D yabet eker hastali i ve beslenme
This presentation is the property of its rightful owner.
Sponsored Links
1 / 47

DIYABET SEKER HASTALIGI VE BESLENME PowerPoint PPT Presentation


  • 275 Views
  • Uploaded on
  • Presentation posted in: General

DIABETES MELLITUS. Diyabet ; pankreastan salgilanan inslin hormonunun mutlak ya da greli yetersizligi sonucu gelisen bir hastaliktir. Ihtiyatan fazla seker, gerektiginde kullanilmak zere karaciger ve yag hcrelerinde depolanir.. DIABETES MELLITUS. Dnya Saglik rgt verilerine gre ;

Download Presentation

DIYABET SEKER HASTALIGI VE BESLENME

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Presentation Transcript


D yabet eker hastali i ve beslenme

DYABET ( EKER HASTALII) VE BESLENME

HAZIRLAYAN

DYETSYEN

Aye Gl BACI

GNEN DEVLET HASTANES


D abetes mell tus

DABETES MELLTUS

  • Diyabet ;

    pankreastan salglanan inslin hormonunun mutlak ya da greli yetersizlii sonucu gelien bir hastalktr.

    htiyatan fazla eker, gerektiinde kullanlmak zere karacier ve ya hcrelerinde depolanr.


D abetes mell tus1

DABETES MELLTUS

  • Dnya Salk rgt verilerine gre ;

    Trkiyede yaklak 2.5 milyon , dnyada 150 milyon diyabetli nfus bulunduu , byle devam ederse 2025 ylnda bu rakamlarn 2 ye katlanaca tahmin edilmektedir.


D abetes mell tus2

DABETES MELLTUS

  • ekerin vcutta enerji olarak kullanlmas ve depolanmas iin insline gereksinim vardr.

  • nslin ekerin kanda ykselmesini nleyen bir hormondur, midenin arkasnda pankreas adl organn beta hcrelerinde yaplr ve kana salglanr.


D abetes mell tus3

DABETES MELLTUS

  • Yemekten sonra kan ekeri ykselince pankreastaki inslin yapan hcreler uyarlr ve kana inslinverilir.

  • nslin kan ekerinin hcre iine girmesini salar.

  • Bylece kan ekeri normal dzeyde tutulur, ykselmez.

  • Hcrelere giren eker burada yaklr ve enerji olarak kullanlr.


D abetes mell tus4

DABETES MELLTUS

  • nslin eksikliinde veya etkisizliinde eker hastal "diyabet" ortaya kar.

  • Kanda eker miktar artar ve bbreklerden idrarla dar atlr.

  • Diyabet: vcudun kan ekerini uygun ekilde kullanamamas ve depolayamamasdr.


D yabetl oldu unuzu nasil anlarsiniz

DYABETL OLDUUNUZU NASIL ANLARSINIZ?

  • Diyabetli kiilerde sklkla aadaki belirtiler grlr;Ar susama ve su imeSk sk idrara kmaKilo kaybAr itah ve ok yemeBulank grmeCilt enfeksiyonlariyilemeyen yaralarHalsizlik


Diyabet seker hastaligi ve beslenme

  • Diyabetli, bu ikayetlerden bir veya bir kayla doktora bavurduunda ya da genel bir kontrol yaptrdnda ortaya kar.

  • Hastalkla ba etmek iin ncelikle hastal iyi tanmak gerekir.


Risk fakt rleri

Risk faktrleri

  • Ar kilo

  • Hareketsiz yaam tarz

  • Ailede diyabet hikayesi Obez (ar iman) olanlarn diyabete yakalanma riski normal kiilere gre 5 kat fazladr.


Diyabet seker hastaligi ve beslenme

  • Diyabeti olanlarda kilo fazlal varsa diyet, spor ve zayflama ile diyabet kontrol altna alnabilir !...


Diyabetik diyet diye bir ey yoktur

Diyabetik Diyet diye bir ey yoktur.

Diyabetli bir ok kii yaplan tm bilimsel aklamalara ramen hala mucizevi bir diyet olduunu dnmekte ve bu yiyecekleri yediklerinde diyabet sorunlarnn ortadan kalkacana inanmaktadr. Bu yanl inan mutlaka deitirilmeli, dzeltilmelidir.

Diyabetli bir bireyin diyeti , gereksinmeler asndan , salkl bir insann diyetinden farkl deildir.

En byk farkllk ;

Besinin yenildii zaman

Besinin miktar

Besinin ierii


Beslenme tedavisini yi bir ekilde uygulamak bize ne kazand r r

Beslenme Tedavisini yi Bir ekilde Uygulamak Bize Ne Kazandrr ?

  • Kan glikozunu normal bir dzeyde tutar

  • Kan yalarnn dzenlenmesini salar

  • Uygun vcut arl salar

  • ocuklarda uygun bymeyi ve gelimeyi salar

  • salkl beslenme alkanl yaam sresi ve kalitesini arttracaktr.

  • Diyabetin komplikasyonlarn (bbrek , gz hasar ve ayak yaralar, kalp damar hastalklar , nrolojik bozukluklar , hipoglisemi ve hiperglisemi nler)

  • Yaam kalitesinin sresini artrr.


Diyabet seker hastaligi ve beslenme

  • Diyabet hastalarnn beslenme, egzersiz ve ila tedavisi konusunda gerekli zeni gstermemeleri halinde uzun vadede karlaacaklar dier tbbi sorunlar u ekilde sralayabiliriz ;

    Kalp krizi

    nme

    Krlk

    Bbrek yetmezlii

    Kalp Damar hastalklar

  • Kalp krizi

  • Beyin kanamas

  • Kapanmayan yaralar

  • Hipertansiyon


Kan eker nasil sa likli d zeyde tutulab l r

KAN EKER NASIL SALIKLI DZEYDE TUTULABLR?

  • Her gn ayn miktarda yiyerek

  • Yemekleri ve ara nleri hergn ayn saatte yiyerek

  • nleri ve ara nleri atlamadan

  • Egzersizi hergn ayn saatte yaparak

  • lalar hergn ayn saatte alarak


Kan eker n y kselten fakt rler nelerd r

KAN EKERN YKSELTEN FAKTRLER NELERDR ??

  • Niastal besinlerin stlmas

    rnek = scak patates , souk patatese gre kan ekerini daha ok ykseltir.

  • Yemek yerken su iilmesi hzla mideyi boaltt iin kan ekerini hzl ykseltir.

  • Olgun meyveler olgun olmayan meyvelere gre kan ekerini daha hzl ykseltirler

  • Rafine eker , meyve sular

  • Kepei alnm besinler kepekli besinlere gre kan ekerini hzl ykseltirler

  • Kabuksuz yenen sebze ve meyveler kan ekerini hzl ykseltirler


Eker hastali inda beslenme tedav s nasil olmalidir

EKER HASTALIINDA BESLENME TEDAVS NASIL OLMALIDIR?


Besin e itlili i sa lanmal d r

Besin eitlilii salanmaldr

TAHILLAR

SEBZELER

MEYVELER

ST

ET


Diyabet seker hastaligi ve beslenme

Besin piramidinde nerildii gibi vcudun ihtiyac olan besin elerini ( CHO, Protein , ya , vitamin ve mineral) dengeli bir ekilde almak iin eitli besinler yenmelidir.


2 g nde en az alt n beslenilmelidir

2. Gnde en az alt n beslenilmelidir.


Diyabet seker hastaligi ve beslenme

- Yemeklerin miktar ve cinsinden daha da nemli olan tketildii zamandr.

-zellikle 3 ana, 3 de ara n dzeninde beslenen diyabetlinin yiyecek miktarlarnn da doru almas ani bir ekilde eker dmesi( hipoglisemi) ve eker ykselmesini (hiperglisemi) nler.

- Ara nlerde mutlaka karbonhidratl bir besin ile birlikte proteinli bir gda tketilmeldir. (meyve ve st, ekmek ve peynir gibi)

- Ama unutulmamaldr ki bu besinlerden ne kadar tketilmesi gerektii bir diyetisyen tarafndan ayarlanmaldr. Uzun aralklarla dzensiz veya fazla yemek yemek, uzun sre a kalmak, oru tutmak olduka tehlikelidir.


3 deal v cut a rl ve kas g c korunmal d r

3. deal vcut arl ve kas gc korunmaldr.


Diyabet seker hastaligi ve beslenme

  • iman kiilerde ar kiloya bal olarak inslinin etkisi azalmakta ve bu olay kilo art ile daha belirgin hale gelmektedir.

  • Yeterli ve dengeli beslenme programyla ideal arla ulaldnda inslin yeterli hale gelecek ve kan ekerinin normal dzeyde kalmasna yardmc olacaktr.


4 besinler do ru haz rlanmal do ru pi irilmeli ve do ru saklanmal d r

4. Besinler doru hazrlanmal, doru piirilmeli ve doru saklanmaldr.


6 ekmek ve di er tah llar yeterli miktarda t ketilmelidir

6. Ekmek ve dier tahllar yeterli miktarda tketilmelidir.


7 posa t ketimi artt r lmal d r

7. Posa tketimi arttrlmaldr.


Diyabet seker hastaligi ve beslenme

POSA,

  • Kan ekerini yava ykseltir

  • Barsak almasn dzenleyerek kabzl nler,

  • Tokluk hissi verir ve bylece kilo kontroln salar,

  • Kanda yalarn ykselmesini ve kanser yapc maddelerin atlmasna yardmc olur


Diyette posa nas l daha fazla t ketilebilir

Diyette POSA Nasl Daha Fazla Tketilebilir


Beyaz ekmek yerine tam bu day tam tah ll kepekli gibi posal ekmekler t keterek

Beyaz ekmek yerine tam buday, tam tahll, kepekli gibi posal ekmekler tketerek


Pirin yerine bulgur makarna t keterek

Pirin yerine bulgur,makarna tketerek


Diyabet seker hastaligi ve beslenme

Meyve suyu yerine taze meyve, bol salata ve sebze tketerek,Kabuklu yenebilen meyveleri kabuklaryla tketerek


Bol posal kuru baklagiller t keterek diyette posa miktar n artt rabilirsiniz haftada 2 3 kez

Bol posal kuru baklagiller tketerek diyette posa miktarn arttrabilirsiniz.(haftada 2-3 kez)


8 eker t ketimi azalt lmal d r

8. eker tketimi azaltlmaldr.


Diyabet seker hastaligi ve beslenme

eker, bal, pekmez, reel, ikolata, ekerleme, merubat, kola, hazr meyve sular gibi basit karbonhidratlar kan ekerini hzl ykselttii iin tketilmemeli.


9 tuz ve sodyum t ketimi azalt lmal d r

9. Tuz ve sodyum tketimi azaltlmaldr.


10 doymu ya t ketimi azalt lmal d r

10. Doymu ya tketimi azaltlmaldr.


Diyabet seker hastaligi ve beslenme

  • Besinlerle alnan fazla ya ve kolesterol imanla ve kalp-damar hastalna neden olabileceinden snrlanmaldr.

    Bunun iin ne yapabiliriz?

    • Etli, tavuklu yemeklere ayrca piirirken ya eklenmemeli. Kendi yayla piirilmelidir.

    • krmz et yerine tavuk, balk, hindi eti daha ok tercih edilmelidir.

    • Haftada 12 porsiyon balk tketilmeli

    • Sakatatlar, salam, sosis, sucuk gibi yal besinler yenmemeli

    • Yemekleri piirirken kzartma yerine zgara veya frnda piirme, buulama tercih edilmelidir. zellikle diyabetle birlikte kiilerde obezite (imanlk) ve yksek kolesterol grlme skl fazla olduu iin hamur ii, kzartmalar, yal besinlerde diyetten karlmaldr.

  • erii bilinmeyen hazr gdalar tketilmemelidir.


11 su ve di er s v lar yeterli miktarda t ketilmelidir 2 3 lt

11. Su ve dier svlar yeterli miktarda tketilmelidir. ( 2-3 lt)


13 alkol ve sigara i ilmemelidir

13. Alkol ve sigara iilmemelidir.

  • Alkoln kan ekerinde dzensizliklere neden olduu unutulmamaldr.


14 d zenli fiziksel aktivite yap lmal d r

14.Dzenli fiziksel aktivite yaplmaldr.


Diyabet seker hastaligi ve beslenme

Her gn mutlaka 30-60 dakika yry yaplmaldr. Diyabetli bireyler iin en doru yry zaman yemekten 1 saat sonrasdr.


Yanli b l nenler

YANLI BLNENLER !!!

  • Bitkisel rnler kullanabilir miyim ?

    CEVAP : kulaktan duyduunuz her bitkisel rn hastalnz tedavi etmeyebilir. Baz bitkilerin yan etkileri olabilir. Kullanlan doz tedavide ok nemlidir. Fazla dozlar , size zarar verebilir. Bu nedenle uzmanna danmadan herhangi bir bitkisel rn kullanmaynz.


Diyabet seker hastaligi ve beslenme

  • Baz meyveler bana yasak m ?

    CEVAP : Her trl meyveden yiyebilirsiniz. nemli olan yksek eker ieren meyvelerin porsiyon miktarna dikkat etmektir. Ayrca meyvelerin ok olgun olanlarnda eker oran yksektir. Bu nedenle meyvelerin fazla olgunlua ulamam olanlar tercih edilmelidir.

    Dikkat !

    ( kurutulmumeyveler,incir,vine,zm,greyfurt,

    armut,nar,kavun,karpuz..)


Diyabet seker hastaligi ve beslenme

  • Ramazanda oru tutabilir miyim ?

    CEVAP : Diyabetli bireye alk yasaktr. Uzun sreli alk durumunda kan ekeri der ve komaya girilebilir. Diyabetli birey kan ekerini dengede tutabilmek iin az ve sk yemelidir. Gnde 6 n beslenmelidir.


Diyabet seker hastaligi ve beslenme

  • Diyabetik rnlerle diyet rnleri ayn ey midir ?

    CEVAP : Hayr. Diyet rnlerinin zellii dk kalorili olmalardr. retilirken ya miktarlar azaltlr fakat eker miktarlar deimez.

    diyabetik rnlerin zellii ise rafine eker bulundurmamas bunun yerine tatlandrc iermesidir.Besinin iine eker konmayabilir, ancak ar yal ya da tuzlu olabilir.Bu rnleri tketmeden nce diyetisyeninize dann.


Diyabet seker hastaligi ve beslenme

  • Hangi besinlere dikkat etmeliyim ?

    CEVAP :

    • eker , bal , reel , pekmez , tatl

    • Hamur ileri (pasta , brek , rek )

    • Kzartmalar

    • Sucuk , salam , sosis

    • Yal kuruyemiler ( ekirdek , fstk)

    • Patates presi

    • Pirin orbas pirin pilav

    • Hazr meyve sular , kola

    • ikolata


Diyabet seker hastaligi ve beslenme

NEML!!!

Unutulmamaldr ki !!!

(DYET)

diyabetli kiinin beslenmesi kiiye zeldir ve beslenme program bir diyetisyen tarafndan dzenlenmelidir.


Diyabet seker hastaligi ve beslenme

Mutluluk sizin elinizde

  • Doru, dengeli ve dzenli yemek yeyiniz,

    salkl kalnz


  • Login