai extins soi din lume. • Fructul: de marime mijlocie, de culoare galben-verzui, striata cu rosu deschis, cu epiderma neteda. Pulpa este alba - galbuie, fina, potrivit de crocanta si destul de suculenta. • Recoltarea → Maturitatea de recoltare - în zona de sud la începutul lunii septembrie si în zonele de deal în luna octombrie. • Altoirea → Recomandat a se altoi pe portaltoiul M9. • Polenizatori: Pionier, Idared, Starkrimson, Golden Delicios. • Originea → SUA.

  8. Red Delicious Descriere • Pomul: vigoare medie; coroana neregulată; largă • Fructul Forma: de cupă înaltă, subţiată spre vârf; puternic costată Epiderma: netedă; relativ tare; striată, până la complet acoperită cu roşu de diferite intensităţi; cu pruina violacee Calibru: 150-200 g Pulpa: alb - verzuie; crocantă şi suculentă; devine făinoasă spre sfârşitul duratei de păstrare Gust: dulce • Aprecieri generale: bun polenizator. • Recoltarea → Epoca de maturare: octombrie • Productivitatea mare • Polenizatori: Golden delicious, Jonathan • Originea → SUA

More Related