SİNDİRİM SİSTEMİ
This presentation is the property of its rightful owner.
Sponsored Links
1 / 34

SİNDİRİM SİSTEMİ PowerPoint PPT Presentation


  • 140 Views
  • Uploaded on
  • Presentation posted in: General

SİNDİRİM SİSTEMİ. Çakırhöyük ilköğretim okulu. Neler Öğreneceğiz?. 1.Sindirim olayını 2.Sindirim sisteminin yapı organ ve grevlerini 3 Sindirim sistemine yardımcı organların yapı organ ve görevleri 4.Besinlerin mekanik ve kimyasal olarak sindirilmesi

Download Presentation

SİNDİRİM SİSTEMİ

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Presentation Transcript


S nd r m s stem

SİNDİRİM SİSTEMİ

Çakırhöyük ilköğretim okulu


S nd r m s stem

Neler Öğreneceğiz?

1.Sindirim olayını

2.Sindirim sisteminin yapı organ ve grevlerini

3 Sindirim sistemine yardımcı organların yapı organ ve görevleri

4.Besinlerin mekanik ve kimyasal olarak sindirilmesi

5.Sindirilen besinlerin sindirim organlarında emilmesi

6.Doğru ve dengeli beslenme.

7. Sindirim sistemimizin sağlığını nasıl korumamız gerektiğini

Konu sonunda öğrenmiş olacaksınız.


S nd r m s stem

Canlıların eneri elde etmek , büyümek , ve hayatını devam ettirmek için kullandıkları yiyecek ve içeceklere BESİN adı verilir.

Yağ

Protein

Karbonhidrat

BESİN

vitamin

mineraller

su

Besinlerden su, mineral ve vitaminler çok küçük yapılı oldukları için sindirim organlarında parçalanmadan kana geçerler


S nd r m s stem

Sindirim Nedir?

Büyük moleküllü besinlerin kana geçebilecek kadar küçük moleküllü besinlere dönüştürülmesi olayına SİNDİRİM denir.

SİNDİRİM

Mekanik sindirim (Fiziksel sindirim)

Kimyasal sindirim

Vücudumuzda sindirim olayını gerçekleştiren organlar sindirim sistemini oluşturur.


S nd r m s stem

Mekanik sindirim

Besinlerin ağız ve kas hareketleri yardımı ile küçük parçalara ayrılması olayına MEKANİK SİNDİRİM denir.

Mekanik sindirim ağızda dişlerle ve dille , mide ve bağırsakta ise kaslarla yapılır.

Unutulmaması gereken bir diğer nokta ise karaciğer tarafından salgılanan safranında fiziksel sindirimi sağladığıdır.Bu salgının kimyasal sindirim yapmadığını bilmek gerekir.

Fiziksel sindirim ağızdan bağırsaklara gidildikçe azalır


S nd r m s stem

Kimyasal sindirim

Besinlerin sindirim sıvılarında enzim adı verilen salgılar yardımı ile küçük parçalara ayrılması işlemine KİMYASAL SİNDİRİM denir.

Kimyasal sindirim ağızda başlar, bağırsaklara doğru gidildikçe artar.


S nd r m s stem

1. Ağız

Besinler sindirim sistemine ağız yardımı ile alınır.Burada büyük parçalar halinde alınan yiyecekler dişler tarafından öğütülür ve tükrük bezinin salgıları yardımı ile yumuşatılır.

Tükrük içinde bulunan enzim karbonhidratların kimyasal sindirimini başlatır. Yani karbonhidratların kimyasal sindiriminin başladığı yer ağızdır.

Dişler ve dil ise ağıza alınan besinlerin mekanik sindiriminden sorumludurlar


S nd r m s stem

2. Yutak

Ağız ile yemek borusun arasında bulunan yemeği yemek borusuna, havayıda soluk borusuna ileten bir bölümdür

Yutakta besinlerin sindirimi olmaz.

Ağızda çiğnenen besinler dil ile arka tarafa itilir ve yutma olayı gerçekleşir yutak ise yutulan besini yemek borusuna gönderir.


S nd r m s stem

3. Yemek borusu

Yutak ile yemek borusu arasında bulunan boru şeklinde bir yapıdır.Besinlerin yutaktan yemek borusuna taşınmasını sağlar.

Yemek borusu yemeği peristaltik hareket ile mideye doğru indirir.Bu hareket çok güclüdür ters çevrilmiş bir insan peristaltik hareket sayesinde yemeği yinede mideye gönderebilir.

Eğer yemek borusundaki peristaltik hareket ters olup ağza doğru olursa kusma gerçekleşir.

ÖNEMLİ:yemek borusunda sindirim olmaz.


S nd r m s stem

4. Mide

Torba şeklinde olup sindirim sisteminin en geniş bölümüdür.Yapısında düz kaslar ve salgı bezi bulunur.Kaslar mideye gelen besinleri kasılıp gevşeyerek mekanik olarak sindirir.

Midede bulunan mide asidi ve mide özsuyu ise mideye gelen besinlerin kimyasal sindirimini sağlar.

Midede hem kimyasal hemde mekanik sindirim yapılır.

Mide proteinlerin kimyasal sindiriminin başladığı yerdir.


S nd r m s stem

4. İnce Bağırsak

Mide ile kalınbağırsak arasında bulunan yaklaşık 6m uzunluğunda tüp şeklinde bir yapıdır.

İnce bağırsakta protein yağ ve karbonhidratların sindirimi tamamlanır ve burada emilerek kana alınır.

Karaciğerden salgılanan safra salgısı ince bağırsakta yağların FİZİKSEL sindirimini sağlar.

Pankreas ise pankreas özsuyu ile ince bağırsaktaki protein yağ ve karbonhidratların sindirimini sağlar.

İnce bağırsakta parçalanan besinler viluslar yardımı ile kana geçmesi olayına EMİLİM denir

VİLUS:ince bağırsaktaki parmak şeklindeki çıkıntılara denir.Vilusların görevi besinlerin emilimini sağlamtır. Viluslar ince bağırsağın yüzey alanını genişletir.


S nd r m s stem

4. Kalın Bağırsak

İnce bağırsaktan sonra gelen yaklaşık 2m uzunluğunda boru şeklindeki bir yapıdır.

Kalınbağırsakta besinleri sindirmek için enzim salgılanmaz.

Mineral su ve vitaminlerin kana emildiği yer kalınbağırsaktır.

Kalın bağırsakta bazı yararlı bakteriler yaşar ve bu bakteriler B ve K vitamini sentezler.


S nd r m s stem

4. Anüs

Besin maddelerinin sindirilmeyen ve vücudumuz tarafından kullanılmayan kısmı(dışkı) anüs yoluyla vücuttan uzaklaştırılır.


S nd r m s stem

Karaciğer

Karaciğer ince bağırsağa safra salgısı salgılar

Çeşitli maddeler içeren safra yağların mekanik parçalanmasını sağlar.

Karaciğerin bilinen 400 görevi vardır.

Vücudun sanayisidir.


S nd r m s stem

Pankreas

Pankreas özsuyu salgılayarak ince bağırsağa verir. Bu sıvıda karbonhidrat, yağ ve proteinlerin sindirilmesini sağlayan enzimler bulunur.

İlginç bir bilgi !

Bir insanın su ve yemek olmadan yaşayabildiği bilinen en uzun süre 18 gündür.18 yaşında Avustralyalı bir genç tutuklanıp cezaevine konmuş ve unutulmuş. 18 gün sonra bulunduğunda ölmek üzere olduğu görülmüştür.


S nd r m s stem

İnce

Bağırsak

Ağız

KARBONHİDRAT

İnce

Bağırsak

PROTEİN

Mide

yAĞ

İnce

Bağırsak

İnce

Bağırsak


S nd r m s stem

DENGELİ BESLENME


S nd r m s stem

DENGELİ BESLENME

Protein, yağ, karbonhidrat, vitamin, su ve minerallerin yeterli miktarda ve birlikte alınmasına DENGELİ BESLENME denir.


S nd r m s stem

Sindirim Sisteminin Sağlığı için:

  • Dengeli beslenmeye dikkat etmeliyiz.

  • Etler iyi pişirilmeli ve fazla tuzlu ve baharatlı olmamalıdır.

  • Bol su içilmeli, asitli, boyalı, alkollü içeceklerden ve sigaradan uzak durmalıyız.

  • Düzenli spor yapmalıyız.

  • Lokmalar iyice çiğnendikten sonra yutulmalı ve yavaş yemek yenmelidir.Zira mide doyduğunu geç anlar

  • Asit ve kafeinli yiyeceklerden uzak durulmalı.

  • Aşırı sıcak ve soğuk besinler yenmemeli.


S nd r m s stem

KARBONHİDRATLAR

*Canlı organizma için önemli bir yakıttır.

*Canlılar enerji elde etmek için ilkönce karbonhidratları kullanırlar

*Un ve unlu mamullerde bol miktarda bulunur.


S nd r m s stem

YAĞLAR

Diğer besinlere oranla iki kat enerji bulundururlar

Vücudumuzda ihtiyaç fazlası besinler yağ olarak depolanır.

A, D, E, K vitaminleri yağda çözünür.

Yağlar deri altında depolanarak canlıyı çarpma ve darbelere karşı korur. Ayrıca iyi bir ısı iletkeni olmadığı için vücudu soğuğa karşı korur.

Ayçiçeği, fındık, zeytin, soya da bol miktarda bulunur.

Yağlar vücutta enerji üretmek için ikinci sırada kullanılırlar.

Salatalara neden yağ dökülür?


S nd r m s stem

PROTEİNLER

Hücrelerin yapısını meydana getirirler.

Karbonhidrat yağlardan sonra enerji vermek için kullanılırlar.

Düzenleyici olarak görev yaparlar.

Et balık tavuk süt ve süt ürünerinde bol miktarda bulunur


S nd r m s stem

SU

Çok iyi bir çözücüdür bu nedenle besinler su varlığında sindirilir.

Kanda bulunan su besinlerin dokulara taşınmasında çok önemli bir maddedir.

Vücut ısısının düzenlenmesinde görev alır.


S nd r m s stem

THE END

MADE IN

SEYDİ AHMET KILINÇ


  • Login