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NUTRICIÓN VEGETAL

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NUTRICIÓN VEGETAL. Necesidades de las plantas. Todos los seres vivos necesitan sustancias orgánicas para: Formar nuevas células y tejidos. Obtener energía para realizar las funciones vitales. Necesidades de los vegetales.

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necesidades de las plantas
Necesidades de las plantas.

Todos los seres vivos necesitan sustancias orgánicas para:

  • Formar nuevas células y tejidos.
  • Obtener energía para realizar las funciones vitales.
necesidades de los vegetales
Necesidades de los vegetales

Según como consiguen los nutrientes los seres vivos , se clasifican en:

HETERÓTROFOS: Toman el alimento a partir de otros seres vivos.

AUTÓTROFOS:Toman sustancias inorgánicas del medio y fabrican a partir de éstas ,sustancias orgánicas(nutrientes).

nutrici n aut trofa
Nutrición autótrofa.

Los elementos necesarios para la fabricación de la materia orgánica son:

  • SALES MINERALES: se toman del suelo, que disueltas en agua ,ascienden por el vegetal .Aportan:
    • Nitrógeno
    • Fósforo.
    • Potasio....
nutrici n aut trofa1
NUTRICIÓN AUTÓTROFA.
  • Agua:

-El agua aporta el hidrógeno necesario para formar moléculas orgánicas.

-El oxígeno se desprende y sale por los estomas.

  • DIOXIDO DE CARBONO (CO2):

-Entra en la planta por los estomas de las hojas y proporciona carbono y oxígeno para formar compuestos orgánicos.

nutrici n aut trofa2
NUTRICIÓN AUTÓTROFA.

CO2 + H2O +sales minerales C6H12O6(materia orgánica) + O2

circulaci n en vegetales
Circulación en vegetales.

El transporte a través de la planta es de dos tipos:

Las sales minerales y el agua del suelo circulas de las raices a las hojas

El movimiento de este líquido (savia bruta) se produce en sentido ascendente.

 Circula a través de los vasos leñosos o xilema.

circulaci n en vegetales1
Circulación en vegetales.
  • Las moléculas orgánicas elaboradas en las hojas se distribuyen por todo el vegetal.
  • A este líquido se le denomina ,savia elaborada.
  • Circula tanto en sentido ascendente como descendente.
  • Circula a través de los vasos liberianos o floema.
mecanismo de ascensi n de la savia teoria de cohesi n tensi n
Mecanismo de ascensión de la savia.TEORIA DE COHESIÓN-TENSIÓN.
  • La savia circula de la raiz a las hojas.
  • Asciende en base a dos motivos:
    • Las propiedades químicas del agua.
    • Estructura de los vasos leñosos.
1 el agua
1.-El agua.
  • La estructura de las moléculas de agua hace que estas se atraigan entre si con una gran fuerza .
  • Esta propiedad las mantiene a las moléculas unidas y facilita su ascensión.
2 estructura vegetal
2.-Estructura vegetal
  • Los estomas de la hoja provocan perdida de agua que se evapora.
  • Se genera un vacío interno.
  • El agua asciende entonces por succión.
  • (simil: como cuando se chupa por una pajita y asciende el líquido ,al hacerse vacío en la boca.)
control de entrada salida
Control de entrada/salida.
  • Por tanto son los estomas los que controlan la entrada y salida de agua de la planta.
  • La apertura y cierre de estomas la generan las células oclusivas.(Se abren y cierran según la presión de agua en su interior).
  • Además estos tiene que regular el equilibrio también del CO2 ,ya que este entra por dichos estomas.
partes de la hoja
Partes de la hoja.
  • A la zona laminar se le denomina LIMBO.
  • A la conexión con el tallo se le denomina PECIOLO. Limbo

peciolo

estructura interna de la hoja
ESTRUCTURA INTERNA DE LA HOJA.
  • CUTÍCULA: Capa superior ,sin células, que protege a hoja de la pérdida de agua.
  • EPIDERMIS: Es la capa más externa, generalmente formada por una sola capa de células sin clorofila, en ella se encuentran los ESTOMAS.
  • PARÉNQUIMA EN EMPALIZADA: Capa de células colocadas en perpendicular a la epidermis. Abundan los cloroplastos
  • PARÉNQUIMA LAGUNAR: Con células desiguales ,distribuidas al azar y con grandes espacios llenos de vapor de agua y aire. En ella abundan los cloroplastos.
pigmentos fotosint ticos
Pigmentos fotosintéticos:
  • Los pigmentos son moléculas que se encargan de captar la energía luminosa para la realización de la fotosíntesis, entre ellos cabe destacar:
  • CLOROFILA: De color verde ,se encuentra en le interior de los cloroplastos. Es el pigmento mayoritario en los vegetales .Transfiere energía que capta por la luz a otras moléculas para realizar la fotosíntesis.
  • XANTOFILAS Y CAROTENOS: De color amarillo y anaranjado respectivamente. Dan color a raices, frutas ,flores etc...
fotos ntesis
FOTOSÍNTESIS.
  • PROCESO MEDIANTE EL CUAL SE TRANSFORMAN COMPUESTOS INORGÁNICOS EN ORGÁNICOS ,NECESARIOS PARA LA VIDA VEGETAL.

CO2 + H2O +SALES MINERALES+E.LUMINOSA GLUCOSA +O2

fotos ntesis1
FOTOSÍNTESIS.
  • La energía de la luz rompe las moléculas de agua en sus dos componentes ,HIDRÓGENO Y OXÍGENO.
  • DIOXIDO DE CARBONO E HIDRÓGENO procedente del agua forman la GLUCOSA (C6H12O6).
  • El OXIGENO vuelve a la atmósfera en forma de gas.
ciclo del ox geno
CICLO DEL OXÍGENO.
  • El oxígeno es liberado a la atmósfera por los autótrofos durante la fotosíntesis y tomado por autótrofos y heterótrofos durante la respiración .
destino de la glucosa
DESTINO DE LA GLUCOSA
  • 1.-Se puede utilizar para ,obtener energía ,a través de la respiración celular en mitocondrias.
  • 2.-Se puede almacenar en forma de ALMIDÓN (cadena de moléculas de glucosa).
  • 3.-Puede dar lugar a estructuras celulares.
1 obtenci n de energia por parte del vegetal
1.-OBTENCIÓN DE ENERGIA POR PARTE DEL VEGETAL.
  • La energía para los procesos vitales ,como son la formación de tejidos nuevos, la obtiene la planta en el proceso de RESPIRACIÓN CELULAR en mitocondrias ,al igual que los animales.
  • Se realiza tanto de día como de noche.
  • Durante el día se realiza simultáneamente la FOTOSÍNTESIS Y LA RESPIRACIÓN CELULAR.
2 almacenamiento de glucosa
2.-ALMACENAMIENTO DE GLUCOSA.
  • Se almacena en forma de otro glúcido ,el ALMIDÓN.
  • El almidón son moléculas muy grandes ,formada por miles de moléculas de glucosa unidas .
  • Éste se localiza en los cloroplastos.
  • Puede ser liberado de nuevo en forma de glucosa.
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