Ruptures d approvisionnement analyse d un exemple magasin d avion
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Ruptures d’approvisionnement analyse d’un exemple : Magasin d’Avion. Massy, le 23 novembre 2010. Contexte Sensibilisation par un représentant syndical du taux de service entrepôts sur le magasin d’Avion Le magasin d’Avion a émis une commande entrepôt épicerie livrée le 6/10/2010

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Ruptures d’approvisionnement analyse d’un exemple : Magasin d’Avion

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Presentation Transcript


Ruptures d approvisionnement analyse d un exemple magasin d avion

Ruptures d’approvisionnementanalyse d’un exemple :Magasin d’Avion

Massy, le 23 novembre 2010


Anomalies g n rant le non approvisionnement

Contexte

Sensibilisation par un représentant syndical du taux de service entrepôts sur le magasin d’Avion

Le magasin d’Avion a émis une commande entrepôt épicerie livrée le 6/10/2010

La commande contient 644 articles

A la livraison, 114 articles sont manquants (taux de service 82% vs moyenne nationale 95%*)

Synthèse

65% sont des problèmes d’approvisionnement: 74 articles

35% sont des problèmes outil, utilisation, données: 40 articles

Anomalies générant le non approvisionnement

Créer un groupe de travail toutes les deux semaines afin d’avancer sur les problèmes de données/ outil/ utilisation au niveau des Supermarchés réunissant :

  • DDV

  • Flux Supply

  • Appro

  • IT

  • BU

    Prise en compte des impacts indirects de MBC sur flux Supers

* Taux de service fournisseur entrepôts Brut non retraité des commandes

P.2 - 22/10/2014

Traitement des ruptures


Si super flux permanent

SI super flux permanent

Saisie référentiel dont EAN

Proposition rattachement UG

BCP

Référentiel

Admin. Co

Validation du rattachement de l’ EAN à l’UG

BCH

Référentiel Hyper

DDV

BCS

Référentiel Super

Intégration au référentiel Super dont EAN

Commande UG

Commande EAN

SC Flux national

Chaînage EAN équivalents

Caroline

Magasin

Prolog

Entrepôt

SC Flux local

Chaînage EAN équivalents

Flux SI

Saisie Manuelle


Ruptures d approvisionnement analyse d un exemple magasin d avion

Anomalies générant le non approvisionnement

appro

  • Problème :

  • outil

  • utilisation

  • données

P.4 - 22/10/2014

Traitement des ruptures


Synth se des principaux disfonctionnements

Synthèse des principaux disfonctionnements

  • + Cas isolés : non respect des règles de remplacement, liens multiples, disfonctionnement informatique, …

  • NB.: plusieurs causes possibles pour une même ligne de rupture


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