1 / 21

Výživa koní

Výživa koní. Morfologie a fyziologie trávicího traktu. Trávicí trakt koně. Trávicí trakt koně detail. http://www.link.vet.ed.ac.uk/equinescience/images/digestivetract.jpg. Z čeho vycházet…?. jedičnost trávícího traktu koní doba strávená pastvou

alton
Download Presentation

Výživa koní

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Výživa koní Morfologie a fyziologie trávicího traktu

  2. Trávicí trakt koně

  3. Trávicí trakt koně detail http://www.link.vet.ed.ac.uk/equinescience/images/digestivetract.jpg

  4. Z čeho vycházet…? • jedičnost trávícího traktu koní • doba strávená pastvou • moderní chov koní – omezení doby krmení, složení krmné dávky, zvýšená potřeba energie a živin

  5. huba • příjem krmiva pomocí pysků a řezáků • rozložení potravy: proslinění, rozžvýkání • sekrece slin k navlhčení krmiva a k utlumení kyselosti žaludku • na rozdíl od lidí u koní sliny neobsahují enzym amylázu, která je potřebná k rozložení škrobu

  6. Žabka – horní patro

  7. Vyšetření dutiny ústní

  8. Vlčí zub na horní čelisti

  9. žaludek

  10. žaludek • potrava přichází do nežlaznaté části žaludku a ukládá se zde po vrstvách • při plném žaludku vzniká na česle trvalý tonus, který uzavírá žaludek a znemožňuje zvracení • v první fázi trávení se rozkládají působením žaludeční mikroflóry (vysoký obsah pH) lehce stravitelné glycidy, jsou částečně narušeny bílkoviny. • další fází je posun tráveniny do hlavní části žaludku (fundus), kde ji silné stahy žaludečních stěn řádně promíchají a působí zde žaludeční šťávy s velmi nízkým pH • utlumí se činnost žaludeční mikroflóry a trávení pokračuje jako čistě enzymatické

  11. během odbourávání lehce stravitelných glycidů (cukrů a škrobů) a částěčně bílkovin vznikají kromě kys. mléčné a nižších mastných kyselin také plyny (oxid uhličitý, vodík) a produkty rozkladu bílkovin (amoniak a fenoly) • teprve ve fundu se tvoří žaludeční šťávy, které obsahují pepsin (štěpící bílkoviny) a HCl, ale žádné látky rozkládající tuky nebo glycidy • voda, pokud není v žaludku vázána bobtnající tráveninou, je žaludkem vedena nejkratší možnou cestou

  12. nežádoucí procesy • příliš mnoho nebo příliš málo MO může způsobit vysokou koncentraci kys. mléčné v žaludku – žaludeční vředy!!! Nebo vysokou produkci plynů (kvasné procesy) – plynové koliky!!! • příliš velké množství vody vypité během přijímání potravy může spláchnout obsah žaludku do tenkého střeva a následně způsobit zažívací potíže

  13. tenké střevo • v tenkém střevě dochází k resorbci aminokyselin, produktu enzymatického rozkladu bílkovin • žádná menší částice nemůže přes stěnu vlásečnic projít do krevního oběhu • v tenkém střevě se resorbují tuky po jejich emulgaci žlučovými kyselinami • resorbují se zde snadno rozložitelné cukry

  14. trávenina prochází tenkým střevem rychlostí zhruba 20 cm za minutu, to znamená, že celým střevem dlouhým kolem 20 m projde za 1 ½ hod • slinivka břišní tvoří neustále pankreatickou šťávu – na rozdíl od jiných živ. druhů obsahuje jen malé množství enzymů (trypsin, amyláza a lipázy), a také velké množství zásaditých sloučenin • kůň nemá žlučník, žluč je vylučována bez zahuštění přímo do tenkého střeva (dvanáctníku), obsahuje ML a bikarbonát

  15. tlusté střevo • trávenina pokračuje do tlustého střeva • ve slepém strěvě je trávenina rytmickými stahy promíchávána a postupně diferencována podle velikosti částic a stravitelnosti • v tlustém i slepém střevě probíhají velmi intenzivní mikrobiální přeměny tráveniny • pro tuto činnost je velmi důležitý zdroj tzv. pohotové energie (lehce stravitelné glycidy)

  16. hůře využitelné škroby (neboli škroby s velkým zrnem) a převážně většina vlákniny jsou zde přeměněny na mastné kyseliny a kys. mléčnou, jako svůj vedlejší produkt mikroflora vytváří vit. B a vitamín K. Z této funkce lze pochopit rozdíl mezi pojmy „rychlá“ a „pomalá“ energie. • slepé a tlusté střevo jsou kvasné nádoby, ve kterých bakterie spolu s prvoky rozkládají nejen hrubou vlákniny, ale i další složky potravy, které sem přicházejí nestráveny z tenkého střeva.

  17. lehce využitelné glycidy, škroby malého zrna, obiloviny podrobené extruzi, většina cukrů s výjimkou laktózy a tuky jsou enzymatickou přeměnou resorbovány v tenkém střevě, s minimálními ztrátami a rychle. • škroby velkého zrna, složitější cukry, celulóza a hemicelulóza se resorbují prostřednictvím mikrobiální přeměny, ovšem za cenu ztrát a pomalého procesu ve střevech • v malém tračníku a konečníku dochází k resorbci vody a trus je výchlipkami střeva formován do konečné podoby

  18. Pravidelná defekace, stejně jako normální tvar, konzistence a pach trusu jsou důležitá kritéria pro posouzení správné funkce trávicího ústrojí

More Related