雙師協同傳經驗 學生學習零落差

1. 教育部技職再造方案 經驗分享座談會(南區)99特色課程袋包設計課程--經驗分享 雙師協同傳經驗 學生學習零落差 報告人: 黃素卿台南應用科技大學時尚設計系 講師 業 師: 張繼榮老師 禾亞皮作坊 負責人 笙陞時尚精品有限公司 負責人 鞋技中心 講師 時 間:100年12月16日 地 點:國立高雄第一科技大學 行政大樓A607

2. 目錄 一、課程資料 二、緣起 三、困境 四、築夢 五、天降甘霖 六、美夢成真 七、學生作品分享 八、致謝

3. 課程資料 課程名稱：袋包設計 開課學制：四技 選修/必修：選修 學年/學期課：學年 學分數：3 修課人數：

4. 緣起 本系課程以性向探索之基礎課程為架構，專業科目規劃有 「時尚飾品」與 「居家時尚裝飾」 兩大模組 袋包設計課程就屬於「時尚飾品」模組

5. 困境 從籌備新系、規畫課程開始，到正式開課過程中，專任老師逐年參加相關袋包設計製作的研習、進修及業界參觀，為教學作準備。也透過指導學生參加鞋技中心主辦手提袋包創新設計比賽，並與業界產學合作來累積驗經。「學而後知不足」教學雖然尚稱平順，但總覺得欠缺足夠的實務經驗，來解決每位同學所面臨的問題，而深感惶恐。

6. 築夢 袋包設計製作的過程會因款式、材料種類、厚度、黏膠種類，甚至機器設備、線材、車縫技巧都會造成不同的問題，這都需要有經驗累積的智慧才能迎刃而解，所以一直祈盼能藉由業界前輩豐富的實務經驗傳授，來縮短學生與業界的落差。 這也是系教學特色想要達到的目標：延聘請業界師資授課，實施以專業技能製作及專題研究創作，落實技能之實務演練，培養與產業結合的能力；同時透過創意思維的啟發，開發學生對於時尚產業全面之專業知能。

7. 天降甘霖 99學年度教育部的「技職再造方案」「遴聘業界專家（簡稱業師）協同教學課程計畫」 終於 有了經費、有機會延聘業師 諮詢業界與鞋技中心推薦人選，一一拜訪相關業師 說明業師協同教學方式並了解意願 袋包設計課程的雙師夢想有了結果

8. 美夢成真心得分享 學生心得與回饋： • 實在很高興能請到張繼榮老師來做「業師授課」。 • 張老師上課方式十分活潑，從基本的袋包零件一件件介紹給我捫認識、把玩；版型的製作上也會鼓勵學生發展出更為機能性與貼心感的設計，老師上課中經常走到每個人的身邊，與其討論材料選擇是否妥當與製作流程的分配進度；再到實際使用機台縫製時，先介紹不同縫紉車的構造和使用安裝方法。 • 看著張老師在面前搭配著系上的設備，仔細將他想傳授給我們的經驗以及課程內容化成一件件美麗的作品，心中的感觸很深刻。還記得當初因基本車縫不紮實的我想改以手縫製作完成作品，跟張老師討論時，他不厭其煩的鼓勵我可以多加練習，讓自己和機台培養出默契與手感，在大學生涯中累積自己的能力，將來就業時可以立即上手做出更多的傑作。

9. 美夢成真心得分享 • 每每上張老師的課時，老師和學生的臉上都掛著笑容，氣氛十分融洽。老師將多年的小秘訣表現給同學看時，大家馬上作好筆記分享給其他不懂的夥伴們。從張老師的神情與累積的功力，不單單是我，班上的每個人都更確定了自己的目標，也相互激發出更多的創造力還有想像的空間。一個袋包可以承載許多人一生的夢想，未來的日子裡，秉持著張老師給予的鼓勵和知識，希望能替系上、學校爭取更高的榮譽，也為自己證明了堅持下去的人會成功的真理。 • 張繼榮老師，謝謝您！

10. 業師分享與回饋 • 首先感謝台南應用科技大學時尚設計系周主任及黃老師給予這樣的機會，提供了優良的場所，讓袋包精品產業與未來的時尚設計新生代有了聯繫溝通的管道，一方面增加了在學學生的實務經驗，除加強理論與實務的應用及結合外，另一方面也讓產業界有了傳承技藝及經驗的機會。 • 由於袋包產業早年在台灣一直以代工為主，為求經濟規模發展及廉價勞力的取得，工廠曾經大量外移至大陸及越南等地，近幾年除大陸生產成本逐年增高外，產業界也因精品業蓬勃發展而開始體認到升級的必要性，據了解已經回台或打算回台發展品牌的廠商為數不少，也因此在不久的將來，設計及開發的人才勢必有大量需求，積極培訓有能力且具實務經驗的新一代設計人才是目前的當務之急。

11. 數年前有鑑於國內袋包設計開發人才極度缺乏，故成立袋包工作室從事袋包設計及製作的教學工作，雖然學員人數不少，且反應也極佳，但畢竟在時間及經費的限制下，不如大學或技職體系的學習及訓練可以有較高的完整性，所以這兩年特別挪出時間，配合大學相關科系及訓練機構的課程規劃，以期培養學生成為理論實務兼具的專業設計人才。數年前有鑑於國內袋包設計開發人才極度缺乏，故成立袋包工作室從事袋包設計及製作的教學工作，雖然學員人數不少，且反應也極佳，但畢竟在時間及經費的限制下，不如大學或技職體系的學習及訓練可以有較高的完整性，所以這兩年特別挪出時間，配合大學相關科系及訓練機構的課程規劃，以期培養學生成為理論實務兼具的專業設計人才。 • 目前在台灣的業界對於人力的需求，已經與以往量產型、流水線的大量生產方式不同，從前，設計、打版、打樣、檯面、車縫組合、整型等生產流程是分開的，各有各的專業人力，但從設計落實到生產完成有許多變數，起因常為因設計師與工廠生產是分開的，常常做的設計與生產流程銜接有落差，所以同時了解並熟練設計與製作的全能型設計人才是目前業界迫切需要的。 • 在未來，工作室在袋包的基礎下，會持續開發其他皮件類精品(如皮衣、皮帽等)，並評估在教學上的可行性，更希望能有更多學校及單位投入培育時尚精品設計師的行列，以期為台灣的時尚產業注入更多的新血，再造台灣袋包王國的美譽。

12. 美夢成真心得分享 老師 • 業師授課是拉近學界與業界鴻溝差距的一張王牌，也是讓學生更實際的藉由業界專家的口中了解業界真正的人才需求、市場動態與產品製作流程，來啟發學生學習興趣與建立生涯願景。 • 張老師豐富的實務經驗，在課堂上從基本的皮料種類、特性介紹，到各種工具、五金配件種類、適用地方、裝置方法，到削皮及縫製機械的操作、調節方法都詳細教導給同學認識；分段講解後也不厭其煩的走到每位同學身邊，協助解決同學的疑惑與問題。同時也給我們很多關於機器設備上的建議，諸如送布齒改為塑膠製品以減少皮面傷害及馬達帶動軸的直徑改小以減低車縫速度等等，對於減少學生在機器操控上的恐懼有很大助益。 • 特別值得我們專任老師學習的，是上課時不管學生如何調皮搗蛋、如何吵鬧，老師的臉上都掛著笑容，如何調整心態做到把學生當顧客又不失達到教育的目的。

13. 學生作品欣賞

14. 致謝 衷心感謝 教育部技職司 台北科技大學 行政支援 學校教務處及時尚設計系 行政支援 學校配合款 謝謝

15. 謝謝聆聽